เนื้อหา
แตงสับปะรดเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากดูแลรักษาง่ายและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ชาวสวนทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อยที่มีรสชาติเหมือนผลไม้จากต่างประเทศ คุณเพียงแค่ต้องซื้อเมล็ดพันธุ์และปลูกไว้ในสวนของคุณ
คำอธิบายของแตงสับปะรด
แตงสับปะรดเป็นพันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูง วัฒนธรรมที่รักความร้อน ต้องการแสงสว่างมาก ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนสุกเต็มที่คือ 80-100 วัน
ลักษณะสำคัญของแตงสับปะรด:
- สีผลไม้ – สีเหลืองทอง;
- เปลือกมีความหนาแน่น แต่ไม่หนามีลวดลายตาข่ายเล็กน้อย
- เนื้อมีความนุ่มชุ่มฉ่ำมันเล็กน้อยมีสีครีมอ่อน
- รูปร่าง – กลม เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อย
- น้ำหนักผล – 1-3 กก.
- กลิ่นสับปะรดสดใส
แตงสับปะรดขนส่งได้ง่ายแม้ในระยะทางไกลและเก็บไว้อย่างดี อายุการเก็บรักษาของผลไม้ที่เก็บเกี่ยวคือ 1.5-2 เดือน โดยไม่ต้องใช้สารเคมีใดๆ ความหลากหลายได้รับการปรับให้เข้ากับทุกสภาพอากาศอย่างสมบูรณ์แบบโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงชั่วคราวได้อย่างง่ายดาย
แตงสับปะรดบริโภคทั้งสดและแปรรูป แยม, แยม, ผลไม้หวาน, แยมผิวส้ม, น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่มปรุงจากผลไม้สุก ใช้สำหรับอบขนมต่างๆ คุณยังสามารถแช่แข็งเพื่อใช้ในอนาคตเพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อยได้ตลอดทั้งปี
วิตามินจำนวนมากในแตงสับปะรดทำให้มีสุขภาพดีมาก ขอแนะนำให้รวมไว้ในเมนูสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ โรคระบบทางเดินหายใจส่วนบน และระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการบริโภคผลไม้ชนิดนี้สำหรับโรคโลหิตจาง โรคโลหิตจาง โรคเกาต์ และวัณโรค
แตงสับปะรดพันธุ์ต่างๆ
จากพันธุ์สับปะรดแตงโมลูกผสมหลายตัวได้รับการอบรมที่มีลักษณะคล้ายกันโดยเฉพาะรสชาติและกลิ่นที่ชวนให้นึกถึงสับปะรด แต่ทั้งหมดจะแตกต่างกันในเรื่องของการสุก ขนาด รูปร่าง สีของเปลือกและเนื้อ
สับปะรดเมลอน F1
Melon Pineapple F1 เป็นสับปะรดลูกผสมในช่วงกลางฤดู ฤดูปลูกใช้เวลา 90-100 วัน โดดเด่นด้วยผลผลิตที่สม่ำเสมอและการติดผลที่มั่นคงและยาวนาน ผลไม้มีรสหวานและมีกลิ่นหอมมาก มีรูปร่างกลมรี น้ำหนักเฉลี่ย 1.3-2.3 กก. เนื้อเป็นสีขาวครีม เปลือกมีลักษณะบาง สีเหลืองอมเขียว มีลายตาข่ายเด่นชัด
เมลอนสับปะรดอเมริกาโน่
เมล่อน - สับปะรดอเมริกาโนเป็นลูกผสมที่เร็วมากซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่นในขนาดที่เล็กและสีดั้งเดิมดังที่เห็นได้จากภาพถ่าย น้ำหนักผลเฉลี่ย 400 กรัม
อเมริกาโนเมลอนไม่เพียงแต่มีรสชาติสับปะรดที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกด้วยผิวสีส้มอ่อนมีแถบสีน้ำตาลเข้มดูแปลกตาและตกแต่งมาก เนื้อมีสีขาวหนาแน่นและในเวลาเดียวกันก็ชุ่มฉ่ำมาก
สับปะรดอเมริกันเมลอน
สับปะรดอเมริกันเป็นลูกผสมกลางฤดู เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและไม่กลัวน้ำค้างแข็งในปลายฤดูใบไม้ผลิ รูปร่างของผลมีลักษณะกลม น้ำหนักประมาณ 2.5 กิโลกรัม สีเปลือกเป็นสีเขียวอ่อนหรือสีเบจ เนื้อเป็นครีมฉ่ำหวานชวนให้นึกถึงสับปะรด
สับปะรดเมลอนโกลด์
ลูกผสมกลางฤดูซึ่งสังเกตได้ง่ายจากเปลือกสีเขียวที่มีพื้นผิวขรุขระเล็กน้อย สีของเนื้อผลไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองสดใสไปจนถึงสีส้ม บางครั้งอาจเป็นสีแดง โดยมีขอบสีเขียวที่มีลักษณะเฉพาะที่โคนเปลือก รสชาติของความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมพร้อมกลิ่นสับปะรดที่เด่นชัด เมลอนโกลด์มีรสหวานมากบางครั้งก็หวานเกินไป สำหรับผู้ที่ไม่ชอบของหวานรสชาติของผลไม้อาจจะดูเย้ายวนมาก
การปลูกแตงสับปะรด
ในพื้นที่ภาคใต้ สามารถปลูกแตงสับปะรดได้โดยการเพาะเมล็ดลงดินโดยตรง ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเย็นกว่าควรใช้วิธีการเพาะกล้าไม้เพื่อปลูกพันธุ์ต่างๆ
การเตรียมต้นกล้า
ขอแนะนำให้เริ่มหว่านโดยการเตรียมเมล็ดซึ่งควรแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายวัน จำเป็นต้องเปลี่ยนทุกวัน ทันทีที่เมล็ดเริ่ม "จิก" ก็สามารถหว่านลงดินได้ เวลาที่เหมาะสมในการหว่านคือช่วงครึ่งแรกของเดือนเมษายน
การหว่านจะดำเนินการในภาชนะที่เตรียมไว้เป็นพิเศษโดยวางเมล็ดครั้งละ 1 เมล็ดเงื่อนไขที่สำคัญคือการสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกซึ่งพืชผลจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มพลาสติก จะถูกลบออกทันทีหลังจากการถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้น วางถ้วยที่มีถั่วงอกที่ปรากฏในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เช่น บนขอบหน้าต่างด้านที่มีแสงแดดส่องถึง คุณสามารถป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดได้โดยการจัดเรียงใหม่และหมุนกระถางเป็นประจำ
หลังจากผ่านไป 30 วัน ก็สามารถปลูกต้นกล้าในที่โล่งได้ จะต้องทำให้แข็งตัวก่อนโดยนำออกไปในที่โล่งทุกวัน คุณควรเริ่มต้นด้วยไม่กี่นาทีและเพิ่มเวลาอย่างต่อเนื่อง
การเลือกและการเตรียมพื้นที่ลงจอด
แตงสับปะรดไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโต มันเติบโตได้บนดินทุกชนิด แต่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีที่สุดโดยการปลูกพืชบนดินที่เป็นกลาง เมื่อเลือกพื้นที่ปลูกคุณควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีแสงสว่างเพียงพอป้องกันจากลมหนาว
กฎการลงจอด
คุณควรเริ่มปลูกแตงสับปะรดตามอุณหภูมิโดยรอบ วันที่หว่านเมล็ดโดยประมาณคือปลายฤดูใบไม้ผลิซึ่งเป็นสิบวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม หนึ่งในพารามิเตอร์หลักคือระดับความร้อนของดิน อุณหภูมิดินต้องมีอย่างน้อย + 15 °C มิฉะนั้นคุณอาจไม่ต้องรอต้นกล้า
อย่าหว่านเมล็ดลึกเกินไป ความลึกของการฝังที่เหมาะสมที่สุดคือ 15-20 มม. คุณสามารถเร่งการงอกของเมล็ดได้โดยการปิดรูเมล็ดด้วยฟิล์ม ทันทีที่เกิดก็จะถูกลบออก
ขอแนะนำให้ปลูกแตงสับปะรดที่ระยะห่างระหว่างกัน 80-100 ซม. เนื่องจากพันธุ์นี้มีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างหนาแน่น
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
แตงสับปะรดต้องการการรดน้ำเป็นประจำ อัตราการใช้น้ำที่แนะนำคือ 500 มล. สำหรับแต่ละบุช เมื่อพืชโตขึ้นปริมาตรนี้จะค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 3 ลิตร
ความถี่ในการรดน้ำจะลดลงในช่วงออกดอก ในช่วงเวลานี้ให้รดน้ำแตงโมไม่เกินหนึ่งครั้งทุกๆ 3-5 วัน พุ่มไม้จะรดน้ำไม่บ่อยนักเมื่อผลไม้สุก หยุดรดน้ำแตงสับปะรด 7-10 วันก่อนเก็บเกี่ยวผล
สะดวกในการรวมการรดน้ำและการใส่ปุ๋ย แตงสับปะรดมีการปฏิสนธิในหลายขั้นตอน:
- 2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน ใต้พุ่มไม้แต่ละต้นให้เติมสารละลายธาตุอาหาร 2 ลิตร (แอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
- ในระหว่างกระบวนการแตกหน่อ ให้ปุ๋ยด้วยสารละลายแอมโมเนียหรือมัลลีน (1:10)
- 2-3 สัปดาห์หลังจากการให้อาหารครั้งที่สอง ให้เพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนให้กับพุ่มไม้ เตรียมสารละลายด้วยวิธีนี้ - ละลายซูเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม, แอมโมเนียมซัลเฟต 30 กรัม, เกลือโพแทสเซียม 20-25 กรัมในน้ำ 10 ลิตร
รูปแบบ
การหนีบเถาเป็นเทคนิคทางการเกษตรหลักที่ส่งผลต่อผลผลิตของแตงสับปะรด ผลไม้ของพวกเขาเกิดบนเถาวัลย์อันดับสาม หลังจากที่ใบจริง 4-5 ใบแรกปรากฏขึ้นบนหน่อแล้ว ยอดของมันก็จะถูกบีบทับใบที่สาม เมื่อเวลาผ่านไปหน่อลำดับที่สองจะเริ่มเติบโตจากซอกใบที่เหลือ
หลังจากมีใบ 4-5 ใบปรากฏขึ้นอีกครั้ง ควรถอดหน่อล่างออกและควรบีบยอดของใบบนทั้งสองใบ หน่อที่สามจะเติบโตบนพวกมันซึ่งก้านดอกจะปรากฏขึ้น (ในภาพ) จากนั้นผลของแตงสับปะรดจะตั้งตัว
เมื่อขนาดของรังไข่ถึง 4-5 ซม. ควรกำจัดกิ่งที่อ่อนแอที่สุดออก เหลือเพียง 5-6 กิ่งซึ่งเป็นรังไข่ที่ใหญ่ที่สุด
การเก็บเกี่ยว
คุณควรเริ่มเก็บเกี่ยวโดยต้องแน่ใจว่าแตงสับปะรดสุกเต็มที่ ก่อนอื่นควรใส่ใจกับสีของผลไม้และตาข่ายบนพื้นผิวของเปลือก แตงสับปะรดสุกแยกออกจากเถาได้ง่าย มีสีที่มีลักษณะเฉพาะ และมีรอยแตกเป็นเครือข่ายกระจายทั่วผิวหนัง แต่ไม่ควรทิ้งผลไม้ดังกล่าวไว้เพราะจะมีอายุไม่เกิน 1-1.5 เดือน
สำหรับการเก็บรักษาระยะยาว แนะนำให้เลือกแตงที่มีรอยแตกเป็นเครือข่ายปานกลาง โดยครอบคลุมผลไม้ไม่เกินครึ่งหนึ่ง ผลไม้ดังกล่าวจะถูกรวบรวมอย่างคัดเลือกเมื่อมีสัญญาณของความสุกงอมทางเทคนิค การรวบรวมจะดำเนินการในตอนเช้าก่อนที่จะเริ่มมีความร้อนหรือในตอนเย็น แตงสับปะรดที่เก็บแล้วจะถูกทิ้งไว้ในสวนประมาณ 4-5 วัน โดยพลิกด้านทุกๆ 5-6 ชั่วโมง หลังจากนั้นจึงนำไปไว้ในห้องที่แห้งและเย็น
โรคและแมลงศัตรูพืช
แตงสับปะรดสามารถต้านทานโรคราแป้ง โรคใบไหม้ และโรคเชื้อราอื่นๆ แต่บางครั้งก็เสี่ยงต่อโรคที่เกิดจากพืชแตงชนิดอื่นได้
โรคและแมลงศัตรูพืช | สัญญาณของโรค |
เพลี้ยแตงโม | ตั้งอยู่บริเวณหลังใบเพื่อดูดน้ำออกจากต้น |
หนอนลวด | เจาะรูผลไม้ วางไข่ข้างใน |
คอปเปอร์เฮด | จุดสีชมพูบนพื้นผิวใบ |
ไรเดอร์ | มีใยบางๆ อยู่ใต้ใบ ซึ่งต่อมาก็แผ่กระจายไปทั่วพุ่มไม้ |
ตัก | กินผลไม้โดยทิ้งรูลึกไว้บนพื้นผิว |
แตงบิน | วางไข่ในผลไม้ทำให้ผลไม้เน่าเร็ว |
ฟิวซาเรียม | โดยส่วนใหญ่จะส่งผลต่อหน่ออ่อน ใบและลำต้นที่สูญเสียสีตามธรรมชาติ |
โรคราแป้ง | ใบและลำต้นถูกเคลือบด้วยสีขาว |
โรคราน้ำค้าง | ทุกส่วนของพืชถูกเคลือบด้วยสีเหลือง |
การดำเนินการป้องกัน:
- ระหว่างปลูกคุณต้องวางเปลือกหัวหอมหรือเปลือกไข่ไว้ในแต่ละหลุม
- ดำเนินการฉีดพ่นพุ่มไม้เป็นระยะด้วยสารละลายสบู่ซักผ้าหรือขี้เถ้าเวย์เวย์หัวหอมและน้ำซุปกระเทียม
- ปลูกพืชที่ส่งกลิ่นหอมแรง เช่น ดอกดาวเรือง รอบๆ บริเวณที่มีแตงสับปะรด
รีวิวแตงโมสับปะรด
บทสรุป
แตงโมสับปะรดจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่เนื่องจากมีรสชาติและกลิ่นหอมดั้งเดิม ความหลากหลายไม่โอ้อวดและสามารถปลูกได้ทั้งในสภาพเรือนกระจกและบนเตียงในสวน เหมาะสำหรับการปลูกในละติจูด ชุดผลไม้เกิดขึ้นได้แม้ในสภาพอากาศที่ตึงเครียด
