เนื้อหา
แตงคดเคี้ยว, แตงกวาอาร์เมเนีย, ทาร์รา - นี่คือชื่อของพืชชนิดหนึ่ง แตงงูเป็นแตงโมหลากหลายชนิด สกุลแตงกวา วงศ์ Cucurbitaceae พืชตระกูลแตงมีลักษณะแปลกตา รูปร่างคล้ายผัก แต่มีกลิ่นและรสชาติของผลไม้ แตงแพร่หลายในตะวันออกกลางและอิหร่าน มีการปลูกแตงกวาและแตงในรูปแบบลูกผสมในประเทศครีต อัฟกานิสถาน และแอฟริกาเหนือ ในรัสเซียปลูกในแปลงสวน
คำอธิบายของแตงงู
แตงงูเป็นไม้ล้มลุก ขนตาหลักมีความยาวถึง 3 เมตร สร้างหน่อด้านข้างได้หลายแบบ ก้านลดลงอย่างมั่นคงคืบคลาน ใบไม้เป็นสีเขียวอ่อน รูปร่างคล้ายใบแตงกวาและแตง ใบมีขนาดใหญ่ กลม แข็ง มีขนเล็กๆ
ผลไม้มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า สีเป็นสีเขียวอ่อน มีสีเงินตกเล็กน้อย ความยาวของแตงคดเคี้ยวถึงครึ่งเมตร น้ำหนัก 1 กก. อย่างไรก็ตามมีชิ้นงานที่มีน้ำหนักมากถึง 6 กิโลกรัม ผลไม้ดิบมีสีเขียวสดใส สัญญาณของความสุกงอมคือลักษณะของสีเหลือง ผิวหนังจะบางลง พื้นผิวจะได้พื้นผิวที่ไม่สม่ำเสมอและหยาบกร้าน
ไม่มีช่องว่างอากาศภายในผลไม้รูปงูเนื้อมีความกรอบ ชุ่มฉ่ำ และมีความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อน สีขาว. มีกลิ่นหอมของเมล่อนเด่นชัด เนื้อที่เป็นน้ำมีเมล็ดเล็กๆจำนวนมาก
ผลไม้จะเกิดขึ้นบนหน่อหลักเช่นเดียวกับเถาวัลย์อันดับสอง ดอกไม้ของแตงคดเคี้ยวส่วนใหญ่เป็นเพศตรงข้าม สีของพวกเขาคือสีเหลือง อย่างไรก็ตามยังพบดอกกะเทยอีกด้วย มีสีขาว
แตงโมคดเคี้ยวสามารถขนส่งในระยะทางไกลได้อย่างง่ายดาย พืชหนึ่งต้นสามารถปลูกผลไม้ได้ถึง 10 ผล
แอปพลิเคชัน
แตงงูเป็นพืชตระกูลแตงที่ผสมผสานรสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย จึงไม่น่าแปลกใจที่นำผลไม้รูปงูมาปรุงอาหาร กินในสลัดสดและเป็นของว่าง นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวอีกด้วย อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าลูกผสมจะอร่อยเมื่อสุกเท่านั้น
นอกจากคุณค่าทางโภชนาการแล้ว ผลไม้ยังเป็นยาอีกด้วย ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาท่อปัสสาวะอักเสบ ท้องผูก หลอดเลือด โรคอ้วน โรคข้ออักเสบ ความดันโลหิตสูง เบาหวาน และระบบทางเดินอาหาร วิตามินที่มีอยู่ในเนื้อของแตงโมคดเคี้ยวในปริมาณมากช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด การเคลื่อนไหวของลำไส้ และกระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อย
การปลูกแตงงู
ไม่มีปัญหาใดเป็นพิเศษในกระบวนการดูแลแตงคดเคี้ยว เทคโนโลยีทางการเกษตรนั้นคล้ายคลึงกับหลักการดูแลแตงกวาธรรมดาซึ่งเกี่ยวข้องกับการกำจัดวัชพืชการรดน้ำการให้ปุ๋ยและการมัดในเวลาที่เหมาะสม
การเตรียมต้นกล้า
การหว่านแตงคดเคี้ยวลงดินสามารถทำได้เมื่ออุณหภูมิพื้นดินอย่างน้อย + 15 °C พารามิเตอร์ที่เหมาะสมที่สุด + 18-25 °C ดินบนเว็บไซต์มักจะอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมเพื่อการงอกพร้อมกัน วัสดุปลูกจะถูกแช่ในน้ำไว้ล่วงหน้าด้วยเครื่องกระตุ้นการสร้างราก กฎการผสมพันธุ์และบรรทัดฐานของยากระตุ้นระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์พร้อมเมล็ด หากปริมาณความชื้นในดินเป็นไปตามเกณฑ์ปกติหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์หน่อแรกจะปรากฏขึ้น
ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น แตงงูจะปลูกในต้นกล้า เวลาในการเพาะเมล็ดในกล่องคือปลายเดือนเมษายน เพื่อหลีกเลี่ยงขั้นตอนการดำน้ำ คุณสามารถหว่านแตงลงในถ้วยได้โดยตรง
ในการปลูกแตงคดเคี้ยวในดินแนะนำให้เลือกใช้เมล็ดเคลือบ พวกเขาได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อแบบพิเศษแล้ว เมล็ดแต่ละเมล็ดมีเปลือกของตัวเองซึ่งมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต แม้ว่าคุณจะสามารถลองเตรียมวัสดุปลูกได้ด้วยตัวเองก็ตาม ในการทำเช่นนี้ ให้เลือกผลไม้ที่สุกเต็มที่ นำเมล็ดออกจากตรงกลางแล้วล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล ถัดไปเมล็ดจะต้องแห้ง เก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์กระดาษหรือภาชนะแก้ว อายุการเก็บรักษา: 36 เดือน.
การเลือกและการเตรียมพื้นที่ลงจอด
แตงงูไม่ต้องการองค์ประกอบทางเคมีของดิน ทนความเค็มของดินเล็กน้อยได้โดยไม่มีปัญหา เติบโตในดินเหนียว ผลผลิตที่ดีจะสังเกตได้เมื่อปลูกพืชในดินที่อุดมสมบูรณ์และมีระดับความชื้นต่ำ อย่างไรก็ตาม เพื่อการพัฒนาที่สมบูรณ์ ดินจะต้องหลวมและเบา
แตงงูเจริญเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง การได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตโดยตรงไม่ได้ส่งผลเสียต่อพืช แต่ในทางกลับกันจะกระตุ้นการเจริญเติบโต
ก่อนปลูกต้องขุดและปรับระดับพื้นที่ ลบ วัชพืช พร้อมด้วยราก หากดินหมดลงอย่างมากแนะนำให้พกปุ๋ยแร่ไปด้วย
กฎการลงจอด
เทคโนโลยีการปลูกแตงรูปงูนั้นเรียบง่าย ก่อนที่จะปลูกเมล็ดในที่โล่งจำเป็นต้องตรวจสอบคุณภาพก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ารวบรวมวัสดุปลูกด้วยมือของคุณเอง ในการทำเช่นนี้ให้วางเมล็ดลงในภาชนะที่มีโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เมล็ดที่ใช้ไม่ได้จะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ไม่ควรปลูกเพราะจะไม่เกิดผล
แต่ละหลุมมีเมล็ด 23 เมล็ด ความลึกของการปลูก 5 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุม 70-80 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 150 ซม.
เมื่อปลูกต้นกล้าคุณควรปฏิบัติตามอัลกอริทึมของการปฏิบัติทางการเกษตร:
- ทำหลุมตื้น
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลาง
- โรยรากด้วยดิน
- ไม่จำเป็นต้องอัดดินให้แน่น
- น้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว
เนื่องจากขั้นตอนนี้ดำเนินการหลังจากสิ้นสุดน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้จึงไม่ต้องการที่พักพิง
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
แตงงูทำปฏิกิริยาทางลบต่อความชื้นส่วนเกิน ดังนั้นควรรดน้ำให้มากแต่ไม่บ่อย ในสภาพอากาศแห้งและร้อน สัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอแล้ว หากมีวันฝนตกควรลดจำนวนขั้นตอนเหลือเดือนละสองครั้ง
ควรเลือกปุ๋ยอินทรีย์เป็นปุ๋ยจะดีกว่า ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถใช้การเตรียมที่มีไนโตรเจนได้ หลังการปลูกพืชคดเคี้ยวควรได้รับการปฏิสนธิด้วยสารละลาย mullein ที่มีความเข้มข้นเล็กน้อยแล้วสลับกับแร่ธาตุ
พืชผักต้องมีการกำจัดวัชพืชและคลายดินบ่อยครั้งวัชพืชสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแตงงูหรือบังแสงแดดได้ จะต้องคลายดินอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง
รูปแบบ
แตงคดเคี้ยวไม่จำเป็นต้องบีบหรือบีบ เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้คล้ายงูนอนอยู่บนพื้นจึงมีการติดตั้งโครงไม้ มีการติดตั้งส่วนรองรับแนวตั้งไว้ที่ขอบด้านตรงข้ามของเตียง เชือกถูกขึงไว้ระหว่างพวกเขาโดยผูกเชือกที่หย่อนลง หน่อถูกนำไปปลูกบนพวกมัน ช่วยให้ระบายอากาศ แสงสว่างได้ดีขึ้น และสัมผัสกับดินพืชน้อยลง
การเก็บเกี่ยว
แตงงูเป็นพันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็ว ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 70 วันนับจากวินาทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น พุ่มหนึ่งสามารถปลูกผลไม้ได้ 7-10 ผล การติดผลจะคงอยู่จนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก
เมื่อผลสุกก็เด็ดออกจากเถาพร้อมกับก้าน ดังนั้นอายุการเก็บรักษาของผลแตงงูจึงเพิ่มขึ้น ผักที่สุกแล้วจะถูกวางไว้ข้างนอกใต้ร่มไม้ ต้องวางฟางไว้ข้างใต้เพื่อลดความเสี่ยงของการเน่าของผลไม้ โดยเฉลี่ยแล้วแตงรูปงูที่สุกเต็มที่สามารถนอนได้โดยไม่สูญเสียรสชาติเป็นเวลา 30-45 วัน
โรคและแมลงศัตรูพืช
แตงคดเคี้ยวมีคุณค่าโดยชาวสวนเนื่องจากมีความต้านทานต่อโรคราแป้งสูง ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิโดยไม่มีผลกระทบ ด้วยภูมิคุ้มกันดังกล่าวจึงเป็นไปได้ที่จะปลูกผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่ต้องผ่านการบำบัดทางเคมี ศัตรูหลักของแตงคือเพลี้ยอ่อน เธอกินน้ำผลไม้ของลูกผสมคดเคี้ยว การดูดความชื้นจะส่งผลต่อขนตาส่วนใหญ่ทำให้พุ่มตาย ในระยะแรก แมลงชนิดนี้จะต่อสู้กับสารละลายหัวหอม:
- หัวหอม 200 กรัม
- ขี้เถ้าไม้ 50 กรัม
- สบู่เหลว 10 กรัม
- พริกไทยดำป่น 20 กรัม
- น้ำอุ่น 10 ลิตร
ปอกเปลือกและสับหัวหอมเพื่อวาง รวมกับส่วนผสมที่เหลือ ให้คนให้เข้ากัน จากนั้นกรองส่วนผสม ทาของเหลวให้ทั่วพื้นผิวหน่อทุกด้าน ทำซ้ำขั้นตอนหลายครั้งในช่วงเวลาหนึ่งสัปดาห์
สำหรับการติดเชื้อราที่หายาก พุ่มไม้แตงโมคดเคี้ยวจะถูกฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราอย่างเป็นระบบในช่วงเวลา 7-10 วัน สัตว์รบกวนถูกทำลายด้วยยาฆ่าแมลง
บทสรุป
แตงคดเคี้ยวไม่เพียงช่วยดับความกระหายของคุณเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่แปลกใหม่อีกด้วย พืชตระกูลแตงมีคุณค่าในด้านผลผลิตสูง ทนทานต่อการติดเชื้อและสภาพอากาศ และปลูกง่าย ผลไม้มีองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ พืชช่วยในการรักษาโรคร้ายแรง
