เนื้อหา
เมื่อไม่นานมานี้ Colette ได้เปิดตัวมันฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ในตลาดรัสเซีย ความหลากหลายสมควรได้รับความสนใจจากชาวสวนและเกษตรกรโดยมุ่งเป้าไปที่การเก็บเกี่ยวต้นหัวอร่อยที่มีปริมาณแป้งต่ำเร็วเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ลักษณะสำคัญของมันฝรั่ง Colette คือความสามารถในการผลิตได้สองครั้งต่อฤดูกาล รสชาติและรูปลักษณ์ของผักได้รับการชื่นชมอย่างมาก
คำอธิบายและลักษณะ
โคเล็ตต์ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวเยอรมันเพื่อผลิตมันฝรั่งโต๊ะที่สุกเร็ว ในปี 2545 ความหลากหลายได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียและแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในดินแดนของภูมิภาคตอนกลาง, โวลก้า - เวียตกาและคอเคซัสเหนือ โคเลตต์ใช้กันอย่างแพร่หลายในการทอด ทำมันฝรั่งทอด และเฟรนช์ฟรายส์ ได้ชิ้นกรอบที่หนาแน่นเนื่องจากมีปริมาณแป้งต่ำ
ความหลากหลายเป็นของพันธุ์พืชยุคแรก การสุกจะเกิดขึ้นหลังจากปลูกประมาณ 50-65 วัน มันฝรั่งก่อนงอกทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในช่วงกลางเดือนมิถุนายน
Colette สร้างพุ่มไม้แนวตั้งที่มีความสูงปานกลาง ใบไม้มีสีเขียวเข้มและมีคลื่นเล็กน้อยดอกไม้มีสีเหลืองม่วงแบบดั้งเดิม ลักษณะของรากมีลักษณะเด่นหลายประการ:
- หัวมีรูปร่างเป็นวงรียาว
- มันฝรั่งมีลักษณะผิวสีเบจอ่อนและเนื้อสีครีม
- น้ำหนักเฉลี่ยของการปลูกรากคือ 100-120 กรัม หัวจาก 90 ถึง 130 กรัมถูกสร้างขึ้นบนพุ่มไม้เดียว
- ดวงตามีขนาดเล็ก ตั้งอยู่บนพื้นผิวที่ไม่มีช่องลึก
ปริมาณแป้งในหัวโคเล็ตต์อยู่ที่ 12-15% ตัวบ่งชี้ที่ต่ำเช่นนี้ช่วยให้มันฝรั่งไม่สุกมากเกินไปและรักษารูปร่างไว้ในระหว่างกระบวนการทำอาหาร ความปลอดภัยของผักระหว่างการเก็บรักษาได้รับการจัดอันดับสูงโดยผู้เชี่ยวชาญ ตัวเลขเกิน 90%
ผลผลิตของพันธุ์ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและระยะเวลาการสุกของหัว หากคุณเริ่มเก็บเกี่ยวหลังจาก 45-50 วัน คุณจะได้มันฝรั่งใหม่ 110-130 กิโลกรัมจากหนึ่งร้อยตารางเมตร เมื่อถึงกำหนดทางเทคนิคซึ่งเกิดขึ้นหลังจาก 65-80 วัน ผลผลิตจะสูงถึง 250 กิโลกรัมต่อร้อยตารางเมตร
ข้อดีและข้อเสีย
ในช่วงเวลาสั้น ๆ ของการเพาะปลูก ความหลากหลายได้รับการยอมรับจากทั้งชาวสวนรายบุคคลและเกษตรกรรายใหญ่ นอกเหนือจากการเก็บเกี่ยวเร็วแล้วมันฝรั่งโคเล็ตต์ยังมีลักษณะเชิงบวกอีกมากมาย ความหลากหลายมีข้อเสียน้อยกว่ามากความสัมพันธ์ทางสายตาสะท้อนให้เห็นในตาราง
ข้อดี | ข้อบกพร่อง |
คุณภาพรสชาติสูงของหัว | ข้อกำหนดสำหรับโครงสร้างของดิน |
การทำให้สุกเร็วของพันธุ์ | มีแนวโน้มที่จะเกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลาย |
สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ 2 ชนิดต่อฤดูกาล | ผลผลิตลดลงในสภาพอากาศหนาวเย็นและขาดความชุ่มชื้น |
ต้านทานโรคใบไหม้มันฝรั่งและไส้เดือนฝอยสีทอง |
|
การเก็บรักษาหัวในระยะยาว |
|
ความสามารถในการเติบโตในที่เดียวเป็นเวลาหลายปีโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติของพันธุ์ |
|
การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งสองครั้งต่อฤดูกาลสามารถทำได้เฉพาะในกรณีที่วัสดุเมล็ดสำหรับการเพาะปลูกผ่านขั้นตอนการงอกล่วงหน้า วิธีการปลูกนี้ช่วยให้คุณลดระยะเวลาการสุกและปลูกโคเล็ตต์ได้สองครั้ง
พันธุ์สามารถปลูกได้ในบริเวณเดียวกัน การปลูกโคเล็ตต์หลังพืชตระกูลถั่ว หญ้าฤดูหนาว และหญ้าประจำปีจะช่วยเพิ่มผลผลิต ชาวสวนเรียกมัสตาร์ดว่าเป็นบรรพบุรุษในอุดมคติของความหลากหลาย พืชช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินด้วยฟอสฟอรัสและไนโตรเจนและป้องกันการเน่าเปื่อยของหัวใต้ดิน ส่งผลให้ได้ผลผลิตมันฝรั่งสูง
การสูญเสียพืชผลอย่างมีนัยสำคัญจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ซึ่งส่งผลต่อพืชใบและรากของพืชสามารถหลีกเลี่ยงได้เนื่องจากพันธุ์นี้มีอายุสั้น ชาวสวนจัดการขุดผักจำนวนมากก่อนที่โรคใบไหม้จะแพร่กระจายไปในพื้นที่
ลงจอด
วันที่ปฏิทินสำหรับการปลูกมันฝรั่ง Colette ลงบนพื้นจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต ตัวบ่งชี้หลักที่ถึงเวลาปลูกมันฝรั่งคือดินที่มีอุณหภูมิร้อนถึง 10-12°C และมีความชื้นในระดับสูง การปลูกหัว Colette ก่อนหน้านี้สามารถทำได้ด้วยการงอกเบื้องต้นของวัสดุเมล็ด ในกรณีนี้มันฝรั่งสามารถเจริญเติบโตได้ที่อุณหภูมิ 3-5°C การปลูกพันธุ์ช้าส่งผลเสียต่อผลผลิต ความชื้นในดินลดลงและการพัฒนาของพืชผลช้าลง
มันฝรั่งที่แตกหน่อจะปลูกในระยะ 25-30 ซม. จากกัน ระยะห่างแถวต้องมีอย่างน้อย 70 ซม. ขุดหลุมลึก 10 ซม. และปฏิสนธิด้วยขี้เถ้าไม้และฮิวมัส
วิธีการต่างๆ ในการเตรียมมันฝรั่งสำหรับการปลูกในระยะแรกมีรายละเอียดอธิบายไว้ในคลิปวิดีโอ
การดูแล
โคเล็ตต์ต้องการการดูแลขนเป็นประจำ ความพยายามหลักของคนทำสวนควรมุ่งเป้าไปที่การรดน้ำให้ทันเวลาการคลายดินและการต่อสู้ วัชพืช. ความหลากหลายยังต้องการสารอาหารในดินด้วย ชาวสวนควรปฏิบัติตามกฎหลายข้อในการดูแลพืชผล
- ในสภาพอากาศแห้ง ควรรดน้ำแปลงมันฝรั่งสัปดาห์ละครั้ง
- ตั้งแต่ช่วงเวลาที่หน่อแรกปรากฏขึ้นจนกระทั่งออกดอก คุณควรคลายดินรอบพุ่มไม้เป็นประจำ
- ต้องกำจัดวัชพืชที่ขโมยสารอาหารจากดินในเตียงทันที
- พืชต้องการการปกป้องอย่างต่อเนื่องจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด การควบคุมสัตว์รบกวนควรเริ่มต้นด้วยมาตรการป้องกัน
การ Hilling และการให้อาหาร
ชาวสวนปกป้องมันฝรั่งต้นแรกจากอุณหภูมิต่ำโดยการขึ้นเนิน ขอแนะนำให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกระทั่งเกิดรังไข่ เหตุการณ์นี้ช่วยเพิ่มผลผลิตเนื่องจากการเติบโตของระบบรูท
การสร้างหัวในระยะแรกต้องใช้สารอาหารจำนวนมาก ขอแนะนำให้ให้อาหารหลัก 2-3 ครั้งในช่วงฤดูกาล พันธุ์ต้องการปุ๋ยเพิ่มเติมระหว่างการออกดอกและการออกดอก การดึงยอดออกและทำให้สีอ่อนลงแสดงว่าจำเป็นต้องให้อาหารมันฝรั่ง
โรคและแมลงศัตรูพืช
โคเล็ตต์ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคมันฝรั่ง เขาได้พัฒนาภูมิคุ้มกันต่อมะเร็งและไส้เดือนฝอยสีทองการทำให้สุกเร็วจะหลีกเลี่ยงความเสียหายจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย อันตรายหลักมาจากศัตรูพืช
ศัตรูพืช | สัญญาณแห่งความพ่ายแพ้ | มาตรการควบคุม |
ด้วงโคโลราโด | ไข่ที่วางอยู่บนหลังใบทำให้เกิดตัวอ่อนที่กินหน่อ | การรวบรวมแมลงเต่าทองและตัวอ่อนด้วยตนเอง การพ่นด้วย “บารมี” หรือ “บาทสิกล” |
หนอนลวด | สร้างความเสียหายให้กับหัวที่ศัตรูพืชเดินผ่าน | การแปรรูปมันฝรั่งเมล็ดก่อนปลูกโดยใช้กับดักจากการปอกเปลือกผัก |
มอดมันฝรั่ง | หนอนผีเสื้อกินมวลสีเขียวและหัวบน | การบำบัดพืชพันธุ์ด้วย Iskra |
การเก็บเกี่ยว
พันธุ์โคเล็ตต์เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวหัวแบบแมนนวลและแบบกลไกเนื่องจากมีเปลือกหนาแน่นซึ่งช่วยปกป้องมันฝรั่งจากความเสียหาย ความสมบูรณ์ทางเทคนิคของพืชรากจะถูกระบุโดยการทำให้ยอดแห้ง จากนี้ไปคุณสามารถเริ่มเก็บผักได้ ควรหยุดรดน้ำ 2 สัปดาห์ก่อนขุดพุ่มไม้ แนะนำให้เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้งเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในการเก็บผัก
บทสรุป
พันธุ์โคเล็ตต์ช่วงต้นช่วยให้คุณปลูกมันฝรั่งได้สองเท่าซึ่งได้รับการยกย่องในเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยมและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน หัวมันฝรั่งใหม่ที่มีรสหวานเหมาะสำหรับการทอด คุณสมบัติทางการค้าของ Colette จะไม่สูญหายไปเป็นเวลาหลายเดือน
