เนื้อหา
การปลูกบรอกโคลีในเทือกเขาอูราลค่อนข้างเป็นไปได้เนื่องจากต้นกล้าต้องการสภาพที่เย็น (10-15 องศา) นอกจากนี้หลายพันธุ์ยังสามารถทำให้สุกได้ภายใน 60 วันนับจากวันย้ายปลูก นี่ก็เพียงพอแล้วที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เต็มที่
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกบรอกโคลีในเทือกเขาอูราล
เมื่อเติบโตในเทือกเขาอูราลคุณต้องใส่ใจกับความแตกต่างหลายประการ:
- เทคโนโลยีการเกษตรมีสองวิธี ได้แก่ การหว่านโดยตรงบนพื้นดินและการเพาะปลูกในเรือนกระจก
- ควรย้ายต้นกล้าไปที่เตียงไม่ช้ากว่ากลางเดือนพฤษภาคม
- อนุญาตให้หว่านเมล็ดลงในดินได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม
- สำหรับการเติบโตบนเตียงแบบเปิดจะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกลูกผสมเนื่องจากมีความต้านทานต่อความเย็นที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
บรอกโคลีพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล
บรอกโคลีหลายพันธุ์ทนความหนาวเย็นได้จึงเติบโตได้ดีแม้ในสภาพอากาศของภูมิภาคอูราล ในบรรดาพันธุ์ต่างๆสามารถแยกแยะได้สองกลุ่ม - สำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก ตัวแทนของแต่ละคนมีรายละเอียดดังนี้
สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
สำหรับการเพาะปลูกในแปลงเปิดในเทือกเขาอูราลคุณควรเลือกบรอกโคลีพันธุ์ที่ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ความแห้งแล้งและปัจจัยลบอื่น ๆ ได้มากที่สุดซึ่งรวมถึง:
- โทน.
- ไวอารัส.
Tonus เป็นบรอกโคลีหลากหลายชนิดสำหรับเทือกเขาอูราลที่มีหัวเล็ก (แต่ละ 200 กรัม) ช่อดอกมีความหนาแน่นปานกลางและอาจจางลงในสีได้ ผลไม้ที่มีโทนสีน้ำตาล ช่อดอกด้านข้างก็เล็กเช่นกันหนักถึง 65 กรัม แต่ในขณะเดียวกันผลผลิตก็เป็นมิตร ในช่วงฤดูกาลคุณจะได้รับมากถึง 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร กะหล่ำปลีนี้มีรสชาติที่ดีมากและยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอีกด้วย
Vyarus เป็นลูกผสมที่สุกเร็ว (60-70 วัน) หัวกะหล่ำปลีมีขนาดเล็ก 250-300 กรัม แต่สามารถขนส่งได้และเก็บไว้ได้นาน เหมาะสำหรับแช่แข็งเพราะไม่เสียรสชาติ ใบดอกกุหลาบจะยกขึ้นขนาดกลางมีสีเทาอมเขียว หัวมีรูปร่างกลม มีตุ่มเล็ก ๆ หนาแน่นเป็นเม็ด ช่อดอกจะแยกออกจากกันได้ง่าย
สำหรับเรือนกระจกนั้น
ในเรือนกระจก คุณสามารถปลูกบรอกโคลีหลากหลายพันธุ์ที่ไม่ค่อยเหมาะกับพื้นที่เปิดโล่ง ในเทือกเขาอูราลการปลูกฝังต่อไปนี้ประสบความสำเร็จ:
- เลเซอร์ F1.
- ลินดา.
Laser F1 เป็นลูกผสมที่โตเต็มที่ใน 70-75 วัน ก่อตัวเป็นดอกกุหลาบที่ยกขึ้น ในเวลาเดียวกันหัวมีขนาดใหญ่หนาแน่นมีสีเขียวเข้มและมีน้ำหนักถึง 800 กรัมและ 1 กิโลกรัม ช่อดอกด้านข้าง - มากถึง 7 หัว ผลผลิตเมื่อปลูกในเทือกเขาอูราลสูงถึง 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ลินดาเป็นพันธุ์ลูกผสมที่ได้รับความนิยมและเป็นพันธุ์ที่สุกช้า หัวกะหล่ำปลีจะเกิดขึ้นโดยเฉลี่ยใน 100 วัน แต่ในเรือนกระจกระยะเวลาจะลดลงเหลือ 80-90 วัน ผลไม้มีขนาดกลาง น้ำหนัก 400 กรัม สีเขียวเข้มและดูสวยงามมาก ช่อดอกด้านข้างมีขนาดกลาง - โดยเฉลี่ย 60-70 กรัม ต้นเตี้ยและให้ผลผลิตถึง 4 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร2.
หัวกะหล่ำปลีบริโภคสดเช่นเดียวกับแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋อง
แต่แรก
บรอกโคลีพันธุ์แรกสำหรับเทือกเขาอูราลจะทำให้สุกใน 80-90 วันอย่างแท้จริง ในหมู่พวกเขาคือ:
- ไฮบริด บาตาเวีย F1.
- ลอร์ด F1.
ลักษณะของปัตตาเวียระบุว่าเป็นพันธุ์กลางฤดู แต่มักจะสุกเร็วกว่าในเวลาเพียง 65-70 วัน ดังนั้นจึงสามารถจำแนกได้โดยเฉพาะว่าเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว
พันธุ์นี้มีใบสีเขียว บางครั้งมีโทนสีเทา ขอบแผ่นใบมีลักษณะเป็นคลื่น หัวมีรูปร่างเป็นทรงกลมมีความหนาแน่นปานกลาง ในกรณีนี้ช่อดอกสามารถแยกออกจากกันได้อย่างง่ายดาย
ลูกผสมมีประสิทธิผลมาก - เมื่อปลูกในเทือกเขาอูราล บรอกโคลีพันธุ์นี้ให้หัวที่มีน้ำหนักมากถึง 1.4 กก. (ด้านข้าง - มากถึง 250 กรัม) เนื่องจากช่วงต้นทำให้สุก พืชจึงปลูกได้ทั้งโดยใช้ต้นกล้าและโดยการหว่านโดยตรงในดิน หลังจากผ่านไปสองเดือนจะสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ 2-2.5 กิโลกรัมจากแต่ละเมตร ปัตตาเวียเหมาะสำหรับเทือกเขาอูราลเพราะทนความเย็นและทนความร้อนได้ดี ผลไม้จนน้ำค้างแข็ง
Lord F1 เป็นลูกผสมอีกตัวที่เหมาะกับเทือกเขาอูราล โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม มักจะปลูกผ่านต้นกล้า - เมล็ดจะหว่านในช่วงครึ่งแรกของเดือนเมษายน
ผลิตใบลูกฟูกมีสีเขียวเข้ม ลำต้นมีความแข็งแรง หนาแน่น หัวกลม แบน ใหญ่มาก น้ำหนักถึง 1.5 กก. ช่อดอกนั้นค่อนข้างแยกออกได้ง่าย จากนั้นจึงนำไปใช้สดหรือเก็บรักษาไว้ มันจะสุกใน 65-70 วัน ดังนั้นบรอกโคลีพันธุ์นี้จึงเหมาะสำหรับภูมิภาคอูราลโดยเฉพาะ
ช่อดอกที่ด้านข้างยังคงก่อตัวจนถึงต้นเดือนตุลาคมโดยมีขนาดเล็ก - มากถึง 200 กรัม โดยรวมแล้วสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 4 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร
กลางฤดู
พันธุ์กลางฤดูให้ผลผลิตใน 80-90 วันเช่นไม่เกินสามเดือน ในบรรดาพันธุ์ยอดนิยมมีดังนี้:
- ไอรอนแมน F1.
- แคระ.
ไอรอนแมนเป็นลูกผสมรุ่นแรก (F1) ที่ผลิตหัวกะหล่ำปลีขนาดกลางรูปโดม
ช่อดอกมีความหนาแน่นประมาณ 500 กรัม พันธุ์ไอรอนแมนเหมาะสำหรับเทือกเขาอูราลและก่อตัวในเวลาเพียง 80 วัน ในเวลาเดียวกันสามารถเก็บได้มากถึง 3 กิโลกรัมจากแต่ละตารางเมตร ส่วนหัวมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด โดยมีเฉดสีเขียวอมฟ้า ยอดด้านข้างเติบโตอย่างหนาแน่น ใบไม้เป็นสีเขียวและมีโทนสีน้ำเงินด้วย
Gnome เป็นบรอกโคลีอีกชนิดหนึ่งที่ปลูกได้สำเร็จในเทือกเขาอูราล หัวกะหล่ำปลีมีขนาดกลางโดยปกติจะมีน้ำหนักประมาณ 600 กรัมไม่หนาแน่นมาก แต่รสชาติเยี่ยมมาก หลังจากตัดหัวหลักออกแล้ว ช่อดอกจะงอกขึ้นด้านข้าง โดยมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัมต่อดอก การสุกจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว - สูงสุด 70 วัน นอกจากนี้ผลผลิตยังสูงถึง 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พันธุ์บรอกโคลีสำหรับเทือกเขาอูราลเหมาะสำหรับการบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง
ช้า
แม้ว่าบรอกโคลีพันธุ์ปลายจะสุกนานกว่า 80 วัน แต่ก็เหมาะสำหรับการปลูกในเทือกเขาอูราลด้วย ในบรรดาที่นิยมมากที่สุดคือลูกผสมสองตัว:
- อากัสซี่ F1.
- มาราธอน F1.
Agassi F1 สร้างพุ่มไม้ที่แข็งแรงหัวกลมแบนบางส่วนมีน้ำหนัก 500-700 กรัมในเทือกเขาอูราลบรอกโคลีดังกล่าวปลูกในเรือนกระจกหรือในพื้นที่เปิดโล่งในวันหยุดเดือนพฤษภาคม ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 80-90 วัน ผลผลิตสูงมากและมีจำนวน 3-4 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร2.
Marathon F1 เป็นบรอกโคลีลูกผสมสำหรับปลูกในเทือกเขาอูราล ให้ผลหัวกลมน้ำหนัก 700-800 กรัม มีสีเขียวและมีโทนสีน้ำเงิน ช่อดอกมีโครงสร้างค่อนข้างหนาแน่น ยอดด้านข้างเจริญเติบโตได้ดีและเพิ่มผลผลิต พวกมันทำให้สุกใน 80 วัน บางครั้งอาจถึง 90 วันผลผลิตถึง 3 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร2. สามารถใช้สดและกระป๋องได้ มีรสชาติที่ถูกใจมาก
คุณสมบัติของบรอกโคลีที่กำลังเติบโตในเทือกเขาอูราล
มีสองวิธีในการปลูกบรอกโคลีพันธุ์และลูกผสมที่แตกต่างกันในภูมิภาคอูราล ทางเลือกดั้งเดิมคือการรับต้นกล้าแล้วนำไปปลูกในพื้นที่เปิดหรือในเรือนกระจก แต่พันธุ์ที่สุกเร็วสามารถปลูกได้โดยการหว่านโดยตรงในเตียงดอกไม้ นี่เป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพพอสมควรซึ่งเหมาะสมแม้ในสภาพภูมิอากาศของเทือกเขาอูราล
การปลูกต้นกล้า
เมื่อปลูกต้นกล้าสิ่งสำคัญคือต้องกำหนดเวลาในการหว่าน หว่านเมล็ด 1.5 เดือนก่อนย้ายลงดินเช่น ในช่วงต้นเดือนเมษายน แช่ในน้ำอุ่นก่อนแล้วจึงปลูกในกล่องที่มีความลึก 1 ซม. แล้วปิดด้วยฟิล์ม ก่อนเกิดจะปลูกในสภาพห้องจากนั้นที่อุณหภูมิ 10-15 องศา พวกเขาจะถูกย้ายไปที่เตียงสวนในปลายเดือนพฤษภาคม รูปแบบการปลูกเป็นแบบมาตรฐาน - 50 ซม. ระหว่างแถว และ 30-35 ซม. ระหว่างต้น
หลังจากการงอกของต้นกล้าคุณต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 10-15 องศา
การปลูกในที่โล่ง
ควรหว่านเมล็ดในพื้นที่เปิดเฉพาะหลังจากที่ไม่มีน้ำค้างแข็งกลับมาอย่างแน่นอน งานจะเริ่มในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม และในช่วงสิบวันแรกของเดือนมิถุนายน หากเลือกพืชที่ให้สุกเร็วก็จะมีเวลาในการเก็บเกี่ยวได้เต็มที่
โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลือกเมล็ดพันธุ์ขนาดใหญ่สำหรับการหว่าน เตรียมดินไว้ล่วงหน้า - ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ (มากถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) พื้นผิวถูกปรับระดับโดยมีการทำเครื่องหมายร่องหลายอันที่มีความลึกไม่เกิน 1.5 ซม. เมล็ดที่เตรียมไว้จะถูกหว่านลงในดินและชุบให้เปียกหลังจากการงอกของต้นกล้าฟิล์มจะถูกลบออกและทำให้ผอมบางเพื่อให้ระยะห่างระหว่างต้นกลายเป็น 30 ซม.
บทสรุป
การปลูกบรอกโคลีในเทือกเขาอูราลค่อนข้างเป็นไปได้มีหลายพันธุ์ซึ่งส่วนใหญ่เป็นลูกผสมเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมดินและเมล็ดพืชอย่างระมัดระวัง สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจเกี่ยวกับเวลา - เมล็ดต้นกล้าจะหว่านในต้นเดือนเมษายนและย้ายไปที่เตียงไม่เร็วกว่าสิบวันที่สองของเดือนพฤษภาคม
