พันธุ์พริกไทยที่ดีที่สุดสำหรับภาคตะวันตกเฉียงเหนือ

การได้รับผลผลิตที่ดีไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามเทคนิคการทำฟาร์มอย่างเคร่งครัดเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับการเลือกพันธุ์ที่ถูกต้องด้วย พืชผลจะต้องปรับสภาพให้เข้ากับสภาพอากาศเฉพาะของภูมิภาคนั้น ๆ วันนี้เราจะมาพูดถึงพันธุ์พริกจากภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือและเรียนรู้กฎเกณฑ์ในการเลือกพืชผลที่เหมาะสมที่สุด

สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกพันธุ์

เมื่อเลือกพันธุ์พริกไทยหรือลูกผสมจำเป็นต้องคำนึงถึงสภาพอากาศของภูมิภาคที่จะเติบโตด้วย สำหรับทางตะวันตกเฉียงเหนือจะเป็นการดีที่สุดที่จะเลือกพืชผลที่สุกเร็วและมีพุ่มไม้ที่เติบโตต่ำ หากมีเรือนกระจกบนเว็บไซต์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีความร้อนคุณสามารถเลือกใช้ต้นไม้สูงได้ การเก็บเกี่ยวที่ดีในสภาพเช่นนี้สามารถหาได้จากลูกผสมกลางฤดูและปลายที่ผลิตพริกเนื้อขนาดใหญ่

ต้นกล้าจะปลูกในดินเรือนกระจก 75 วันหลังงอก สภาพภูมิอากาศทางตะวันตกเฉียงเหนือมีลักษณะเป็นเมฆมาก อากาศเย็นสบายจนถึงกลางเดือนมีนาคม ดังนั้นการหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะต้องดำเนินการประมาณวันที่ 15 กุมภาพันธ์การเลือกเวลาหว่านนี้เกิดจากการที่พริกขนาดใหญ่ต้องใช้เวลา 5 เดือนจึงจะสุกเต็มที่ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม

มีสองแนวคิด: ระยะของการเจริญเติบโตทางเทคนิคและทางชีวภาพ ในตัวเลือกแรก พริกมักมีสีเขียวหรือสีขาว ยังไม่สุกเต็มที่ แต่พร้อมรับประทาน ในตัวเลือกที่สองผลไม้จะถือว่าสุกเต็มที่โดยได้สีแดงหรือลักษณะสีอื่น ๆ ของพันธุ์เฉพาะ ดังนั้นจึงต้องเก็บผลไม้จากพืชพันธุ์ในระยะแรก เมื่อเก็บไว้ก็จะสุกเอง ควรเก็บเกี่ยวจากลูกผสมดัตช์เมื่อพริกถึงระยะที่สอง ในเวลานี้พวกเขาจะอิ่มตัวด้วยน้ำหวานและกลิ่นหอมของพริกไทย

ลูกผสมดัตช์ออกผลขนาดใหญ่และเนื้อช้า หากต้องการปลูกในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ คุณต้องมีเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อน เนื่องจากพืชจะสุกใน 7 เดือน

พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือคือ “Gift of Moldova” และ “Tenderness”. พวกเขาออกผลเร็วในพื้นที่ปิดที่มีเนื้อฉ่ำนุ่ม แต่ยังมีพริกหวานพันธุ์และลูกผสมอื่น ๆ อีกมากมายที่พิสูจน์ตัวเองได้ดีในพื้นที่หนาวเย็น

ภาพรวมของพันธุ์

เนื่องจากเราเริ่มพูดถึงพันธุ์ "ของขวัญแห่งมอลโดวา" และ "ความอ่อนโยน" เป็นครั้งแรกจึงสมเหตุสมผลที่จะพิจารณาว่าเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเป็นอันดับแรก ต่อไปเรามาทำความรู้จักกับพริกชนิดอื่นที่มีระยะเวลาสุกต่างกัน

ความอ่อนโยน

วัฒนธรรมนี้ถือเป็นสากลเนื่องจากความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศ พุ่มไม้ใต้ที่กำบังมีความสูงถึง 1 เมตร โดยต้องมัดกิ่งก้านไว้ ระยะเวลาการสุกของผลไม้ถือว่าอยู่ในช่วงกลางถึงต้น การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยว 115 วันหลังจากการงอก รูปร่างของผักมีลักษณะคล้ายปิรามิดและมียอดที่ถูกตัดทอน เนื้อเนื้อหนา 8 มม. หลังจากสุกจะมีสีแดงเข้ม พริกโตเต็มที่มีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม เมื่อปลูกในโรงเรือนจะได้ผลผลิต 7 กิโลกรัม/ลูกบาศก์เมตร².

ของขวัญจากมอลโดวา

พืชจะผลิตพริกสุก 120 วันหลังจากการงอก ซึ่งจัดว่าเป็นพันธุ์กลางถึงต้น พุ่มไม้เตี้ยเติบโตได้สูงสูงสุด 45 ซม. และพับเก็บอย่างแน่นหนา พริกไทยรูปกรวยมีเนื้อเยื่อเฉลี่ยประมาณ 5 มม. หุ้มด้วยผิวเรียบ เมื่อสุกเนื้อสีอ่อนจะเปลี่ยนเป็นสีแดง น้ำหนักของผักโตเต็มที่ประมาณ 70 กรัม ผลผลิตดีต่อ 1 เมตร² คุณสามารถเก็บเกี่ยวพริกได้ประมาณ 4.7 กิโลกรัม

ไครโอไลท์ F1

หลังจากการงอกของต้นกล้า การเก็บเกี่ยวสุกครั้งแรกจะปรากฏใน 110 วัน วัฒนธรรมนี้เป็นของลูกผสมยุคแรกและมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจก ต้นไม้สูงไม่ค่อยมีใบไม้ปกคลุมมากนัก กิ่งก้านแผ่ขยายออกไป ต้องใช้สายรัดถุงเท้ายาว ผลไม้ขนาดใหญ่มีซี่โครงมองเห็นได้เล็กน้อยภายในเป็นช่องเมล็ด 3 หรือ 4 ช่อง เนื้อมีเนื้อชุ่มฉ่ำ หนา 5 มม. ผิวเรียบ เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดง น้ำหนักของพริกไทยสุกประมาณ 160 กรัม

อากาโปฟสกี้

พืชเรือนกระจกให้การเก็บเกี่ยวเร็วประมาณ 100 วันหลังจากการงอกของต้นกล้าพุ่มไม้ขนาดกลางปกคลุมไปด้วยใบไม้หนาแน่นมงกุฎมีขนาดกะทัดรัด รูปร่างของผักมีลักษณะคล้ายปริซึมมีซี่โครงมองเห็นได้เล็กน้อยตามผนัง ภายในมีรังเมล็ดมากถึง 4 รัง เมื่อสุกเนื้อสีเขียวจะเปลี่ยนเป็นสีแดง พริกสุกมีน้ำหนักประมาณ 120 กรัม เนื้อหนา 7 มม. มีน้ำผลไม้อิ่มตัวสูง ผลผลิตของพันธุ์สูงตั้งแต่ 1 เมตร² เก็บผักได้ 10 กิโลกรัม

รูซา F1

ผลของลูกผสมต้นนี้จะสุกในสภาพเรือนกระจก 90 วันหลังจากการงอก พุ่มสูงมีใบปานกลาง พริกรูปทรงกรวยที่มีผิวเรียบและมีซี่โครงที่มองเห็นได้เล็กน้อยเมื่อสุกจะกลายเป็นสีแดงบนผนัง ผลไม้ห้อยอยู่บนกิ่งก้านของพุ่มไม้ ภายใต้ที่กำบังเย็น เมล็ดพริกไทยจะเล็กลงโดยมีน้ำหนักประมาณ 50 กรัม ลูกผสมที่ปลูกในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนจะให้ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กรัม เนื้อมีความฉ่ำหนา 5 มม. ในสภาพเรือนกระจกของภาคตะวันตกเฉียงเหนือตั้งแต่ 1 ม² คุณสามารถเก็บผักได้ 22 กิโลกรัม

บูลฟินช์ F1

ลูกผสมในร่มอีกชนิดหนึ่งให้ผลผลิตเร็วใน 105 วัน อย่างไรก็ตาม พริกจะสุกเต็มที่หลังจากผ่านไป 120 วัน พืชมีความสูงมากโดยปกติจะสูง 1.6 ม. บางครั้งอาจสูงถึง 2.1 ม. พุ่มมีขนาดกะทัดรัดปานกลางปกคลุมไปด้วยใบไม้ที่มีพริกไทยร่วงหล่น รูปร่างของผักมีลักษณะคล้ายปริซึมโค้งเล็กน้อยและมียอดโค้งมน ซี่โครงมองเห็นได้เล็กน้อยบนผิวเรียบ ภายในเยื่อสีแดงมีความหนา 6 มม. มีช่องเมล็ด 2 หรือ 3 ช่อง น้ำหนักสูงสุดของเมล็ดพริกไทยสุกคือประมาณ 120 กรัม

มาซูร์กา F1

ในแง่ของระยะเวลาในการทำให้สุก ลูกผสมเป็นของพริกกลางต้นพืชนี้มีจุดประสงค์เพื่อการเพาะปลูกในเรือนกระจกและให้ผลผลิตครั้งแรกหลังจากผ่านไป 110 วัน พุ่มไม้มีความสูงปานกลางและมียอดจำกัด รูปร่างของผักมีลักษณะคล้ายลูกบาศก์ โดยมักจะมีช่องเมล็ดสามช่องอยู่ภายใน ผิวเรียบคลุมเนื้อหนา 6 มม. พริกโตเต็มที่มีน้ำหนักประมาณ 175 กรัม

พินอคคิโอ F1

ลูกผสมที่มีจุดประสงค์เพื่อจุดประสงค์ในเรือนกระจกจะให้การเก็บเกี่ยวเร็ว 90 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า พุ่มไม้มีความสูงกว่า 1 เมตรเล็กน้อยและมีกิ่งก้านสั้น โดยปกติแล้วพืชจะมีหน่อไม่เกินสามหน่อ ผักรูปทรงกรวยมีซี่โครงเล็กน้อยและเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสุก เนื้อฉ่ำอร่อยหนา 5 มม. หุ้มด้วยผิวที่แข็งแรงและเรียบเนียน พริกโตเต็มที่มีน้ำหนักประมาณ 110 กรัม ลูกผสมให้ผลผลิตสูง เริ่มต้น 1 ม² คุณสามารถเก็บเกี่ยวผักได้มากกว่า 13 กิโลกรัม

ฤดูใบไม้ผลิ

พริกหลากหลายชนิดสำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจกให้การเก็บเกี่ยวเร็ว 90 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า พุ่มสูงมีกิ่งก้านแผ่ออกเล็กน้อย เมล็ดพริกไทยรูปกรวยถูกปกคลุมไปด้วยผิวเรียบ โดยมองเห็นซี่โครงได้จางๆ เมื่อสีเขียวโตเต็มที่ ผนังจะกลายเป็นสีแดง เนื้อกระดาษมีกลิ่นหอมชุ่มฉ่ำหนาถึง 6 มม. ผักโตเต็มที่มีน้ำหนักสูงสุด 100 กรัม พันธุ์นี้ถือว่าให้ผลผลิตสูงโดยให้พริกมากกว่า 11 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร².

F1 ที่ร้อนแรง

ลูกผสมที่มีจุดประสงค์ในเรือนกระจกจะให้การเก็บเกี่ยวเร็ว 105 วันหลังจากการงอกของต้นกล้าเสร็จสมบูรณ์ พุ่มไม้สูงมักจะสูงได้ 1.4 ม. แต่สามารถยืดได้ถึง 1.8 ม. พืชไม่ได้ถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้มากนักพริกที่มีรูปร่างคล้ายปริซึม มีซี่โครงอ่อน และมีความเป็นคลื่นตามผนัง หลังจากสุกเต็มที่ เนื้อสีเขียวจะเปลี่ยนเป็นสีแดง ภายในผักจะมีช่องเมล็ด 2 หรือ 3 ช่อง เนื้อกระดาษมีกลิ่นหอมฉ่ำหนา 6 มม. น้ำหนักพริกไทยสุกสูงสุด 100 กรัม

เมอร์คิวรี F1

หลังจากผ่านไป 90-100 วันลูกผสมจะนำพริกมาเก็บเกี่ยวเร็วในสภาพเรือนกระจก พุ่มไม้เติบโตได้สูงโดยเฉลี่ยเพียง 1 เมตร โดยมีหน่อสองหรือสามหน่อ เม็ดมะยมจะกางออกและต้องผูกเข้ากับโครงบังตาที่เป็นช่อง พริกไทยรูปกรวยยอดมนหนักประมาณ 120 กรัม เนื้อมีความหนาแน่น 5 มม. หุ้มด้วยผิวเรียบเนียนทนทาน ลูกผสมถือว่าให้ผลตอบแทนสูงโดยให้ผลผลิตตั้งแต่ 1 เมตร² ผักประมาณ 12 กิโลกรัม

ผู้แสวงบุญ F1

ลูกผสมเรือนกระจกอยู่ในระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยโดยให้ผลแรกหลังจาก 125 วัน พุ่มไม้มีความสูง แต่มีขนาดกะทัดรัดและต้องมีการปักหลักบางส่วน พริกรูปทรงลูกบาศก์มีลักษณะปลายทู่กดเข้าด้านในเล็กน้อย ผิวของผลเรียบและมีคลื่นเล็กน้อยตามผนัง ภายในมีห้องเพาะเมล็ด 3 ถึง 4 ห้อง หลังจากสุกแล้ว เนื้อสีเขียวของผักหนาประมาณ 7 มม. จะกลายเป็นสีแดง พริกไทยโตเต็มที่มีน้ำหนัก 140 กรัม

เลโร F1

พืชนี้มีไว้สำหรับปลูกในเตียงปิด ลูกผสมสามารถให้ผลผลิตครั้งแรกหลังจาก 90 วัน พุ่มไม้สูงมีรูปร่างกะทัดรัดและต้องมีการปักหลักบางส่วน เมล็ดพริกไทยมีรูปร่างเหมือนหัวใจและมีห้องเก็บเมล็ดถึงสามช่องอยู่ข้างใน เนื้อเนื้อฉ่ำหนาประมาณ 9 มม. ปกคลุมไปด้วยผิวเรียบ หลังจากสุกแล้ว ผนังสีเขียวจะกลายเป็นสีแดง ผักโตเต็มที่มีน้ำหนัก 85 กรัม

วิดีโอแสดงการเลือกพันธุ์:

ลูมิน่า

พันธุ์ที่รู้จักมายาวนานและเป็นที่นิยมด้วยพุ่มไม้ที่เติบโตต่ำให้ผลขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 115 กรัมในการเก็บเกี่ยวลูกแรก พริกที่ตามมาทั้งหมดจะเล็กลงโดยมีน้ำหนักไม่เกิน 100 กรัม รูปร่างของผักมีรูปทรงกรวยยาวขึ้นเล็กน้อย ด้วยจมูกที่แหลมคม เนื้อมีความบางหนาไม่เกิน 5 มม. และเมื่อสุกจะมีสีเบจและมีสีเขียวอ่อน พริกมีรสชาติดีโดยไม่มีกลิ่นเด่นชัดหรือรสหวาน พืชไม่ต้องการการดูแลมากนักและปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน พืชผลที่เก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามเดือน

ไอวานโฮ

ความหลากหลายนี้ได้รับการพัฒนาเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปลูกผักจำนวนมากแล้ว ผลไม้รูปทรงกรวยที่มีผนังเนื้อหนา 8 มม. เมื่อสุกจะได้สีส้มหรือสีแดงที่เข้มข้น พริกไทยสุกมีน้ำหนักประมาณ 130 กรัม ภายในผักมีห้องเมล็ด 4 ห้องเต็มไปด้วยธัญพืชมากมาย พุ่มไม้ขนาดกลางขนาดกะทัดรัดต้องผูกติดกับเสาไม้อย่างน้อยที่สุด พืชผลที่เก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้ 2 เดือนโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ

ลิ้นของ Marinka

วัฒนธรรมได้เพิ่มการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงและดินที่ไม่ดี การดูแลต้นไม้เพียงเล็กน้อย แต่ยังคงให้รางวัลแก่คุณด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ พุ่มไม้เติบโตได้สูงสูงสุด 0.7 ม. เม็ดมะยมกางออกมากจนต้องสวมสายรัดถุงเท้ายาว พริกรูปกรวยโค้งเล็กน้อยหนักประมาณ 190 กรัม เนื้อหนา 1 ซม. มีลักษณะกรุบกรอบเป็นพิเศษ หลังจากสุกเต็มที่ ผักจะกลายเป็นสีแดงและมีสีเชอร์รี่ พืชผลที่เก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้ 1.5 เดือน

ไทรทัน

พันธุ์แรกเริ่มสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีในสภาพไซบีเรียหากปลูกในโรงเรือน. พืชไม่สนใจการขาดวันที่อากาศอบอุ่นและไม่ถูกรบกวนจากฝนที่ตกเป็นเวลานานและอากาศหนาวเย็น พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดและขนาดกลาง พริกรูปกรวยมีน้ำหนักสูงสุด 140 กรัม เนื้อมีความชุ่มฉ่ำ หนา 8 มม. เมื่อสุกแล้วผักจะเปลี่ยนเป็นสีแดงหรือเหลืองส้ม

เอรอชก้า

พริกไทยที่สุกเร็วมีผลขนาดกลางมีน้ำหนักประมาณ 180 กรัม พุ่มไม้ที่พับอย่างเรียบร้อยมีความสูงไม่เกิน 0.5 ม. เนื้อมีความชุ่มฉ่ำ แต่ไม่เนื้อเกินไป หนาเพียง 5 มม. ตามวัตถุประสงค์ผักถือเป็นประเภทสลัด พืชให้ผลดีเมื่อปลูกหนาแน่น พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 3 เดือน

ฟันติก

พันธุ์ยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งมีโครงสร้างพุ่มขนาดกะทัดรัดสูงถึง 0.7 ม. เพื่อความน่าเชื่อถือแนะนำให้ผูกต้นไม้ไว้ พริกไทยรูปทรงกรวยที่มีเนื้อหนา 7 มม. หนักประมาณ 180 กรัม ผลไม้เรียบเกือบทั้งหมดบางครั้งอาจมีตัวอย่างที่มีจมูกโค้ง ผักมีรสหวานมีกลิ่นหอมของพริกไทย พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้สูงสุด 2.5 เดือน

ซีซาร์

ความนิยมของพันธุ์นี้เกิดจากสีของผลไม้ เมื่อสุกจะมีสีตั้งแต่มะนาวไปจนถึงสีส้มเข้ม พริกรูปทรงกรวยที่มีความหนาเนื้อ 6 มม. มีน้ำหนักประมาณ 220 กรัม ความสูงของพุ่มสูงสุด 0.6 ม. ผักมีรสชาติอร่อยมากแม้ว่าจะเลือกในขั้นตอนของความสุกงอมทางเทคนิคก็ตาม พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 2 เดือน

เด็กชายห้องโดยสาร

พุ่มไม้เตี้ยที่มีความสูงสูงสุด 0.5 ม. ให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมเมื่อปลูกอย่างหนาแน่น ผักสามารถรับประทานเป็นสีเขียวได้เฉพาะเนื้อน้ำเท่านั้นที่มีกลิ่นหอมเล็กน้อยและไม่หวานเลย พริกไทยเหล่านี้มีน้ำหนักประมาณ 130 กรัมผักสุกจะเพิ่มน้ำหนักเล็กน้อยได้ความหวานและกลิ่นหอมของพริกไทย เนื้อเปลี่ยนเป็นสีแดง ผลทรงกรวยสามารถเก็บได้นาน 2.5 เดือน

บทสรุป

วิดีโอแสดงการปลูกพริกในสภาพอากาศหนาวเย็น:

นอกจากพืชผลที่กล่าวถึงแล้ว ยังมีพริกต้นพันธุ์อื่นๆ อีกจำนวนมากที่สามารถให้ผลในสภาพเรือนกระจกทางตะวันตกเฉียงเหนือ และหากยังมีความร้อนอยู่รับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดี

กระทู้แนะนำ

พริกพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต

พริกนานาพันธุ์สำหรับระเบียง

พริกแดงร้อนพันธุ์ที่ดีที่สุด: ประโยชน์, การเพาะปลูก

พริกหวานพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง

พริกเหลืองพันธุ์ที่ดีที่สุด

เปปเปอร์แอตแลนติก F1

พริกไทยหัวใจวัว

วิธีการปลูกต้นกล้าพริกไทย

จะทำอย่างไรถ้าต้นกล้าพริกไทยร่วง