ผลของพริกหยวกที่มีเนื้อสีเหลืองได้รับความนิยมมากกว่าเนื่องจากมีความสวยงามนั่นคือสีที่สวยงาม รสชาติของผักสีส้มและสีเหลืองนั้นไม่มีอะไรพิเศษแต่ยังต่ำกว่าผลไม้สีแดงด้วยซ้ำ แต่พริกเหลืองเหมาะที่สุดสำหรับการบรรจุและเตรียมฤดูหนาว ส่วนใหญ่แล้วพืชผลที่มีผลไม้สีเหลืองจะอยู่ในช่วงกลางของการสุก แต่บางครั้งอาจพบพันธุ์ปลายหรือต้นได้ เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์คุณต้องใส่ใจกับลักษณะบนบรรจุภัณฑ์ซึ่งจะต้องมีคำอธิบายเกี่ยวกับเวลาเริ่มติดผล
คุณสมบัติของผลไม้สีเหลือง
เมื่อเลือกพันธุ์พืชที่ดีที่สุดที่ผลิตพริกเหลืองคุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะของผลไม้ดังกล่าวเล็กน้อย แม้ว่าพริกแดงจะมีรสชาติด้อยกว่า แต่ผักก็มีเนื้อเนื้อที่เต็มไปด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้สีเหลืองคือ 27 กิโลแคลอรี/เนื้อ 100 กรัม
ผักประกอบด้วยเส้นใย เพคติน และน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก เยื่อกระดาษนั้นเต็มไปด้วยวิตามินที่สำคัญสำหรับมนุษย์ประการแรก กรดแอสคอร์บิกหรือที่เรียกว่าวิตามินซี ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับโรคหวัดในร่างกายมนุษย์ วิตามินบีช่วยสงบระบบประสาทและเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก วิตามินพีพีมีความสำคัญมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน เนื่องจากช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและทำให้หลอดเลือดแข็งแรง คุณควรเพิ่มวิตามิน A, E, เหล็ก, แคลเซียม และธาตุที่มีประโยชน์อื่นๆ ลงในรายการนี้ด้วย
พริกหยวกสีเหลืองได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในการเตรียมอาหารต่าง ๆ รวมถึงการเตรียมฤดูหนาว ผักดูสวยงามในอาหารกระป๋อง สลัดต่างๆ ยัดไส้หรือย่างง่ายๆ
ภาพรวมของพันธุ์
เป็นไปไม่ได้ที่จะระบุพันธุ์พริกเหลืองที่ดีที่สุดเนื่องจากผู้ปลูกผักแต่ละรายปลูกเพื่อวัตถุประสงค์เฉพาะ บางคนต้องการผักสำหรับบรรจุกระป๋องหรือรับประทานเฉยๆ ในขณะที่บางคนก็ปลูกเพื่อขาย อย่างไรก็ตาม จากบทวิจารณ์จำนวนมากจากผู้ปลูกผัก เราจะยังคงพยายามจัดอันดับพันธุ์พืชที่ดีกว่าพร้อมคำอธิบายสั้น ๆ และรูปถ่าย
วัวเหลือง
พันธุ์ที่ดีมากให้ผลผลิตในช่วงกลางถึงต้น พริกขนาดใหญ่. ผักรูปทรงกรวยแบบดั้งเดิมซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัมสามารถเติบโตได้ยาวได้ถึง 20 ซม. เนื้อหนา 8 มม. มีความอิ่มตัวสูงด้วยน้ำหวาน ผิวหนังมีติ่งเนื้อเด่นชัด 3 หรือ 4 แฉกอย่างชัดเจน พืชผลดีในโรงเรือนที่เย็นและร้อน เฉพาะในกรณีแรกเท่านั้นผลผลิตจะเป็น 9 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร2และครั้งที่สอง – 14 กก./ม2. พืชมีภูมิต้านทานต่อโรคได้ดีเยี่ยม
ช่อดอกไม้สีเหลือง
พันธุ์พริกไทยนี้มีลักษณะเฉพาะคือผลไม้สุกปานกลางถึงต้น การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 115 วัน พุ่มไม้แผ่ออกเล็กน้อยมีใบไม้ปกคลุมปานกลาง เมื่อทำการขึ้นรูปจำเป็นต้องลบยอดด้านข้างรวมทั้งใบไม้ชั้นล่างออก พืชนี้มีจุดประสงค์เพื่อการเพาะปลูกในเรือนกระจก แต่ในภาคใต้สามารถปลูกได้ในที่โล่ง รูปร่างของผักมีลักษณะคล้ายสี่เหลี่ยมจัตุรัสยาวประมาณ 10 ซม. พริกหวานที่โตเต็มที่มีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม เนื้อมีความหนาเฉลี่ยประมาณ 6 มม.
นกนางแอ่นทองคำ
พริกไทยเหลืองหลากหลายชนิดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในเขตหนาวสามารถให้ผลผลิตเร็วภายใต้ฟิล์มได้ วัฒนธรรมมีพุ่มเตี้ยแผ่กระจายเล็กน้อย รูปร่างของพริกมีลักษณะคล้ายหัวใจซึ่งมีห้องเมล็ดสองหรือสามห้อง เนื้อมีเนื้อมากหนา 9 มม. ผักโตเต็มที่มีน้ำหนักประมาณ 130 กรัม ในสวนสูง 1 เมตร2 คุณสามารถเก็บพืชผลได้ 1.8 กก. ภายใต้ที่กำบัง - ผลไม้มากถึง 6 กก.
โคมทอง
วัฒนธรรมนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นที่ยอดเยี่ยมในที่โล่งและภายใต้ฟิล์ม พุ่มไม้ที่มีความสูงจำกัดและมีมงกุฎที่กางออกเล็กน้อยจะถูกแขวนด้วยพริกที่หลบตา ผักรูปหัวใจมีน้ำหนักประมาณ 110 กรัม และมีช่องใส่เมล็ด 2 หรือ 3 ช่อง เนื้อมีความฉ่ำเนื้อหนา 9 มม. ในเตียงเปิด อัตราผลตอบแทน 2.8 กก./ม2.
ระฆังสีเหลือง
พริกจะโตเต็มที่ 75 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า วัฒนธรรมนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งหรือใต้แผ่นฟิล์ม พุ่มไม้เติบโตได้สูงสูงสุด 75 ซม. ซึ่งต้องมีการปักหลักบางส่วน พริกสุกจะมีรูปทรงลูกบาศก์โดยมีขอบที่แตกต่างกัน 3 หรือ 4 ด้าน เนื้อมีเนื้อฉ่ำหนา 9 มม.
ทอง
ความหลากหลายเป็นของช่วงกลางต้นของการทำให้สุกและมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจก การสุกแก่ของการเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้น 125 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า พุ่มไม้สูงจำเป็นต้องถอนหน่อรวมทั้งผูกกิ่งก้านไว้กับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง พืชออกผลอย่างต่อเนื่องให้ผลผลิตพริก 13 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร2. ผักทรงสี่เหลี่ยมคางหมูเนื้อมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม
ฝนทอง
เมื่อเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการบรรจุคุณสามารถเลือกพืชผลนี้ได้ พริกสุกเร็วเกิดขึ้น 116 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า ความหลากหลายนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกและทำสวนในเรือนกระจก พุ่มไม้เติบโตได้สูงสูงสุด 0.8 ม. และจำเป็นต้องถอดใบไม้ชั้นล่างออกรวมถึงยอดด้านข้างด้วย ผลผลิต 2.4 กก./ม2. รูปร่างของพริกไทยมีลักษณะคล้ายลูกบอลแบนและมีซี่โครงชัดเจน เนื้อมีความชุ่มฉ่ำหนาถึง 7 มม. ผักมีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม
กาญจนาภิเษก
วัฒนธรรมนี้มีอายุการสุกโดยเฉลี่ยโดยให้ผลสุก 150 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า พุ่มมีขนาดกลาง สูงไม่เกิน 55 ซม. พริกสุกมีรูปร่างเป็นลูกบอลแบนเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 9 ซม. ผักมีน้ำหนัก 180 กรัม เนื้อมีเนื้อมากหนาประมาณ 10 มม. และมีน้ำผลไม้อิ่มตัวสูง ตัวบ่งชี้ผลผลิตคือ 4.5 กก./ม2. พริกถือเป็นของใช้สากล
ออริโอล
พริกเหลืองสุกเร็วที่หลากหลายนั้นได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรียและมีไว้สำหรับโรงเรือนประเภทต่าง ๆ รวมถึงพื้นที่เปิดโล่ง การเก็บเกี่ยวสุกจะพร้อมหลังจากผ่านไป 110 วัน พุ่มไม้เติบโตได้สูงถึง 0.8 ม. และมีกิ่งก้านแผ่ออกเล็กน้อย ผลผลิตค่อนข้างสูงตั้งแต่ 1 ม2 คุณสามารถรับพริกได้ประมาณ 11 กิโลกรัม
อิซาเบล
พันธุ์นี้ให้ผลสุกเร็วประมาณ 100 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า พุ่มไม้เตี้ยที่มีความยาวจำกัดสามารถเติบโตได้สูงสูงสุด 0.6 ม. พืชถูกปกคลุมไปด้วยพริกไทยรูปทรงกระบอกยาวและกว้าง 6 ซม. เนื้อมีความหนาและมีน้ำผลไม้อิ่มตัวสูง พืชให้ผลดีในเตียงเปิดและเตียงปิด
อินดาโล
ช่วงการทำให้สุกปานกลางถึงต้นจะทำให้ได้ผลผลิตเต็มที่หลังจากผ่านไป 120 วัน พุ่มไม้สูงสามารถเติบโตได้สูงถึง 1.2 ม. พริกสุกขนาดใหญ่มีรูปร่างคล้ายลูกบาศก์ เนื้อมีเนื้อมากฉ่ำหนา 10 มม. พริกไทยหนึ่งลูกมีน้ำหนักประมาณ 300 กรัม พืชมีภูมิต้านทานต่อโรคไวรัส เริ่มต้น 1 ม2 คุณสามารถรับผลผลิตได้มากถึง 14 กิโลกรัมเมื่อปลูกในโรงเรือน
คัตยูชา
พริกที่สุกเต็มที่สามารถรับได้ 125 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า พุ่มพริกไทยกลางต้นมีความสูงประมาณ 0.7 ม. มีรังไข่ประกอบด้วยผลสี่ผล พืชไม่ต้องการการมีส่วนร่วมของมนุษย์เมื่อสร้างมงกุฎ พริกขนาดกลางมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม เนื้อมีความหนาปานกลางประมาณ 5 มม. หุ้มด้วยผิวเรียบเนียนทนทาน ภายในผักจะมีช่องเมล็ด 2 หรือ 3 ช่อง
บาเกรชัน
พันธุ์ที่สุกในช่วงกลางถึงต้นจะเก็บเกี่ยวได้ 110 วันหลังจากต้นกล้างอก พุ่มไม้มักจะเติบโตได้สูง 0.8 ม. แต่สามารถยืดได้สูงกว่า เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีต่อ 1 ม2 ปลูกไว้ 5-8 ต้น พริกรูปทรงลูกบาศก์มีน้ำหนักสูงสุด 200 กรัม มองเห็นซี่โครงได้ชัดเจนบนผนังเนื้อหนา 8 มม. วัตถุประสงค์ของผักนั้นเป็นสากล
ราศีเมถุน
ความหลากหลายสามารถทำให้เจ้าของพอใจด้วยพริกต้น 75 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในดิน การเจริญเติบโตสามารถเกิดขึ้นได้ในเตียงแบบเปิดและแบบปิด พืชนี้โดดเด่นด้วยโครงสร้างพุ่มไม้ที่ทรงพลังซึ่งเก็บพริกขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักประมาณ 400 กรัมบนกิ่ง ภายในผักรูปทรงลูกบาศก์จะมีช่องเมล็ดสี่ช่อง เนื้อมีความหนาและมีน้ำอิ่มตัวสูง
อยากรู้
ดอกแรกบนต้นไม้ในช่วงต้นของการติดผลจะปรากฏเมื่ออายุ 62 วัน การสุกของพริกโตเต็มวัยจะสังเกตได้ 140 วันหลังจากต้นกล้างอก พุ่มไม้ที่มีมงกุฎกางออกเล็กน้อยจะสูงถึง 0.8 ม. พริกมีรูปทรงกรวยแบบดั้งเดิมและจมูกยาว เยื่อเนื้อมีความหนาถึง 8 มม. น้ำหนักของผักที่โตเต็มที่คือประมาณ 140 กรัม การสุกของพืชเกิดขึ้นสลับกันอย่างไม่เป็นมิตร พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถสร้างพริกไทยได้ตั้งแต่ 20 ถึง 60 เม็ดซึ่งสร้างภาระให้กับกิ่งก้านอย่างมาก พืชจะคุ้นเคยกับทุกสภาพอากาศอย่างรวดเร็ว
ไรซา
พืชเรือนกระจกเป็นพันธุ์ที่คัดสรรโดยชาวดัตช์ พริกสุกเร็ว พุ่มไม่มีใบมากนักและออกผลเป็นรูปลูกบาศก์ ผักมีเนื้อฉ่ำหนาปกคลุมไปด้วยผิวเรียบ ภายในเมล็ดพริกไทยจะมีช่องเมล็ด 4 ช่อง หลังจากการเก็บเกี่ยว การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ
หิ่งห้อย
พันธุ์ผลไม้สุกในช่วงกลางถึงต้นจะให้การเก็บเกี่ยว 130 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า วัฒนธรรมนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจก พุ่มไม้เติบโตได้สูงโดยเฉลี่ยน้อยกว่า 1 ม. มงกุฎถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้อย่างหนาแน่น แนะนำที่ 1 ม2 ปลูกได้สูงสุด 3 ต้น ตลอดฤดูปลูกพุ่มไม้จะให้ผลผลิตประมาณ 1.6 กิโลกรัม รูปร่างของพริกมีลักษณะคล้ายปิรามิดโดยมียอดที่ถูกตัดทอน เนื้อกระดาษหนา 6 มม.น้ำหนักของผักที่โตเต็มที่คือประมาณ 100 กรัม
ดิคาปริโอ F1
ลูกผสมให้ผลผลิตที่มั่นคงภายใต้ที่โล่งและฟิล์ม วัฒนธรรมเป็นของพันธุ์กลางฤดู พุ่มไม้สูงปกคลุมไปด้วยพริกรูปลูกบาศก์ น้ำหนักของผักที่โตเต็มที่คือประมาณ 150 กรัม ภายในมีห้องเมล็ด 3 หรือ 4 ห้อง เนื้อฉ่ำหนา 6 มม. เคลือบด้วยผิวเรียบและหนาแน่น ในพื้นที่อบอุ่นในสวน ลูกผสมจะให้ผลผลิตประมาณ 4.2 กิโลกรัม
แคทรีโอนา F1
ลูกผสมนี้มีไว้สำหรับการเติบโตในเตียงแบบเปิดและแบบปิด พุ่มไม้ที่มีความสูงปานกลางในเขตอบอุ่นจากสวนให้ผลผลิต 4.2 กิโลกรัม พริกรูปลูกบาศก์สุกจะมีห้องเมล็ด 4 ห้อง เนื้อฉ่ำหนา 6 มม. เคลือบด้วยผิวเรียบด้านเล็กน้อย น้ำหนักของพริกไทยหนึ่งลูกคือประมาณ 140 กรัม
ครีมเหลือง
ความหลากหลายในช่วงแรกนั้นมีความเกี่ยวข้องมากกว่า พริกตกแต่ง. ต้นไม้สูงเติบโตได้สูงถึง 1 เมตร พุ่มไม้มีมงกุฎที่กางออกเล็กน้อยปกคลุมไปด้วยพริกไทยขนาดเล็กอย่างหนาแน่น น้ำหนักของผักสุกหนึ่งผลคือ 20 กรัมเท่านั้น รูปร่างของผลไม้มีลักษณะคล้ายลูกบอลหรือครีมขนาดเล็กที่ยาวเล็กน้อย
ดวงอาทิตย์
พริกมีอายุสุกปานกลาง พุ่มไม้มีความสูงไม่เกิน 50 ซม. และมีมงกุฎที่จัดรูปแบบอย่างประณีต พริกทรงกลมไม่ก่อให้เกิดซี่โครงบนผนัง เยื่อกระดาษมีความหนา 8 มม. และหุ้มด้วยผิวเรียบ น้ำหนักของผักที่โตเต็มที่คือประมาณ 100 กรัม ผลไม้ถือเป็นผลไม้ที่มีจุดประสงค์สากล
ยาโรสลาฟ
พันธุ์ที่ผลสุกช่วงกลางถึงต้นจะให้ผลผลิตหลังงอก 125 วัน ต้นกล้าปลูกเมื่ออายุหกสิบวัน สูงสุด 3 ต้นต่อ 1 เมตร2. พริกทรงกลมแบนเล็กน้อยมีน้ำหนักประมาณ 85 กรัม เนื้อฉ่ำหนาสูงสุด 5 มม. พืชให้ผลผลิตที่ดี เริ่มต้น 1 ม2 คุณสามารถเก็บพริกได้มากถึง 6 กิโลกรัม แม้หลังจากการแปรรูปแล้วเนื้อยังคงรสชาติเผ็ดร้อนไว้
บทสรุป
วิดีโอแสดงพริกเหลือง:
หลังจากอ่านคำอธิบายและรูปถ่ายของพันธุ์ต่าง ๆ แล้ว ผู้ปลูกผักมือใหม่จะสามารถเลือกพริกหยวกสีเหลืองที่มีลักษณะเหมาะสมได้ หากปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรคุณจะสามารถปลูกพืชผลที่ดีที่บ้านได้
