ชุดหัวหอม Strigunovsky: คำอธิบายความหลากหลาย, การปลูกในฤดูใบไม้ผลิ, สามารถปลูกก่อนฤดูหนาวได้หรือไม่

หัวหอม Strigunovsky ปลูกในรัสเซียมาหลายศตวรรษแล้ว และยังทนทานต่อ “การแข่งขัน” จากผลิตภัณฑ์ผสมพันธุ์ใหม่ๆ ความหลากหลายมีข้อดีหลายประการชาวสวนให้ความสำคัญกับความง่ายในการดูแลความเหมาะสมสำหรับการปลูกในภูมิภาครัสเซียส่วนใหญ่และให้ผลผลิตสูง ไม่สามารถระบุข้อบกพร่องที่สำคัญใดๆ ตลอดระยะเวลาการเพาะปลูกได้

ต้นกำเนิดของความหลากหลาย

หัวหอม Strigunovsky (ปัจจุบันรู้จักกันในชื่อ Strigunovsky ท้องถิ่นหรือ Strigunok) เป็นพันธุ์รัสเซียเก่าแก่ที่ปลูกตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 18 ได้รับการอบรมในหมู่บ้าน Striguny (ปัจจุบันคือภูมิภาคเบลโกรอด) จึงเป็นที่มาของชื่อ

ความหลากหลาย "การคัดเลือกพื้นบ้าน" ประสบความสำเร็จอย่างมาก นอกจากนี้ยังได้รับความชื่นชมจากผู้เชี่ยวชาญจากต่างประเทศ (เหรียญทองของนิทรรศการโลกในปารีส, เหรียญทองที่ยิ่งใหญ่ของงานฤดูใบไม้ผลิในไลพ์ซิก)ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2486 ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์แห่งรัฐโซเวียตภายใต้ชื่อ "Strigunovsky local" พันธุ์นี้เติบโตอย่างแข็งขันในระดับอุตสาหกรรมในภูมิภาคโวลก้า ภูมิภาคทะเลดำ เบลารุส อุซเบกิสถาน และคาซัคสถาน

พวกเขาไม่ได้แยกเขาออกจากทะเบียนรัฐรัสเซียด้วย หัวหอม Strigunovsky ได้รับการแนะนำอย่างเป็นทางการสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซียซึ่งโดยหลักการแล้วสามารถทำสวนได้

เนื่องจากผู้สมัครไม่อยู่ในทะเบียนของรัฐ ปัจจุบันมีบริษัทเกษตรหลายแห่งที่ผลิตเมล็ดพันธุ์หัวหอม Strigunovsky

สำคัญ! ด้วยการมีส่วนร่วมของหัวหอม Strigunovsky ผู้เพาะพันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ยอดนิยมอื่น ๆ ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือ Chalcedony, Eldorado, Voronezh-86, Chernigov

คำอธิบายและลักษณะของหัวหอมพันธุ์ Strigunovsky

ภายนอก Strigunovsky เป็นหัวหอมแบบคลาสสิก ผู้ที่ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญไม่น่าจะสามารถ "ระบุ" ได้จากหลอดไฟที่มีพันธุ์คล้ายคลึงกัน

รูปร่าง

หัวหอมพันธุ์ Strigunovsky เป็นพืชที่มีขนาดกะทัดรัดและมีใบกึ่งตั้งตรงขนาดกลาง บางครั้ง "ขนนก" จะโค้งงอเล็กน้อยเมื่อเข้าใกล้ด้านบนมากขึ้น

หัวมีขนาดแตกต่างกันน้ำหนักจะแตกต่างกันระหว่าง 45-80 กรัม รูปร่างมีลักษณะกลมเรียวเล็กน้อยที่ด้านล่างและด้านบน เกล็ดจำนวนเต็มด้านนอกมีสีอ่อน – สีเบจอมเหลืองและมีอันเดอร์โทนสีชมพูอมเทา

เมื่อตัดหลอดไฟ Strigunovsky จะเป็นสีขาวเหมือนหิมะ

สำคัญ! หัวหอมชุ่มฉ่ำมาก รสชาติฉุนชัดเจนแม้จะร้อนพร้อมรสเผ็ดเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีกลิ่น "หัวหอม" ทั่วไปอีกด้วย

สีของ "ขนนก" ของ Strigunovsky นั้นเป็นเรื่องปกติของหัวหอมสีเขียวมีการเคลือบ "ขี้ผึ้ง" สีเทาอมฟ้าอ่อน

เวลาสุกและผลผลิต

หัวหอม Strigunovsky เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นหลังจากต้นกล้างอก 77-98 วันเปอร์เซ็นต์ของหัวที่สุกในขณะนี้คือ 49-97% “การกระจัดกระจาย” ขนาดใหญ่ดังกล่าวอธิบายได้จากลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคต่างๆ สภาพอากาศในช่วงฤดูปลูกก็มีความสำคัญเช่นกัน

ชาวสวนสมัครเล่นที่แทบไม่ต้องดูแลต้นไม้เลย สามารถวางใจได้ 1.18-3.27 กก./ตร.ม. เทคโนโลยีการเกษตรที่เชี่ยวชาญ ผสมผสานกับฤดูร้อนที่อบอุ่นและมีแดดจัด ช่วยเพิ่มผลผลิตเป็น 4.8-6 กก./ตร.ม.

หัวหอม Strigunovsky มีอายุการเก็บรักษาที่ดีมาก - โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติของผู้บริโภค แต่จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 9-12 เดือน

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

Onion Strigunovsky มีภูมิคุ้มกัน "โดยกำเนิด" ต่อโรคต่าง ๆ ตามแบบฉบับของวัฒนธรรม ชาวสวนไม่ต้องกังวลกับการปกป้องพืชพันธุ์จากเชื้อรา สนิม และไวรัสโมเสก

สำหรับสัตว์รบกวนส่วนใหญ่ โดยหลักการแล้วหัวหอมร้อนจะ "กินไม่ได้" ในบรรดาผู้ที่ยังคงแสดงความสนใจในตัวเขา Strigunovsky ก็ไม่ได้เป็นที่ต้องการมากนัก เพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ ไส้เดือนฝอยราก และแมลงวันหัวหอม ส่วนใหญ่จะหลีกเลี่ยง

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

หัวหอม Strigunovsky ประกอบด้วย:

  • ไฟโตไซด์ยาปฏิชีวนะ "ธรรมชาติ" ที่ทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
  • คลอโรฟิลล์มีประโยชน์ในการเสริมสร้างและรักษาความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือดใหญ่และเส้นเลือดฝอย
  • น้ำมันหอมระเหย
  • กรดอินทรีย์
  • วิตามิน A, C, E เกือบทั้งกลุ่ม B
สำคัญ! สารอาหารไม่เพียงเข้มข้นในเกล็ดภายในที่ชุ่มฉ่ำเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงเกล็ดบนพื้นผิวที่แห้งด้วย ชาและการชงเตรียมจากเปลือก

องค์ประกอบนี้ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย:

  1. ผลประโยชน์ต่อภูมิคุ้มกัน การป้องกันโรคหวัดตามฤดูกาล การขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ
  2. ปรับปรุงคุณภาพเลือด ปรับระดับน้ำตาลและระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ
  3. ป้องกันความดันโลหิตสูง หลอดเลือด เส้นเลือดขอด ลิ่มเลือด ปวดแขนขา
  4. ช่วยในการทำความสะอาดร่างกายของเสียและสารพิษแม้ในการขจัดเกลือของโลหะหนัก
  5. ปรับปรุงสภาพเส้นผมและเล็บทั้งเมื่อรวมอยู่ในเมนูและเมื่อใช้ภายนอก เช่น ยาต้มสำหรับล้างผม ยาต้มเป็นมาส์กสำหรับหนังศีรษะ
สำคัญ! ในกรณีที่มีโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหารและทางเดินปัสสาวะหัวหอม (ไม่สด แต่หลังการรักษาความร้อนเท่านั้น) จะรวมอยู่ในเมนูทีละน้อยหรือละทิ้งไปโดยสิ้นเชิง

มันใช้ที่ไหน?

หัวหอม Strigunovsky เป็นพืชอาหารไม่ใช่ไม้ประดับ จุดประสงค์นั้นเป็นสากล สามารถบริโภคได้ไม่เพียงแต่สดเท่านั้น ในการปรุงอาหารความหลากหลายนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในรูปแบบต้มทอดตุ๋น มันถูกเพิ่มลงในสลัด ไส้พายคาว และการเตรียมแบบโฮมเมด สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งตัวกระเปาะและขนนก

หลังจากการอบชุบด้วยความร้อนหัวหอม Strigunovsky จะสูญเสียความคมเล็กน้อย กลิ่นหวานอ่อนๆ ปรากฏในรสชาติ

ข้อดีและข้อเสีย

ความนิยมของหัวหอมพันธุ์ Strigunovsky นั้นมีสาเหตุมาจากข้อดีหลายประการที่ไม่ต้องสงสัย:

  • ความสุกเร็ว
  • ให้ผลผลิตที่ดีอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนจะไม่เอื้ออำนวยมากนักในแง่ของสภาพอากาศ
  • ความสามารถในการขนส่งการรักษาคุณภาพในขณะที่รักษาทรัพย์สินของผู้บริโภค
  • เปอร์เซ็นต์ที่ดีของหัวที่สุกในเวลาเก็บเกี่ยว
  • ความง่ายในการดูแลทั่วไป
  • ความเหมาะสมสำหรับการลงจอดในรัสเซียเกือบทุกที่
  • ความต้านทานต่อความร้อน ความแห้งแล้ง ความหนาวเย็น การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
  • ภูมิคุ้มกันที่ดี, ความต้านทานต่อศัตรูพืช;
  • ความเก่งกาจของหลอดไฟ
  • ความเป็นไปได้ของการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและชุด

หัวหอมพันธุ์ Strigunovsky เป็นการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จอย่างมากระหว่างการเพาะปลูกที่ง่ายดายกับ "การต้านทานความเครียด" และรสชาติ

ข้อเสียของพันธุ์ Strigunovsky เป็นเพียงอัตนัยเท่านั้น ชาวสวนบางคนไม่ชอบหัวที่มีขนาดค่อนข้างเล็กและมีรสชาติฉุนอย่างเห็นได้ชัด

วิธีการปลูกหัวหอม Strigunovsky

หัวหอม Strigunovsky สามารถปลูกได้ทั้งแบบเมล็ดหรือชุด ประสบการณ์ของชาวสวนแสดงให้เห็นว่าในกรณีที่สองหัวจะสุกนานขึ้น แต่กลับมีขนาดใหญ่ขึ้น

เติบโตจากเมล็ด

ก่อนที่จะปลูกเมล็ดหัวหอม Strigunovsky จะต้องตรวจสอบการงอกก่อน คุณต้องแช่พวกมันไว้ในสารละลายเกลือแกง (ประมาณ 50 กรัม/ลิตร) เมล็ด “เปล่า” ที่ไม่มีเอ็มบริโอจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำทันที

ต่อไปขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อปรับปรุงการงอก ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือ biostimulant ที่ซื้อมา (Epin, Zircon, Heteroauxin) คุณยังสามารถ "ทำให้แข็ง" ได้โดยการแช่เมล็ดหัวหอม Strigunovsky ในน้ำร้อน (45-50 ° C) เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก่อนแล้วจึงแช่ในน้ำเย็นประมาณ 12-15 นาที

จากนั้นเมล็ดหัวหอม Strigunovsky จะถูกทำให้แห้งจนมีสภาพไหลอย่างอิสระและปลูกเป็นต้นกล้า:

  1. ปลูกไว้ในภาชนะที่ค่อนข้างตื้นและกว้างซึ่งเต็มไปด้วยดินปลูกอเนกประสงค์ที่มีความชื้นดี เมล็ดจะปลูกทีละเมล็ดโดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 3-4 ซม. และระหว่างแถว 4-5 ซม. ฝังไว้สูงสุด 1 ซม.
  2. เปลี่ยนภาชนะให้เป็น “เรือนกระจก” โดยปิดด้วยแก้วหรือปิดด้วยโพลีเอทิลีน วางในที่มืดและอบอุ่น (24-27 °C) จนกระทั่งต้นกล้างอกออกมา
  3. เมื่อเมล็ดงอก ให้แสงสว่างเพียงพอ และลดอุณหภูมิลงเหลือ 20-22 °C ตรวจสอบความชื้นของพื้นผิวอย่างต่อเนื่อง เพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง

ยอดจากเมล็ดปรากฏใน 7-10 วัน

สำคัญ! ต้นกล้าหัวหอม Strigunovsky ปลูกในพื้นที่โล่งในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม

หากปลูกเมล็ดโดยตรงในที่โล่ง ก็ต้องเตรียมการในลักษณะเดียวกัน ระหว่างพวกเขาทิ้งไว้ 5-7 ซม. ระหว่างแถว - 10-15 ซม. หลังจากการงอกของต้นกล้าต้นกล้าจะต้องถูกทำให้บางลง จนกว่าเมล็ดจะงอกขอแนะนำให้คลุมเตียงด้วยพลาสติกห่อหรือวัสดุคลุมสีดำ

สำคัญ! เมล็ดหัวหอม Strigunovsky ปลูกสำหรับต้นกล้าในช่วงกลางเดือนมีนาคมโดยตรงในสวนในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนเมษายน

รูปแบบการปลูกที่แนะนำสำหรับพันธุ์ Strigunovsky – 5-7x20-25 ซม

การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

ชุดหัวหอม Strigunovsky ต้องมีการเตรียมก่อนการปลูกด้วย หากไม่ได้เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง 3-4 วันก่อนปลูก ให้นำวัสดุปลูกกลับบ้านมาอุ่น จากนั้นนำเมล็ดไปแช่ในสารละลายของสารกระตุ้นทางชีวภาพล้างด้วยน้ำสะอาดแล้วตากให้แห้ง

ก่อนปลูกคุณต้องทิ้งชุดหัวหอมที่มีความเสียหายทางกล มีร่องรอยการเน่าหรือ "อาการที่น่าสงสัย" อื่น ๆ

หัวหอม Strigunovsky ปลูกบนเตียงในช่วงเวลา 10-12 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างแถว 20-25 ซม. สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทิ้งส่วนบนไว้บนผิวดิน ดินได้รับการรดน้ำอย่างดีทั้งก่อนและหลังการปลูก เมื่อน้ำถูกดูดซับแล้วแนะนำให้คลุมเตียงด้วย

ปลูกหลอดไฟไม่เร็วกว่าดินที่จะอุ่นถึง 10-12 °C

พันธุ์นี้ยังเหมาะสำหรับปลูกก่อนฤดูหนาว แต่ก็ไม่จำเป็นต้องมีการบำบัดก่อนปลูก หลอดไฟฝังอยู่ 4-5 ซม. เตียงคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัส (2-3 ซม.)

การดูแลหัวหอม Strigunovsky

การดูแลหัวหอม Strigunovsky เป็นเทคโนโลยีทางการเกษตรมาตรฐานสำหรับพืชผล:

  1. การชลประทาน หากไม่มีฝนตามธรรมชาติในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ให้รดน้ำทุกๆ 4-7 วัน โดยเน้นที่อุณหภูมิของอากาศ อัตราการใช้โดยประมาณคือ 5-7 ลิตร/ตร.ม.จากนั้นการรดน้ำก็หยุดสนิทไม่เช่นนั้นจะไม่เกิดหลอดไฟขนาดใหญ่ มีข้อยกเว้นเฉพาะในกรณีที่สภาพอากาศแห้งและร้อนจัดเป็นเวลานาน (2.5-3 สัปดาห์)
  2. กำจัดวัชพืชและคลาย ดำเนินการทุก 1.5-2 สัปดาห์ ในวันถัดไปหลังรดน้ำ อีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากการกำจัดวัชพืชและการคลายเตียงเป็นประจำคือการคลุมดิน
  3. การให้อาหาร ใช้ปุ๋ยสองครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรก (ประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งที่สองหรือหลังจากต้นกล้างอก) จำเป็นต้องใช้อินทรียวัตถุธรรมชาติหรือสารละลายปุ๋ยที่มีแร่ธาตุไนโตรเจน หลังจากนั้นอีก 2.5-3 สัปดาห์จะมีการใส่ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

Onion Strigunovsky ตอบสนองเชิงบวกต่อทั้งการเยียวยาชาวบ้านและปุ๋ยที่ซื้อจากร้านค้าที่ซับซ้อนโดยเฉพาะ

หากปลูก Strigunovsky ด้วยเมล็ดในที่โล่งก็จะต้องมีการทำให้ผอมบาง ดำเนินการในระยะของใบที่สองและสี่ โดยเว้นระยะห่างระหว่างตัวอย่างที่อยู่ติดกัน 4-6 ซม. แรก จากนั้น 8-10 ซม.

สำคัญ! หัวหอม Strigunovsky จะทำให้สุกเมื่อใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างสมบูรณ์เหี่ยวเฉาและร่วงหล่นลงสู่พื้น เก็บเกี่ยวพืชผลเฉพาะในสภาพอากาศแห้งก่อนจัดเก็บหัวจะแห้งในที่โล่งเป็นเวลา 7-10 วัน

บทสรุป

หัวหอม Strigunovsky เป็นความหลากหลายที่มีข้อดีที่สำคัญและข้อเสียส่วนตัวเป็นที่รู้จักกันดีมานานแล้ว พวกเขาเลือกมันสำหรับชาวสวนหลายชั่วอายุคนโดยคำนึงถึงผลผลิตที่สูงสม่ำเสมอ การดูแลง่าย ภูมิคุ้มกันที่ดีมาก และการรักษาคุณภาพ สามารถปลูกได้ทั้งจากเมล็ดและชุด

รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับหัวหอม Strigunovsky

เวโรนิกา อาลีโปวา, ลีเปตสค์
Strigunovsky เป็นพันธุ์ "ตัวจับเวลา" ที่แท้จริงซึ่งได้รับการพิสูจน์มายาวนานและเชื่อถือได้มาก หัวสุกเร็วพวกมันกลายเป็นเนื้อฉ่ำฉันชอบรสเผ็ดมากแม้ว่าสภาพอากาศจะไม่ดีในฤดูร้อน แต่ก็มีหลอดไฟที่มีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม เตียงต้องการการดูแลน้อยที่สุด
สตานิสลาฟ อาร์เซนเยฟ, คาร์คอฟ
ฉันชอบลองพันธุ์ใหม่ แต่ทุกปีฉันก็ปลูกหัวหอม Strigunovsky 2-3 แถวด้วย เนื่องจากเราไม่ได้อาศัยอยู่ในสวนตลอดเวลา จึงเป็นไปไม่ได้ที่จะกำจัดวัชพืช คลายตัว และรดน้ำเตียงให้ตรงเวลาเสมอไป อย่างไรก็ตามความอดทนและไม่โอ้อวดของความหลากหลายทำให้สามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมได้ทุกปีแม้ว่าฉันจะมีข้อบกพร่องในการดูแลก็ตาม
Natalia Mironova, ครัสโนยาสค์
เราปลูกหัวหอมเพื่อขาย Strigunovsky เป็นหนึ่งในรายการโปรดของลูกค้า พวกเขาชอบทั้งรสชาติฉุนและการนำเสนอของหัว พวกมันทำให้สุกค่อนข้างใหญ่และมีรูปร่างสมมาตร หัวหอมที่สุกเร็วช่วยให้เก็บเกี่ยวได้สม่ำเสมอ แม้ว่าฤดูร้อนของเราจะสั้นและเย็นสบายก็ตาม

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้