Caranta leek: คำอธิบายบทวิจารณ์

Leeks กำลังได้รับความนิยมในสวนและฟาร์ม หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือหัวหอม Carantan ซึ่งให้ผลผลิตสูงและปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศต่างๆ ความหลากหลายมีรสชาติที่ฉุนและทำให้สุกช้า

คุณสมบัติของความหลากหลาย

กระเทียมเป็นพืชสวนสมุนไพรที่เติบโตได้สูงถึง 40 ซม. หลังจากปลูกแล้วพืชจะสร้างระบบรากและหัวเท็จ ส่วนทางอากาศประกอบด้วยขนนกสีเขียวเรียงกันเป็นพัด

ในปีที่สองต้นหอมจะเติบโตก้านช่อดอกสีชมพูที่เก็บอยู่ในช่อดอก เก็บเมล็ดในเดือนสิงหาคม วัสดุปลูกยังคงใช้งานได้เป็นเวลา 2 ปี

คำอธิบายของกระเทียมหอม Carantan:

• การเจริญเติบโตช้า
• ระยะเวลาตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวคือ 130-180 วัน
• ความสูง 30-50 ซม.
• รูปร่างหลอดไฟเท็จทรงกระบอก
• ส่วนสีขาวของหลอดไฟมีความยาว 10 ถึง 25 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม.
• ขนสีเขียวทรงพลังพร้อมการเคลือบขี้ผึ้ง
• รสชาติกึ่งคมชัดละเอียดอ่อน
• น้ำหนักพืชตั้งแต่ 200 ถึง 350 กรัม
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง
• ให้ผลผลิตสูงถึง 5 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร².

หัวหอมพันธุ์ Karantansky เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ใช้สดและเพิ่มในการเตรียมโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว หัวหอมจะคงคุณสมบัติไว้เมื่อแช่แข็ง

วัฒนธรรมที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุช่วยเพิ่มการทำงานของระบบย่อยอาหารและถุงน้ำดี พันธุ์ Karantansky มีปริมาณแคลอรี่ต่ำซึ่งช่วยให้สามารถนำมาใช้ในอาหารได้

ใช้กระเทียมสดด้วยความระมัดระวังสำหรับโรคของลำไส้เล็กส่วนต้นและกระเพาะอาหาร ไต กระเพาะปัสสาวะ และนิ่วในไต

เติบโตจากเมล็ด

หัวหอมของพันธุ์ Karantansky ปลูกด้วยเมล็ด ในโซนกลางและภาคเหนือจะมีการเพาะเมล็ดที่บ้านและรับต้นกล้าซึ่งจะถูกย้ายไปยังเตียง ในภาคใต้มีการปลูกหัวหอมโดยตรงในพื้นที่โล่ง

การปลูกหัวหอม

เพื่อเร่งกระบวนการสุกให้เร็วขึ้นหัวหอม Carantan จะปลูกในต้นกล้า ที่บ้านจะเพาะเมล็ดในเดือนมีนาคม ด้วยเหตุนี้จึงเตรียมดินที่อุดมสมบูรณ์เล็กน้อย ได้มาจากการรวมสนามหญ้าและดินที่อุดมสมบูรณ์

ขอแนะนำให้นึ่งดินในอ่างน้ำเพื่อกำจัดเชื้อโรค อีกวิธีในการฆ่าเชื้อในดินคือการบำบัดด้วยความเย็น วัสดุพิมพ์จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นหรือภายนอกที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์เป็นเวลาหลายเดือน

การบำบัดล่วงหน้าสามารถปรับปรุงการงอกของเมล็ดพันธุ์ Karantansky ได้ ขั้นแรก ให้เก็บวัสดุไว้ 12 ชั่วโมงในน้ำอุ่น วิธีที่ดีที่สุดคือใช้กระติกน้ำร้อนเพื่อรักษาอุณหภูมิของน้ำให้คงที่ จากนั้นเมล็ดจะถูกล้างด้วยน้ำเย็นและทำให้แห้ง

เทดินลงในภาชนะ บดอัดและรดน้ำบนพื้นผิวดินมีร่องลึก 2 ซม. วางเมล็ดต้นหอมทุก ๆ 3 ซม. แล้วคลุมด้วยดิน

เมื่อปลูกจากเมล็ด ต้นหอม Caranta จะงอกที่อุณหภูมิ +7 °C สิ่งสำคัญคือต้องรักษาดินให้ชุ่มชื้นจนกระทั่งเจริญเติบโต หน่อแรกจะปรากฏใน 10 วัน

การดูแลต้นกล้า

ต้นกล้าหัวหอม Carantan ต้องมีเงื่อนไขบางประการ:

• การเข้าถึงอากาศบริสุทธิ์
• ความชื้นในดิน;
• แสงพร่าสว่างเป็นเวลา 10 ชั่วโมง
• อุณหภูมิตอนกลางวัน 18-20 °C;
• อุณหภูมิตอนกลางคืนประมาณ 13 °C

หากต้องการรดน้ำกระเทียมหอม ให้ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนแล้ว ทางที่ดีควรฉีดสเปรย์ปลูกพันธุ์ Karantansky จากขวดสเปรย์ เมื่อเวลากลางวันมีน้อย จะต้องติดตั้งไฟส่องสว่างเพิ่มเติม

ระบบรากของกระเทียมได้รับการปกป้องจากภาวะอุณหภูมิต่ำ พลาสติกโฟมหรือ drywall วางอยู่ใต้ภาชนะที่มีการปลูก ต้นกล้าพันธุ์ Karantansky ไม่ควรทนทุกข์ทรมานจากร่างและสัมผัสกับแสงแดดโดยตรง ต้นกล้าจะถูกทำให้บางลงเพื่อไม่ให้รบกวนซึ่งกันและกัน

หลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้น 6 สัปดาห์ หัวหอม Carantan ก็เริ่มแข็งตัว การปลูกพืชจะวางไว้บนระเบียงหรือชาน ภายใต้อิทธิพลของอากาศบริสุทธิ์ พืชผลจะปรับตัวเข้ากับสภาพธรรมชาติอย่างรวดเร็ว

การปลูกในที่โล่ง

ถ่ายโอนไปยังพื้นที่เปิด ต้นกล้ากระเทียม Carantansky เมื่ออายุ 50-60 วัน เลือกสถานที่ปลูกและเตรียมดินไว้ล่วงหน้า งานจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่ดินอุ่นขึ้น อนุญาตให้ปลูกก่อนฤดูหนาวเพื่อให้ได้ความเขียวขจีในช่วงต้น

การเลือกสถานที่

พื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึงห่างจากพุ่มไม้และอาคารเหมาะสำหรับการปลูกกระเทียม Karantansky วัฒนธรรมชอบดินที่เป็นกลางและอุดมสมบูรณ์หัวหอมเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนที่มีอินทรียวัตถุ

ในฤดูใบไม้ร่วงให้ขุดพื้นที่แล้วเติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ปุ๋ยที่ซับซ้อน Nitrophoska ต่อ 1 เมตร² และถังฮิวมัส เติมมะนาวลงในดินที่มีความเป็นกรดสูง

สั่งงาน

หากต้องการปลูกกระเทียม Karantansky ให้เลือกวันที่อากาศอบอุ่นและมีเมฆมาก งานจะดำเนินการตามคำสั่ง:

1. ร่องทำในเตียงสวนลึก 5 ซม. เหลือ 30 ซม. ระหว่างพวกเขา
2. นำหัวหอมออกจากภาชนะรากถูกตัดให้เหลือ 4 ซม. แล้วย้ายไปที่ร่อง
3. เว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้า 15 ซม.
4. หัวถูกคลุมด้วยดินและรดน้ำ

การลงจอดในฤดูหนาว

ตามคำอธิบาย Carantan leek เหมาะสำหรับปลูกก่อนฤดูหนาว เว็บไซต์นี้จัดทำขึ้นในฤดูร้อนโดยใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย

ในเดือนพฤศจิกายนเมล็ดจะปลูกในร่องลึก 8 ซม. งานจะดำเนินการเมื่ออากาศเย็นเข้ามา เมื่อได้รับความร้อนเมล็ดของพันธุ์ Karantansky จะงอกและต้นกล้าจะตายเมื่อเกิดความเย็นจัด

การปลูกคลุมดินด้วยซากพืชหรือพีท เมื่อหิมะตกคุณจะต้องเติมเตียงเพิ่มเติมด้วย หิมะที่ปกคลุมอยู่สูงจะใช้เวลาละลายนานกว่า ซึ่งจะช่วยปกป้องหัวหอม Carantan จากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ

การดูแลกระเทียมหอม

พันธุ์ Karantansky ต้องการความชื้นอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง พืชจะถูกป้อนด้วยอินทรียวัตถุหรือแร่ธาตุ นอกจากนี้การปลูกยังได้รับการบำบัดด้วยศัตรูพืชและโรคอีกด้วย

การรดน้ำ

เป็นเวลา 3 วันหลังปลูก กระเทียม Caranta จะไม่ถูกรดน้ำ จากนั้นเวลา 1 ม² เติมน้ำ 10-15 ลิตร มันถูกตัดสินครั้งแรกในถัง

สิ่งสำคัญคือต้องไม่ให้น้ำนิ่งบนเตียงเมื่อรดน้ำไม่ควรให้หยดสัมผัสกับขนของหัวหอม Carantan

หลังจากรดน้ำต้องแน่ใจว่าได้คลายดินเพื่อเร่งการดูดซึมความชื้นและสารอาหาร วัชพืชจะถูกกำจัดวัชพืชทันที

ก้านของหัวหอม Karantansky ถูกเนินเขาสามครั้งต่อฤดูกาลเพื่อสร้าง "ขา" สีขาวขนาดใหญ่ คุณสามารถโรยปุ๋ยคอกแห้งหรือหญ้าแห้งคลุมด้วยหญ้าบนเตียงได้

น้ำสลัดยอดนิยม

ทุก ๆ 2 สัปดาห์กระเทียม Carantan จะถูกป้อนด้วยอินทรียวัตถุหรือปุ๋ยแร่ธาตุ การรักษาครั้งแรกจะดำเนินการ 3 สัปดาห์หลังจากย้ายลงดิน

ตัวเลือกสำหรับการให้อาหารกระเทียม:

• สารละลายยูเรีย 5 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 3 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร
• การแช่มูลไก่ 1:15;
• สารละลายมัลลีนในอัตราส่วน 1:10

สารละลายที่ได้จะถูกนำมาใช้ทันทีหลังการเตรียมการ สำหรับการประมวลผล ให้เลือกวันที่มีเมฆมาก ช่วงเช้าหรือเย็น

วิธีสากลในการเลี้ยงหัวหอม Karantansky คือขี้เถ้าไม้ มันถูกนำเข้าสู่ดินระหว่างการคลายตัว เวลา 1 ม² แปลงใช้ขี้เถ้า 1 แก้ว

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

หากปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร ความเสี่ยงของโรคและแมลงศัตรูพืชจะมีน้อยมาก เพื่อป้องกันและต่อสู้กับพวกมันจึงมีการใช้การเยียวยาชาวบ้านและสารเคมี

พันธุ์ Karantansky ไม่ค่อยทนทุกข์ทรมานจากโรค แต่ความชื้นส่วนเกินทำให้เกิดโรคเชื้อรา ภายใต้อิทธิพลของเชื้อรา หัวหอมจะถูกทำลายและหัวหอมก็เหี่ยวเฉา เพื่อปกป้องพืชพันธุ์คุณต้องรักษาเมล็ดและพืชที่โตเต็มวัยด้วยสารละลายของยา Fitosporin

ศัตรูพืชหลักของพืชผลคือแมลงวันหัวหอมในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม แมลงจะวางไข่ในดิน และหลังจากนั้นไม่กี่วัน ตัวอ่อนจะเริ่มกินแกนของต้นหอม ในการรักษาพื้นที่นั้น ให้ใช้ขี้เถ้าไม้หรือฝุ่นยาสูบซึ่งฉีดให้ทั่วหัวหอม ศัตรูพืชถูกขับไล่ด้วยพริกไทยป่นแห้ง

การทำความสะอาดและการเก็บรักษา

เมื่อปลูกจากเมล็ด Caranta leek ทำความสะอาด ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม หัวหอมจะถูกขุดขึ้นมาในสภาพอากาศแห้งจนกระทั่งอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -5 °C ต้นไม้ถูกทิ้งไว้ใกล้เตียงให้แห้ง กระเทียมจะถูกกำจัดออกจากก้อนดินและรากจะถูกตัดแต่ง ขนจะไม่ถูกเอาออกเพื่อป้องกันไม่ให้หัวหอมแห้ง

การเก็บเกี่ยวต้นหอมจะถูกเก็บไว้ในกล่องโดยเททรายหยาบชุบ 5 ซม. วางหลอดไฟไว้ในแนวตั้งโดยมีทรายเทอยู่ระหว่างนั้น

พันธุ์ Karantansky จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิศูนย์และความชื้น 85% หัวหอมถูกทิ้งไว้ในเรือนกระจก ย้ายไปที่ห้องใต้ดิน ห้องใต้ดิน หรือระเบียง ความหลากหลายถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นชุดละ 8 ชิ้น ในถุงพลาสติกเจาะรู ในสภาวะเช่นนี้หัวหอมมีอายุการเก็บรักษา 5-6 เดือน

หากคุณทิ้งหัวหอมไว้ในสวนปีหน้าพืชจะผลิตลูกธนูพร้อมเมล็ด พวกมันจะถูกรวบรวมในฤดูใบไม้ร่วงและใช้สำหรับการเพาะปลูก

รีวิวจากชาวสวน

บทสรุป

กระเทียม Caranta ปลูกจากเมล็ดที่ปลูกที่บ้านหรือในที่โล่งโดยตรง วิธีที่เชื่อถือได้มากกว่าคือการได้รับต้นกล้าหัวหอม พืชต้องการการรดน้ำปริมาณมาก การคลายดินและการใส่ปุ๋ย

ความหลากหลายนี้น่าดึงดูดเนื่องจากมีรสชาติที่ดี ซึ่งได้รับการคงความสดไว้และหลังการแปรรูป กระเทียมอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน มีประโยชน์ในการขาดวิตามิน อาการอ่อนเพลีย และทำงานหนักเกินไป

กระทู้แนะนำ

เมื่อใดที่จะปลูกหัวหอมในเทือกเขาอูราล

สิ่งที่ต้องแช่หัวหอมก่อนปลูก

วิธีรักษาหัวหอมก่อนปลูก

วิธีการเลี้ยงหัวหอมด้วยแอมโมเนีย

เมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยว Leeks

สถานที่เก็บชุดหัวหอมก่อนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อใดที่จะปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาวในเทือกเขาอูราล

เมื่อต้องหว่านต้นหอมก่อนฤดูหนาว

การปลูกหัวหอมและกระเทียมก่อนฤดูหนาว