เมื่อใดที่จะปลูกหัวหอมในเทือกเขาอูราล

หัวหอมเป็นผลิตภัณฑ์หลักบนโต๊ะรัสเซีย มันถูกปลูกในขนาดใหญ่โดยผู้ผลิตทางการเกษตรหลายราย ชาวสวนยังปลูกพืชผักนี้ในแปลงของพวกเขาด้วย หัวหอมเป็นพืชที่มีความยืดหยุ่นอย่างน่าอัศจรรย์ ปลูกได้ไม่เพียงแต่ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศไม่รุนแรงเท่านั้น แต่ยังปลูกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลด้วย

คุณสมบัติของการรับผักที่มีคุณค่าและดีต่อสุขภาพในเทือกเขาอูราลในรูปแบบต่าง ๆ คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลหัวหอมจะกล่าวถึงในบทความของเรา

หัวหอมหลากหลายพันธุ์สำหรับเทือกเขาอูราล

สภาพภูมิอากาศของเทือกเขาอูราลไม่รุนแรง ฤดูใบไม้ผลิมาช้าและฤดูใบไม้ร่วงมาเร็วเกินไป ฤดูปลูกเพื่อการพัฒนาหัวหอมที่สะดวกสบายนั้นมีจำกัด แต่คนในท้องถิ่นก็สามารถปลูกผักที่ดีต่อสุขภาพได้

หัวหอมพันธุ์ใดดีที่สุดที่จะปลูกในเทือกเขาอูราล? เมื่อเลือกจะเน้นไปที่เมล็ดพันธุ์และชุดผักที่เหมาะกับสภาพอากาศ สำหรับฤดูร้อนระยะสั้นหัวหอมพันธุ์ที่สุกเร็วและสุกปานกลางมีความเหมาะสมมากกว่า ส่วนใหญ่มักปลูกในเทือกเขาอูราล:

• อาร์ซามาส;
• ท้องถิ่น Bessonovsky;
• บูราน;
• โบเทอรัส;
• มีอาชิคอฟสกี้ 300;
• ประจำปีไซบีเรีย;
• Strigunovsky ท้องถิ่น;
• นิทรรศการ;
• ทิมิเรียเซฟสกี้;
• คารันตัลสกี้;
• คาโบ;
• Stuttgarden Riesen (คัดเลือกชาวดัตช์)

แน่นอนว่านี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของพันธุ์หัวหอมเท่านั้น ชาวสวนแต่ละคนในเทือกเขาอูราลตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะใช้เมล็ดพันธุ์อะไร

วิธีรับหัวผักกาด

คุณสามารถปลูกหัวหอมได้หลายวิธีซึ่งทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับ Urals:

1. วิธีการเพาะกล้าไม้เกี่ยวข้องกับการหว่านเมล็ดไนเจลล่าในภาชนะในอพาร์ตเมนต์สักระยะหนึ่งก่อนปลูกในที่โล่ง
2. การหว่านเมล็ดลงบนเตียงในสวนโดยตรงในต้นฤดูใบไม้ผลิ
3. การปลูกหัวหอม- เซฟก้า ด้วยวิธีนี้จะได้หัวหอมภายในสองปี

มาดูวิธีการปลูกหัวหอมในเทือกเขาอูราลแต่ละวิธีอย่างละเอียดยิ่งขึ้นรวมถึงคุณสมบัติของการดูแลพืชพันธุ์ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้าย

วิธีการเพาะกล้า

วิธีการปลูกหัวหอมนี้มีประสิทธิภาพในแปลงสวน ชาวสวนในเทือกเขาอูราลได้รับเมล็ดหัวผักกาดจากเมล็ดในหนึ่งฤดูกาล ก่อนปลูกลงดิน ต้นกล้าควรมีอายุไม่เกิน 30-35 วัน

การตั้งเวที

ดินสำหรับหว่านไนเจลล่าจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์ คุณสามารถเพิ่มแอมโมเนียมไนเตรต, โพแทสเซียมซัลเฟตและขี้เถ้าไม้

ดินเทน้ำเดือดโดยเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อฆ่าสปอร์ของโรคเชื้อรา

การเตรียมและการหว่านเมล็ด

ไม่มีความลับพิเศษเมื่อปลูกต้นกล้าหัวหอมในเทือกเขาอูราล

หากไม่มีการกระตุ้น ไนเจลลาสามารถนั่งบนพื้นได้นาน เพื่อปลุกเมล็ดหัวหอมให้แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สำหรับเทือกเขาอูราลเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกคือต้นเดือนมีนาคมจากนั้นในวันสุดท้ายของเดือนเมษายนเมื่อโลกอุ่นขึ้นคุณจะสามารถปลูกต้นกล้าลงในดินได้

เมล็ดที่ปลูกในดินเป็นแถวระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 1.5 ซม. ควรเว้นระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 5 ซม. ควรคลุมพืชด้วยชั้นดินไม่เกิน 1 ซม. จากนั้นตบดินให้แน่น ด้วยฝ่ามือของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าไนเจลล่ากับดินมีการยึดเกาะ

หลังจากการรดน้ำอย่างระมัดระวังภาชนะที่มีต้นกล้าหัวหอมในอนาคตจะถูกคลุมด้วยกระดาษแก้วและวางไว้ในที่อบอุ่น เพื่อให้เมล็ดหัวหอมงอกเร็วขึ้นคุณต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย + 18-+ 20 องศา เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น ที่พักพิงจะถูกลบออกและอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 15 องศา ในเวลานี้พืชต้องการแสงสว่างที่ดีเพื่อไม่ให้ต้นกล้ายืดออก

การดูแลต้นกล้า

ไม่จำเป็นต้องเลือกต้นกล้าหัวหอมหากการหว่านเมล็ดไม่หนาขึ้น ไม่มีปัญหาใดเป็นพิเศษในการดูแลพืชพันธุ์ รดน้ำต้นกล้าเมื่อดินแห้ง

การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

ตามกฎแล้วในเทือกเขาอูราลพวกเขาเริ่มปลูกต้นกล้าหัวหอมเมื่อปลายเดือนเมษายน หัวหอมไม่ต้องการดินอุ่น ๆ พวกเขารู้สึกดีที่อุณหภูมิ 7-8 องศา

เหตุใดจึงจำเป็นต้องปลูกต้นกล้าหัวหอมในเวลาดังกล่าวและที่อุณหภูมิดังกล่าวมักถูกถามโดยชาวสวนมือใหม่ ความจริงก็คือหัวหอมมีศัตรูพืชที่สำคัญที่สุดนั่นคือแมลงวันหัวหอม ตอนนี้มันยังไม่บิน ต้นไม้มีเวลาหยั่งรากได้ดีและแข็งแรงขึ้น ศัตรูพืชมีอันตรายน้อยลง

เลือกสภาพอากาศที่มีเมฆมากสำหรับการทำงาน หากอากาศร้อนควรเริ่มปลูกในตอนเย็นจะดีกว่า

รดน้ำภาชนะที่มีหัวหอมเพื่อให้เลือกพืชได้ง่ายขึ้น ต้นอ่อนแต่ละต้นต้องผ่านการเตรียมการก่อนหว่าน: รากถูกตัดให้เหลือ 2 ซม. และยอดจะสั้นลงหนึ่งในสาม พืชแต่ละต้นจะถูกฆ่าเชื้อด้วยดินเหนียวบดหรือแช่มัลลีน

วางต้นกล้าบนทางลาดโรยเฉพาะรากและก้นด้วยดิน รากของพืชแต่ละต้นจะยืดตรงโดยชี้ลง ปลูกหัวหอมเป็นร่องทุกๆ 5-6 ซม. ควรมีระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 20-25 ซม.

คุณสามารถปลูกพืชเป็นร่องและหนาขึ้นได้ถ้าคุณต้องการผักใบเขียวและจะดึงหัวหอมออกมากินเป็นครั้งคราว

เมื่อปลูกต้นกล้าทั้งหมดบนเตียงในสวนจะต้องรดน้ำด้วยน้ำสะอาดและคลุมดิน การรดน้ำจะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอจนกว่าหัวหอมจะยึดเกาะกับดินอย่างแน่นหนา

การหว่านไนเจลล่าลงดิน

คุณสามารถปลูกหัวหอมในเทือกเขาอูราลจากไนเจลลาได้โดยการหว่านลงดินโดยตรง เฉพาะในกรณีนี้คุณจะต้องนำเมล็ดพันธุ์หัวหอมที่สุกเร็ว การบริโภคเมล็ดพันธุ์จะสูงกว่าวิธีการเพาะกล้ามาก

เตรียมต้นไนเจลลาในลักษณะเดียวกับวิธีการเพาะกล้าไม้ หว่านเมล็ดบนสันเขาระดับสูง ร่องทำโดยเพิ่มทีละ 25-40 ซม. เมล็ดถูกหว่านอย่างหนาที่ระยะ 1 ซม. เพื่อให้เห็นว่าเมล็ดร่วงหล่นตรงไหนได้ดีขึ้นพื้นดินจึงถูกปัดฝุ่นด้วยชอล์ก

พืชถูกคลุมด้วยดินไม่สูงเกิน 1-2 ซม. หลังจากรดน้ำแล้วพืชพันธุ์จะถูกคลุมดินเพื่อรักษาความชื้นและป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกที่หนาแน่นบนพื้นผิวโลก

ในเวลานี้น้ำค้างแข็งตอนกลางคืนไม่ใช่เรื่องแปลกในเทือกเขาอูราลเพื่อให้เมล็ดหัวหอมงอกเร็วขึ้น สามารถคลุมเตียงด้วยวัสดุไม่ทอทุกชนิด

เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้น จะต้องรดน้ำต้นไม้และคลายแถวออก ต้นไม้ที่ปลูกจะถูกหักออกหลายครั้ง ดังนั้นเมื่อถึงเวลาที่ตั้งหัว ระยะห่างระหว่างต้นจะอยู่ที่อย่างน้อย 15-20 ซม.

หัวหอมสำหรับหัวผักกาดที่หว่านด้วยเมล็ดในดินต้องได้รับอาหารพิเศษ เมื่อขนสองอันปรากฏขึ้น เตียงก็จะถูกรดน้ำด้วยมัลลีน

การหว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาว

สำหรับชาวสวนบางคนในเทือกเขาอูราลการปลูกต้นหอมก่อนฤดูหนาวถือเป็นงานที่ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์ เมื่อปลายเดือนตุลาคมเตียงจะถูกจัดเตรียมตามมาตรฐานเกษตรศาสตร์ เมล็ดหัวหอมหว่านในลักษณะเดียวกับในฤดูใบไม้ผลิ ข้อแตกต่างก็คือเมล็ดไม่เปียกโชกและพืชพรรณถูกคลุมด้วยปุ๋ยหมักเป็นชั้นหนา

วิธีการนี้ให้อะไร? เมล็ดจะแข็งตัวตามธรรมชาติในช่วงฤดูหนาว ทันทีที่ดวงอาทิตย์เริ่มอุ่นขึ้น หิมะก็ละลาย ที่พักพิงก็ถูกย้ายออกจากเตียงในสวน ถ้าดินเปียกก็ไม่ต้องรดน้ำ เมล็ดฟักออกมาอย่างรวดเร็ว เมื่อมีขนสองอันปรากฏขึ้น ต้นไม้ก็จะถูกทำให้บางลง

การได้รับหัวผักกาดจากชุด

การปลูกหัวหอมจากฉากเป็นวิธีที่พบได้บ่อยที่สุดไม่เพียง แต่สำหรับเทือกเขาอูราลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซียด้วย

การเตรียมวัสดุปลูก

จะต้องเตรียมชุดอุปกรณ์เพื่อทำให้หัวหอมป่วยน้อยลง หนึ่งเดือนก่อนปลูกบนพื้นดินซึ่งเป็นปลายเดือนเมษายนในเทือกเขาอูราล ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในห้องอุ่นเพื่ออุ่นเครื่อง - แช่แข็ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันการโบลต์ สถานที่ที่ดีสำหรับการหว่านคือตู้ในห้องครัว วัสดุปลูกจะกระจัดกระจายเป็นชั้นเดียวในกล่อง

ก่อนปลูก ชุดต่างๆ จะถูกปรับเทียบ นั่นคือ เลือกตามขนาด โดยเน้นที่เส้นผ่านศูนย์กลาง:

1. หลอดไฟที่มีขนาดเล็กกว่าหนึ่งเซนติเมตรเหมาะสำหรับการหว่านก่อนหน้านี้
2. วัสดุที่ดีที่สุดในการรับหัวหอมคือหลอดไฟขนาด 1-2 ซม.
3. ชุดที่ใหญ่กว่าเรียกว่าตัวอย่าง วัสดุปลูกดังกล่าวจะไม่ให้หัวหัวหอมแก่คุณเนื่องจากเป็นไปได้มากว่ามันจะเข้าสู่การยิง

หลังจากการคัดแยกชุดจะถูกแช่ในสารละลายเถ้าเป็นเวลาสองวันโดยเติมปุ๋ยเล็กน้อยเพื่อให้หัวหอมมีความชุ่มชื้น สัตว์รบกวนและเชื้อโรคสามารถอยู่เกินฤดูหนาวบนชุดหัวหอมได้ เพื่อป้องกันไม่ให้พวกมันขยายพันธุ์ในระหว่างการเพาะปลูกหัวหอมและแพร่เชื้อไปยังพืชและดินใกล้เคียง จะต้องฆ่าเชื้อชุดเหล่านี้ คุณสามารถใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีเข้มได้ วัสดุปลูกจะถูกเก็บไว้ในนั้นเป็นเวลาสองชั่วโมงแล้วล้างด้วยน้ำสะอาด

คุณต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งลิตร นี่เป็นการป้องกันแมลงวันหัวหอมได้อย่างดีเยี่ยม ชุดไม่จำเป็นต้องซัก

ชุดปลูก

ต้นกล้าจะปลูกในเทือกเขาอูราลเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +12 องศา อุณหภูมิดินที่สูงขึ้นอาจทำให้หัวหอมร่วงได้ วางวัสดุปลูก (ไม่กด!) ลงในร่องในดินชื้นที่ระยะ 15-20 ซม. ระยะทางอาจมากขึ้นขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ดูรูปถ่ายว่าผู้ปลูกผักในเทือกเขาอูราลทำสิ่งนี้ได้อย่างไร

หลังจากนั้นพืชพันธุ์ก็ถูกปกคลุมไปด้วยดิน สิ่งสำคัญคือหางของชุดหัวหอมจะยื่นออกมาเล็กน้อย เตียงถูกรีดด้วยลูกกลิ้งเพื่อให้หัวหอมยึดติดกับดินอย่างแน่นหนา จำเป็นต้องรดน้ำ หลังจากผ่านไปไม่กี่วันหน่อแรกก็จะปรากฏขึ้น

การเตรียมและปลูกต้นกล้า:

ชุดหัวหอมฤดูหนาว - ความรู้สึกหรือไม่

ชาวสวนทดลองตลอดเวลา ดังที่คุณทราบในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียหัวหอมและกระเทียมปลูกด้วยวิธีฤดูหนาว ทำไมไม่ลองใช้เทคนิคนี้ในเทือกเขาอูราลล่ะ? ผู้ปลูกผักบางรายพยายามหาพื้นที่ตรงกลางและได้รับหัวหอมที่มีจำหน่ายในท้องตลาดจากชุดที่ปลูกก่อนฤดูหนาว งานจะเริ่มในช่วงกลางเดือนตุลาคม ก่อนที่พื้นดินจะหยุดนิ่ง

ก่อนปลูกควรเลือกต้นกล้าขนาดเล็ก การเก็บรักษาในฤดูหนาวเป็นเรื่องยากมาก วัสดุปลูกไม่เปียกน้ำและปลูกแบบแห้ง ร่องทำที่ระยะ 20 ซม. วางหัวไว้ในดินชื้นโดยเพิ่มทีละประมาณ 8 ซม. ร่องเต็มไปด้วยดิน เพื่อป้องกันไม่ให้การปลูกในเทือกเขาอูราลกลายเป็นน้ำแข็งจะมีการเทชั้นของปุ๋ยหมักแห้ง, ฮิวมัส, ขี้เลื่อยลงบนเตียงและวางฟางไว้ด้านบน

ในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินเริ่มละลายจะมีการถอดฝาครอบออก หัวหอมก็งอกอย่างรวดเร็ว

การดูแลหัวหอม

ไม่ว่าหัวหอมจะปลูกในเทือกเขาอูราลได้อย่างไรการดูแลพืชพันธุ์ก็ดำเนินการในลักษณะเดียวกัน

การเตรียมเตียง

กฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตรกำหนดให้มีการใช้การปลูกพืชหมุนเวียน หัวหอมสามารถกลับคืนสู่ที่เดิมได้หลังจากผ่านไปสองปีเท่านั้น ผักที่ดีที่สุด ได้แก่ แตงกวา มันฝรั่ง พืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี แครอท และผักชีฝรั่ง

ชาวสวนบางคนในเทือกเขาอูราลปลูกหัวหอมบนเตียงเดียวกันกับแครอท ระยะห่างของแถวกว้างขึ้น ดูว่ามันมีลักษณะอย่างไรในภาพถ่าย ข้อดีของย่านดังกล่าวคืออะไร? แมลงวันหัวหอมไม่ชอบกลิ่นของแครอท และแมลงวันแครอทก็ถูกขับไล่ด้วยกลิ่นของหัวหอม

หัวหอมให้ผลผลิตที่ดีบนดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมซึ่งมีสภาพแวดล้อมที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ก่อนขุด ให้เติมฮิวมัส ปุ๋ยหมักหรือพีท และขี้เถ้าไม้ คุณสามารถใช้ซูเปอร์ฟอสเฟตหรือไนโตรแอมโมฟอสได้ (อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ) คุณต้องขุดดินให้ลึกตื้น

ต้องปรับระดับเตียง อัดให้แน่น และรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (หนึ่งช้อนใหญ่ต่อน้ำหนึ่งถัง) ต้องใช้สารละลายสองลิตรต่อตารางเมตร เป็นเวลาสองวันสันเขาถูกปกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อให้การทำลายสปอร์ของศัตรูพืชและโรคที่มีอยู่มีประสิทธิภาพมากขึ้น

รดน้ำคลาย

หัวหอมต้องการการรดน้ำในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก หากฝนตกปริมาณน้ำจะลดลง ในช่วงที่อากาศร้อนของเดือนพฤษภาคมและสิบวันแรกของเดือนมิถุนายน ต้องใช้น้ำมากถึง 10 ลิตรต่อตารางเมตร และรดน้ำหลังจากผ่านไป 7 วัน ในเดือนมิถุนายน ให้รดน้ำทุกๆ 8-10 วัน ในเดือนกรกฎาคม ปริมาณการให้น้ำจะลดลง ก่อนการเก็บเกี่ยว การรดน้ำจะหยุดสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

หลังจากนั้นจะทำการคลายพื้นผิว ไม่ควรปล่อยให้เตียงรกเกินไป วัชพืชเพื่อไม่ให้เกิดโรคเชื้อรา

การให้อาหาร

ในช่วงฤดูปลูกหัวหอมในเทือกเขาอูราลที่ปลูกด้วยเมล็ดหรือชุดจะได้รับอาหาร 2-3 ครั้ง การแช่ Mullein และตำแยสามารถใช้เป็นองค์ประกอบทางโภชนาการได้

เพื่อป้องกันโรคราแป้ง พืชสามารถรักษาด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต โดยเติมสบู่ซักผ้าเจือจางเพื่อให้สารละลายยึดเกาะได้ดีขึ้น ชาวสวนในเทือกเขาอูราลราดหัวหอมด้วยน้ำเกลือ: เกลือ 100 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง การรดน้ำประเภทนี้ช่วยกำจัดตัวอ่อนของแมลงวันหัวหอมที่อาศัยอยู่ด้านล่าง

บทสรุป

การปลูกหัวหอมในเทือกเขาอูราลในรูปแบบต่างๆไม่เพียงน่าสนใจ แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตอันทรงคุณค่าที่ปลอดภัยได้ ท้ายที่สุดแล้ว ชาวสวนต่างจากการเพาะปลูกแบบอุตสาหกรรม ไม่ใช้สารเคมีใดๆ

หัวหอมสามารถใช้ได้จนกว่าจะถึงการเก็บเกี่ยวใหม่ สิ่งสำคัญคือต้องเก็บให้ตรงเวลา ตากให้แห้ง และเก็บในที่แห้งเพื่อจัดเก็บ

กระทู้แนะนำ

วันที่ดีสำหรับการปลูกหัวหอมในปี 2567

ให้อาหารหัวหอมและกระเทียม

เมื่อเก็บเกี่ยวหัวหอมจากสวนในเทือกเขาอูราล

การปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาว

นิทรรศการการปลูกต้นกล้า: อย่างไรและเมื่อใดที่จะปลูก

Caranta leek: คำอธิบายบทวิจารณ์

วิธีการปลูกหัวหอมอินเดีย

ชุดหัวหอม Strigunovsky: คำอธิบายความหลากหลาย, การปลูกในฤดูใบไม้ผลิ, สามารถปลูกก่อนฤดูหนาวได้หรือไม่

ชุดหัวหอมพันธุ์ขาว