เนื้อหา
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนของรัสเซียทุกคนอาจปลูกหัวหอมโดยไม่มีข้อยกเว้น พืชสวนนี้ไม่เพียงแต่ไม่โอ้อวดเท่านั้น แต่หัวหอมก็มีความสำคัญมากเช่นกัน - เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงอาหารยอดนิยมเกือบทุกจานหากไม่มีมัน นอกจากนี้ผักยังมีวิตามินจำนวนมากและจำเป็นสำหรับร่างกายในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แม้ว่ากระบวนการจะเรียบง่าย แต่ชาวสวนมักถามคำถามว่า “ฉันกำลังปลูกหัวหอมอย่างถูกต้องหรือไม่ หรือจะทำอะไรบางอย่างเพื่อให้การเก็บเกี่ยวดียิ่งขึ้นและทำให้หัวมีขนาดใหญ่ขึ้น?”
เกี่ยวกับ, วิธีการปลูกหัวหอม ในพื้นที่เปิดโล่งและวิธีการดูแลรวมถึงวิธีปลูกหัวหอมใหญ่ในประเทศของคุณเองคุณสามารถเรียนรู้จากบทความนี้
คุณสมบัติของวัฒนธรรม
พืชหัวหอมชนิดที่พบมากที่สุดคือหัวหอม ผักชนิดนี้มีรูปร่างเป็นทรงกลม แบนเล็กน้อย หรือยาว เกล็ดอาจเป็นสีแดง สีส้ม หรือสีขาว รสชาติของหัวหอมจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสิ่งนี้:
- หอมแดง – หวาน;
- ส้ม – เผ็ด;
- สีขาว – กึ่งหวาน
ก่อนอื่นคนสวนจะต้องตัดสินใจเลือกชนิดของพืชผักตามกฎแล้วจะมีการแบ่งหัวหอมหลากหลายพันธุ์ในจำนวนนี้คุณสามารถค้นหาสายพันธุ์ที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในฤดูหนาว หัวหอมพันธุ์ต่าง ๆ ที่ปลูกโดยตรงจากเมล็ดและพันธุ์อื่น ๆ
การขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดซึ่งจะออกดอกเป็นช่อดอกรูปร่มบนลำต้นหนาและยาว ก้านเหล่านี้เรียกว่าลูกศรโดยทั่วไป หัวหอมที่กำลังเติบโต พวกเขาพยายามป้องกันการโบลต์ที่ศีรษะไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าไม้ดอกจะไม่ผลิตหัวที่แข็งแรงและใหญ่ - การเก็บเกี่ยวจะเน่าเสีย
เมล็ดหัวหอมมีสีดำและมีรูปร่างกลมหรือแหลมเล็กน้อย ในปีแรกไนเจลล่าถูกหว่านลงบนพื้นซึ่งมีหัวหอมเล็ก ๆ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณหนึ่งเซนติเมตร เพื่อให้ได้หลอดไฟที่สมบูรณ์คุณต้องปลูกชุดนี้ในฤดูกาลหน้า
เมื่อใดและอย่างไรที่จะปลูกหัวหอมในที่โล่ง
ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าจะปลูกหัวหอมในสวนเมื่อใด ควรทำสิ่งนี้เฉพาะเมื่อดินในประเทศอุ่นขึ้นอย่างน้อย 12 องศา
หากคุณปลูกหรือหว่านหัวหอมในดินเย็น สิ่งนี้จะนำไปสู่การติดขัดของพืชอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้และทำให้ผลผลิตพืชลดลงตามมาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของประเทศ มีการปลูกหัวหอมในแปลงสวน ในฤดูใบไม้ผลิซึ่งโดยปกติจะเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตามยังมีวิธีการปลูกพืชชนิดนี้ในฤดูหนาวซึ่งมักใช้โดยเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ - จะมีการกล่าวถึงในบทความด้วย
วิธีการปลูกหัวหอมในพื้นที่เปิดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค ระยะเวลาของฤดูร้อน อุณหภูมิเฉลี่ย และปัจจัยสภาพอากาศอื่น ๆ
ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ หัวหอมที่กำลังเติบโต สามารถทำได้หลายวิธี:
- การปลูกหัวหอมด้วยเมล็ด - การปลูกหัวหอมในพืชผลประจำปี
- วิธีการหว่านต้นกล้าไนเจลลาแล้วปลูกใหม่ในที่โล่ง
- การเติบโตในวัฒนธรรมสองปี - ขั้นแรกให้หว่านไนเจลล่าแล้วจึงปลูกชุดผลลัพธ์เพื่อให้ได้หัวขนาดใหญ่
วิธีการทั้งหมดเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะของตัวเองดังนั้นจึงควรทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดเพิ่มเติม
วิธีปลูกหัวหอมจากไนเจลล่า
มีเพียงชาวเมืองในฤดูร้อนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียซึ่งมีฤดูร้อนที่ยาวนานและร้อนจัดเท่านั้นที่สามารถปลูกหัวหอมเป็นพืชประจำปีได้
เพื่อรักษาต้นกล้าคุณภาพสูงไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องจัดเตรียมอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม ทิ้งหัวที่เสียหายเป็นประจำ เป็นต้น
ในบรรดาพันธุ์หัวหอม พืชหวานและกึ่งหวานเหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกประจำปีซึ่งตามกฎแล้วจะโดดเด่นด้วยแกลบสีแดงหรือสีขาว มันเป็นหลอดไฟเหล่านี้ในรูปแบบของชุดที่ได้รับการเก็บรักษาที่แย่ที่สุดในช่วงเก็บฤดูหนาว เพื่อประหยัดวัสดุปลูกชาวสวนพยายามปลูกพันธุ์ดังกล่าวในหนึ่งปี - จากเมล็ดโดยตรง
พวกเขาทำเช่นนี้:
- แช่ไนเจลล่าหรือวางไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ สองสามวัน
- เตรียมเตียงใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
- รดน้ำดินด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
- ทำหลุมลึกประมาณ 1.5-2 ซม. โดยรักษาระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 13-15 ซม.
- หว่านไนเจลล่า;
- รดน้ำแถวจากกระป๋องรดน้ำผ่านตัวแบ่ง
- คลุมต้นไม้ด้วยฟิล์มพลาสติกหนา
- เมื่อกรีนฟักออกมาให้เอาฟิล์มออก
- ตอนนี้คุณต้องทำให้พืชบางลงโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 2-3 ซม.
- เป็นการดีกว่าที่จะคลุมดินด้วยซากพืชที่เน่าเปื่อยเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งและมีลักษณะเป็น วัชพืช;
- หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ ให้ทำให้ผอมบางซ้ำอีกครั้ง ระยะห่างสุดท้ายระหว่างต้นควรอยู่ที่ 6-8 ซม.
คุณไม่สามารถปลูกหัวหอมขนาดใหญ่มากด้วยวิธีนี้ได้ แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ให้ปุ๋ยและการรดน้ำที่เพียงพอ และหากคุณสามารถป้องกันโรคเชื้อราและกำจัดแมลงศัตรูพืชได้ คุณก็จะสามารถปลูกพืชผลที่ดีจากเมล็ดได้
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณสามารถทำได้ในเวลาเพียงฤดูกาลเดียวและไม่ต้องเสียเงินซื้อต้นกล้า
วิธีปลูกหัวหอมในที่โล่งจากต้นกล้า
วิธีการเพาะต้นกล้านั้นไม่ค่อยได้ใช้เมื่อปลูกพืชธรรมดาเช่นหัวหอม อย่างไรก็ตามตัวเลือกนี้เหมาะที่สุดสำหรับพืชผลที่มีคุณค่าและหายากบางพันธุ์เนื่องจากเมล็ดของพืชดังกล่าวอาจมีราคาแพงมาก - หน้าที่ของผู้พักอาศัยในฤดูร้อนคือรักษาวัสดุปลูกให้มากที่สุด
กระบวนการที่ต้องใช้ความอุตสาหะในการปลูกต้นกล้าหัวหอมนั้นมีหลายวิธีคล้ายกับการปลูกต้นกล้าของพืชสวนชนิดอื่น ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมพื้นผิวสำหรับดินไนเจลลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นกรดเล็กน้อยที่มีการซึมผ่านของอากาศได้ดี
ดินถูกเทลงในกล่องและทำร่องลึกประมาณ 1 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ประมาณ 4-5 ซม. ต้องหว่านเมล็ดหัวหอมเป็นเวลา 50-60 วันก่อนที่จะย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เปิด เมล็ดถูกหว่านอย่างหนา เมื่อพืชโตขึ้น จะต้องตัดแต่งให้บางลงเพื่อให้แข็งแรงและสูง
โดยหลักการแล้วต้นกล้าหัวหอมสามารถทนต่อการปลูกถ่ายได้ดี ปรับสภาพให้ชินกับสภาพแวดล้อมอย่างรวดเร็วและหยั่งรากในที่ใหม่
วิธีปลูกหัวหอมให้ได้ผลดีด้วยวิธีดั้งเดิม
ตามเนื้อผ้าและบ่อยกว่านั้นหัวหอมจะปลูกเป็นพืชผลสองปี: ในปีแรกไนเจลล่าจะถูกหว่านและหัวเล็ก - ชุด - จะถูกรวบรวมเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ในฤดูใบไม้ผลิที่สองชุดจะปลูกในดิน และเก็บเกี่ยวหัวหอมใหญ่ - หัวผักกาด
ภารกิจหลักของคนสวนด้วยวิธีการปลูกพืชนี้คือการรักษาวัสดุปลูกให้ได้มากที่สุด เก็บชุด พืชหัวหอมจะต้องปลูกในที่เย็นและมืดโดยมีระดับความชื้นคงที่ มีการตรวจสอบหลอดไฟเป็นระยะและนำหัวที่บูดหรือเน่าออกออกเพื่อไม่ให้ส่วนที่เหลือของวัสดุติดเชื้อ
ไม่กี่สัปดาห์ก่อนปลูกจะมีการนำหัวหอมเข้ามาในบ้าน เพื่อป้องกันไม่ให้พืชผลแตกหน่อ จำเป็นต้องอุ่นต้นกล้าให้ทั่วถึง
ในการทำเช่นนี้หลอดไฟจะถูกจัดเรียงและวางไว้ในที่แห้งและอบอุ่นโดยมีอุณหภูมิอย่างน้อย 25 องศา
ต้องฆ่าเชื้อหลอดไฟที่อุ่นแล้ว เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ คุณสามารถใช้วิธีแก้ปัญหาได้:
- เกลือแกง;
- คอปเปอร์ซัลเฟต
- ด่างทับทิม.
หลังจากแปรรูปแล้ว หัวจะแห้ง ตอนนี้คุณสามารถเริ่มปลูกได้แล้ว หัวหอมปลูกด้วยวิธีนี้:
- จะต้องเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับหัวหอม ให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีความเป็นกรดเป็นกลาง ดินได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักแล้วขุดจนถึงระดับความลึกของดาบปลายปืนจอบ
- ในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลายและพื้นดินแห้งเล็กน้อยคุณสามารถใช้ปุ๋ยแร่และขุดดินบนไซต์อีกครั้ง
- สามารถรดน้ำดินได้อย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตที่ละลายในน้ำเพื่อการฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นสามารถคลุมดินด้วยฟิล์มได้
- หลังการรักษา 10-14 วันคุณสามารถดำเนินการปลูกหัวหอมได้
- ขั้นแรกจัดเตียงโดยรักษาระยะห่างระหว่างแถว 25-35 ซม.
- นิ้วของคุณใส่หลอดไฟที่เตรียมไว้ลงบนพื้นแล้วกดลงเล็กน้อย หัวไม่ควรยื่นออกมาเหนือพื้นผิวดิน แต่ไม่ควรจุ่มหัวลงไปในดินมากเกินไป
- ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเตียงทันทีหลังปลูก การรดน้ำต้นหอมครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากสองสัปดาห์
การดูแลหัวหอมคืออะไร?
โดยหลักการแล้วหัวหอมเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดมาก การดูแลผักนี้ทั้งหมดประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้:
- ควรรดน้ำต้นไม้ตามต้องการ นั่นคือเมื่อดินระหว่างแถวแห้งเกินไป ตามกฎแล้วนี่คือสัปดาห์ละครั้ง แต่ความถี่และขอบเขตของการรดน้ำอาจแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
- โดยหลักการแล้ว ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยหัวหอมที่ปลูกในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ หากดินบนเว็บไซต์ได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหารหัวหอมในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อมวลสีเขียวเติบโตช้าเกินไป ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนยังคงใช้ส่วนประกอบของแร่ธาตุเพื่อเลี้ยงพืชผล สามารถซื้อปุ๋ยหรืออินทรียวัตถุได้ เช่น มูลไก่ละลายน้ำ
- หัวหอมกลัวการติดเชื้อรา เพื่อป้องกันการแพร่กระจายคุณต้องตรวจสอบความชื้นในดินมีความจำเป็นต้องป้องกันการติดเชื้อของพืชโดยเชื้อราโดยการรักษาเตียงหัวหอมด้วยสารฆ่าเชื้อรา คุณต้องแน่ใจว่าหัวหอมไม่ถูกโจมตีโดยคนกลางหรือสัตว์รบกวนอันตรายอื่น ๆ
วิธีการปลูกหัวหอมฤดูหนาว
ในระดับที่มากขึ้นเนื่องจากความจริงที่ว่าชุดหัวหอมถูกเก็บไว้ไม่ดีและโดยชาวสวนในฤดูใบไม้ผลิมักจะสูญเสียวัสดุปลูกส่วนใหญ่ไปเกษตรกรบางคนจึงปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วง
วิธีการนี้สามารถใช้ได้ทั้งการหว่านเมล็ดไนเจลลาและการปลูกชุดหัวหอม เพื่อให้ได้ผักใบเขียวก็เพียงพอที่จะหว่านเมล็ดและคุณจะต้องปลูกชุดบนหัว แต่เพื่อให้มาตรการนี้มีประสิทธิภาพคุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและทนความเย็นซึ่งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งของรัสเซียได้
คุณต้องปลูกหัวหอมก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง แต่เมื่อโลกยังไม่เย็นลงมากเกินไป ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกในภาคกลางของประเทศคือวันที่ 20-25 ตุลาคม
หัวหอมปลูกตามรูปแบบปกติเหมือนในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อน้ำค้างแข็งรุนแรงเริ่มต้นขึ้น การปลูกจะถูกปกคลุมไปด้วยกิ่งต้นสนหรือหญ้าแห้งแห้งซึ่งจะช่วยป้องกันเมล็ดจากการแช่แข็ง
ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการถอดฝาครอบออกก่อนที่จะเกิดความร้อนเพื่อไม่ให้หัวหอมเหยียบย่ำ เลือกสำหรับ การปลูกหัวหอมฤดูหนาว คุณต้องการพื้นที่ที่หิมะละลายเร็วและพื้นดินแห้งเร็วภายใต้แสงแดด
การปลูกและดูแลหัวหอมนั้นไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ - แม้แต่ผู้เริ่มต้นที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ สิ่งที่เหลืออยู่คือการเลือกความหลากหลายและตัดสินใจเกี่ยวกับวิธีการปลูกพืช - และรับประกันการเก็บเกี่ยวหลอดไฟขนาดใหญ่ วิดีโอต่อไปนี้จะช่วยชาวสวน:
