เนื้อหา
มีหัวหอมหลายพันธุ์ในคอลเลกชันของผู้เพาะพันธุ์ในประเทศและต่างประเทศและบางพันธุ์ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ชุดหัวหอม Stuttgarter Riesen เป็นสายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตสูง ด้วยคุณสมบัติของมันจึงเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่ในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซียเท่านั้น ปลูกบนแปลงปลูกโดยผู้ปลูกพืชจำนวนมากในต่างประเทศใกล้เคียง
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือกพันธุ์
Stuttgarter Riesen เป็นหนึ่งในหัวหอมพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ผลลัพธ์การพัฒนาที่สูงเกิดขึ้นได้สำเร็จด้วยการทำงานอย่างอุตสาหะของผู้เพาะพันธุ์ของบริษัทเยอรมันชื่อดัง “Zamen Mauser Quedlinburg” เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ใหม่ พวกเขาใช้พันธุ์ที่มีลักษณะคล้ายคลึงกัน โดยเน้นเฉพาะคุณสมบัติที่ดีที่สุดเท่านั้น หัวหอมถูกรวมอยู่ในทะเบียนพันธุ์รัสเซียที่ได้รับการอนุมัติให้ปลูกในประเทศในปี 1995
หัวหอม Stuttgarter Riesen มีความทนทานต่อผลกระทบของการกลายพันธุ์ทางพันธุกรรม และคุณสมบัติของพันธุ์ต่างๆ ยังคงอยู่ตลอดการดำรงอยู่ สิ่งนี้มีส่วนทำให้มีการกระจายอย่างกว้างขวาง ในดินแดนของรัสเซียชาวสวนจากทุกภูมิภาคมีส่วนร่วมในการปลูกฝังความหลากหลายโดยถูกดึงดูดโดยความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน
คำอธิบายของคันธนู Stuttgarter Riesen
Stuttgarter Riesen เป็นพันธุ์ที่โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและใช้งานได้หลากหลาย ใช้ในการเตรียมสลัดสด อาหารหลากหลาย และอาหารกระป๋องสำหรับฤดูหนาว เนื่องจากมีวัตถุแห้งจึงสามารถเก็บรักษาในระยะยาวในรูปแบบแห้งหรือแช่แข็งได้ การบังคับช่วยให้คุณได้ผักใบเขียวที่แข็งแรง
นี่เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคหวัดด้วยวิตามินซีซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของหัวหอม
หัวหอมชุด Stuttgarter Riesen: คำอธิบาย
หัวหอมขนาดกลางหรือใหญ่มีรูปร่างกลมและมีปลายแบนเล็กน้อย เมื่อสุก เกล็ดจะมีสีเหลืองฟางหรือสีน้ำตาลทอง รสชาติกำลังดี เผ็ดกลาง กลิ่นฉุน
ลักษณะของความหลากหลาย
สตุ๊ตการ์เตอร์โดดเด่นด้วยคุณสมบัติหลากหลายสูง
ผลผลิต
นี่เป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูงจากการสุกเร็ว การเก็บเกี่ยวที่เสร็จสมบูรณ์จะได้รับหลังจาก 10 สัปดาห์เมื่อปลูกเมล็ดในดิน เมื่อปลูกโดยการเพาะเมล็ดระยะเวลาจะเพิ่มขึ้นเป็น 3.5 เดือน
น้ำหนักเฉลี่ยของหลอดไฟคือ 130-150 กรัม ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมสามารถเกิน 200 กรัม
เนื่องจากความหลากหลายให้ผลผลิตสูง จึงเก็บเกี่ยวหัวหอมได้ 5 กก. จากพื้นที่ 1 ตร.ม. ด้วยการดูแลเพียงเล็กน้อย และสูงสุดถึง 8 กก. หากเป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมด
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
หัวหอม Stuttgarter Riesen มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
คำอธิบายของหัวหอมพันธุ์ Stuttgarter Riesen บ่งบอกถึงลักษณะเชิงบวกซึ่งควรค่าแก่การเน้น:
- ผลผลิตสูง
- การเจริญเติบโตเร็ว;
- ไม่โอ้อวดในการปลูกและดูแลรักษา
- ความคล่องตัวในการใช้งาน
- ไม่ต้องการสภาพการเก็บรักษามากนัก
- การเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด
- ความเป็นไปได้ในการปลูกต้นกล้าเพื่อสร้างความเขียวขจี
ด้วยข้อได้เปรียบมากมาย Stuttgarter Riesen จึงมีข้อเสียหลายประการ หัวหอมอาจเน่าได้ง่ายหากฝนตกบ่อยและอากาศชื้นในฤดูร้อน กระบวนการปอกเปลือกและหั่นหัวหอมไม่สะดวกเนื่องจากมีรูปร่างแบน แต่ด้วยคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย คุณสามารถเพิกเฉยต่อสิ่งเล็กๆ น้อยๆ เหล่านั้นได้
การปลูกและดูแลหัวหอม
กระบวนการปลูกและดูแลหัวหอมสตุ๊ตการ์เตอร์เกือบจะเหมือนกับพันธุ์อื่น ๆ
ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าการปลูกหัวหอมจะมีประสิทธิภาพมากกว่าและง่ายกว่า ดังนั้นพวกเขาจึงชอบใช้วิธีนี้เท่านั้น
วันที่ปลูกหัวหอม
ช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกชุดพันธุ์ Stuttgarter Riesen คือฤดูใบไม้ร่วงหรือก่อนฤดูหนาว มักปลูกในสวนในช่วงฤดูใบไม้ผลิ
เมื่อใดที่จะปลูกหัวหอมสตุ๊ตการ์เตอร์ในฤดูใบไม้ร่วง
ในฤดูใบไม้ร่วงจะปลูกต้นกล้า 30 วันก่อนน้ำค้างแข็ง การทำกระบวนการนี้ในช่วง 10 วันแรกของเดือนตุลาคมจะช่วยให้ผักหยั่งรากได้ก่อนที่อุณหภูมิจะลดลงอย่างมาก
เตรียมที่นอน
เตียงหัวหอมของ Stuttgarter Riesen ควรอยู่ในสถานที่ที่มีแสงแดดมากที่สุดเพื่อให้เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึงดินจะอุ่นขึ้นเร็วขึ้นและหิมะละลายเร็วขึ้น
หัวหอมสามารถเจริญเติบโตได้ในดินทุกชนิด ยกเว้นดินที่เป็นกรด แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีหัวขนาดใหญ่จึงเลือกพื้นที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์ ดินสีดำ หรือดินร่วน
ดินได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส ขี้เถ้าไม้ และซูเปอร์ฟอสเฟต เพื่อปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์และขุดขึ้นมา
การปลูกหัวหอม Stuttgarter Riesen ก่อนฤดูหนาว
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกหัวหอมสตุ๊ตการ์เตอร์ก่อนฤดูหนาว หัวหอมเหล่านั้นจะถูกคัดแยกและแปรรูป เมื่อกำจัดหลอดไฟที่เน่าเสียหักและขึ้นราแล้วพวกเขาก็ทิ้งตัวอย่างรูปร่างที่ถูกต้องไว้โดยไม่มีความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญ
จากนั้นให้ทำความร้อนที่อุณหภูมิ + 42 °C เป็นเวลา 8 ชั่วโมงโดยใช้เตาหรือเครื่องทำความร้อนส่วนกลาง จะต้องเข้าหากระบวนการนี้อย่างระมัดระวังเพื่อให้วัสดุปลูกไม่แห้งหรือร้อนเกินไปซึ่งจะนำไปสู่การขาดการงอก
ผู้ปลูกผักจำนวนมากแนะนำให้ฆ่าเชื้อวัสดุปลูกในสารละลายด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นเวลา 10 นาที ตามด้วยการทำให้แห้งทุกวัน จำเป็นต้องคำนึงว่าหลอดไฟแห้งจะทนต่อความเย็นจัดได้ง่ายกว่าหลอดไฟที่บวม นอกจากนี้การกระทำดังกล่าวจะช่วยเร่งกระบวนการงอก
สำหรับการปลูกให้เตรียมหลุมยาวระยะห่างระหว่าง 0.25 ม. วางหลอดไฟไว้ที่นั่นระยะห่างจากกันควรเป็น 10 ซม. และรดน้ำเล็กน้อย
การดูแลต่อไป
ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับการดูแลชุดของพันธุ์นี้และสายพันธุ์ที่ได้รับการปรับปรุง Stuttgarter Stanfield แนะนำให้กำจัดวัชพืชหลังจากปลูก 2 สัปดาห์ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งเพื่อป้องกันไม่ให้พืชที่อ่อนแอรบกวนการพัฒนาของผู้อื่นจึงถูกลบออก
ในเวลาเดียวกันพืชจะได้รับสารละลายที่มีมูลลีนหรือมูลนกและยูเรีย ส่วนผสมนี้สามารถแทนที่ได้ด้วยปุ๋ยสากลที่ซื้อจากร้านค้าเฉพาะทาง ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำหลังจาก 5 วันนับจากวันที่ทำการรักษาครั้งแรก
การคลุมดินด้วยพีทขี้เลื่อยและใบไม้แห้งในชั้น 3 ซม. ขึ้นไปจะช่วยปกป้องเตียงหัวหอมจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก
การปลูกหัวหอม Stuttgarter Riesen จากเมล็ด
เพื่อให้ได้รับผลผลิตเต็มที่ในหนึ่งฤดูกาล ผู้ปลูกผักใช้วิธีการปลูกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วดังต่อไปนี้:
- สปริงตรง. วัฒนธรรมไม่กลัวอุณหภูมิ 5 °C การหว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิจะช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่สุกงอมเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล
- พอดซิมนี. เพื่อป้องกันไม่ให้ผักงอก วิธีที่ดีที่สุดคือส่งเมล็ดลงดินเมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรกมาถึงในฤดูใบไม้ร่วง
- การปลูกต้นกล้าในภาชนะ. เวลาในการหว่านคือช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ มีนาคม พืชจะต้องได้รับแสงสว่างเพิ่มเติมและต้องปฏิบัติตามกฎการดูแลทางการเกษตรทั้งหมด
หากต้องการปลูกหัวหอม Stuttgarter Riesen จากเมล็ดลงในดินโดยตรง ให้ขุดเตียงและตัดเป็นแถว ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรอยู่ที่ 15 ซม. หว่านหัวหอมตามจุดซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ใช้จ่ายมากเกินไป ในการทำเช่นนี้ให้วางเมล็ด 2-3 เมล็ดลงในหลุมทุก ๆ 10 ซม.
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เพื่อป้องกันไม่ให้หัวหอมโตมากเกินไป อย่ารอช้าที่จะเก็บเกี่ยว สัญญาณแรกที่บอกว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวคือใบเหี่ยวเฉาและเป็นสีเหลือง ความสุกเต็มที่ของหัวหอมเป็นเกณฑ์หลักในการเก็บรักษา
ผักที่เก็บรวบรวมจะถูกจัดเรียงและกำจัดรากและใบที่ไม่จำเป็นออก ต้องตากให้แห้งในวันที่มีแสงแดดจัดบนเตียงในสภาพอากาศฝนตก ให้ทิ้งไว้ในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท กระบวนการเก็บเกี่ยวที่ดำเนินการอย่างเหมาะสมจะช่วยให้คุณสามารถรักษาผักได้ตลอดฤดูหนาว
วิธีการขยายพันธุ์หัวหอม
Stuttgarter Riesen ไม่ใช่ลูกผสมซึ่งช่วยให้คุณได้รับเมล็ดด้วยตัวเองโดยการปลูกหัวหลาย ๆ หัวที่บันทึกไว้จากฤดูกาลที่แล้วเพื่อการผสมเกสรกันเอง
โรคและแมลงศัตรูพืช วิธีการควบคุมและป้องกัน
ผักจะต้องได้รับการปกป้องจากแมลงวันหัวหอมและเน่า จากไข่ของศัตรูพืชที่วางอยู่บนเตียงหัวหอมตัวอ่อนจะโผล่ออกมาซึ่งด้านในของหัวผักกาดจะต้องทนทุกข์ทรมาน พืชตกอยู่ในอันตรายจากการเน่าเปื่อยและความตาย
การเน่าที่เกิดขึ้นเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปก็เป็นอันตรายต่อพืชเช่นกัน
ต่อไปนี้จะดำเนินการในแถวเพื่อเป็นมาตรการป้องกัน:
- แช่เมล็ดและต้นกล้าในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและเกลือก่อนส่งลงดิน
- ปลูกใกล้ผัก (ผักชีฝรั่ง, แครอท) ปกป้องหัวหอมจากศัตรูพืช
- ทดแทนสถานที่หว่านพันธุ์ประจำปี (การปลูกพืชหมุนเวียน)
- การคลายดินทันเวลา
- การขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งจะนำไปสู่การแช่แข็งแมลงที่อุณหภูมิต่ำ
- การคลุมดิน
บทสรุป
หากชาวสวนใฝ่ฝันที่จะปลูกผักที่สวยงามอร่อยและฉ่ำ ชุดหัวหอม Stuttgarter Riesen เป็นพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้
สิ่งนี้เป็นไปได้เนื่องจากการต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ เหมาะสำหรับปลูกทั้งเมล็ดและชุด อย่าลืมคำแนะนำพื้นฐานในการปลูกพืชเหล่านี้จึงจะรับประกันผลลัพธ์ที่ดี
รีวิว
