เนื้อหา
หัวหอมยักษ์กล้วยเป็นลูกผสมกระเทียมและหัวหอมที่สุกเร็วซึ่งมีรสหวาน ผลิตภัณฑ์อาหารมีคุณสมบัติเป็นยามากมาย การปลูกพันธุ์นี้ไม่ต้องการค่าใช้จ่ายจำนวนมากและไม่ทำให้เกิดปัญหาแม้แต่กับชาวสวนมือใหม่
คำอธิบายของหัวหอมพันธุ์กล้วยยักษ์
พันธุ์หัวหอมมีหลายชื่อ โดยทั่วไปคือ kushchevka และหอมแดง ลูกผสมมีชื่อเนื่องจากมีความคล้ายคลึงกับผลไม้แปลกใหม่ แต่ไจแอนต์ไม่กลัวน้ำค้างแข็งต่างจากกล้วย หัวหอมพันธุ์นี้ไม่มีสารประกอบระเหยจึงไม่ทำร้ายดวงตา แนะนำสำหรับการเตรียมสลัด ซุป และผัด
รูปร่าง
ต้นกล้วยยักษ์มีขนาดค่อนข้างใหญ่และยาว เกล็ดด้านบนมีสีทอง ส่วนด้านในของผลเป็นสีขาว ส่วนทางอากาศของพุ่มไม้ประกอบด้วยขนสีเขียวซึ่งมีความยาวถึง 35 ซม. มีรสชาติที่เหนือกว่าพันธุ์อื่นอย่างเห็นได้ชัด
หอมแดงเติบโตในรังแต่ละหลอดสามารถผลิตได้ตั้งแต่ 5 ถึง 15 หลอดโดยมีน้ำหนักเฉลี่ยสูงถึง 100 กรัม ยิ่งมีหลอดไฟในครอบครัวมากเท่าไรก็ยิ่งมีขนาดเล็กลงเท่านั้น
เวลาสุกและผลผลิต
หัวหอมยักษ์กล้วยเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นพอสมควร การสุกจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 2.5 เดือน ผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเติบโตได้สูงถึง 10 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของผักคือ 2.5 ซม. น้ำหนักของหัวอยู่ที่ 70 ถึง 170 กรัม
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ลูกผสมนี้ปลูกในประเทศแถบยุโรป อินเดีย อียิปต์ และกรีซ ยักษ์ทองคำได้รับความนิยมในรัสเซียและอดีตกลุ่มประเทศ CIS
ประโยชน์และโทษ
เมื่อเปรียบเทียบกับหัวหอมชนิดอื่นๆ หอมแดงกล้วยคือแชมป์ในด้านประโยชน์และสารอาหาร ลูกผสมมีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่าพันธุ์หัวหอม Family Giant ถือเป็นการป้องกันที่ดีเยี่ยม
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของหัวหอมสีทอง:
- มีผลสมานแผล
- ปรับปรุงการทำงานของสมอง
- เสริมสร้างกล้ามเนื้อตา
- ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติทำให้เลือดบางลง
- เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคหวัดและโรคไวรัส
- ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
ผู้ที่เป็นโรคตับและไตควรลดการบริโภคกล้วยยักษ์ ผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหารมีความเป็นกรดสูงควรจำกัดการบริโภคผัก
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของพันธุ์ Banana Giant ได้แก่ :
- ง่ายต่อการดูแล
- ผลผลิตสูง
- ความสุกเร็ว
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง, ความเป็นไปได้ของการหว่านในฤดูหนาว;
- รสชาติเยี่ยม;
- ความคล่องตัวในการใช้งาน
- วิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีความเข้มข้นสูง
- แตกต่างจากลูกผสมอื่น ๆ ไม่จำเป็นต้องซื้อวัสดุปลูกทุกปี
ไม่พบข้อบกพร่องในหัวหอม
วันที่ลงจอด
Banana Giant เป็นพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัด แต่แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้นดี ตัวอย่างเช่น หากคุณปลูกหัวหอมในปลายเดือนมีนาคม (ต้นเดือนเมษายน) คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับขนสีเขียวฉ่ำในเดือนพฤษภาคมได้ Kushchevka จะทำให้สุกภายในสิ้นเดือนมิถุนายน
การปลูกกล้วยหอมแดงกล้วยยักษ์
สำหรับการปลูกหัวหอมมรดกสืบทอดคุณควรเลือกพื้นที่ที่ได้รับความอบอุ่นจากแสงแดด ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์ หลวม ระดับความเป็นกรด - 6.5-7 pH หากน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ผิวดินจำเป็นต้องติดตั้งระบบระบายน้ำ
กะหล่ำปลี, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, บวบและแตงกวาถือเป็นรุ่นก่อนที่ดี ไม่แนะนำให้ปลูกหัวหอมมรดกสืบทอดถัดจากหัวหอมเนื่องจากสามารถผสมเกสรข้ามได้
การปลูกกล้วยหอมยักษ์จากเมล็ด
การขยายพันธุ์ด้วยวิธีการทางพืชเป็นเวลานานทำให้ผลผลิตลดลง การปรากฏตัวของโรค และการแตกหน่อของหัว เพื่ออัปเดตความหลากหลายทุกๆ สองสามปีพวกเขาจะหันไปปลูกลูกผสมจากเมล็ด
เมล็ดที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิจะผลิตหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในฤดูกาลหน้า
ชุดปลูก
สำหรับการเพาะปลูกจะเลือกพุ่มไม้ขนาดกลาง (ขนาดใหญ่จะผลิตหัวเล็กจำนวนมากและขนาดเล็กจะผลิตผลที่ไม่ก่อผล)เพื่อปกป้องพืชจากความเสียหายจากโรคเชื้อรา ไม่กี่วันก่อนปลูก ควรอุ่นต้นกล้าในน้ำที่ 40-42°C เป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง หรือวางในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 30 นาที
ในการปลูกต้นกล้าที่ระยะห่าง 30 ซม. จากกันจำเป็นต้องทำร่อง ระยะห่างระหว่างหัวในร่องควรมีอย่างน้อย 10 ซม.
หลังจากโรยต้นกล้าด้วยดินแล้วควรคลุมดินบริเวณนั้น
การดูแลกล้วยหอมยักษ์
มาตรการทางการเกษตรที่ควรดำเนินการในกระบวนการดูแลต้นหอมกล้วยยักษ์:
- การรดน้ำจะดำเนินการในช่วงฤดูแล้งโดยรดน้ำเตียงทุก ๆ เจ็ดวัน ดินบนเว็บไซต์ไม่ควรแห้งหรือแตก หากฤดูร้อนมีฝนตกก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม สามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว การรดน้ำเทียมจะหยุดลง ซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพการเก็บหัวหอม
- กำลังคลายตัว ในระยะเริ่มแรกของการเพาะปลูกแนะนำให้คลายระยะห่างระหว่างแถวทุกสัปดาห์ สิ่งนี้จะไม่เพียงทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยออกซิเจน ช่วยให้รังหัวหอมเติบโตได้ดีขึ้น แต่ยังป้องกันไม่ให้วัชพืชลอยขึ้นมา ซึ่งอาจทำให้พืชพันธุ์เสียหายได้
- การใส่ปุ๋ย. ในช่วงฤดูปลูกควรให้อาหารหอมแดงสองครั้ง ครั้งแรกหลังงอก (มูลวัวหรือมูลนกเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 หรือ 1:15 ตามลำดับ) ครั้งที่สอง - ในระหว่างการก่อตัวของหัว (ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน 40 กรัมละลายในถังน้ำ)
- การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช ในฤดูร้อนที่อากาศเย็นและชื้น หอมแดงอาจได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา เมื่อสังเกตเห็นความเจ็บป่วยจะต้องนำต้นไม้ออกจากไซต์และต้องรักษาเตียงด้วยสารละลาย Pentofag, Mikosan หรือ Quadris ในบรรดาปรสิตลูกผสมสามารถรบกวนแมลงวันหัวหอมและเพลี้ยอ่อนได้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยน้ำเกลือ
การทำความสะอาดและการเก็บรักษา
หัวหอมเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นหลังจากที่ใบไม้แห้ง สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม หากกล้วยยักษ์อยู่บนพื้นดินนานขึ้น มันก็จะเริ่มงอกออกมา
ในระหว่างการเก็บเกี่ยว พุ่มไม้จะถูกเอาออกจากดินและวางไว้ใต้ทรงพุ่มเพื่อให้แห้ง จากนั้นยอดแห้งจะถูกตัดออกและแยกชิ้นส่วนรังออกเป็นกระเปาะ
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บหอมแดงไม่ใช่การเล็มใบ แต่เป็นการถักเป็นเปีย ในกรณีนี้คุณจะต้องตรวจสอบสภาพของหัวผักกาดเป็นระยะโดยกำจัดสิ่งที่เน่าเสียออก
บทสรุป
หัวหอมยักษ์กล้วยได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากไม่โอ้อวดการใช้งานสากลและให้ผลตอบแทนสูง รสชาติที่ถูกใจและน่าพิศวงของลูกผสมนั้นแม้แต่นักชิมก็สังเกตเห็นได้ มันอาจทดแทนพันธุ์หัวหอมได้เป็นอย่างดี
รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับหัวหอมยักษ์กล้วย
ฉันปลูกกล้วยหอมยักษ์มา 5 ปีแล้วและไม่เสียใจเลย แต่เมื่อซื้อมา 5 อัน คนขายเล่าขานกันว่าในรังเดียวมีหัวหอมใหญ่มากถึง 15 ชิ้น หลังจากปลูกไว้ในที่ที่ดีที่สุด แต่ในไม่ช้าหัวหอมก็เข้าไปในลูกธนูจากหัวหอมต้นละ 3 ลูกฉันไม่โกรธเคือง แต่ฉันรวบรวมต้นไนเจลล่าและฉันก็ยังหว่านเพียงต้นไนเจลล่าเท่านั้น ในช่วงฤดูร้อน มันจะเติบโตอย่างมาก และเรากินของเล็กๆ น้อยๆ ที่เป็นสีเขียว และอื่นๆ ทุกปี ดีมาก.
วิธีแยกแยะ Rockambole ออกจากคันธนูที่คล้ายกัน