เป็นไปได้ไหมที่กินกะหล่ำปลีขณะให้นมบุตร?

กะหล่ำปลีอุดมไปด้วยวิตามินและทำให้คุณรู้สึกท้องอืด เป็นความจริงประการหลังที่ทำให้คุณแม่ยังสาวกังวลเมื่อพูดถึงว่ากะหล่ำปลีจะได้รับอนุญาตในช่วงให้นมบุตรในเดือนแรกหรือไม่

ไม่แนะนำให้บริโภคผักในช่วงแรกหลังคลอดบุตร

คุณแม่ลูกอ่อนสามารถกินกะหล่ำปลีได้หรือไม่?

นักโภชนาการส่วนใหญ่เห็นพ้องกันว่าหลังคลอดบุตร ผู้หญิงสามารถนำกะหล่ำปลีเข้าสู่อาหารของเธอได้ แต่ต้องเตรียมและบริโภคอย่างเหมาะสมในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น

เราต้องไม่ลืมว่าแนวทางในการสร้างเมนูควรเป็นรายบุคคลหากแม่และเด็กตอบสนองได้ดีต่อการนำผักเข้าสู่อาหารก็อนุญาตให้บริโภคได้ ไม่จำเป็นต้องแนะนำผลิตภัณฑ์ตั้งแต่วันแรกหลังคลอด แต่ควรรอสักระยะหนึ่งจะดีกว่า แล้วมันก็จะนำมาซึ่งผลประโยชน์เท่านั้น

กะหล่ำปลีชนิดใดที่คุณสามารถใช้ขณะให้นมบุตร?

กะหล่ำปลีรุ่นเก่าไม่มีพันธุ์กะหล่ำปลีมากเท่าที่เห็นบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตในปัจจุบัน มีเพียงผักกาดขาวที่ปลูกในสวนเท่านั้นดังนั้นผู้หญิงจึงไม่ต้องเลือก ปัจจุบันชั้นวางของในร้านเต็มไปด้วยกะหล่ำปลีหลายประเภท ไม่เพียงแต่สดเท่านั้น แต่ยังแปรรูปแล้วอีกด้วย คุณสามารถหาสิ่งที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้เสมอ

เมื่อให้นมบุตร กะหล่ำดอกจะดีต่อสุขภาพมากกว่ากะหล่ำปลีขาว

แพทย์แนะนำให้ใช้กะหล่ำปลีขาวในขณะที่ให้นมบุตร และอยู่ในรูปแบบแปรรูปแต่ไม่ดิบ สียังมีประโยชน์ดูดซึมได้ดียิ่งขึ้นและถือเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ประกอบด้วยกรดโฟลิก วิตามินเอ และกลุ่มบีจำนวนมาก

บรัสเซลส์หรือบรอกโคลีก็ดีเช่นกัน อนุญาตให้ใช้กะหล่ำปลีจีน (จีน) แต่คุณไม่ควรแนะนำกะหล่ำปลีแดง ทารกอาจจะแพ้ก็ได้ ควรบริโภคทุกประเภทในรูปแบบต้มและตุ๋นเท่านั้นจากนั้นจึงค่อยๆเปลี่ยนมาใช้อาหารดิบ

อีกความหลากหลายคือทะเล แม้ว่าจะไม่ใช่ผักจริงๆ แต่เป็นสาหร่าย แต่ก็เรียกอีกอย่างว่ากะหล่ำปลี เนื่องจากมักขายผลิตภัณฑ์ในรูปแบบดอง โดยเติมเกลือและน้ำส้มสายชู จึงควรใช้อย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ เราต้องไม่ลืมว่าผู้ผลิตบางรายเพิ่มสารปรุงแต่งรส สารกันบูด และสารให้ความหวานให้กับสาหร่ายทะเล อาหารเสริมทั้งหมดนี้มีข้อห้ามสำหรับเด็กทารก

คุณแม่ลูกอ่อนสามารถทานกะหล่ำปลีได้ตั้งแต่เดือนไหน?

ไม่ควรนำผักเข้าสู่อาหารของหญิงให้นมบุตรจนถึง 3-4 สัปดาห์หลังคลอด ต่อไป คุณสามารถใส่บรอกโคลีต้ม กะหล่ำดาว ดอกกะหล่ำ และกะหล่ำปลีขาวในอาหารของคุณ คุณต้องเริ่มต้นด้วยจำนวนเล็กน้อย - ไม่เกิน 50 กรัม ใช้กะหล่ำปลีไม่เกิน 3 ครั้งต่อสัปดาห์ ค่อยๆเพิ่มส่วนเป็น 200 กรัมต่อวัน

เวลาที่เหมาะสมในการแนะนำกะหล่ำปลีดิบในอาหารระหว่างให้นมบุตรคือ 4-5 เดือนหลังคลอด ผักดองสามารถรับประทานได้หลังคลอดเพียง 6-8 เดือนเท่านั้น เช่นเดียวกับสาหร่ายทะเลดอง ในขณะเดียวกัน การตรวจสอบความเป็นอยู่ที่ดีของทารกก็เป็นสิ่งสำคัญ หากมีอาการเช่นท้องผูกหรือท้องร่วงไม่ควรรับประทานผักสดต่อไปอีก 2-3 เดือน

กะหล่ำปลีมีประโยชน์อย่างไรระหว่างให้นมบุตร?

ผักมีองค์ประกอบหลายอย่างที่จำเป็นต่อร่างกาย นี่คือสิ่งที่ทำให้กะหล่ำปลีมีสุขภาพดี

พืชพืชทุกประเภทมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์

ระหว่างให้นมบุตร ผลิตภัณฑ์สมุนไพร:

• ทำหน้าที่เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในเวลานี้
• มีค่าพลังงานต่ำช่วยให้น้ำหนักเป็นปกติและหากจำเป็นให้ลดน้ำหนักส่วนเกิน
• เนื่องจากใยอาหารมีมากมาย ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและควบคุมการทำงานของลำไส้
• เนื่องจากมีกรดโฟลิกในปริมาณสูงจึงมีผลดีต่อระบบประสาทของแม่และเด็ก
• เป็นแหล่งของธาตุเหล็กและแร่ธาตุอื่น ๆ ป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง
• เพิ่มภูมิคุ้มกัน
• ปรับปรุงหน่วยความจำ
• ลดระดับคอเลสเตอรอล (เมื่อปรุงอาหารโดยไม่มีไขมันสัตว์)
• ปรับปรุงสภาพของเล็บและเส้นผม
• มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
• ช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังคลอดบุตร

นอกจากนี้ผักยังมีราคาไม่แพงและช่วยกระจายอาหารเพราะกะหล่ำปลีสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย

ทำไมกะหล่ำปลีถึงเป็นอันตรายเมื่อให้นมลูก?

ผักทำให้เกิดผลเสียก็ต่อเมื่อบริโภคอย่างไม่ถูกต้อง:

1. หากคุณแนะนำกะหล่ำปลีสดในอาหารโดยไม่ใช้ความร้อนอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด (การก่อตัวของก๊าซท้องอืด) อาการจุกเสียดในเด็กและในแม่ ดังนั้นควรบริโภคผลิตภัณฑ์ในรูปแบบสุกเท่านั้น: ต้ม, ตุ๋น, ทอด
2. หากพืชได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงหรือใช้ไนเตรตมากเกินไปในระหว่างการเพาะปลูก พืชนั้นอาจมีสารประกอบที่เป็นอันตราย ดังนั้นเมื่อให้นมบุตรควรงดรับประทานผักต้นฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากมีไนเตรตมากที่สุด พืชใบพันธุ์ปลาย (ฤดูใบไม้ร่วง) ไม่มีสารประกอบทางเคมีเหล่านี้มากนัก ไนเตรตในปริมาณเพียงเล็กน้อยก็เป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็ก
3. อีกแง่มุมที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพก็คือจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่บนพื้นผิวของพืช ก่อนรับประทานอาหารควรล้างกะหล่ำปลีให้สะอาดและนำใบด้านบนออก การอบชุบด้วยความร้อนในแง่นี้เป็นวิธีการฆ่าเชื้อที่ดีที่สุด
4. ในกรณีที่พบไม่บ่อยมาก ผลิตภัณฑ์นี้ทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก
5. หากคุณกินกะหล่ำปลีดองหรือกะหล่ำปลีดองซึ่งมีเกลือมากเกินไปจะทำให้รสชาติของนมแม่เปลี่ยนไปและทำให้คุณภาพลดลง

ข้อห้ามในการใช้กะหล่ำปลีระหว่างให้นมบุตร

อาการเชิงลบหลังการบริโภคมีความเกี่ยวข้องกับลักษณะเฉพาะของการเตรียมการเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้ลงในเมนูมากเกินไป มารดาที่ให้นมบุตรไม่ควรกินกะหล่ำปลีเค็มบ่อย ๆ เพราะจะทำให้กระหายน้ำ ความเมื่อยล้าของของเหลวในร่างกาย และอาการบวมน้ำ นอกจากนี้เกลือส่วนเกินในอาหารสามารถเปลี่ยนรสชาติของนมได้

สำหรับผู้หญิงหลังการผ่าตัดคลอดไม่แนะนำให้ใช้กะหล่ำปลีเป็นครั้งแรกเพื่อไม่ให้เกิดแก๊สในช่องท้องและไม่สบายท้อง

วิธีปรุงกะหล่ำปลีขณะให้นมบุตร

ผู้หญิงหลายคนสนใจว่าพืชผักชนิดใดที่เป็นประโยชน์ต่อการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่มากที่สุด และจะเตรียมพืชผักอย่างไรให้ดีที่สุดเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อทารก เพื่อป้องกันการเกิดก๊าซ ผักจะต้องผ่านการบำบัดความร้อน

เพื่อป้องกันไม่ให้ผักเกิดแก๊ส สิ่งสำคัญคือต้องปรุงให้ถูกต้อง

กะหล่ำปลีต้มขณะให้นมบุตร

การต้มเป็นวิธีการประมวลผลผักที่เหมาะสมที่สุดระหว่างให้นมบุตร สามารถเพิ่มดอกกะหล่ำและกะหล่ำปลีขาวลงในซุปได้ในปริมาณเล็กน้อย ผักนี้สุกเร็วและไม่ต้องการความร้อนในระยะยาว ดังนั้นในระหว่างการปรุงอาหารการสูญเสียสารอันทรงคุณค่าจึงมีน้อย

คุณสามารถเริ่มแนะนำกะหล่ำปลีในเมนูได้ตั้งแต่ 3 สัปดาห์หลังคลอด อนุญาตให้ใช้กะหล่ำปลีต้มได้ตั้งแต่ 3 เดือน

กะหล่ำปลีผัดขณะให้นมลูก

อนุญาตให้บริโภคกะหล่ำปลีทอดขณะให้นมบุตรได้ แต่ก็ควรพิจารณาว่าเนื่องจากไขมันจึงมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง เพื่อลดอันตรายที่อาจเกิดขึ้น ควรเพิ่มส่วนผสมในส่วนเล็กๆ ให้กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ สีจะเป็นส่วนเสริมที่ดีของไข่เจียว

กะหล่ำปลีตุ๋นขณะให้นมบุตร

หากผลิตภัณฑ์ผักต้มไม่ทำให้รู้สึกไม่สบายคุณสามารถเปลี่ยนไปใช้สตูว์กับกะหล่ำปลีเช่นม้วนกะหล่ำปลี การรวมกะหล่ำปลีประเภทต่าง ๆ เข้ากับผักอื่น ๆ เช่นกะหล่ำดอกกับมันฝรั่งจะเป็นประโยชน์

นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะปรุงผักพร้อมกับเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน: เนื้อลูกวัว, ไก่งวง, ไก่ คุณสามารถตุ๋นบรอกโคลีได้โดยเติมหัวหอมและแครอท วิธีทำอาหารอีกวิธีหนึ่งคือหม้อปรุงอาหารพร้อมมันฝรั่งและเนื้อสัตว์

กะหล่ำปลีดองขณะให้นมบุตร

เมื่อให้นมบุตร กะหล่ำปลีดองเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยม ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว นอกจากนี้ยังมีแบคทีเรียกรดแลคติคที่เป็นประโยชน์ซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ สิ่งสำคัญคือไม่มีเกลือมากเกินไปในกะหล่ำปลีดอง

เพื่อป้องกันการเกิดก๊าซจากผลิตภัณฑ์นี้คุณควรเติมยี่หร่าลงไปอย่างแน่นอน อย่าสับสนกะหล่ำปลีดองกับกะหล่ำปลีดองที่ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู ไม่ควรใช้ในระหว่างการให้นมบุตร โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้า เนื่องจากมักเติมสารกันบูดลงไป หากทารกเกิดปฏิกิริยาทางลบน้อยที่สุด คุณจะต้องงดอาหารหมักดองจนกว่าการให้นมจะเสร็จสิ้น

เมื่อให้นมบุตรควรนำผักใด ๆ เข้ามาในอาหารทีละน้อย

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

เพื่อให้กะหล่ำปลีมีประโยชน์ต่อทารกและแม่เท่านั้นในระหว่างการให้นมบุตรควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• แนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ให้กับอาหารในส่วนเล็ก ๆ เท่านั้นโดยเริ่มจาก 1 ช้อนโต๊ะ
• กินอาหารประเภทใหม่สำหรับเด็กในตอนเช้าเพื่อให้ง่ายต่อการติดตามปฏิกิริยาของเขาตลอดทั้งวัน
• เริ่มแนะนำกะหล่ำปลีต้มในอาหารในรูปแบบของซุปแล้วตุ๋นและจากนั้นถ้าทนได้ดีก็สด
• เตรียมเฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงโดยไม่มีร่องรอยการเน่าเสีย
• ไม่ควรบริโภคกะหล่ำปลีดองตลอดระยะเวลาให้นมบุตร

ทางที่ดีควรใช้ผักที่ทำเองแทนที่จะซื้อจากร้าน ก่อนใช้ควรนำใบด้านบนออกจากหัวกะหล่ำปลีเสมอและล้างให้สะอาด

บทสรุป

กะหล่ำปลีระหว่างให้นมลูกในเดือนแรกทำให้เกิดคำถามมากมาย และถึงแม้ว่านี่จะเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็ไม่ควรกินในครั้งแรกหลังคลอดบุตร ในอนาคตด้วยความอดทนที่ดีและแนวทางที่สมเหตุสมผลสามารถบริโภคได้ในระหว่างการให้นมบุตร วิธีการเตรียมที่เหมาะสมที่สุดคือการต้ม ไม่จำเป็นต้องเร่งรีบในการแนะนำสลัดจากผักสดในอาหารเพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่หนักเกินไปสำหรับร่างกายที่บอบบางของทารก

กระทู้แนะนำ

วันที่ดีสำหรับการหว่านต้นกล้ากะหล่ำปลี

การให้อาหารต้นกล้ากะหล่ำปลี

วิธีปลูกกะหล่ำปลีจีนในเทือกเขาอูราล

ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในเทือกเขาอูราล

ทำไมต้นกล้ากะหล่ำปลีถึงตาย?

ทำไมต้นกล้ากะหล่ำปลีถึงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง?

กะหล่ำปลี Amager 611: บทวิจารณ์ + คำอธิบายหลากหลาย

กะหล่ำปลีเมกะตัน F1

โนโซมิกะหล่ำปลี F1