เนื้อหา
กระเทียมพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิมีคุณค่าเพราะหากปลูกในฤดูใบไม้ผลิหัวจะสุกเต็มที่ในช่วงปลายฤดูร้อนและตามกฎแล้วสามารถเก็บไว้ได้นาน สำหรับการเพาะปลูกสิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตและต้านทานโรค กระเทียมของกัลลิเวอร์มีความโดดเด่นด้วยหัวขนาดใหญ่ที่มีฟันขนาดใหญ่และมีภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช
กระเทียมพันธุ์กัลลิเวอร์ไม่ต้องการสภาพอากาศและองค์ประกอบของดิน
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
กระเทียมพันธุ์กัลลิเวอร์นั้นได้รับการอบรมในรัสเซีย แต่ด้วยการยอมรับในระดับสากลรสชาติและคุณภาพผู้บริโภคอื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์จึงเป็นไปตามมาตรฐานสากล ผู้ริเริ่มวัฒนธรรมคือศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งชาติเพื่อการปลูกผักซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคมอสโก พืชสวนได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตั้งแต่เขตร้อนไปจนถึงพื้นที่ทางตอนเหนือของเขตอบอุ่น
คำอธิบายของพันธุ์กระเทียมกัลลิเวอร์
กระเทียมกัลลิเวอร์รวมอยู่ในประเภทของสปริงพันธุ์โบลต์ พืชผักที่โตเต็มที่มีใบขนนกสีเขียวเข้ม 8-12 ใบยาว 50-60 ซม. คุณภาพที่โดดเด่นคือการเคลือบขี้ผึ้งหนาแน่นบนขนหัวกลมมีขนาดใหญ่นูนมีน้ำหนักตั้งแต่ 90 ถึง 300 กรัมมีฟันสีขาวหรือสีเทาม่วง
คุณภาพรสชาติ
พันธุ์กัลลิเวอร์มีรสชาติที่คมชัดและแข็งแรงแบบดั้งเดิม เนื้อกานพลูสีขาวมีความหนาแน่นและชุ่มฉ่ำ หลอดไฟมีกลิ่นกระเทียมเด่นชัด
การทำให้สุกและให้ผลผลิต
กระเทียมกัลลิเวอร์อยู่ในประเภทของพันธุ์กลางถึงปลาย ฤดูปลูกของพืชคือ 87-98 วัน ผลผลิตสูงถึง 1 กิโลกรัมของหลอดไฟต่อ 1 เมตร2. ผลิตภัณฑ์ที่รวบรวมสามารถเก็บไว้ได้นานถึงแปดเดือน
ความต้านทานโรค
ชาวสวนสังเกตเห็นความต้านทานพิเศษของพันธุ์กัลลิเวอร์ต่อโรคโดยต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร
การรดน้ำมากเกินไปและสภาพอากาศชื้นอาจทำให้เกิดการติดเชื้อราได้:
- เน่าขาว
- ราสีดำ
- โรคราแป้ง.
มาตรการป้องกันหลักคือการป้องกันไม่ให้การปลูกมีความหนาแน่นมากเกินไป ในเดือนมิถุนายน ขอแนะนำให้ปรับเตียงให้บางลงหากหัวมีขนาดใหญ่มาก ในช่วงต้นเดือนกรกฎาคมขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยแอมโมเนียมซัลเฟต ยาต่อไปนี้ใช้เป็นยาฆ่าเชื้อรา:
- ฟิโตสปอริน;
- บิท็อกซิบาซิลลิน;
- กาแมร์-ที.
ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย พืชสวนอาจเสี่ยงต่อการบุกรุกของแมลง ศัตรูพืชหลักคือ:
- ไส้เดือนฝอยก้าน;
- หัวหอมบิน;
- ไรราก;
- เพลี้ยไฟ
บ่อยครั้งที่หน่ออ่อนต้องทนทุกข์ทรมานจากไส้เดือนฝอย เพื่อป้องกันศัตรูพืชซึ่งทำลายพืชอย่างไร้ความปราณีจึงปลูกดาวเรืองหรือชิโครีไว้ข้างเตียงสวน
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
กระเทียมของกัลลิเวอร์มีความแข็งแกร่งในระดับสูง ความหลากหลายนี้ใช้สำหรับการปลูกในภูมิภาครัสเซียและประเทศเพื่อนบ้านส่วนใหญ่ สายพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีพอๆ กันและให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมในสวนส่วนตัวและฟาร์มขนาดใหญ่
ข้อดีและข้อเสีย
หัวใหญ่ที่มีกานพลูค่อนข้างใหญ่คือคุณภาพของพืชผักซึ่งถือว่ามีคุณค่ามากที่สุดสำหรับเกษตรกรและผู้บริโภค
ผู้ริเริ่มตั้งข้อสังเกตว่าพันธุ์กระเทียมกัลลิเวอร์มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตที่สูงและมีเสถียรภาพ
ข้อดี:
- ภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อโรค
- ลักษณะผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม
- คุณภาพการรักษาที่ดี
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
ข้อเสีย:
- ต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเข้มงวดในระหว่างการเพาะปลูกและการดูแล
กฎการลงจอด
การปลูกอย่างเหมาะสมและทันเวลาเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเก็บเกี่ยวที่รวดเร็ว แนะนำให้ปลูกกระเทียมกัลลิเวอร์ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในภาคกลางของรัสเซียเวลานี้ตรงกับต้นเดือนเมษายนในภาคใต้สามารถปลูกกระเทียมได้แล้วในเดือนมีนาคมในภาคเหนือ - ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม
ปัจจัยสำคัญคือการกำหนดสถานที่สำหรับการเพาะปลูก ควรเลือกบริเวณที่สว่างและมีการระบายน้ำได้ดี ดินร่วนหรือดินที่มีฮิวมัสสูงเหมาะสำหรับปลูกผัก ขอแนะนำให้ดำเนินการเตรียมดินเบื้องต้น (คลายและใส่ปุ๋ย) ในฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นในฤดูใบไม้ผลิดินจะนุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
ควรใช้แร่ธาตุเชิงซ้อนและสารอินทรีย์เป็นปุ๋ย องค์ประกอบที่เหมาะสมของปุ๋ยสำหรับกระเทียม:
- ฮิวมัส – 5 กก.
- superฟอสเฟต – 20 กรัม (ช้อนโต๊ะ);
- โพแทสเซียมคลอไรด์ – 15 กรัม
เมื่อค่า pH เปลี่ยนเป็นด้าน "เป็นกรด" ดินจะต้องได้รับการบำบัดด้วยแป้งโดโลไมต์ ผงชอล์ก หรือปูนขาว หลังจากเตรียมดินเสร็จแล้วก็ปลูกกระเทียม
อัลกอริธึมการทำงานมีดังนี้:
- กานพลูขนาดใหญ่จะถูกจัดเรียงจากกลีบเล็กเนื่องจากมีอัตราการเติบโตต่างกัน
- แช่กลีบกระเทียมในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือสารละลายของสารกระตุ้นทางชีวภาพ
- ปลูกให้ห่างจากกัน 8 ซม. และระหว่างเตียง 25 ซม. ความลึกในการปลูกที่แนะนำคือ 5-8 ซม.
หลังจากปลูกเสร็จแล้ว ควรคลุมเตียงด้วยพีทหรือใยเกษตร ชั้นป้องกันช่วยรักษาความชื้นในดินและลดจำนวนวัชพืช
การทำให้ดินอุ่นขึ้นที่อุณหภูมิ +5 0C ถือเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการปลูกพันธุ์กัลลิเวอร์
คำแนะนำการดูแล
การดูแลที่มีการจัดการอย่างเหมาะสมรับประกันการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม ตลอดฤดูปลูก สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามขั้นตอนทางการเกษตรดังต่อไปนี้:
- การจัดระบบรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์ระหว่างการเจริญเติบโตของพืชพรรณ เมื่อปรากฏแผ่นที่หก ความถี่ของขั้นตอนจะลดลง
- คลายดินในวันหลังรดน้ำ
- ใส่ปุ๋ยหลังจากที่ขนปรากฏขึ้น
- การป้องกันด้วยสารฆ่าเชื้อรา
เดือนกรกฎาคมเป็นเวลาเก็บเกี่ยว กระเทียมกัลลิเวอร์ที่เก็บรวบรวมจะถูกคัดแยก ตากแห้ง และคัดแยกตามขนาดของหัว สถานที่เย็นและแห้งเหมาะสำหรับเก็บหลอดไฟ
คุณสมบัติของพันธุ์ การเจริญเติบโต และสภาพการเก็บรักษาแสดงไว้ใน:
บทสรุป
กระเทียมกัลลิเวอร์มีลักษณะรสชาติสูง ในแง่ของคุณภาพของผู้บริโภคผลิตภัณฑ์นี้เทียบได้กับพันธุ์ดัตช์ที่ดีที่สุด การปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวพืชผักที่ยอดเยี่ยมเมื่อปลูกในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน
