มันฝรั่งพันธุ์คอร์นฟลาวเวอร์: คำอธิบายและลักษณะ, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์

มันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์เป็นพันธุ์พืชใหม่ที่มีแนวโน้มซึ่งโดดเด่นด้วยผลผลิตที่มั่นคง รสชาติที่ยอดเยี่ยม และรูปลักษณ์ดั้งเดิมของหัว เมื่อพิจารณาจากความคิดเห็นของชาวสวน สายพันธุ์นี้แสดงให้เห็นผลผลิตสูงในหลายภูมิภาคของรัสเซีย ท้ายที่สุดสามารถทนต่อปัจจัยภายนอกที่เป็นลบและปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงรับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดีแม้ในฤดูกาลที่ไม่เอื้ออำนวยต่อพืชผล

มันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์เหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร

ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัว

คอร์นฟลาวเวอร์เป็นพันธุ์ตารางที่มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์สูง ได้มาจากการผสมข้าม Chugunka ด้วยรูปแบบลูกผสมของวัฒนธรรม D-31-88 งานปรับปรุงพันธุ์ได้ดำเนินการที่สถาบันวิจัยมันฝรั่งซึ่งตั้งชื่อตาม เอ.จี. ลอร์คา.

มีการยื่นคำขอเพื่อรวมไว้ในทะเบียนของรัฐในปี 2550 และเจ็ดปีต่อมา หลังจากประสบความสำเร็จในการทดสอบ พันธุ์นี้ก็ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการ

คำอธิบายของมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์พร้อมรูปถ่าย

มันฝรั่งชนิดนี้มีความโดดเด่นจากพันธุ์อื่นๆ ด้วยลักษณะของพุ่มไม้และผล ซึ่งทำให้เป็นที่จดจำได้เป็นอย่างดี และเมื่อปลูกหลายพันธุ์บนไซต์คุณสามารถระบุได้อย่างแม่นยำว่าคอร์นฟลาวเวอร์เติบโตที่ไหน

บุช

ความหลากหลายนี้มีลักษณะเป็นพุ่มไม้ที่มีความสูงปานกลางชนิดกลาง ยอดของมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์มีความยาว 50-60 ซม. แข็งแรง ตั้งตรงหนา 0.7 ซม. ใบเปิดขนาดกลาง สีของจานเป็นสีเขียวเข้ม เส้นเลือดแสดงออกมาไม่ชัดเจนขอบใบเป็นคลื่นเล็กน้อย

พุ่มมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์ประกอบด้วย 4-5 หน่อ ใบบนส่วนใหญ่จะอยู่ที่ส่วนบนและลำต้นจะเปลือยอยู่ด้านล่าง ดอกของพืชประเภทนี้มีสีม่วงอมชมพู กลีบดอกมีขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 0.7 ซม. และสีภายในมีแอนโทไซยานินต่ำ ช่อดอกประกอบด้วยตา 5-6 ดอก

สำคัญ! เมื่อปลูกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม พุ่มไม้ดอกคอร์นฟลาวเวอร์จะบานในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม

ระบบรากของมันฝรั่งได้รับการพัฒนาอย่างดี ประกอบด้วยกระบวนการแตกหน่อและสโตลอนมากมาย ใต้พุ่มไม้แต่ละอันมีหัวมากถึง 15 หัว ในขณะเดียวกัน ผลไม้ขนาดเล็กที่ไม่สามารถวางตลาดได้มีจำนวนจำกัด

ดอกไม้ชนิดหนึ่งบานเป็นเวลานาน

หัว

มันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์มีความโดดเด่นด้วยหัวเรียบและยาว น้ำหนักเฉลี่ยของแต่ละคนคือ 77-112 กรัมเปลือกบางเรียบมีสีฟ้าม่วงสม่ำเสมอ ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน ความเข้มของสีจะหายไป

ตาบนหัวมีขนาดเล็ก ผิวเผิน และไม่เด่น เมื่อคุณหั่นมันฝรั่ง คุณจะเห็นเนื้อครีมที่แน่น สีขาว หรือสีอ่อน โดยมีบริเวณที่มีเม็ดสีม่วงอมชมพูที่หายาก ไม่มืดลงเมื่อสัมผัสกับอากาศ มันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์มีความเดือดเล็กน้อยปริมาณแป้งในหัวคือ 12-16%

ผลผลิตของหัวที่มีจำหน่ายในท้องตลาดสำหรับมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์คือ 71-94%

ลักษณะของมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์

เพื่อทำความเข้าใจว่าความหลากหลายนี้มีแนวโน้มเพียงใดคุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะของมัน ข้อมูลนี้ยังช่วยให้คุณมั่นใจในการดูแลพืชผลอย่างเหมาะสม

ลิ้มรสคุณภาพของมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์

ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนนรสชาติของมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์ว่าดี เนื้อเป็นแป้งปานกลาง ไม่เป็นน้ำ และไม่สูญเสียความสม่ำเสมอหรือสีในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน คอร์นฟลาวเวอร์จัดเป็นประเภทการทำอาหาร VS

ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับ:

  • น้ำซุปข้น;
  • หลักสูตรแรก
  • การบรรจุ;
  • เดือดเป็นเนื้อเดียวกันและปอกเปลือก
สำคัญ! ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารหัวอาจแตกได้ แต่ยังคงรูปร่างไว้

เวลาสุกงอม

ตามลักษณะมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์จัดเป็นมันฝรั่งขนาดกลางถึงต้น ฤดูปลูกใช้เวลา 80-100 วัน เมื่อปลูกมันฝรั่งในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ในช่วงสิบวันที่สองของเดือนสิงหาคม

ผลผลิต

ระดับผลผลิตเฉลี่ยของพันธุ์อยู่ที่ประมาณ 180-200 c/ha หัวคอร์นฟลาวเวอร์มีความเสี่ยงต่อความเสียหายทางกลเนื่องจากผิวหนังบาง ดังนั้นจึงต้องมีการขนส่งอย่างระมัดระวังเพื่อรักษาคุณภาพทางการค้า มันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยคุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม ขึ้นอยู่กับสภาพการเก็บรักษา หัวยังคงวางตลาดได้จนถึงฤดูกาลหน้า และปริมาณขยะไม่เกิน 4-5%

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

พันธุ์นี้จัดอยู่ในเขตภาคกลางของรัสเซีย แต่เมื่อพิจารณาจากความคิดเห็นของชาวสวนแล้วพบว่ามีผลดีในภาคเหนือ ไม่แนะนำให้ปลูกคอร์นฟลาวเวอร์ทางตอนใต้ของประเทศเนื่องจากทำปฏิกิริยากับอากาศแห้งได้ไม่ดี

ความต้านทานโรค

มันฝรั่งประเภทนี้มีความทนทานต่อมะเร็งและไส้เดือนฝอยสีทองสูง แต่ในเวลาเดียวกันคอร์นฟลาวเวอร์นั้นมีระดับความไวโดยเฉลี่ยต่อโมเสกลายย่น นอกจากนี้สายพันธุ์นี้ยังมีความเสี่ยงต่อโรคใบไหม้ในระดับปานกลาง

ข้อดีและข้อเสีย

ตามคำอธิบายของความหลากหลายภาพถ่ายและบทวิจารณ์มันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์มีข้อดีหลายประการที่ชาวสวนสามารถชื่นชมได้ แต่ถึงกระนั้นก็ยังมีข้อเสียที่ต้องให้ความสนใจด้วย

คอร์นฟลาวเวอร์มีลักษณะเป็นแคโรทีนอยด์ในปริมาณสูง

ข้อดีหลัก:

  • รสชาติที่ดี;
  • ผลผลิตที่มั่นคง
  • ความกะทัดรัดของพุ่มไม้
  • ความคล่องตัวในการใช้งาน
  • ความสามารถทางการตลาด;
  • การรักษาคุณภาพในระดับสูง
  • ความสม่ำเสมอของผลไม้
  • เพิ่มเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุ

ข้อบกพร่อง:

  • ไวต่อแห้งและเน่าเปื่อย
  • หากสภาพการเจริญเติบโตไม่เหมาะสมหัวจะงอกเร็ว
  • รสชาติจะแย่ลงเมื่อปลูกในดินที่เป็นกรด

กฎการลงจอด

สำหรับการปลูกคุณต้องใช้มันฝรั่งขนาดกลางโดยไม่มีความเสียหายทางกลหรืออาการของโรค ขอแนะนำให้งอกก่อน ในการทำเช่นนี้สามสัปดาห์ก่อนทำหัตถการคุณต้องย้ายมันไปที่ห้องที่มีอุณหภูมิ +15 ° C แล้วเกลี่ยออกเป็นชั้นเดียว ในกรณีนี้เมื่อถึงเวลาปลูกความยาวของต้นกล้าจะอยู่ที่ประมาณ 1.5 ซม. ซึ่งจะส่งผลดีต่อการงอก

สำหรับมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์ คุณต้องเลือกพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงสว่างเพียงพอตลอดทั้งวัน ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับความหลากหลายคือดินร่วนที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุที่มีการเติมอากาศที่ดีและมีความเป็นกรดในระดับที่เป็นกลาง คุณยังสามารถปลูกมันฝรั่งเหล่านี้ในดินร่วนปนทรายได้หากคุณเพิ่มฮิวมัส 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตรในครั้งแรก ม.

สำคัญ! การเตรียมสถานที่สำหรับมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์จะต้องทำในฤดูใบไม้ร่วง

ต้องทำหลุมสำหรับปลูกที่ระยะ 30 ซม. และต้องรักษาระยะห่างระหว่างแถว 60 ซม. ความลึกในการปลูกที่แนะนำสำหรับพันธุ์นี้คือ 10 ซม.

คอร์นฟลาวเวอร์พัฒนาได้ไม่ดีเมื่อปลูกในดินที่เป็นกรด ดังนั้นหากจำเป็นคุณต้องเติมมะนาว 300 กรัมต่อดิน 1 ตารางเมตรล่วงหน้า m. คุณควรเพิ่มขี้เถ้าไม้หนึ่งกำมือลงในแต่ละหลุม

วิธีการดูแลรักษา

ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนามันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องคลายและกำจัดวัชพืชในดินหลังจากการรดน้ำหรือฝนตกแต่ละครั้ง สิ่งนี้จะรักษาส่วนประกอบทางโภชนาการในดินและการเข้าถึงรากทางอากาศซึ่งจะส่งผลดีต่อการพัฒนาของพุ่มไม้ ความหลากหลายสามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นได้อย่างง่ายดาย แต่ด้วยการขาดความชุ่มชื้นในดินในระยะยาวจึงจำเป็นต้องรดน้ำโดยทำให้ดินเปียก 10 ซม.

เมื่อยอดมันฝรั่งสูงถึง 17 ซม. คุณจะต้องทำการขึ้นเนินครั้งแรกและครั้งที่สองในขั้นตอนการปิดพุ่มไม้ พันธุ์คอร์นฟลาวเวอร์ตอบสนองต่อการใส่ปุ๋ยได้ดี ในช่วงฤดูปลูก ขอแนะนำให้ใช้ยูเรีย 30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรหรือมัลลีน 1:10 ควรให้อาหารครั้งที่สองก่อนที่พุ่มไม้จะออกดอก ในเวลานี้คุณสามารถใช้ nitroammophoska ในสัดส่วน 1 ช้อนโต๊ะ ล. บนถังน้ำ แนะนำให้ใส่ปุ๋ยเป็นครั้งสุดท้ายหลังดอกบาน ในขั้นตอนนี้ คุณต้องใช้ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม และโพแทสเซียมซัลไฟด์ 25 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร

สำคัญ! เริ่มตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนจะไม่สามารถใช้อินทรียวัตถุและปุ๋ยไนโตรเจนได้เนื่องจากจะกระตุ้นการพัฒนาของพุ่มไม้ซึ่งเป็นอันตรายต่อการก่อตัวของหัว

จำเป็นต้องกำจัดมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์เป็นประจำจนกว่าพุ่มไม้จะปิด

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเหี่ยวเฉาของหน่อของพันธุ์นี้เกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมสัญลักษณ์นี้บ่งบอกถึงความจำเป็นในการเก็บเกี่ยว ขอแนะนำให้ขุดมันฝรั่งในสภาพอากาศแห้ง หลังจากนั้นพืชจะต้องทำให้แห้งในสวนเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง และหลังจากนั้นก็ย้ายมันไปที่ห้องมืด ก่อนเก็บในห้องใต้ดินต้องทำให้พืชผลแห้งเป็นเวลาสามสัปดาห์

ก่อนที่จะจัดเก็บไว้ในห้องใต้ดิน จะต้องจัดเรียงหัวตามขนาด สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บพืชดอกคอร์นฟลาวเวอร์: อุณหภูมิ +4-6 °C ความชื้น 80-85%

สำคัญ! ควรเก็บวัสดุปลูกสำหรับฤดูกาลหน้าแยกต่างหากจากการเก็บเกี่ยวหลัก

บทสรุป

มันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยผลผลิตที่มั่นคงภายใต้เงื่อนไขการดูแลมาตรฐาน ในเวลาเดียวกันความหลากหลายนั้นมีปริมาณของเสียน้อยที่สุดเมื่อทำความสะอาดหัวเนื่องจากมีการจัดแนวและเปลือกบาง และแม้จะมีระดับผลผลิตโดยเฉลี่ย แต่ชาวสวนจำนวนมากอ้างว่าได้รับการชดเชยด้วยคุณภาพของผลไม้และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้ความหลากหลายได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นทุกปี

รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์

สเวตลานา สเตปาชินา, โปโดลสค์
ฉันปลูกมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์มาสามปีที่ผ่านมา ฉันสามารถพูดได้ว่าหัวของมันมีขนาดปานกลาง แต่เกือบทั้งหมดอยู่ใต้พุ่มไม้เหมือนกัน วาซิเลกแสดงผลลัพธ์ที่ดีตลอดหลายปีที่ผ่านมา และรสชาติของผลไม้นั้นช่างน่ายกย่องเหลือเกิน มันฝรั่งเหมาะสำหรับอาหารจานแรกและจานที่สอง
เซอร์เกย์ สคูริคอฟ, ไบรอันสค์
ฉันเริ่มปลูกคอร์นฟลาวเวอร์เมื่อสี่ปีที่แล้ว ในช่วงเวลานี้เขาไม่เคยทำให้ฉันผิดหวัง ผลผลิตแม้ว่าจะอยู่ในระดับปานกลาง แต่ก็มีเสถียรภาพ ตอบสนองต่อการให้อาหารได้ดี ทำให้สามารถเพิ่มผลผลิตของหัวที่วางตลาดได้ แต่ถึงแม้จะไม่อยู่ก็แสดงผลลัพธ์ที่น่าพอใจฉันรดน้ำมันฝรั่งเฉพาะในช่วงฤดูแล้งที่ยาวนานเท่านั้น

ความคิดเห็น
  1. ฉันปลูกมันฝรั่งคอร์นฟลาวเวอร์เป็นครั้งแรกในปี 2565 ฉันชอบมันมากหัวมีขนาดใหญ่ถึง 10 ต่อบุชด้วยซ้ำ เรามีหนองพรุในภูมิภาค Vologda และนี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีสีชมพู-น้ำเงินมากกว่า ฉันจะปลูกพันธุ์นี้

    15/03/2566 เวลา 03:03 น
    กาลินา
แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้