เนื้อหา
ภูมิอากาศ ไซบีเรีย และเทือกเขาอูราลมีลักษณะเป็นช่วงฤดูร้อนที่สั้นและมีอุณหภูมิค่อนข้างพอเหมาะ แต่ก็ไม่ได้ขัดขวางชาวสวนจากการปลูกพืชที่ชอบความร้อน เช่น มะเขือเทศ แตงกวา พริก และอื่นๆ เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวได้สำเร็จเจ้าของที่เอาใจใส่ไม่เพียงแต่สร้างปากน้ำที่ดีสำหรับพืชเท่านั้น แต่ยังเลือกเมล็ดพันธุ์พิเศษอีกด้วย ดังนั้นบทความนี้จะอธิบายสิ่งที่ดีที่สุด พันธุ์พริกไทยสำหรับเทือกเขาอูราล และไซบีเรียจะได้รับลักษณะของรสชาติและให้คุณสมบัติทางการเกษตรของการปลูกพืชในสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบาก
เกณฑ์การคัดเลือกพันธุ์
ในบรรดาพันธุ์พืชที่หลากหลาย การนำทางและเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตในบางสภาวะอาจเป็นเรื่องยาก แน่นอนว่าจะดีมากถ้าบรรจุภัณฑ์ระบุภูมิภาคที่มีการเพาะพันธุ์พันธุ์เฉพาะ แต่ถึงแม้ในกรณีที่ไม่มีคำแนะนำดังกล่าว คุณก็สามารถเลือกพริกไทยที่ดีเยี่ยมได้ ดังนั้นสำหรับภูมิอากาศของไซบีเรียและเทือกเขาอูราลจึงจำเป็นต้องเลือกพันธุ์:
- สั้น. สิ่งนี้จะช่วยให้พืชไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนักในการสร้างมวลสีเขียวที่เขียวชอุ่มและเติบโตสูง
- การทำให้สุกเร็ว. พวกเขาจะมีเวลาเก็บเกี่ยวให้ได้มากที่สุดในช่วงฤดูร้อนอันสั้น
- ทนความเย็น. หากมีสภาพอากาศ "น่าประหลาดใจ" พืชจะสามารถอยู่รอดได้อย่างไม่ลำบาก นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพริกที่ปลูกกลางแจ้ง
- ปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตบางอย่าง. ในพื้นที่ที่พิจารณามักจะปลูกพริกในโรงเรือนและโรงเรือนดังนั้นพืชจะต้องต้านทานต่อโรคที่มีลักษณะเฉพาะของปากน้ำในเรือนกระจกชื้น
หากเมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ไม่ได้ระบุภูมิภาคไซบีเรียบนบรรจุภัณฑ์ แต่ในเวลาเดียวกัน เมล็ดพืช ตรงตามเกณฑ์ที่ระบุไว้ จากนั้นคุณสามารถให้สิทธิพิเศษได้อย่างปลอดภัย ด้านล่างนี้ในบทความเป็นพันธุ์ที่ถือว่าดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคเหล่านี้
พันธุ์หวานสำหรับเรือนกระจก
พันธุ์บัลแกเรียและพริกหวานเป็นที่เคารพนับถือของชาวสวนเป็นพิเศษ ประการแรกเนื่องมาจากความจริงที่ว่านอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วผักยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เนื่องจากมีวิตามินและเกลือแร่ที่ซับซ้อน การปลูกพริกหวานในสวนของคุณนั้นค่อนข้างง่าย พันธุ์เรือนกระจกต่อไปนี้เหมาะที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศไซบีเรียและอูราล:
บลอนดี้ F1
ลูกผสมที่มีเอกลักษณ์ซึ่งมีระยะเวลาการสุกเร็วเป็นพิเศษ: หลังจากหยอดเมล็ดไปแล้ว 60 วัน คุณสามารถลิ้มรสการเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ พริกมีลักษณะสวยงาม สีเหลืองสดใส สีมันวาว รูปทรงลูกบาศก์มีขอบชัดเจน เส้นผ่านศูนย์กลางของผักประมาณ 10 ซม. พริกไทยหนึ่งลูกมีน้ำหนักมากกว่า 140 กรัมเนื้อของพริกไทยนั้นหนาและฉ่ำ
ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคความสูงของพุ่มไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 60 ถึง 80 ซม. ลูกผสมได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพเรือนกระจกอย่างสมบูรณ์แบบ ผลผลิตของผลไม้ที่มีการให้อาหารที่เหมาะสมของพืชคือมากกว่า 8 กก./ลบ.ม2.
เวนติ
พันธุ์ "เวนติ" ผลิตผลไม้ครีมหรือสีแดงที่มีลักษณะคล้ายกรวย ขนาดมีขนาดเล็ก: ยาวประมาณ 12 ซม. น้ำหนักประมาณ 70 กรัม เพื่อให้พริกดอกแรกสุกนับจากวันหยอดเมล็ดควรใช้เวลาประมาณ 100 วัน รสชาติของผักนั้นยอดเยี่ยม ผิวก็บาง อย่างไรก็ตาม พริกพันธุ์นี้ไม่ได้มีเนื้อมากนักโดยมีความหนาของผนังน้อยกว่า 5.5 มม.
พุ่มไม้เตี้ยต้นโตเต็มวัยไม่เกิน 50 ซม. ผลผลิตของพันธุ์คือ 5 กก. / ม.2.
เอรอชก้า
ความหลากหลายนี้มีแฟน ๆ มากมายเนื่องจากความไม่โอ้อวดของพืชความกะทัดรัดของพุ่มไม้และรสชาติที่น่าทึ่งของผลไม้ ขอแนะนำให้ปลูกในดินที่มีการป้องกัน ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 50 ซม. ทำให้ไม่ต้องมัดต้นไม้ ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคมและหลังจากนี้ประมาณ 100 วันจะสามารถประเมินรสชาติของพริกไทยได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าวัฒนธรรมนี้ป้องกันโรคได้หลายชนิด
พริก Eroshka มีสีเขียวอ่อนหรือสีแดง รูปร่างเป็นทรงลูกบาศก์มีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 10 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยของผักคือ 150 กรัมเนื้อของมันนุ่ม แต่ไม่อ้วนมาก - ความหนาของผนังพริกไทยสูงถึง 5 มม. ด้วยพันธุ์นี้ คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 7 กก./ม2.
พระคาร์ดินัล F1
พริกสีม่วงลูกผสม พวกเขาไม่เพียงแตกต่างกันในด้านสีและคุณภาพภายนอกและรสชาติที่ยอดเยี่ยม: รูปร่างของผลไม้เป็นทรงลูกบาศก์สูงได้ถึง 15 ซม. ผิวบางนุ่มเนื้อฉ่ำเนื้อ (ความหนาของผนัง 8 มม.) น้ำหนักเฉลี่ยของผักหนึ่งชนิดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 250 ถึง 280 กรัม
เวลาที่ดีที่สุดในการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าคือเดือนมีนาคม ความหลากหลายมีระยะเวลาทำให้สุกเร็วเป็นพิเศษ - 90 วัน พืชมีความสูงปานกลาง (สูงถึง 100 ซม.) แต่ด้วยการพัฒนาอย่างรวดเร็วของความเขียวขจีและการสร้างผลไม้ จึงเหมาะสำหรับสภาพไซบีเรียนเป็นที่น่าสังเกตว่าผลผลิตของพันธุ์นั้นดีเยี่ยม - สูงถึง 14 กก./ลบ.ม2.
โคเรนอฟสกี้
พืชไม่สูง - สูงถึง 60 ซม. เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกและป้องกันโรคได้ ระยะเวลาตั้งแต่หว่านจนถึงติดผลประมาณ 110 วัน
พุ่มไม้ผลิตพริกที่มีทั้งสีเขียวและสีแดง รูปร่างเป็นรูปกรวยยาวสูงสุด 15 ซม. พริกไทยแต่ละอันมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม รสชาติของความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยม: เนื้อหวานและฉ่ำ อย่างไรก็ตามผนังผักไม่หนามาก (สูงถึง 4.5 มม.) ผลผลิตพืชผลคือ 4.5 กก./ลบ.ม2.
ลาติน F1
แม้จะมีชื่อ "อบอุ่น" แต่พันธุ์นี้ก็เติบโตได้ดีและให้ผลในสภาพอากาศที่รุนแรง ในเวลาเดียวกัน พืชผลสามารถให้ผลในปริมาณสูงถึง 14 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร2ซึ่งทำให้เป็นที่ชื่นชอบอย่างกว้างขวางจากชาวสวนที่มีประสบการณ์และเป็นมือใหม่ คุณสมบัติภายนอกของผลไม้นั้นยอดเยี่ยมคุณสามารถชื่นชมได้ในภาพด้านล่าง สีแดงสด รูปร่างทรงลูกบาศก์ และพื้นผิวมันวาวทำให้พริกไทยดูพิเศษ รสชาติของผลไม้นั้นยอดเยี่ยม: ผนังหนา (สูงถึง 1 ซม.) เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำผิดปกติ พริกไทยแต่ละอันมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม
ความหลากหลายนั้นปลูกในสภาพเรือนกระจกเป็นหลัก พริกสุก 110 วันนับจากวันที่หว่าน เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวเร็วแนะนำให้ปลูกต้นกล้า ด้วยการหว่านเมล็ดในช่วงเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม ความสูงของพุ่มไม้โตเต็มวัยถึง 100 ซม. ดังนั้นเพื่อเร่งการเติบโตจึงจำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปุ๋ยที่มีไนโตรเจนในระหว่างกระบวนการปลูกพืช พุ่มไม้ต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวบังคับ
มาเรีย F1
ลูกผสมนี้ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับสภาพอากาศของเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 80 ซม. ผลไม้สุกเร็วมาก - หลังจาก 110 วันนับจากวันที่หยอดเมล็ด ผลผลิตพืชผลแม้จะไม่เป็นสถิติ แต่ก็คงที่ - 7 กก./ลบ.ม2. เป็นพารามิเตอร์เหล่านี้ที่รวบรวมในอัตราส่วนที่เหมาะสมซึ่งช่วยให้คุณได้รับพริกไทยที่อร่อยในเรือนกระจกโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ วัฒนธรรมสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด
พริก "Maria F1" มีสีแดงยาว 8 ซม. รูปร่างของผลไม้เป็นแบบกึ่งกลมเนื้อหนา 7 มม. และหุ้มด้วยเปลือกบาง ๆ ผลไม้หนึ่งผลมีน้ำหนักเฉลี่ย 100 กรัม
ฟิเดลิโอ F1
ลูกผสมมีความโดดเด่นด้วยพริกที่สุกเร็วมาก หลังจากหยอดเมล็ดได้ 90 วันคุณสามารถเพลิดเพลินกับผักแสนอร่อยได้ มีสีขาวเงิน ยาวเพียง 10 ซม. เนื้อหนา (8 มม.) และอ่อนโยน พริกไทยมีน้ำหนักประมาณ 170 กรัม
พันธุ์ต้องปลูกในเรือนกระจกโดยวางพุ่ม 4-5 ชิ้นต่อ 1 เมตร2 ดิน. ความสูงของต้นโตเต็มวัยถึง 90 ซม. ด้วยการดูแลที่เหมาะสมลูกผสมจะผลิตพริกหวานอร่อยในปริมาณมากถึง 14 กก./ม.2.
ยาริค
พืชขนาดเล็กที่เติบโตต่ำมีผลไม้สีเหลืองอ่อน ความสูงของพุ่มไม้โตเต็มวัยเพียง 50 ซม. อย่างไรก็ตามให้ผลผลิตสูง - 12 กก. / ม2. ระยะเวลาการติดผลสั้น - เพียงมากกว่า 85 วัน
พริกที่มีรูปทรงกรวย ความยาวถึง 15 ซม. น้ำหนัก 100 กรัม เนื้อของผลไม้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอม ความชุ่มฉ่ำ และความหวาน เหมาะสำหรับสลัดสด การบรรจุ การบรรจุกระป๋อง
พันธุ์ที่ให้มาไม่ทนต่อความหนาวเย็นเป็นพิเศษ แต่ในขณะเดียวกันก็ป้องกันโรคหลายชนิดที่มีลักษณะเฉพาะของปากน้ำในเรือนกระจกซึ่งทำให้สามารถปลูกพืชผลในดินที่ได้รับการคุ้มครองได้สำเร็จ
พันธุ์หวานสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
การสร้างเรือนกระจกนั้นไม่สามารถทำได้เสมอไป แต่คุณไม่ควรละทิ้งความคิดในการปลูกพริกในสวนของคุณ แท้จริงแล้วแม้ในสภาพอากาศที่รุนแรง แต่ก็มีพันธุ์พิเศษที่ทนต่อความเครียดและความหนาวเย็นได้ ในบรรดาพืชที่ทนความหนาวเย็นเหล่านี้มีสิ่งต่อไปนี้ที่ควรค่าแก่การเน้น:
ลูกคนหัวปีของไซบีเรีย
พันธุ์ที่เติบโตต่ำโดยมีพุ่มไม้สูงไม่เกิน 45 ซม. การเก็บเกี่ยวค่อนข้างเร็ว - 115 วันนับจากวินาทีที่หว่านเมล็ด หากต้องการปลูกในพื้นที่โล่ง คุณต้องเตรียมต้นกล้าก่อน
พริกแดงและเหลืองเกิดขึ้นพร้อมกันบนพุ่มไม้ ความแตกต่างคือความหนาของผนังที่สำคัญ - สูงถึง 10 มม. พริกมีรูปร่างคล้ายปิรามิด สูง 9 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยของพริกไทยเม็ดเล็กคือ 70 กรัม
ไซบีเรียน
ความพิเศษของพันธุ์ภาคเหนือนี้คือ พุ่มขนาดเล็กสูงถึง 60 ซม. ให้พริกขนาดใหญ่และใหญ่ มีน้ำหนักมากถึง 150 กรัม ในปริมาณมากถึง 7 กก./ม.2. ใช้เวลาไม่เกิน 115 วันในการทำให้ผลสุก ในระดับพันธุกรรมความหลากหลายสามารถทนต่อความเย็นซึ่งช่วยให้สามารถปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและไม่สูญเสียการเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
รสชาติของผักนั้นน่าทึ่งมาก: เนื้อหนามีกลิ่นหอมและความหวานสดใส ผิวที่บางทำให้ผักมีความนุ่มเป็นพิเศษ
โนโวซีบีสค์
พันธุ์โนโวซีบีร์สค์ได้รับการพัฒนาโดยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรียโดยเฉพาะเพื่อการเพาะปลูกในสภาพอากาศที่เหมาะสม ผลงานของพวกเขาคือพริกไทยซึ่งมีพุ่มสูงถึง 1 เมตร การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะทำให้สุกภายใน 100 วันนับจากวินาทีที่ปลูกเมล็ด
พริกนั้นมีสีแดงสด มีขนาดเล็ก มีน้ำหนักมากถึง 60 กรัม และความหนาของผนังเพียง 6 มม.
พันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับการปลูกกลางแจ้ง แต่จะมีประโยชน์หากปฏิบัติตามกฎบางประการ:
- คุณควรกำหนดสถานที่ในสวนที่ได้รับการปกป้องจากลม
- ใช้วิธีการปลูกต้นกล้า
- ที่อุณหภูมิต่ำควรมีการหุ้มฟิล์มไว้ที่ส่วนโค้ง
- การเติมปุ๋ยลงในดินจะทำให้ระบบรากอุ่นขึ้นและทำให้พืชมีความแข็งแรงและต้านทานต่อความเครียดที่จำเป็น
พริกไทย
นอกจากพันธุ์หวานแล้ว ชาวสวนบางคนยังปลูกพริกเผ็ดอีกด้วย ซึ่งบางชนิดใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคด้วยซ้ำ นอกจากนี้ยังสามารถปลูกได้ในสภาพอากาศเย็นอีกด้วย พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้คือ:
อาร์คันเกลสกี้ 147
ผลไม้ของพันธุ์นี้ไม่เพียง แต่ใช้เพื่อการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังเพื่อการรักษาโรคด้วย จะต้องปลูกในพื้นที่โล่งในต้นกล้า ความสูงของต้นมีขนาดเล็ก - สูงถึง 70 ซม. อย่างไรก็ตามพริกจะสุกใน 122 วันอย่างไรก็ตามระยะเวลาการทำให้สุกนานเช่นนี้เมื่อคำนึงถึงความต้านทานต่อความเย็นก็ไม่ใช่ข้อเสีย
ผลไม้ที่มีสีเขียวและสีแดงเกิดขึ้นบนพุ่มไม้เดียว ความยาวไม่เกิน 8 ซม. น้ำหนักสูงสุด 10 กรัม พริกไทยหยาบและร้อนมากความหนาของผนัง 1-2 มม.
พริกไทยของโฮเมอร์
ผลไม้ชนิดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมเครื่องปรุงรสเผ็ดและบรรจุกระป๋อง เนื้อพริกไทยกึ่งร้อนและมีกลิ่นหอมมาก ความหนาของผนังทารกในครรภ์หนา (3-4 มม.) น้ำหนักของพริกไทยหนึ่งลูกถึง 30 กรัม
พืชสามารถปลูกได้ในที่โล่งหรือในที่กำบัง ความสูงของพืชสูงถึง 75 ซม. ช่วยให้คุณปลูกพุ่มไม้ได้ 3-4 ชิ้น/ม2. ผลไม้สุก 112 วันหลังหยอดเมล็ด พืชให้ผลในปริมาณมากถึง 3.5 กก./ลบ.ม2.
ฟ้าผ่า
ซีรีส์ "Molniya" เหมาะสำหรับการปลูกในโรงเรือน พวกมันมีสามสายพันธุ์: "สายฟ้าสีทอง", "สายฟ้าสีแดง", "สายฟ้าสีดำ" ภาพถ่ายของพริกเหล่านี้สามารถดูได้ด้านล่าง
พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะทางการเกษตรเหมือนกัน: ผลสุกในเวลาประมาณ 95 วัน ความสูงของพุ่มเพียง 1 เมตร ให้ผลผลิตสูงถึง 8 กก./ม.2. พริกที่มีสีตรงกันมีความยาวสูงสุด 12 ซม. และมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม รูปร่างของพวกมันเป็นรูปกรวย
บทสรุป
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของการปลูกพริกไทยกฎการปลูกและการดูแลได้ในวิดีโอ:
พริกมีวิตามินและธาตุที่เป็นประโยชน์จำนวนมาก ในขณะเดียวกันก็สามารถปลูก "คลังวิตามิน" ในสวนได้โดยไม่ยาก พันธุ์พิเศษช่วยให้ปลูกพืชได้ในสภาพอากาศที่ยากลำบากไม่ว่าจะมีหรือไม่มีเรือนกระจกก็ตาม ด้วยความพยายามและปฏิบัติตามกฎการดูแลแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถเก็บเกี่ยวพริกที่ดีต่อสุขภาพจำนวนมหาศาลในสวนของเขาได้
