องุ่นเฮลิออส

ความฝันของผู้ปลูกไวน์ทุกคนคือความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ กระจุกที่สวยงาม และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ไม่ช้าก็เร็ว ทุกคนต้องเผชิญกับคำถามที่ต้องเลือก: สีขาวหรือสีน้ำเงิน เร็วหรือช้า ปกปิดหรือทนทานต่อฤดูหนาว น่าเสียดายที่หายากพันธุ์องุ่นที่มีข้อดีเพียงอย่างเดียว แต่คุณต้องทนกับข้อเสียเปรียบอย่างน้อยหนึ่งข้อ จากพันธุ์คุณภาพสูงและเป็นที่นิยม Helios สามารถแยกแยะได้ จุดแข็งขององุ่นนี้: ผลผลิต, พวงและผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่, รสมัสกัตละเอียดอ่อนของผลไม้, ความต้านทานต่อโรคต่างๆ Helios ก็มีข้อเสียเล็กน้อยเช่นกัน: ความหลากหลายค่อนข้างไม่แน่นอนและต้องการการดูแลที่ดีและดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายขององุ่นพันธุ์ Helios พร้อมภาพถ่ายและบทวิจารณ์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์ ที่นี่คุณจะพบคำแนะนำในการปลูกและดูแลเถาวัลย์ และเรียนรู้เกี่ยวกับจุดแข็งและจุดอ่อนของพันธุ์องุ่นต่างๆ อย่างละเอียด

ลักษณะไฮบริด

Helios เป็นผลงานของนักเพาะพันธุ์มือสมัครเล่น Krainov ซึ่งเป็นผู้แต่งพันธุ์และลูกผสมยอดนิยมมากมายในประเทศ ในความเป็นจริง Helios เป็นลูกผสม "พ่อแม่" ของมันคือ Arcadia และ Nakhodka sultanas

Helios เป็นองุ่นโต๊ะสีชมพูที่สุกเร็ว แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย - ทางตอนใต้ของทวีปตั้งแต่มอลโดวาไปจนถึงคอเคซัสในสภาพอากาศที่อบอุ่น Helios ก็ทำงานได้ดีเช่นกัน แต่ต้องคลุมเถาไว้ในช่วงฤดูหนาว

คำอธิบายของพันธุ์องุ่น Helios:

• เพื่อให้ Helios สุกเต็มที่จะใช้เวลา 110-115 วัน - โดยปกติแล้วผลเบอร์รี่สุกสามารถรับได้ในช่วงต้นเดือนสิงหาคม (ในฤดูใบไม้ร่วงผลไม้จะได้รับน้ำตาลมากขึ้นและรสชาติดีขึ้นดังนั้นคุณจึงไม่ต้องรีบเก็บเกี่ยว)
• พุ่มไม้ไฮบริดมีความโดดเด่นด้วยความสูงขนาดใหญ่และอัตราการเติบโตสูงดังนั้น Helios จึงเหมาะสำหรับการตกแต่งพุ่มไม้และศาลา
• หน่อมีสีน้ำตาลทองปล้องเป็นสีแดง
• ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวเข้ม เยื้องมาก
• ดอกไม้ Helios เป็นกะเทย (กระเทย);
• การผสมเกสรองุ่นเป็นไปด้วยดีแม้ในสภาพอากาศเลวร้าย
• พันธุ์ Helios นั้นโดดเด่นด้วยการสุกของหน่อในระดับสูงการปักชำที่ดีและความเข้ากันได้กับต้นตอที่แตกต่างกัน
• กลุ่มของ Pink Arcadia มีขนาดใหญ่มีรูปร่างคล้ายกรวยหรือทรงกระบอกทรงกรวย
• น้ำหนักเฉลี่ยของหนึ่งพวงคือ 600-900 กรัม (มักพบกระจุกที่มีน้ำหนัก 1.5 กก. ขึ้นไป)
• กระจุกมีความหนาแน่นปานกลางไม่เสี่ยงต่อถั่ว
• ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่หนักประมาณ 13-15 กรัม
• รูปร่างของผลไม้เป็นรูปไข่เปลือกมีสีแดงอ่อน
• ผิวของผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นไม่แตกง่ายและเคี้ยวง่ายขณะรับประทานอาหาร
• เนื้อองุ่นมีเมล็ดหนึ่งหรือสองเมล็ด
• โครงสร้างของเยื่อกระดาษมีเนื้อแน่นและฉ่ำ
• Helios มีลูกจันทน์เทศ รสหวาน พร้อมด้วยกลิ่นผลไม้และดอกไม้ที่น่าพึงพอใจ
• ผลผลิตของพันธุ์ Helios นั้นสูงโดยเพิ่มมากขึ้นด้วยการให้อาหารบ่อยครั้งและการดูแลที่เหมาะสม
• พืชผลที่เก็บเกี่ยวได้เหมาะสำหรับการจัดเก็บและขนส่งในระยะยาวในระยะทางไกล
• ความต้านทานน้ำค้างแข็งของลูกผสมเป็นค่าเฉลี่ย - หากไม่มีที่กำบังเถาวัลย์สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงสูงสุด -23-24 องศา
• Helios มีภูมิต้านทานที่ดี องุ่นนี้ไม่ค่อยทนทุกข์ทรมานจาก oidium, phylloxera, โรคราน้ำค้าง และไม่ไวต่อโรคเน่าต่างๆ
• ข้อได้เปรียบที่สำคัญของความหลากหลายคือความต้านทานต่อตัวต่อ - แมลงไม่สามารถทำลายผิวหนังที่หนาแน่นของผลเบอร์รี่หวานได้
• องุ่นลูกผสมนี้ค่อนข้างแปลกและต้องการสารอาหารที่ดีและการดูแลอย่างต่อเนื่อง

คุณสามารถใช้การเก็บเกี่ยว Helios ได้หลายวิธี: กินผลเบอร์รี่สดขนาดใหญ่, ทำไวน์กุหลาบ, น้ำผลไม้ต่างๆ, ผลไม้แช่อิ่มหรือแยมจากองุ่น ปริมาณน้ำตาลในผลไม้สูง ปริมาณขึ้นอยู่กับแสงและอุณหภูมิในช่วงสุก

ข้อดีและข้อเสีย

พันธุ์องุ่น Helios ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนส่วนตัวและชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน ลูกผสมนี้ยังได้รับการคัดเลือกจากเกษตรกรรายใหญ่ที่ปลูกองุ่นเพื่อขายหรือแปรรูป ความนิยมนี้ค่อนข้างสมเหตุสมผลเพราะว่า Pink Arcadia มีข้อดีมากมาย:

• ผลผลิตสูง
• การเจริญเติบโตเร็ว;
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีปริมาณน้ำตาลสูงของผลเบอร์รี่
• ไม่เต็มใจที่จะถั่ว, การแตกและการโจมตีของตัวต่อ;
• ภูมิต้านทานต่อโรคองุ่นที่พบบ่อยและอันตรายที่สุด
• ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี
• คุณภาพเชิงพาณิชย์สูง (รูปลักษณ์ความเหมาะสมในการจัดเก็บและการขนส่ง)
• ง่ายต่อการขยายพันธุ์และการเพาะปลูก

ผู้ปลูกองุ่นต้องจำไว้ว่า Helios มีความหลากหลายตามอำเภอใจมากองุ่นเหล่านี้จะ "สังเกตเห็น" ข้อผิดพลาดในการดูแลและการเพาะปลูกอย่างแน่นอน และจะทำปฏิกิริยากับผลผลิตที่ลดลง คุณภาพและรสชาติของผลเบอร์รี่เสื่อมลง และสภาพของเถาองุ่นไม่ดี

การปลูกลูกผสมตามอำเภอใจ

ต้องปลูก Helios ในตำแหน่งที่ถูกต้อง นี่ควรเป็นพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีการป้องกันลมเหนือตามธรรมชาติในรูปแบบของผนังบ้าน อาคารหลังบ้าน รั้ว หรือศาลา ด้วยการเติบโตและการแตกกิ่งก้านที่แข็งแกร่งองุ่น Helios จึงเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวนหรือในพื้นที่ ดินในบริเวณปลูกจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์ หลวม และซึมผ่านความชื้นและอากาศได้ดี

การเลือกวัสดุปลูกคุณภาพสูงเป็นสิ่งสำคัญไม่แพ้กัน การตัดกิ่ง Helios ควรมีความแข็งแรงและมีสุขภาพดี โดยมีระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีโดยไม่มีร่องรอยของความเสียหายหรือการติดเชื้อ

ก่อนปลูกควรเตรียมการปักชำองุ่น:

1. ฟื้นฟูระบบรากของกิ่งโดยตัดรากออกประมาณ 10 ซม.
2. เลือกหน่อที่ยาวที่สุดและแข็งแรงที่สุด (หากมีหลายหน่อบนต้นกล้า) ให้ตัดหน่อที่เหลือออก
3. ตัดหน่อองุ่นหลักที่เหลือออกเป็นหน่อที่สี่หรือห้า
4. หนึ่งวันก่อนปลูก ให้วางระบบรากขององุ่นในน้ำหรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

สามารถเลือกเวลาในการปลูกองุ่น Helios ได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง หากปลูกในฤดูใบไม้ร่วง คุณจะต้องคลุมต้นกล้าสำหรับฤดูหนาวเพื่อป้องกันไม่ให้แข็งตัว

ขอแนะนำให้เตรียมหลุมสำหรับปลูกองุ่นล่วงหน้า (อย่างดีที่สุดคือหกเดือนก่อน การปักชำ). ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ Helios ที่อยู่ใกล้เคียงควรอยู่ที่ประมาณ 2.5-3 เมตร เนื่องจากความหลากหลายนั้นแข็งแรงและแพร่กระจาย ขนาดของหลุมปลูกมีขนาดใหญ่กว่ามาตรฐานเล็กน้อย: 80x80x80 ซม.

ในระหว่างขั้นตอนการปลูกเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องกระจายชั้นดินอย่างถูกต้อง ชั้นบนสุด (ประมาณครึ่งหนึ่ง) จะถูกลบออกจากหลุมแล้วผสมกับปุ๋ย: ซูเปอร์ฟอสเฟต, เกลือโพแทสเซียม, ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก หลังจากนั้นดินที่ปฏิสนธิจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของหลุม (ควรมีชั้นสูงประมาณ 35 ซม.) และวางกิ่งองุ่นไว้

รากขององุ่นถูกยืดออกอย่างระมัดระวัง เพื่อให้แน่ใจว่าไม่ได้ชี้ขึ้นด้านบน จากนั้นระบบรากของ Helios จะถูกโรยด้วยดินจากชั้นดินที่สองชั้นล่าง ดินรอบๆ องุ่นถูกบดอัดให้แน่น

หลังปลูกต้องรดน้ำองุ่นเป็นประจำ โดยเทน้ำประมาณ 25 ลิตรต่อดิน 1 ตารางเมตร ก่อนรดน้ำจะต้องคลายดินหรือคลุมด้วยวัสดุคลุมดินก่อน

การดูแลที่มีความสามารถ

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วองุ่นพันธุ์ Helios ต้องการการดูแลที่เหมาะสมและเหมาะสม - ลูกผสมนี้ไม่ให้อภัยความผิดพลาด โดยหลักการแล้วขั้นตอนการดูแลจะเหมือนเดิม แต่ที่นี่สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำและทำทุกอย่างให้ตรงเวลา

องุ่น Helios ต้องการสิ่งต่อไปนี้:

1. น้ำ องุ่นสีชมพูต้องปลูกอย่างระมัดระวัง สำหรับ Helios ทั้งการขาดความชุ่มชื้นและส่วนเกินก็เป็นอันตรายไม่แพ้กันในต้นฤดูใบไม้ผลิ เถาองุ่นจะต้องได้รับการรดน้ำทันทีที่เทอร์โมมิเตอร์อยู่เหนือศูนย์ ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ ห้ามรดน้ำองุ่นเพราะอาจทำให้รากแข็งตัวได้ ครั้งที่สองที่ Helios รดน้ำทันทีหลังจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องเทประมาณ 30 ลิตรต่อตารางเมตร ก่อนออกดอกและหลังจากนั้นในขั้นตอนของการเกิดเบอร์รี่เถาจะรดน้ำอีกหลายครั้ง ควรรดน้ำครั้งสุดท้ายก่อนฤดูหนาว จากนั้นเพิ่มปริมาณน้ำเป็น 50 ลิตร/เมตร². สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการชลประทานประดิษฐ์จำเป็นเฉพาะในช่วงฤดูแล้งซึ่งปริมาณน้ำฝนตามธรรมชาติไม่เพียงพอ
   
2. ขอแนะนำเพื่อรักษาความชื้นที่รากและปกป้องระบบรากขององุ่นจากความร้อนสูงเกินไป ใช้คลุมด้วยหญ้า. ใบไม้แห้ง ฟาง หญ้าที่ตัดแล้ว ขี้เลื่อย ฮิวมัส หรือพีทจะถูกเทเป็นชั้นหนา (ประมาณ 5 ซม.) รอบเถาวัลย์
3. องุ่น Helios ที่ให้ผลผลิตสูงจำเป็นต้องมีคุณภาพสูง การตัดแต่งกิ่งและการปันส่วนมิฉะนั้นยอดของมันอาจแตกและผลเบอร์รี่จะเล็กลง ควรตัดแต่งกิ่งในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหลในเถา การถ่ายภาพแต่ละครั้งควรสั้นลงเหลือไม่เกินเจ็ดตา โดยรวมแล้วควรมี 35-40 ตาบนพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่แต่ละต้น
   
4. การให้อาหาร สำหรับ Helios พวกมันจะต้องสม่ำเสมอและค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ ควรใช้ปุ๋ยแร่กับดินอย่างน้อยปีละครั้ง โดยปกติจะมีการเติมอินทรียวัตถุทุกๆ สามปี ระบบการให้อาหารที่เหมาะสมที่สุดมีดังนี้: แอมโมเนียมไนเตรตในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนและหลังการออกดอก - ซูเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียมในระหว่างนั้น - รดน้ำด้วยการเติมอินทรียวัตถุ (สารละลาย, มูลนก, ขี้เถ้าไม้)
5. การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช ควรลดการป้องกันลง โดยเฉพาะเนื่องจาก Helios ไม่ไวต่อการติดเชื้อ มีประสิทธิภาพในการรักษาเถาก่อนและหลังดอกบานด้วยสารฆ่าเชื้อรา เช่น ส่วนผสมของบอร์โดซ์ เป็นต้น ตัวต่อไม่ค่อยถูกล่อลวงโดย Helios berries แต่ถ้าเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น ก็สามารถวางพวงไว้ในตาข่ายป้องกันพิเศษได้
6. ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงหรือไม่มีหิมะ องุ่น จำเป็นต้องได้รับการคุ้มครอง โดยปกติแล้วพุ่มไม้แต่ละต้นจะถูกแบ่งครึ่งโดยผูกเถาวัลย์แล้ววางลงบนพื้นซึ่งก่อนหน้านี้ปกคลุมด้วยใยเกษตร ต้องปักหมุดพุ่มไม้แต่ละครึ่งไว้กับพื้น มีการติดตั้งส่วนโค้งโลหะไว้เหนือยอดองุ่นซึ่งจำเป็นต้องปิดด้วยฟิล์ม คุณยังสามารถใช้พื้นดินเป็นที่พักพิงได้ แต่วิธีนี้เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีหิมะตกในฤดูหนาวมากกว่า
   

หากทุกอย่างถูกต้อง คลัสเตอร์ Helios จะขยายใหญ่เท่าในภาพ ความคิดเห็นจากผู้ปลูกไวน์เกี่ยวกับพันธุ์นี้ส่วนใหญ่เป็นแง่บวก ดังนั้นจึงไม่มีปัญหากับลูกผสมสีชมพู

ทบทวน

บทสรุป

องุ่น Pink Helios เหมาะสำหรับผู้ปลูกไวน์จากพื้นที่ทางตอนใต้ซึ่งมีสภาพอากาศไม่รุนแรงและฤดูหนาวค่อนข้างหนาว อาจเป็นไปได้ว่าผู้ที่เพิ่งเริ่มปลูกผลเบอร์รี่ไวน์ไม่ควรปลูกความหลากหลายนี้และโดยผู้ที่ไม่มีเวลาดูแลไร่องุ่นมิฉะนั้นลูกผสม Pink Arcadia นั้นดีมากผลผลิตสูงไม่ค่อยป่วยและออกผลเป็นกระจุกขนาดใหญ่และสวยงาม

กระทู้แนะนำ

การเก็บองุ่นสำหรับฤดูหนาวในเทือกเขาอูราล

องุ่นซุปเปอร์เอ็กซ์ตร้า

ปุ๋ยองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

องุ่นทาสัน

องุ่นอามูร์: ภาพถ่ายการปลูกและการดูแลรักษา

องุ่นคาแบร์เนต์ โซวิญง

องุ่น Nadezhda AZOS

องุ่นหลากสี

พันธุ์องุ่น Isabella: การปลูกและการดูแลรักษา