เนื้อหา
แม้จะมีการปรากฏตัวเกือบปีขององุ่นรูปแบบลูกผสมใหม่ที่มีแนวโน้ม แต่พันธุ์ที่ผ่านการทดสอบตามเวลาก็ไม่รีบร้อนที่จะหายไปจากไร่องุ่นและเพียงจากกระท่อมฤดูร้อนของชาวสวนทั่วรัสเซีย องุ่น Nadezhda Azos ซึ่งครั้งหนึ่งได้กลายเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีแนวโน้มมากที่สุดในศิลปะการปลูกองุ่นยังคงไม่สูญเสียตำแหน่งผู้นำ มันยังคงรักษาอันดับองุ่นที่ได้รับความนิยมสูงสุดสิบอันดับแรกทั่วรัสเซีย
และถึงแม้จะมีช่วงระยะเวลาการสุกงอมของผลเบอร์รี่สำหรับพื้นที่ที่เรียกว่าการปลูกองุ่นทางตอนเหนือ แต่การแพร่กระจายของมันในภูมิภาคที่ห่างไกลจากการเพาะปลูกองุ่นแบบดั้งเดิมก็น่าประหลาดใจอย่างแท้จริง เห็นได้ชัดว่านี่เป็นเพราะการตื่นของดอกตูมและการออกดอกของพุ่มองุ่นช้ามากซึ่งช่วยให้ในพื้นที่ทางตอนเหนือเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อองุ่นจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่เกิดขึ้นซ้ำ คำอธิบายของพันธุ์องุ่น Nadezhda Azos และรูปถ่ายที่แนบมาจะช่วยให้คุณตัดสินใจว่าควรเริ่มต้นพันธุ์องุ่นนี้บนเว็บไซต์ของคุณหรือไม่ แต่ตามความคิดเห็นของผู้ปลูกองุ่นเหล่านี้มาหลายปีแล้ว ทุกปีจะมีความเสถียรและสวยงามมากขึ้นเท่านั้น
ประวัติความเป็นมาของการทรงสร้าง
ในช่วงทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ 20 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทางวิทยาศาสตร์ของสถานี Anapa Zonal ของการปลูกพืชสวนและการปลูกองุ่นได้พัฒนาองุ่นโต๊ะรูปแบบลูกผสมใหม่ซึ่งต่อมาได้รับชื่อ Nadezhda AZOS ณ สถานที่กำเนิด
ความหลากหลายเกิดขึ้นจากการผสมข้ามสายพันธุ์องุ่นที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ชื่นชอบสองสายพันธุ์: มอลโดวา และพระคาร์ดินัล พระคาร์ดินัลต้องออกจากสวนองุ่นในตอนนี้ เนื่องจากมีความต้านทานต่อโรคเชื้อราต่างๆ น้อยมาก แต่เขาสามารถถ่ายทอดรสชาติที่น่าทึ่งบางส่วนของเขาไปยังลูกผลิตผลของเขาได้ และเลื่อนวันที่สุกงอมไปเร็วกว่านั้น เนื่องจากมอลโดวามีคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมด - ผลผลิตมหาศาล, ความต้านทานต่อโรคและความเสถียรของการติดผล - มีระยะเวลาการทำให้สุกช้ามากซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้สำหรับภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย ยกเว้นในพื้นที่ทางใต้สุด
หลังจากการทดสอบเป็นเวลาหลายปี เฉพาะในปี 1991 องุ่น Nadezhda AZOS เท่านั้นที่ถูกส่งไปเป็นผู้ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐของรัสเซีย แต่เวลานั้นยากลำบากดังนั้นในที่สุดในปี 1998 องุ่นเหล่านี้ก็สมควรได้รับสิทธิ์อย่างเต็มที่ที่จะเรียกว่าพันธุ์ต่าง ๆ และถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐโดยจำกัดการเข้าถึงการเพาะปลูกในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ
อย่างไรก็ตามผู้ชื่นชอบพันธุ์นี้ไม่ได้ถูกหยุดยั้งด้วยข้อ จำกัด ด้านอาณาเขตในการเพาะปลูกและองุ่น Nadezhda AZOS ก็เริ่มแพร่กระจายไปทางเหนือทุกปีจนกระทั่งพวกเขาไปถึงภูมิภาคมอสโกและเบลารุสซึ่งพวกเขาสามารถทำให้สุกได้สำเร็จเป็นเวลาหลายปีและต้องการเพียงใน ที่พักพิงเพิ่มเติมด้วยวัสดุไม่ทอ
คำอธิบายของความหลากหลาย
พุ่มไม้องุ่น Nadezhda Azos เห็นได้ชัดว่าอยู่ในกลุ่มที่แข็งแรงและมีพลังการเติบโตที่ทรงพลังจนต้องมีการก่อตัวและการตัดแต่งกิ่งประจำปีตามคำสั่ง ใบสีเขียวเข้มมีขนาดใหญ่มาก มีกลีบสามหรือห้ากลีบและมีขนงอกหนาทึบ ช่อติดแน่นกับหน่อด้วยก้านหนา
ดอกไม้เป็นแบบกะเทย ซึ่งหมายความว่าองุ่น Azos ไม่ต้องการแมลงผสมเกสรเพิ่มเติม จริงอยู่ที่องุ่นพันธุ์นี้ไม่ได้มีลักษณะเฉพาะด้วยการผสมเกสรดอกไม้ที่ดีที่สุดในสภาพอากาศฝนตก ในเรื่องนี้ ความคิดเห็นของผู้ปลูกไวน์แตกต่างกัน: บางคนบ่นเกี่ยวกับการผสมเกสรที่ไม่ดี และผลที่ตามมาคือชุดคลัสเตอร์ คนอื่น ๆ ชื่นชมความจริงที่ว่า Nadezhda Azos แสดงฉากที่ดีแม้ในช่วงหลายสัปดาห์ที่มีฝนตกหนัก เห็นได้ชัดว่ามีหลายอย่างขึ้นอยู่กับลักษณะของการดูแลพุ่มไม้องุ่น - ความหลากหลายนี้เนื่องจากพลังงานในการเจริญเติบโตสูงจึงมีแนวโน้มที่จะมียอดหนาขึ้น ต้องกำจัดหน่อที่อ่อนแอทั้งหมดออกในระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงหรือในฤดูใบไม้ผลิ ไม่เช่นนั้นรังไข่อาจร่วงหล่นเนื่องจากความหนามากเกินไป
ผลของหน่อค่อนข้างสูง - โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 80-90% การสุกของหน่อนั้นดีตลอดความยาว
บนเถาวัลย์สามารถก่อตัวได้ตั้งแต่สามถึงห้ากลุ่มพุ่มไม้จะพยายามเก็บเกี่ยวผลที่เกิดขึ้นทั้งหมดและเพื่อไม่ให้มีกำลังมากเกินไปจึงจำเป็นต้องทิ้งกลุ่มไว้ไม่เกินหนึ่งหรือสองกลุ่มในแต่ละหน่อ
ความสามารถในการหยั่งรากของการตัดพันธุ์นี้ค่อนข้างอ่อนแอและไม่เสถียร เช่น รากอาจก่อตัวขึ้นแต่ตาไม่ตื่น โดยเฉลี่ยแล้วเมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์จากชาวสวน การตัดองุ่น Nadezhda Azos เพียง 50-70% เท่านั้นที่กลายเป็นพุ่มไม้ที่แข็งแรงสมบูรณ์
พุ่มองุ่น Nadezhda Azos ให้ผลค่อนข้างเร็ว กลุ่มสัญญาณขนาดเล็กกลุ่มแรกมักจะถูกกำจัดออกในปีหน้าหลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว ทุกปีผลผลิต ขนาดช่อ และความเสถียรของการติดผลจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น โดยทั่วไปตัวบ่งชี้ผลผลิตของพันธุ์นี้อยู่ในระดับที่สูงมากจากพุ่มผู้ใหญ่หนึ่งต้นคุณสามารถรับองุ่นได้มากถึง 30 กิโลกรัมอย่างง่ายดาย
ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการทำให้สุก ผู้ริเริ่มจัดประเภทองุ่น Nadezhda Azos ว่าเป็นพันธุ์แรกๆ แต่จากประสบการณ์ในการปลูกในภูมิภาคส่วนใหญ่ ควรจัดว่าเป็นพันธุ์กลางถึงต้นมากกว่า ใช้เวลาประมาณ 120-130 วันตั้งแต่ดอกตูมบวมจนถึงผลสุก โปรดทราบว่าการแตกหน่อและการออกดอกของ Nadezhda Azos นั้นช้ามาก ในแง่ของเวลาออกดอก พันธุ์นี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ใหม่ล่าสุด ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่แน่นอนในช่วงฤดูใบไม้ผลิ แต่ต่อมาหน่อองุ่นก็เติบโตและพัฒนาอย่างรวดเร็วจนตามทันและแซงหน้าสหายบางคนด้วยซ้ำ การสุกของพวงจะเริ่มตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม (ทางใต้) จนถึงสิ้นเดือนกันยายน (ในโซนกลาง) ซึ่งองุ่นเหล่านี้เป็นองุ่นพันธุ์สุดท้ายที่ทำให้สุก
ผลเบอร์รี่ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีบนพุ่มไม้และได้รับความเสียหายจากตัวต่อในระดับที่น้อยกว่าพันธุ์อื่น เห็นได้ชัดว่านี่เป็นเพราะผิวหนังของผลเบอร์รี่ค่อนข้างหนาแน่น
ความต้านทานน้ำค้างแข็งของพุ่มไม้อยู่ในระดับปานกลาง - ดอกตูมสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -22°C โดยไม่มีที่กำบัง ในภูมิภาครัสเซียส่วนใหญ่พันธุ์นี้ต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
Nadezhda Azos มีความต้านทานต่อโรคเชื้อราส่วนใหญ่ได้ดี โรคราน้ำค้างและออยเดียม - ต้านทานได้ดีประมาณ 4 คะแนน สำหรับสีเทาเน่า – โดยเฉลี่ยประมาณสามจุด
ลักษณะของพวงและผลเบอร์รี่
ในบรรดาองุ่นพันธุ์ผลไม้ดำ Nadezhda Azos มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตที่มั่นคงและให้ผลผลิตสูงและมีรสชาติที่กลมกลืนกัน
วิดีโอด้านล่างแสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติหลักทั้งหมดขององุ่น Nadezhda Azos อย่างดี
ความหลากหลายมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- กระจุกส่วนใหญ่จะมีรูปร่างทรงกรวย มียอดและ "ลิ้น" หลากหลาย คุณไม่สามารถเรียกพวกมันว่าหนาแน่นเป็นพิเศษได้ แต่ในทางกลับกัน พวกมันค่อนข้างหลวม
- ยิ่งพุ่มองุ่นมีอายุมากขึ้นเท่าไร กลุ่มองุ่นก็จะมีขนาดใหญ่ขึ้นเท่านั้นที่จะทำให้สุกได้ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของแปรงหนึ่งอันคือ 500-700 กรัม แต่ทราบแปรงบันทึกที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 1.7 ถึง 2.3 กก.
- ผลเบอร์รี่มีรูปร่างเป็นวงรีค่อนข้างมาตรฐาน ขนาดใหญ่ประมาณ 24 x 28 มม. น้ำหนัก 6 ถึง 9 กรัม
- เนื้อมีความหนาแน่น เนื้อแน่น และกรอบ ผิวค่อนข้างหนาแน่นแต่กินได้
- องุ่นมีสีน้ำเงินเข้มจนเกือบเป็นสีดำและเคลือบด้วยขี้ผึ้งเล็กน้อย
- ไม่พบเมล็ดในผลเบอร์รี่ทั้งหมดมีขนาดกลางและไม่ค่อยสังเกตเห็นได้ชัดเมื่อรับประทาน
- รสชาติของผลเบอร์รี่พันธุ์นี้คือของหวานหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยเรียบง่ายแต่กลมกลืนนักชิมให้คะแนน 8.2 คะแนนเต็ม 10
- หากผลเบอร์รี่ยังไม่สุกเต็มที่ คุณสามารถสังเกตเห็นความฝาดเล็กน้อยได้
- น้ำตาลถึง 14-15% ความเป็นกรดประมาณ 10.2%
- ผลเบอร์รี่ถูกเก็บไว้อย่างดีโดยเฉลี่ยสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งเดือน แต่ตามที่ชาวสวนบางคนระบุว่าพวกเขาสามารถรักษาองุ่น Nadezhda Azos ได้จนถึงปีใหม่
- โดยธรรมชาติแล้วผลเบอร์รี่ยังมีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการขนส่งที่ดีเยี่ยม
- องุ่นพันธุ์นี้ถือเป็นองุ่นโต๊ะ อันที่จริงไม่ค่อยมีการใช้ในการผลิตไวน์มากนัก แต่มันทำให้ได้น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม พาสทิล และการเตรียมการอื่นๆ ที่ยอดเยี่ยม
ส่วนความเสถียรของผลเบอร์รี่นั้นอยู่ในระดับปานกลาง ในอีกด้านหนึ่งมีการสังเกตถั่วน้อยกว่าพันธุ์อื่นมากเช่น Kodryanka ในทางกลับกัน มันขึ้นอยู่กับน้ำหนักของพุ่มองุ่นที่มีช่อดอกโดยตรง และน้ำหนักโดยรวมของหน่อ พยายามอย่าบรรทุกพุ่มไม้ของ Nadezhda Azos มากเกินไปแล้วเธอจะขอบคุณด้วยการเก็บเกี่ยวคุณภาพสูงและทันเวลา
รีวิวจากชาวสวน
ชาวสวนชื่นชมและชื่นชอบพันธุ์องุ่น Nadezhda Azos มาเป็นเวลานานและยังเรียกมันว่า Nadyushka อย่างสนิทสนมอีกด้วย ผู้ที่ปลูกมันส่วนใหญ่ไม่ได้ตั้งใจที่จะแยกทางกับมันในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า
บทสรุป
องุ่น Nadezhda Azos เป็นพันธุ์ที่แสดงความเสถียรและความน่าเชื่อถือในเกือบทุกสภาพอากาศ เขาเพียงแค่ต้องทำให้ช่อดอกเป็นปกติโดยเฉพาะในปีแรกของชีวิต มิฉะนั้นมันจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่ดีและรสชาติของหวานของผลเบอร์รี่พร้อมการดูแลที่ง่ายดาย