เนื้อหา
ออริกาโนหรือออริกาโน (origanum vulgare) เป็นสมุนไพรยืนต้นที่มีสรรพคุณทางยา ใบหอมของพืชถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ร่วมกับมิ้นต์ ใบโหระพา และโรสแมรี่ พืชยังมีคุณค่าเนื่องจากมีกรดแอสคอร์บิก สารต้านอนุมูลอิสระ และน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูง วัฒนธรรมนี้ยังมีคุณสมบัติในการตกแต่งสูงอีกด้วย ดังนั้นหากคุณปลูกออริกาโนในแปลงสวนของคุณ คุณไม่เพียงสามารถมีเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีพุ่มไม้ดอกที่สวยงามอีกด้วย
ออริกาโนเป็นพืชน้ำผึ้ง
วิธีการปลูกเมล็ดออริกาโนในที่โล่ง
วิธีปลูกออริกาโนโดยทั่วไปคือการหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง แต่เพื่อให้ทุกอย่างเป็นไปด้วยดีคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่าง
วันที่ลงจอด
ควรปลูกเมล็ดออริกาโนในพื้นที่เปิดโล่งเมื่อดินมีความลึกถึง 15 ซม. อุ่นขึ้นถึงอุณหภูมิ +15-18 องศา และภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งกลับคืนในฤดูใบไม้ผลิได้ผ่านไปแล้วดังนั้นในพื้นที่ภาคใต้แนะนำให้หว่านในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมและในภาคกลางและภาคเหนือ - ปลายเดือนนี้หรือต้นฤดูร้อน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน
ก่อนที่จะหยอดเมล็ดแนะนำให้แช่เมล็ดออริกาโนไว้หนึ่งวันในสารละลายของ Epin หรือเพทาย สิ่งนี้ช่วยกระตุ้นกระบวนการเจริญเติบโตและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของต้นกล้าในอนาคต หลังจากนั้นเมล็ดออริกาโนจะต้องทำให้แห้งเล็กน้อยจนกว่าจะมีการไหลที่มีลักษณะเฉพาะ แล้วจึงปลูกเนื่องจากไม่เหมาะที่จะจัดเก็บเพิ่มเติมอีกต่อไป
เนื่องจากเมล็ดออริกาโนมีขนาดเล็ก ชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้ผสมกับทรายก่อนหยอดเมล็ด สิ่งนี้จะช่วยลดความซับซ้อนของขั้นตอนลงอย่างมากและส่งเสริมการกระจายตัวที่สม่ำเสมอบนผิวดิน
การเตรียมดินและการเลือกสถานที่
ออริกาโนเป็นหนึ่งในพืชผลที่ไม่ต้องการมาก พืชชอบแสงแดดและความอบอุ่น แต่ทำปฏิกิริยาได้ไม่ดีต่อความชื้นในดิน ดังนั้นในการปลูกออริกาโนคุณควรเลือกสถานที่เปิดโล่งอบอุ่นและมีดินร่วน ในกรณีนี้ระดับความเป็นกรดของดินควรต่ำหรือเป็นกลาง
ออริกาโนสามารถเติบโตได้บนดินที่ไม่ดี แต่จะไม่สามารถเติบโตเป็นมวลสีเขียวชอุ่มได้ ดังนั้นจึงขอแนะนำไม่เพียงแค่ขุดพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น แต่ยังแนะนำให้เพิ่มลงในดินในแต่ละตารางเมตรด้วย ม. ฮิวมัส 5 กิโลกรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัมและโพแทสเซียมซัลไฟด์ 30 กรัม
ออริกาโนเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย อย่างไรก็ตามอนุญาตให้ปลูกในดินเหนียวหนักได้หลังจากการเตรียมเบื้องต้นในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเพิ่มฮิวมัสลงในดินเป็นสองเท่าและยังเพิ่มทราย 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตรด้วย ม. และหากจำเป็นเพื่อลดความเป็นกรดคุณควรเพิ่มแป้งโดโลไมต์ 200 กรัมลงในพื้นที่เดียวกันในฤดูใบไม้ร่วง
หากไม่มีออริกาโน คุณจะไม่สามารถรับประทานสลัดกรีกหรือพิซซ่าอิตาเลียนแท้ๆ ได้
กฎการหว่าน
เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิจะต้องคลายเตียงสำหรับออริกาโนและปรับระดับพื้นผิว หากมีก้อนเนื้อก็ควรแยกออก งานเตรียมการทั้งหมดนี้จะช่วยปรับปรุงความสม่ำเสมอของต้นกล้า
ควรปลูกเมล็ดในร่องลึก 1-1.5 ซม. ควรทำที่ระยะ 25 ซม. ก่อนที่จะหยอดออริกาโนควรรดน้ำร่องอย่างไม่เห็นแก่ตัวและรอจนกระทั่งความชื้นถูกดูดซับจนหมด จากนั้นจึงควรปลูกเมล็ดพืชผสมทราย หลังจากนั้นให้โรยด้วยดินบีบให้แน่นเล็กน้อยแล้ววางชั้นพีทไว้ด้านบนซึ่งจะกักเก็บความชื้นในดิน
เมล็ดออริกาโนงอก 10-14 วันหลังปลูกในที่โล่ง
การปลูกออริกาโนผ่านต้นกล้า
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ฝึกฝนการปลูกออริกาโนโดยใช้ต้นกล้า ทำให้สามารถรับต้นกล้าที่แข็งแรงได้ภายในต้นฤดูกาลและเร่งการรวบรวมสมุนไพร
ในกรณีนี้ควรทำการปลูกออริกาโนจากเมล็ดที่บ้านตั้งแต่แรก เวลาที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้าคือปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม ในการหว่านควรเตรียมภาชนะกว้างสูง 10-12 ซม. ต้องเต็มไปด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งประกอบด้วยหญ้า ซากพืช พีทและทรายในอัตราส่วน 2:1:1:1
ควรปรับระดับดินและให้ความชุ่มชื้นอย่างดีก่อนปลูก หลังจากนั้นให้หว่านเมล็ดให้เท่ากันแล้วโรยด้วยชั้นดินหนา 0.5-0.7 ซม.ในตอนท้ายของการปลูกคุณจะต้องทำให้ดินเปียกด้วยขวดสเปรย์คลุมภาชนะด้วยแก้วหรือฟิล์มแล้ววางไว้ในที่มืดที่มีอุณหภูมิ +22-24 องศา
หลังจากที่ต้นกล้างอกซึ่งมักจะเกิดขึ้นที่บ้านภายในหนึ่งสัปดาห์ จะต้องย้ายภาชนะไปที่ขอบหน้าต่างและโหมดลดลงเหลือ +20 องศา วิธีนี้จะช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินมากเกินไปและกระตุ้นการพัฒนาของราก
ทันทีที่ถั่วงอกแข็งแรงขึ้นเล็กน้อยก็ต้องปรับให้เข้ากับสภาพภายนอกและนำฟิล์มออก การดูแลเพิ่มเติมประกอบด้วยการรดน้ำเป็นระยะด้วยน้ำที่ตกตะกอน ทันทีที่ต้นกล้ามีใบจริงสี่ใบก็ควรแยกออกเป็นถ้วยแยกกัน และหนึ่งสัปดาห์หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องทำการให้อาหารครั้งแรก คุณต้องใช้ปุ๋ยแร่สำหรับต้นกล้าซึ่งขายในร้านเฉพาะ
คุณสามารถย้ายต้นกล้าที่ปลูกไปยังสถานที่ถาวรในพื้นที่เปิดโล่งได้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม เมื่อดินอุ่นขึ้นเพียงพอและผ่านพ้นภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งกลับคืนในฤดูใบไม้ผลิแล้ว ควรปลูกต้นกล้าที่ระยะ 20 ซม. เพื่อให้ต้นกล้าพัฒนาเต็มที่และไม่แย่งความชื้นและสารอาหาร
ต้นกล้าออริกาโนเติบโตช้าในระยะเริ่มแรกของการพัฒนา
การดูแลออริกาโนในที่โล่ง
ในการปลูกออริกาโนในประเทศจากเมล็ดหรือต้นกล้าคุณไม่เพียงต้องปลูกอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องให้การดูแลเพิ่มเติมโดยคำนึงถึงความต้องการของพืชยืนต้นนี้ด้วย
การรดน้ำ
การปลูกออริกาโนจะต้องรดน้ำเฉพาะในกรณีที่ไม่มีฝนตามฤดูกาล ในการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิ +20-22 องศา ชลประทานในตอนเย็นโดยใช้บัวรดน้ำพร้อมเครื่องพ่นสารเคมี
ในช่วงที่อากาศร้อนเพื่อป้องกันไม่ให้พืชขาดความชื้นแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าเป็นชั้น 3 ซม. ระหว่างแถว สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้ฮิวมัสหรือพีท
ปุ๋ย
ในปีแรกหลังจากปลูกออริกาโน ไม่จำเป็นต้องให้ปุ๋ยแก่พืชหากเติมส่วนประกอบทางโภชนาการทั้งหมดในขั้นตอนการเตรียมพื้นที่
ควรใช้ปุ๋ยตั้งแต่ฤดูกาลที่สอง ในการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อต้นฤดูปลูกขอแนะนำให้ใช้อินทรียวัตถุหรือไนโตรแอมโมฟอสกา ในฤดูร้อนออริกาโนสามารถปฏิสนธิได้เฉพาะหลังดอกบานเพื่อรักษาความต้านทานน้ำค้างแข็งของพุ่มไม้ ในช่วงเวลานี้ คุณควรใช้ซูเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัม) และโพแทสเซียมซัลไฟด์ (25 กรัม) ต่อน้ำหนึ่งถัง อัตราการใช้คือสารละลายธาตุอาหาร 1 ลิตรต่อต้น
กำจัดวัชพืชและคลาย
หากต้องการปลูกออริกาโนในสวนให้ประสบความสำเร็จหลังจากปลูกในสถานที่ถาวร คุณจะต้องกำจัดวัชพืชเป็นประจำในระยะแรกของการพัฒนาต้นกล้า มิฉะนั้นต้นอ่อนออริกาโนจะไม่สามารถพัฒนาได้เต็มที่เนื่องจากมีวัชพืช
สิ่งสำคัญคือต้องคลายดินระหว่างแถวให้ทันเวลา วิธีนี้จะช่วยป้องกันความชื้นซบเซาและรักษาอากาศให้เข้าถึงรากได้
พุ่มออริกาโนจะบานเต็มที่ในปีที่สองหลังปลูก
ฤดูหนาว
ออริกาโนมีประมาณ 55 ชนิด พวกเขาแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในความสูงของพุ่มไม้สี แต่ยังในระดับความต้านทานน้ำค้างแข็งตั้งแต่ -15 ถึง -30 องศา ดังนั้นเมื่อเลือกคุณต้องใส่ใจกับสิ่งนี้และคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโตด้วย
พุ่มออริกาโนสำหรับผู้ใหญ่ไม่จำเป็นต้องเตรียมการเป็นพิเศษสำหรับการหลบหนาว ต้องคลุมต้นกล้าอ่อนเท่านั้นในฤดูกาลแรกหลังปลูกในการทำเช่นนี้ที่ฐานของพุ่มไม้คุณต้องคลุมด้วยหญ้าจากซากพืชในชั้น 5 ซม. เพื่อป้องกันอุณหภูมิของราก เมื่อถึงต้นฤดูใบไม้ผลิจะต้องถอดฉนวนออกไม่เช่นนั้นพุ่มไม้อาจแห้ง
โอนย้าย
ออริกาโนอยู่ในหมวดหมู่ของพืชที่มีอายุยืนยาว ในที่เดียวพุ่มไม้สามารถเติบโตได้นานถึง 15 ปี แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกต้นไม้ใหม่ทุกๆ 5-7 ปี เนื่องจากยิ่งไม้ยืนต้นมีอายุมาก ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ก็จะน้อยลงในส่วนที่อยู่เหนือพื้นดิน
ขอแนะนำให้ย้ายไปยังสถานที่ใหม่ในต้นฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ขั้นตอนดำเนินการตามโครงการมาตรฐาน เมื่อปลูกไม่แนะนำให้ฝังคอรากของไม้ยืนต้นเนื่องจากจะส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพุ่มไม้ ในอนาคตคุณต้องแน่ใจว่าดินที่โคนไม้ยืนต้นไม่แห้งซึ่งจะช่วยเร่งการปรับตัวของพืชให้เข้ากับที่ตั้งใหม่
ตัดแต่ง
ในปีแรกหลังจากปลูกออริกาโน แนะนำให้ตัดดอกเดี่ยวที่เกิดขึ้นบนต้นเท่านั้น สิ่งนี้จะเปลี่ยนเส้นทางพลังของไม้ยืนต้นไปสู่การพัฒนารากและยอด คุณควรล้างพุ่มกิ่งที่หักและแห้งเป็นระยะ การเพาะปลูกนี้ไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งแบบเป็นรูปธรรม
วิธีการสืบพันธุ์
หากต้องการปลูกออริกาโนให้ประสบความสำเร็จ ไม่เพียงแต่คุณต้องรู้กฎในการปลูกและดูแลออริกาโนเท่านั้น แต่ยังต้องรู้วิธีการขยายพันธุ์พืชชนิดนี้ด้วย แท้จริงแล้วในอนาคตไม้ยืนต้นจะต้องได้รับการฟื้นฟูอย่างสม่ำเสมอเพื่อที่จะมีสมุนไพรรสเผ็ดที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอ
การแบ่งพุ่มไม้
คุณสามารถหาต้นกล้าออริกาโนใหม่ได้โดยการแบ่งพุ่มไม้รกที่มีอายุอย่างน้อย 4 ปีแนะนำให้ดำเนินการขั้นตอนในฤดูใบไม้ผลิเมื่อต้นฤดูปลูก ซึ่งจะช่วยให้ “delenkas” แข็งแกร่งขึ้นในระหว่างฤดูกาลและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวที่กำลังจะมาถึง
ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องขุดต้นแม่ขึ้นมาและแบ่งมันออกเป็นหลายส่วนอย่างระมัดระวังด้วยเครื่องตัดหญ้าหรือมีด แต่ละคนควรมีหน่อและกระบวนการรูตที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี ทันทีหลังจากแบ่งคุณจะต้องปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรและรดน้ำให้เพียงพอ
ก่อนที่จะแบ่งพุ่มไม้ต้องฆ่าเชื้อเครื่องมือทำสวน
โดยการแบ่งชั้น
คุณยังสามารถรับออริกาโนพุ่มอ่อนโดยใช้การซ้อนชั้นได้ ในการทำเช่นนี้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นฤดูร้อนให้เลือกกิ่งก้านด้านข้างที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีแล้วงอพวกมันให้ลึกลงไปในดิน 5 ซม. จากนั้นยึดด้วยลวดเย็บกระดาษ ควรเหลือเพียงปลายยอดไว้บนผิวดิน
ตลอดทั้งฤดูกาล จำเป็นต้องทำให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อยเพื่อส่งเสริมการสร้างราก
คุณสามารถแยกกิ่งที่แข็งแรงกว่าออกจากพุ่มแม่ได้หลังจากผ่านไปหนึ่งปี
บทสรุป
เมื่อทราบวิธีการปลูกเมล็ดออริกาโนอย่างเหมาะสมในพื้นที่เปิดโล่งและสำหรับต้นกล้าแล้ว ชาวสวนก็สามารถปลูกสมุนไพรรสเผ็ดนี้ได้ แต่เพื่อให้ต้นอ่อนแข็งแรงและเติบโตได้จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมในระยะเริ่มแรกของการพัฒนา ในอนาคตเมื่อพุ่มออริกาโนแข็งแรงขึ้นก็ไม่สร้างปัญหาอีกต่อไป
