ประโยชน์ของตำแยในการให้นมบุตร: สูตรยาต้ม, วิธีดื่ม, คำวิจารณ์จากคุณแม่

ตำแยเป็นพืชชนิดหนึ่งที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านมายาวนาน เป็นที่ต้องการอย่างมากเนื่องจากมีองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยวิตามิน มาโคร และธาตุขนาดเล็ก ซึ่งให้ผลประโยชน์ต่อร่างกายในรูปแบบต่างๆ ตำแยระหว่างให้นมบุตรช่วยให้ผู้หญิงปรับปรุงการให้นมบุตรและฟื้นตัวหลังคลอดบุตร

องค์ประกอบและมูลค่าของพืช

ตำแยเป็นพืชที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง องค์ประกอบทางเคมีประกอบด้วยวิตามินเกือบทั้งหมดที่จำเป็นต่อสตรีหลังคลอดบุตรและระหว่างให้นมบุตร:

  • A (มีผลดีต่อองค์ประกอบของเลือด, มีส่วนร่วมในการสร้างเม็ดเลือด);
  • C (ฟื้นฟูโทนสีโดยรวมของร่างกายระหว่างให้นมบุตรและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน)
  • E (ถือเป็น “วิตามินความงาม” “รับผิดชอบ” ต่อสภาพปกติของผิวหนัง ผม เล็บ);
  • K (จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์เซลล์เม็ดเลือดแดง ช่วยรักษาการแข็งตัวของเลือดให้เป็นปกติ ลดการสูญเสียเลือดในช่วงมีประจำเดือนหนัก);
  • H (กระตุ้นการเผาผลาญทำให้ร่างกายมีพลังงานที่จำเป็นสำหรับชีวิต);
  • กลุ่ม B (มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญและการสร้างเนื้อเยื่อใหม่)

ตำแยยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และโซเดียม ในบรรดาองค์ประกอบย่อยเราสามารถสังเกตการมีอยู่ของ:

  • แมกนีเซียม;
  • แคลเซียม;
  • ต่อม;
  • ซิลิคอน;
  • สังกะสี;
  • เซเลนา;
  • โบรอน;
  • ไทเทเนียม;
  • ทองแดง;
  • คลอรีน;
  • กำมะถัน.

แต่สารในองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงเท่านี้ ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าตำแยประกอบด้วย:

  • กรดอะมิโน (ฮิสตามีน, พอร์ไฟริน, ไซโรตินิน);
  • แทนนิน;
  • ไฟตอนไซด์;
  • ฟลาโวนอยด์;
  • กรดอินทรีย์ (ฟีนอล, แพนโทธีนิก, ฟีนอลคาร์บอกซิลิก);
  • น้ำมันหอมระเหย

ความเป็นเอกลักษณ์ขององค์ประกอบให้ผลประโยชน์ที่ครอบคลุมต่อร่างกาย ดังนั้นคุณแม่ให้นมบุตรสามารถและควรดื่มตำแย ประโยชน์ของมันมีดังนี้:

  • การป้องกันและควบคุมกระบวนการอักเสบ
  • ผลทางเดินปัสสาวะและอหิวาตกโรค;
  • การกระตุ้นการสังเคราะห์เซลล์เม็ดเลือดแดง
  • การทำให้เลือดบริสุทธิ์, การทำให้องค์ประกอบเป็นปกติ (รวมถึงการลดระดับน้ำตาลและการเพิ่มฮีโมโกลบิน), เพิ่มการแข็งตัวของเลือด;
  • การหดตัวของหลอดเลือด;
  • การฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกัน, การฟื้นฟูการเผาผลาญและการเผาผลาญไขมันให้เป็นปกติ;
  • ผลแลคโตเจนิก;
  • เร่งการฟื้นฟูเยื่อเมือกและความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด
  • ผลประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบกล้ามเนื้อและกระดูกโดยรวม
  • การฟื้นฟูรอบประจำเดือน
  • ต่อสู้กับการขาดไฮโปและวิตามิน

คนส่วนใหญ่คิดว่าตำแยเป็นวัชพืช แต่เป็นเพียงคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตทุกชนิด

สำคัญ! มะนาวและลูกเกดดำเป็นแหล่งวิตามินซีแครอท - วิตามินเอที่รู้จักกันดีที่สุด เมื่อเปรียบเทียบกับพวกมันแล้วเนื้อหาในตำแยจะสูงกว่า 2-3 เท่า

เป็นไปได้ไหมที่จะใช้ตำแยขณะให้นมบุตร?

หากผู้หญิงไม่มีข้อห้ามคำตอบสำหรับคำถามที่ว่า "แม่ลูกอ่อนสามารถดื่มตำแยได้หรือไม่" ก็คือใช่อย่างแน่นอน ประโยชน์ของมันต่อร่างกายในช่วงหลังคลอดนั้นได้รับการยอมรับจากแพทย์อย่างเป็นทางการด้วยซ้ำ

การตั้งครรภ์มักเป็นความเครียดที่ร้ายแรง ควบคู่ไปกับ "การปรับโครงสร้าง" ฮอร์โมนที่สำคัญของร่างกาย มันนำไปสู่ความจริงที่ว่าสารอาหารส่วนใหญ่สนองความต้องการของทารกในครรภ์ร่างกายของสตรีมีครรภ์จะถูกจัดหามาพร้อมกับสารอาหารที่เหลือ ตำแยช่วยคืนสมดุลของฮอร์โมนโดยเร็วที่สุดโดยกลับสู่สภาวะก่อนตั้งครรภ์แม้ว่าจะให้นมบุตรก็ตาม

หากมีการขาดแคลนนมสำหรับให้นมบุตร (อาจเกิดจากปัจจัยหลายประการ) ก็จะให้ผลแลคโตเจนิกที่มีประสิทธิภาพ ตำแยเป็นส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมยาส่วนใหญ่เพื่อกระตุ้นการให้นมบุตร องค์ประกอบนี้มีประโยชน์ไม่เพียงต่อร่างกายของแม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงทารกที่ได้รับวิตามินและแร่ธาตุผ่านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ด้วย นี่เป็นการป้องกันอาการจุกเสียดในทารกได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ประโยชน์ของตำแยในระหว่างการให้นมบุตรและการฟื้นฟูร่างกายหลังคลอดได้รับการทดสอบโดยผู้หญิงหลายคน

สำคัญ! ตามกฎแล้วการต้มและการแช่ตำแยจะไม่ "ขัดแย้ง" กับการเยียวยาพื้นบ้านและยารักษาโรคอื่น ๆ พวกเขาถูกกำหนดให้เป็นส่วนหนึ่งของการบำบัดที่ซับซ้อนเพื่อให้ผลการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปในระหว่างการให้นมบุตร

ประโยชน์ของตำแยในการให้นมบุตร

ประโยชน์ของใบตำแยในระหว่างการให้นมบุตรนั้นแทบจะประเมินไม่ได้สูงเกินไป ยาต้มหรือแช่:

  • คืนค่าการเผาผลาญ "เริ่ม" กระบวนการสร้างเนื้อเยื่อใหม่
  • รักษาความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด
  • กระตุ้นความอยากอาหารปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร
  • ทำให้รอบประจำเดือนเป็นปกติ
  • ต่อสู้กับเลือดออกหนัก (lochia และมีประจำเดือน) และกระบวนการอักเสบ
  • ให้ผลแลคโตเจนิก;
  • ชดเชยการขาดธาตุเหล็กและธาตุอื่น ๆ ต่อสู้กับการขาดวิตามิน
  • เพิ่มโทนสีโดยรวมของร่างกายช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินที่ได้รับในช่วง 9 เดือน
  • มีผลดีต่อสภาพผิว เล็บ และเส้นผม
สำคัญ! ใบตำแยสดมีประโยชน์ต่อการให้นมบุตรมากกว่าใบตำแยแห้งหรือต้ม

ถ้าเป็นไปได้ควรเตรียมตำแยสำหรับการแช่และยาต้มระหว่างให้นมบุตรด้วยตัวเอง

ประโยชน์ของยาต้มตำแยสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน

การเยียวยาพื้นบ้านจากตำแยในระหว่างการให้นมบุตรไม่เพียงเพิ่มปริมาณน้ำนม แต่ยังปรับปรุงคุณภาพด้วย ปริมาณไขมันและคุณค่าทางโภชนาการโดยรวมเพิ่มขึ้น ทารกที่ได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดจากการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ในปริมาณที่ต้องการจะทำให้ระบบประสาทแข็งแรงขึ้นอย่างรวดเร็ว เขาเป็นคนตามอำเภอใจน้อยลง ร้องไห้ และนอนหลับได้ดีขึ้น

ธาตุเหล็กที่มีอยู่ในตำแยมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกายของเด็ก หากไม่มีสิ่งนี้ การเจริญเติบโตและพัฒนาการตามปกติของทารกก็เป็นไปไม่ได้

เพื่อเพิ่มการให้นมบุตร

ตำแยไม่ส่งผลโดยตรงต่อการทำงานของต่อมน้ำนมระหว่างให้นมบุตร ปริมาณน้ำนมเพิ่มขึ้นเนื่องจากการที่ร่างกายของแม่ฟื้นสภาพและฟื้นตัวจากความเหนื่อยล้าทางร่างกายและจิตใจอย่างรุนแรงมักจะเพิ่มปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ เข้าไปด้วย:

  • ความเหนื่อยล้าเรื้อรังและขาดการนอนหลับ
  • ภาวะซึมเศร้าหลังคลอด;
  • ประสบการณ์ทางอารมณ์ที่รุนแรง
  • ปัญหาทางเดินอาหาร

เพื่อให้แน่ใจว่ามีการปรับปรุงสุขภาพร่างกายอย่างครอบคลุมและเป็นผลให้สร้างการผลิตน้ำนมสำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมจึงเพิ่มเมล็ดและผักใบเขียวของผักชีฝรั่งยี่หร่ายี่หร่ากาเลกาและโป๊ยกั๊กลงในส่วนผสมของตำแย

เมล็ดผักชีฝรั่งยี่หร่าและยี่หร่ายังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เลือกให้นมบุตรโดยให้ผลแลคโตเจนิกและการฟื้นฟูแก่ร่างกาย

เพื่อให้มดลูกหดตัว

การฟื้นฟูขนาดมดลูกให้ปกติของร่างกายถือเป็นเป้าหมายหลักประการหนึ่ง ตำแยเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากสำหรับสิ่งนี้ มันไม่เพียงกระตุ้นการหดตัวของกล้ามเนื้อมดลูกซึ่งเป็นผลมาจากการหดตัว แต่ยังบีบอัดหลอดเลือดที่เลี้ยงทารกในครรภ์ก่อนคลอด ดังนั้นการปรับขนาดมดลูกให้เป็นปกติจะช่วยป้องกันการตกเลือดและการติดเชื้อหลังคลอดไปพร้อมๆ กัน ช่วยกำจัดน้ำคาวปลาออกจากร่างกาย และลดความรุนแรงของความเจ็บปวด

สำคัญ! ยาต้มและการแช่ตำแยในกรณีนี้ไม่ใช่ยาครอบจักรวาล หากเลือดออกหลังคลอดไม่หยุด มีอาการวิงเวียนศีรษะ คลื่นไส้ อ่อนแรงรุนแรง หรือมีไข้ร่วมด้วย คุณต้องปรึกษาแพทย์โดยเร็วที่สุด หรือโทรเรียกรถพยาบาลให้ดีที่สุด

สำหรับภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก

เป็นเรื่องยากมากที่จะหลีกเลี่ยงภาวะโลหิตจางในระหว่างตั้งครรภ์ การขาดธาตุเหล็กจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนในระหว่างการให้นมบุตร ผู้หญิงสังเกตเห็นความอ่อนแอทั่วไป ไม่แยแส ความเกียจคร้าน ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น และอาการง่วงนอนอย่างรุนแรง

ตำแยระหว่างให้นมบุตรเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่มีคุณค่าทางชีวภาพอะตอมของมันถูก "ฝัง" ในเลือดได้ง่าย ช่วยฟื้นฟูระดับฮีโมโกลบินให้เป็นปกติ ผลลัพธ์ที่ต้องการจะบรรลุผลภายใน 2-2.5 เดือน

โดยมีประจำเดือนมามาก

ช่วงเวลาที่หนักและเจ็บปวดผิดปกติหลังคลอดบุตรและระหว่างให้นมบุตรเป็นเรื่องปกติ ตำแยช่วยให้ร่างกายมีวิตามินเคและคลอโรฟิลล์ โดยรวมแล้วได้แก่:

  • เติมเต็มการขาดธาตุเหล็กและกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงเพื่อชดเชยการสูญเสียเลือด
  • บรรเทาอาการปวดทำงานเป็นยาแก้ปวดเกร็ง;
  • รักษาความเสียหายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เนื่องจากการปฏิเสธของเยื่อบุผิว
สำคัญ! คุณไม่สามารถพึ่งพาการเยียวยาชาวบ้านได้หากอาการนั้นร้ายแรงมาก เมื่อการสูญเสียเลือดจำนวนมากกระตุ้นให้เกิดความอ่อนแอรวมถึงการกำเริบของโรคหรือหมดสติ เวียนศีรษะอย่างรุนแรง จำเป็นต้องได้รับความช่วยเหลือทางการแพทย์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสม

วิธีการชงและดื่ม

แม้ว่าสมุนไพรจะ "ไม่เป็นอันตราย" อย่างเห็นได้ชัดต่อร่างกาย แต่ควรดื่มตำแยขณะให้นมบุตรโดยไม่เกินบรรทัดฐานรายวันและระยะเวลาของหลักสูตร "การรักษา" สิ่งสำคัญเท่าเทียมกันคือต้องเตรียมตำแยหรือยาต้มอย่างเหมาะสมเพื่อปรับปรุงการให้นมบุตร

การเตรียมยาต้มตำแยเพื่อให้นมบุตร

สามารถซื้อวัตถุดิบได้ที่ร้านขายยา (เป็นกลุ่มหรือบางส่วน ในถุงกรอง) หรือเตรียมแยกกัน ในกรณีที่สอง ควรไปหาสมุนไพรสดในเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายนซึ่งความเข้มข้นของสารอาหารในตำแยจะดีที่สุด มันถูกรวบรวมจากทางหลวง สถานประกอบการอุตสาหกรรม และวัตถุอื่น ๆ ที่ส่งผลเสียต่อสิ่งแวดล้อมให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

ยาต้มที่มีประโยชน์สำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่มีดังนี้:

  1. เทน้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ล. ตำแยสดแห้งหรือสับละเอียด
  2. ปิดฝาภาชนะนำไปต้มในอ่างน้ำแล้วนำออกจากเตาหลังจากผ่านไป 10-15 นาที
  3. โดยไม่ต้องถอดฝาออก ให้ทำให้น้ำซุปเย็นลงจนถึงอุณหภูมิร่างกาย กรอง แล้วเทน้ำอุ่นอีกแก้วลงไป

อนุญาตให้เตรียมยาต้มในปริมาณรายวันได้ทันทีและเติมน้ำร้อนเล็กน้อยในแต่ละครั้งที่คุณใช้

เพื่อความหลากหลายคุณสามารถดื่มตำแยในระหว่างการให้นมบุตรในรูปแบบของการแช่ มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:

  1. เทน้ำเดือด (300-400 มล.) บนใบสด 20-25 ใบ หรือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. แห้ง.
  2. ปิดภาชนะให้แน่น ห่อด้วยผ้าขนหนู (หรือเทของเหลวลงในกระติกน้ำร้อน) แล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
  3. กรองการแช่ที่เสร็จแล้ว

ในลักษณะที่ปรากฏการแช่ตำแยไม่แตกต่างจากยาต้มมากนักเวลาในการเตรียมและความเข้มข้นของสารอาหารก็ใกล้เคียงกันเช่นกัน

สูตรอื่น ๆ สำหรับการต้มและการชง

ตำแยรวมอยู่ในส่วนผสมสมุนไพรเกือบทั้งหมดที่แนะนำสำหรับการให้นมบุตร:

  • ใช้ตำแยแห้งยาร์โรว์และผักชีฝรั่งหนึ่งช้อนโต๊ะ เทน้ำเดือด 1 ลิตรทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง ทางที่ดีควรทิ้งมันไว้ในกระติกน้ำร้อนข้ามคืน
  • ผสมตำแยสด เมล็ดยี่หร่า และยี่หร่าสดสับละเอียดในอัตราส่วน 2:1:1 เทส่วนผสมหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 0.2 ลิตรแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  • เตรียมการแช่เหมือนในเวอร์ชันก่อนหน้าโดยใช้เมล็ดผักชีฝรั่งและโป๊ยกั้ก

ชาร้านขายยาที่แนะนำสำหรับผู้ที่เลือกให้นมบุตรมักจะมีใบตำแยเกือบตลอดเวลา

ระบอบการดื่มเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้หญิงที่ให้นมบุตร ดังนั้นจึงแนะนำให้เติมใบแห้งในอัตราส่วนประมาณ 1:2 ต่อชาเขียวหรือชาขาวใบใหญ่ หรือยาต้มตำแยระหว่างให้นมบุตรสามารถเทลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูปได้

กฎการรับเข้าเรียน

เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณเองและสุขภาพของเด็กเมื่อให้นมบุตรการต้มและการแช่ตำแยจะค่อยๆถูกนำมาใช้ในอาหารคุณสามารถเริ่มได้เมื่อทารกอายุหนึ่งเดือน เสิร์ฟเดี่ยว - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ทันทีหลังจากให้อาหารมื้อแรกในตอนเช้า

หากทารกไม่มีอาการแพ้หรือเกิดปฏิกิริยาเชิงลบอื่นๆ สามารถค่อยๆ เพิ่ม "ขนาดยา" ได้ 20-30 มิลลิลิตร ทุก 3-4 วัน จำกัด – ครั้งละ 250 มล. มิฉะนั้น คุณควรรอถึงหกเดือนจึงจะใช้ผลิตภัณฑ์ตำแยได้ เพื่อให้ได้ผลแลคโตเจนิกสูงสุด ให้ดื่มยาต้มหรือแช่น้ำอุ่น 30-45 นาทีก่อนให้อาหาร 3-4 ครั้งต่อวัน

สำคัญ! หากภายใน 12-15 วันนับจากเริ่มรับประทาน "ยา" ไม่พบผลที่ต้องการระหว่างให้นมบุตรคุณควรหยุดใช้ตำแยเพื่อให้นมแม่และปรึกษาแพทย์

สูตรอาหารที่มีตำแยสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตร

ในระหว่างการให้นมบุตรตำแยสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการต้มและการชงชาได้ อาหารเพื่อสุขภาพปรุงจากผักใบเขียวที่จะทำให้คุณประหลาดใจกับรสชาติและช่วยกระจายอาหารของคุณ

สลัดตำแย

สลัดนี้เป็นเพียง "วิตามินระเบิด" และองค์ประกอบที่มีประโยชน์มีความสำคัญสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตร น่าเสียดายที่สามารถเตรียมได้เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนเท่านั้น

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ใบตำแยอ่อน, กระเทียมป่า, สีน้ำตาล - ใบละ 100 กรัม
  • ไข่ (ไก่หนึ่งตัวหรือนกกระทา 5-6 ตัว)
  • ครีมเปรี้ยว 10-15% ไขมันหรือน้ำมันพืชกลั่น (มะกอก, ทานตะวัน, อื่น ๆ ) - สำหรับแต่งตัว;
  • เกลือเล็กน้อย - ไม่จำเป็น (แต่จะดีกว่าถ้าไม่มี)

กระบวนการเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก:

  1. ล้างบีบเบา ๆ และทำให้กรีนแห้ง
  2. ต้มไข่ให้สุก
  3. สับละเอียดและผสมส่วนผสมทั้งหมด แต่งตัวสลัด
สำคัญ! ควรกินสลัดนี้ทันทีไม่แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น

สามารถนำจานนี้เข้าสู่อาหารได้เมื่อเด็กอายุหกเดือน

ซุปตำแยหนุ่ม

ซุปตำแยสามารถปรุงในน้ำซุปที่ทำจากเนื้อไม่ติดมัน (เนื้อวัว, ไก่, ไก่งวง) หรือในน้ำก็ได้ แน่นอนว่าตัวเลือกแรกนั้นอร่อยกว่าและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • น้ำเดือดหรือน้ำซุป - 1 ลิตร
  • ใบตำแยสด – 220-250 กรัม
  • มันฝรั่งขนาดกลาง - 3 ชิ้น;
  • หัวหอมเล็กและแครอท - 1 ชิ้น;
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำมันพืชกลั่น - สำหรับการทอด;
  • ใบกระวาน, เกลือ - เพื่อลิ้มรสและไม่จำเป็น;
  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ซุปปรุงง่ายและรวดเร็วมากซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับคุณแม่ที่มีลูก:

  1. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนแล้วโยนลงในกระทะพร้อมน้ำซุปแล้วตั้งไฟ
  2. สับหัวหอมอย่างละเอียด, ขูดแครอท, ทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
  3. สับตำแยผสมกับเนื้อย่างใส่ซุปประมาณ 5-7 นาทีก่อนที่มันฝรั่งจะพร้อม
  4. หลังจากนั้นอีก 1-2 นาที ใส่เกลือลงในจานแล้วใส่ใบกระวาน
  5. เทน้ำมะนาวลงในซุปที่ทำเสร็จแล้วคนให้เข้ากันปล่อยให้ต้มอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและไข่ต้มสุก

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเตรียมซุปน้ำซุปข้นหากคุณเอามันฝรั่งออกจากน้ำซุปเมื่อสุกแล้วบดให้ละเอียด

พายกับคอทเทจชีสและตำแย

แป้งยีสต์สำเร็จรูปค่อนข้างเหมาะสมสำหรับมัน แต่ควรเตรียมเองจะดีกว่า ที่จำเป็น:

  • แป้งสาลี – 200 กรัม;
  • คอทเทจชีสไขมัน 5-9% – 100 กรัม
  • น้ำมันพืช - 100 มล.;
  • เกลือ - ที่ปลายมีด

สำหรับการกรอก:

  • ใบตำแยสด – 300 กรัม;
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, ผักกาดหอม, ผักขม, สีน้ำตาล) - ประมาณ 100 กรัม
  • คอทเทจชีส (ยิ่งมีไขมันมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดี) – 200 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวไขมัน 20% – 150 กรัม

ในการทำพายที่คุณต้องการ:

  1. นวดแป้งจากส่วนผสมทั้งหมดแล้วแบ่งครึ่ง
  2. บดผักใบเขียวสำหรับไส้ (ในเครื่องปั่นหรือสับด้วยมีด) ผสมกับครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีส
  3. อัดจารบีแม่พิมพ์หรือแผ่นอบด้วยน้ำมันวาง "แผ่น" ครึ่งหนึ่งของแป้งหนา 0.7-1 ซม. ลงไป
  4. กระจายไส้ให้เท่ากันคลุมด้วย "แผ่น" อันที่สองแล้วบีบขอบ
  5. อบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 30-40 นาที
สำคัญ! เพื่อให้ได้เปลือกที่สวยงามให้ทาพายด้วยไข่ที่ตีแล้วผสมกับครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนชา

สามารถเปิดพายได้ แต่ไส้จะไม่นิ่มนัก

ข้อ จำกัด และข้อห้าม

ประโยชน์ต่อสุขภาพของตำแยนั้นไม่อาจปฏิเสธได้และได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับยาพื้นบ้านอื่นๆ ในระหว่างให้นมบุตร ตำแยอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในแม่และเด็กได้ ปรากฏการณ์นี้เกิดขึ้นน้อย แต่ก็ใช่ว่าจะเป็นไปไม่ได้

การแพ้ของแต่ละบุคคลไม่ได้เป็นเพียงข้อห้ามในการใช้ตำแยขณะให้นมบุตร:

  • ความดันโลหิตสูงหรือหลอดเลือดรุนแรง, การแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น;
  • โรคเรื้อรังของไต, อวัยวะในอุ้งเชิงกราน;
  • ภาวะไตวายเฉียบพลันหรือหัวใจล้มเหลว
  • เส้นเลือดขอด, การเกิดลิ่มเลือด, thrombophlebitis;
  • การปรากฏตัวของเนื้องอก (แม้จะไม่เป็นพิษเป็นภัยและมีสาเหตุที่ไม่ทราบสาเหตุ) เช่นเดียวกับซีสต์และติ่งเนื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเลือดออกร่วมด้วย
  • ความจำเป็นในการใช้ยาแก้ซึมเศร้าหรือยาเพื่อต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ (ตำแยช่วยเพิ่มผล);

แม้ว่าดูเหมือนว่าจะไม่มีข้อห้ามและแม้จะมีบทวิจารณ์เชิงบวกมากมายจากมารดาเกี่ยวกับประโยชน์ของตำแยในการให้นมบุตร แต่คุณไม่สามารถ "กำหนด" ให้กับตัวเองได้มีความจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการให้ยาและยาต้มขณะให้นมบุตรและรวมไว้ในอาหารด้วย ระยะเวลาของ "หลักสูตร" และความถี่ในการบริหารควรกำหนดโดยผู้เชี่ยวชาญด้วย

สำคัญ! ยาต้มตำแยมีประโยชน์มากสำหรับการให้นมบุตร แต่มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดในสตรีมีครรภ์ ยานี้สามารถกระตุ้นการหดตัวของมดลูกส่งผลให้แท้งบุตรหรือคลอดก่อนกำหนดได้

บทสรุป

ตำแยระหว่างให้นมบุตรหากไม่มีข้อห้ามเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพอย่างมากในการปรับปรุงการให้นมบุตร อีกทั้งยังช่วยให้ผู้หญิงฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังคลอดบุตร อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับยาพื้นบ้านอื่น ๆ การแช่และยาต้มตำแยจะให้ผลตามที่ต้องการเฉพาะในกรณีที่คุณเตรียมอย่างถูกต้องตามขนาดยาและอย่าใช้ "ยาเสพติด" ในทางที่ผิด หากปฏิบัติตามกฎเกณฑ์จะปลอดภัยต่อสุขภาพของแม่และเด็กอย่างแน่นอน

รีวิวการใช้ตำแยเพื่อเพิ่มการให้นมบุตร

Vera Gorlova อายุ 27 ปี เชเลียบินสค์
ฉันเลือกให้นมแม่แต่ก็มีนมน้อยเสมอ เนื่องจากลูกชายของฉันได้รับการวินิจฉัยว่ามีฮีโมโกลบินต่ำ กุมารแพทย์จึงแนะนำให้เขาดื่มตำแยเพื่อที่เขาจะได้รับธาตุเหล็กนี้ในอาหารของเขา ผลเชิงบวกไม่เพียงแต่ทำให้ตัวชี้วัดดีขึ้นเท่านั้น ฉันเริ่มผลิตน้ำนมได้มากขึ้น ดังนั้นฉันจึงต้องฝึกปั๊มให้เชี่ยวชาญ
Anna Stepanenko อายุ 32 ปี โปโดลสค์
ฉันดื่มชาตำแยมาประมาณ 10 ปีเพื่อรักษาสีผิวโดยทั่วไป เขายังช่วยฉันหลังคลอดบุตรด้วยเนื่องจากเด็กกินนมแม่ ฉันเตรียมส่วนผสมด้วยตัวเอง นอกจากตำแยแล้ว ฉันยังเพิ่มเมล็ดยี่หร่าและลาเวนเดอร์ด้วย
Daria Mironova อายุ 24 ปี วลาดิวอสต็อก
เมื่อหลังคลอดบุตร นมของฉันก็หายไปเนื่องจากความเครียด การแช่ตำแยช่วยฉันได้มาก ฉันต้มมันในกระติกน้ำร้อนข้ามคืนฉันเอาสมุนไพรแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ฉันสังเกตเห็นผลในเชิงบวกเมื่อให้นมลูกภายในหนึ่งสัปดาห์หรือเร็วกว่านั้นด้วยซ้ำ
แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้