การปลูกทารากอน (tarragon) จากเมล็ด

เมื่อได้ยินคำว่า "ทาร์รากอน" หลายคนจะจินตนาการถึงเครื่องดื่มสดชื่นที่มีสีเขียวสดใสและรสชาติที่เฉพาะเจาะจงโดยอัตโนมัติ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของไม้หอมยืนต้นซึ่งมีชื่อเป็นเครื่องดื่ม สมุนไพรที่ผิดปกตินี้หรือที่เรียกว่า tarragon ใช้ในการปรุงอาหารและยาได้สำเร็จ ดังนั้นการปลูกและดูแลทาร์รากอนในพื้นที่โล่งในปัจจุบันจึงเป็นที่สนใจอย่างแท้จริงผู้ปลูกพืชมีความสุขที่ได้ปลูกมันในแปลงสวนของพวกเขา

วิธีการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม

Tarragon มีสายพันธุ์ย่อยมากมาย ซึ่งแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ในหมู่พวกเขาที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์ต่อไปนี้:

  1. กู๊ดวิน. ทาร์รากอนพันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกทั้งในกระถางและในพื้นที่เปิดโล่ง ให้การเก็บเกี่ยวในปีที่ 2 โดดเด่นด้วยรสขมที่เข้มข้น
  2. กรีโบฟสกี้. พืชที่ทนต่อความเย็นจัดได้มากแทบไม่เสี่ยงต่อโรคซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง สามารถปลูกได้ในที่เดียวโดยไม่เสียรสชาติถึง 15 ปีติดต่อกัน การเก็บเกี่ยวจะปรากฏขึ้นในปีที่สองของการเพาะปลูก
  3. ภาษาฝรั่งเศส. tarragon หลากหลายชนิดนี้สามารถทนต่อความหนาวเย็นได้เช่นกัน มีลักษณะสวยงามจึงมักใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์แต่ไม่เหมาะกับการปลูกจากเมล็ดในภาคเหนือ
  4. ชาวแอซเท็กเม็กซิกัน. ในลักษณะที่ปรากฏพืชชนิดนี้มีลักษณะคล้ายพุ่มไม้สูงถึง 1.5 เมตร ทนอุณหภูมิที่สูงขึ้นได้ดีกว่าพันธุ์อื่น ปลูกในแปลงเดียวต่อเนื่องถึง 7 ปี มีกลิ่นโป๊ยกั๊กสดใส
  5. โดบรินยา. เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น tarragon มีสารที่มีประโยชน์มากมายรวมถึงน้ำมันหอมระเหยด้วย ทนต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้งได้ดีและฤดูหนาวโดยไม่มีปัญหา ระยะเวลาการเพาะปลูกในที่เดียวกันนานถึง 10 ปี

tarragon ชนิดย่อยทั้งหมดสามารถใช้เป็นอาหารและมีคุณสมบัติเป็นยาได้โดยไม่คำนึงถึงความหลากหลาย นอกจากนี้ tarragon พันธุ์ใด ๆ ข้างต้นสามารถปลูกได้ที่บ้าน

สำคัญ! แม้ว่าอายุการใช้งานของ tarragon จะอยู่ที่ 10 - 20 ปี แต่ขอแนะนำให้ต่ออายุโรงงานทุก ๆ 3 - 4 ปีเนื่องจากเมื่อเวลาผ่านไปคุณสมบัติทางอาหารของมันจะลดลง

วิธีปลูกทาร์รากอนที่บ้าน

เหง้าขนาดกะทัดรัดที่ไม่โอ้อวดของ Tarragon ทำให้สามารถเติบโตได้แม้ในหม้อหรือภาชนะขนาดเล็ก ในขณะเดียวกันกระบวนการปลูกทาร์รากอนเองก็ไม่ได้ต้องใช้แรงงานมากนัก

ขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอเหมาะสำหรับการเติบโต ทารากอนจะรู้สึกสบายเป็นพิเศษเมื่ออยู่ทางด้านทิศใต้ของบ้าน

เนื่องจากทาร์รากอนไม่ชอบดินที่เปียกเกินไป คุณจึงต้องใส่การระบายน้ำคุณภาพสูง เช่น เวอร์มิคูไลต์หรือเพอร์ไลต์ ที่ด้านล่างของภาชนะ ควรเลือกหม้อให้มีขนาดกลางเนื่องจากที่บ้าน tarragon เติบโตจาก 30 ถึง 60 ซม. ดินสำหรับปลูกพืชสามารถเตรียมได้จากส่วนผสมของทรายสนามหญ้าและฮิวมัสในส่วนเท่า ๆ กัน

เมื่อเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูกแล้วคุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดทารากอนได้ วางลงในดินลึก 1 ซม. แล้วกลบด้วยดิน ตัวเลือกที่ดีสำหรับการปลูกทาร์รากอนจากเมล็ดให้ประสบความสำเร็จคือเรือนกระจกชั่วคราว ในการทำเช่นนี้ให้คลุมต้นกล้าพืชด้วยแก้วหรือฟิล์มแล้วทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยขวดสเปรย์เป็นประจำในขณะที่รักษาอุณหภูมิไว้ที่ 18 - 20 โอC. หน่อแรกจะปรากฏที่ 3 - 4 สัปดาห์

คำแนะนำ! เนื่องจากเมล็ดทารากอนมีขนาดเล็กมาก จึงควรผสมกับทรายเพื่อให้หว่านในดินได้สม่ำเสมอยิ่งขึ้น

การดูแลเพิ่มเติมสำหรับ tarragon เช่นเดียวกับเมื่อปลูกในพื้นที่โล่งจะต้องมีการรดน้ำและกำจัดวัชพืชเป็นระยะ ตั้งแต่ปีที่ 2 คุณสามารถให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยแร่เป็นประจำทุกปี

การปลูกและดูแลทาร์รากอนในที่โล่ง

Tarragon เป็นสมุนไพรที่ค่อนข้างไม่โอ้อวดดังนั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งการปลูก tarragon การปลูกและดูแลจึงไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก อย่างไรก็ตามเพื่อให้พืชได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และป่วยน้อยลงจึงคุ้มค่าที่จะศึกษาคำแนะนำในการปลูกในที่โล่ง

จะปลูกทาร์รากอนได้ที่ไหน

หากต้องการปลูกทาร์รากอนในประเทศของคุณเอง คุณควรใช้แนวทางที่รับผิดชอบในการเลือกสถานที่ปลูก ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกทาร์รากอนคือสถานที่ที่ไม่มีร่มเงาและมีแสงแดดเพียงพอแม้ว่า tarragon จะไม่ต้องการคุณภาพดินมากนักและสามารถเติบโตได้เกือบทุกที่ แต่ควรให้ความสำคัญกับดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลางหรือสูง - ตั้งแต่ 6 ถึง 7 pH Tarragon ทำได้ไม่ดีในดินเหนียวหนัก ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับระดับไนโตรเจนในดิน ปริมาณสารประกอบไนโตรเจนที่สูงเกินไปอาจทำให้พืชเกิดสนิมหรือโรคอื่นๆ ได้

เมื่อเลือกพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกแล้วจำเป็นต้องเคลียร์ให้ชัดเจน วัชพืชโดยเฉพาะจากต้นข้าวสาลีเนื่องจาก tarragon ไม่สามารถเติบโตร่วมกับมันในบริเวณเดียวกันได้ ในฤดูใบไม้ร่วงมีความจำเป็นต้องขุดดินล่วงหน้าโดยเติมปุ๋ยอินทรีย์ลงในดินหากจำเป็น ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกก็เพียงพอที่จะคลายดิน

สำคัญ! ในปีแรกของการปลูกทาร์รากอนนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยแร่: สารอาหารตามธรรมชาติในดินและอินทรียวัตถุที่เติมในฤดูใบไม้ร่วงก็เพียงพอแล้ว

วิธีการปลูกทารากอนด้วยเมล็ด

เมล็ด Tarragon มักจะหว่านลงดินในช่วงเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ในเรือนกระจกและปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรหลังจากที่พวกมันแข็งแรงขึ้นแล้ว ก่อนหน้านี้ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเติมปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุลงในดินเพื่อไถ ทันทีก่อนหยอดเมล็ด พื้นที่ปลูกจะถูกคลุมด้วยส่วนผสมดินของฮิวมัส พีท และดินร่วนปนเบาในอัตราส่วน 1:1:1 เว้นระยะห่างระหว่างเตียงอย่างน้อย 20 ซม.

การปลูกทาร์รากอนนั้นดำเนินการตามรูปแบบที่คล้ายกับการปลูกที่บ้าน:

  1. เมล็ด Tarragon หว่านในดินไม่ลึกเกิน 1 ซม. แล้วโรยด้วยดิน
  2. ก่อนที่ต้นกล้าจะงอกควรเก็บดินให้ชื้นเล็กน้อยและอุณหภูมิในเรือนกระจกสูงกว่าอุณหภูมิห้องเล็กน้อย - ประมาณ 20 โอค.
  3. ต้นกล้าจะต้องมีการระบายอากาศที่ดี

ด้วยแนวทางที่ถูกต้อง ต้นกล้าทาร์รากอนจะงอกในสัปดาห์ที่ 3 หลังจากนั้นอีก 10 - 14 วัน ต้นอ่อนที่พัฒนาแล้วจะต้องถูกทำให้บางและย้ายไปยังพื้นที่ถาวร

สำคัญ! ไม่แนะนำให้ปลูก Tarragon ติดกับชิโครี, อาติโช๊คเยรูซาเล็มและผักกาดหอม

วิธีการปลูก Tarragon ในที่โล่ง

ด้วยความที่เป็นพืชที่ไม่ต้องการมาก tarragon จึงเหมาะสำหรับการปลูกในกระท่อมฤดูร้อนสำหรับผู้ที่ต้องการได้รับประสบการณ์ในการปลูกพืช

Tarragon ไม่ต้องการความชื้นมากนักแม้ในสภาพอากาศแห้ง ก็เพียงพอที่จะรดน้ำต้นไม้ทุกๆ 2-3 สัปดาห์ ในช่วงฤดูฝนคุณสามารถเพิ่มช่วงเวลาระหว่างการรดน้ำได้

ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิของปีที่ 2 ของการเพาะปลูก tarragon ควรได้รับการปฏิสนธิหนึ่งครั้งด้วยปุ๋ยแร่ - หลังจากกำจัดวัชพืชครั้งแรกหรือก่อนเริ่มออกดอก เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ส่วนผสมของแร่ธาตุแอมโมเนียมซัลเฟต 20 กรัมเกลือโพแทสเซียม 20 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตรได้พิสูจน์ตัวเองได้ดี

คำแนะนำ! หากดินไม่อุดมสมบูรณ์คุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะลงในสารละลายแร่ธาตุได้ ขี้เถ้าไม้

ควรคลายดินเป็นระยะเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้ดีขึ้นไปยังรากของ tarragon และควรทำการกำจัดวัชพืชเพื่อกำจัดวัชพืชด้วย

การดูแล Tarragon ในฤดูใบไม้ร่วง

กุญแจสำคัญในการปลูกฝังทาร์รากอนให้ประสบความสำเร็จคือการเตรียมฤดูหนาวให้ทันเวลา ซึ่งมักจะเกี่ยวข้องกับการตัดแต่งกิ่งและคลุมต้นไม้ ตามกฎแล้วการตัดแต่งกิ่ง tarragon จะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่อากาศหนาวจะมาถึงในช่วงต้นหรือกลางเดือนพฤศจิกายนหากต้นยังอ่อนอยู่ ก็จะไม่ถูกตัดออกจนหมด โดยเหลือไว้จากลำต้นอย่างน้อย 20 ซม. เพื่อให้ฟื้นตัวได้ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าสามารถตัดแต่งได้ละเอียดยิ่งขึ้น โดยเหลือเพียงส่วนที่เป็นไม้ของลำต้นเท่านั้น

ในโซนกลางและภาคเหนือ tarragon ปกคลุมไปด้วยผ้าขี้ริ้วกิ่งโก้หรือฮิวมัสสำหรับฤดูหนาว ในภาคใต้พืชชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิง

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

แม้ว่า tarragon จะมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูงมาก แต่สภาพภูมิอากาศ องค์ประกอบของดิน และการปฏิบัติตามกฎการปลูกไม่เพียงพอสามารถกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของโรคบางอย่างใน tarragon:

  1. สนิมเป็นโรคที่พบบ่อยที่สุดที่ทารากอนอ่อนแอ อาการหลักคือมีจุดสีน้ำตาลที่ไม่สวยงามบนใบของพืช หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษา ใบจะแห้งและร่วงหล่นอย่างรวดเร็ว สนิมมักเป็นข้อบ่งชี้ว่าพืชได้รับไนโตรเจนมากเกินไปหรือมีพื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตอย่างเหมาะสมเนื่องจากมีต้นกล้าหนาแน่นมากเกินไป เพื่อขจัดปัญหานี้เมื่อปลูกมันคุ้มค่าที่จะกำจัดเตียงด้วย tarragon ในเวลาที่เหมาะสมและปฏิบัติตามระบอบการปกครองของการใช้ปุ๋ยแร่กับพืช
  2. Tarragon มักถูกโจมตีโดยหนอนดักฟัง เพื่อป้องกันการโจมตีจากสัตว์รบกวนนี้ คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการคลายเตียงโดยพยายามสัมผัสชั้นดินที่ลึกกว่าในระหว่างขั้นตอน พื้นที่ปลูกสามารถรักษาด้วยปูนขาวได้
  3. ศัตรูพืชในสวนที่รู้จักกันดีเช่นเพลี้ยอ่อนในบางครั้ง แต่ยังคงสร้างความกังวลให้กับผู้ปลูกพืชที่ปลูกทาร์รากอน คุณสามารถกำจัดมันได้ด้วยการฉีดพ่นทาร์รากอนด้วยยาฆ่าแมลงตามธรรมชาติในจำนวนนี้การแช่ยาสูบเปลือกหัวหอมและยาร์โรว์ถือว่ามีประสิทธิภาพเป็นพิเศษ
คำแนะนำ! เมื่อปลูกทาร์รากอนไม่แนะนำให้ใช้ยาไล่แมลงที่เป็นสารเคมีเพื่อป้องกันไม่ให้สารอันตรายเข้าไปในดินแล้วเข้าไปในพืช

วิธีการเผยแพร่ tarragon

การปลูกทาร์รากอนที่บ้านค่อนข้างเป็นไปได้ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ปลูกพืชมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังสำหรับชาวสวนสมัครเล่นด้วย สิ่งสำคัญในเรื่องนี้คือการเลือกวิธีการที่เหมาะสมในการแพร่กระจาย tarragon:

  • น้ำเชื้อ;
  • การแบ่งพุ่มไม้
  • การตัด

การปลูกทาร์รากอนจากเมล็ดที่บ้านถือเป็นวิธีที่ใช้เวลานานซึ่งไม่เหมาะกับพันธุ์พืชทุกชนิดด้วย อย่างไรก็ตามต้นกล้ามีความทนทานต่อโรคและหวงแหนมากกว่า

วิธีการขยายพันธุ์ที่ค่อนข้างง่ายและมีประสิทธิภาพคือการแบ่งพุ่มไม้ ส่วนใหญ่มักผลิตในฤดูใบไม้ผลิต้นเดือนเมษายน สำหรับสิ่งนี้:

  1. ส่วนเหนือพื้นดินของพืชจะสั้นลง และรากจะถูกแบ่งออกเป็น 2 ส่วนเท่าๆ กัน นอกจากนี้แต่ละอันควรมีตา 1 - 2 ดอก
  2. Tarragon ปลูกในสถานที่ถาวรที่ความลึก 8 ซม. รดน้ำแต่ละหลุมด้วยน้ำ 1 ลิตรอย่างไม่เห็นแก่ตัว

หากต้องการเผยแพร่ tarragon ด้วยการตัดคุณควรตุนยอดอ่อนไว้ล่วงหน้า จะดีกว่าถ้าทำเช่นนี้ในช่วงออกดอกในช่วงปลายเดือนมิถุนายน:

  1. ก้านทาร์รากอนอ่อนถูกตัดตามแนวทแยงมุมด้วยมีดคมๆ เพื่อให้ได้ชิ้นงานที่มีความยาว 10-15 ซม. และมีตาที่แข็งแรงหลายดอก
  2. กิ่งที่ตัดจะวางในน้ำหรือสารละลายของ Kornevin เป็นเวลา 3 - 4 ชั่วโมง จากนั้นจึงปลูกในกล่องที่มีดินร่วนผสมทรายครึ่งหนึ่ง ให้ลึก 4 ซม.
  3. หลังจากนั้น การตัดกิ่ง tarragon จะถูกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อให้สามารถระบายอากาศได้ทุกวันสิ่งสำคัญคือดินที่เตรียมไว้สำหรับพืชจะต้องอยู่ที่อุณหภูมิห้องและมีความชื้นสม่ำเสมอ และห้องมีการระบายอากาศที่ดี
  4. ในช่วงปลายเดือนกันยายนเมื่อต้นกล้าทารากอนหยั่งรากแล้วก็สามารถย้ายไปยังพื้นที่โล่งได้
คำแนะนำ! หากต้นไม้ไม่แข็งแรงพอคุณสามารถเลื่อนการปลูกลงดินไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิได้

tarragon สามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อใด?

ตามกฎแล้วการรวบรวม Tarragon ไม่มีการกำหนดเวลาที่ชัดเจนเนื่องจากขึ้นอยู่กับอายุของพืชและสภาพภูมิอากาศที่ปลูก ดังนั้นในปีแรกพวกเขาเริ่มสต็อกโรงงานในเดือนสิงหาคม ในปีต่อ ๆ มาเวลาในการรวบรวมกะ tarragon ถึงเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนและดำเนินต่อไปจนถึงเดือนตุลาคม

แนะนำให้ใช้คอลเลกชันนี้ในสภาพอากาศแห้งและอบอุ่น ลำต้นของพืชถูกตัดอย่างระมัดระวังด้วยมีดคมโดยเหลือความยาวจากราก 15 - 20 ซม. จากต้นกล้าทารากอนสูง 1 เมตร คุณสามารถรวบรวมวัสดุพืชได้มากถึง 2 กิโลกรัมต่อฤดูกาล

ก่อนเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว คุณควรตรวจสอบส่วนต่างๆ ของพืชอย่างละเอียดเพื่อดูความเสียหายและแมลง ควรทิ้งใบทารากอนแห้งหรือเก่าที่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชทิ้งทันที เหลือเพียงใบที่ชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพเท่านั้น

วิธีเก็บรักษาทาร์รากอนสำหรับฤดูหนาว

คุณสามารถเพลิดเพลินกับคุณสมบัติทางอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของ tarragon ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน แต่ยังรวมถึงในฤดูหนาวด้วยหากคุณเตรียมพืชอย่างถูกต้อง tarragon สามารถแช่แข็ง ปรุงในรูปแยม หรือเตรียมเป็นน้ำเชื่อมธรรมชาติเพื่อสุขภาพก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการใช้งานต่อไป

Tarragon สดแช่แข็ง สำหรับสิ่งนี้:

  1. ตรวจสอบใบและลำต้นของพืชนำส่วนที่เสียหายออกแล้วล้างในน้ำเย็น
  2. หลังจากนั้นอนุญาตให้ทารากอนแห้งสับละเอียดแล้วใส่ถุง
  3. บรรจุภัณฑ์จะถูกใส่ลงในช่องแช่แข็ง

วิธีนี้ไม่เพียงแต่ทารากอนเท่านั้น แต่ยังเตรียมเครื่องเทศอื่นๆ อีกมากมายด้วย อายุการเก็บรักษาของ tarragon แช่แข็งคือ 12 เดือน

ตัวเลือกที่ค่อนข้างแปลกใหม่ในการเตรียม tarragon สำหรับฤดูหนาวคือการทำน้ำเชื่อม:

  1. ล้างวัสดุจากพืชแยกใบออกจากลำต้นและสับละเอียด
  2. เท tarragon ด้วยน้ำเย็นในอัตราส่วน 1:3
  3. มะนาว 1 ลูกหั่นเป็นชิ้นแล้วเติมลงในผักใบเขียว
  4. วางกระทะพร้อมชิ้นงานลงในอ่างน้ำแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  5. เค้กถูกบีบออกจากส่วนผสมที่เกิดขึ้นและกรองของเหลว
  6. เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและ 1 ช้อนชา กรดมะนาว.
  7. ปรุงอาหารต่อโดยใช้ไฟอ่อนจนข้น
  8. น้ำเชื่อมที่เสร็จแล้วจะถูกเทลงในภาชนะแก้วปิดผนึกอย่างแน่นหนาและเก็บไว้ในที่เย็นและมืด

น้ำเชื่อมทาร์รากอนแบบโฮมเมดจะเป็นท็อปปิ้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมหรือไอศกรีม คุณสามารถเพิ่มลงในกาแฟและไวน์บด หรือใช้เพื่อทำเครื่องดื่มวิตามินเพื่อความสดชื่นโดยเจือจางน้ำอัดลม 2-3 ช้อน

ผู้ที่มีฟันหวานจะชอบแยมทารากอน:

  1. วัตถุดิบที่ล้างแล้วจะถูกตัดแล้วบดด้วยมือหรือค้อนจนกระทั่งโรงงานปล่อยน้ำออกมา
  2. จากนั้นเท tarragon ด้วยน้ำเดือด 1 ลิตรปิดฝาแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 10 - 12 ชั่วโมง
  3. จากนั้นเติมน้ำตาล 1 กิโลกรัมลงในส่วนผสมแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 2 - 3 ชั่วโมงรอให้แยมข้น
  4. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเทลงในภาชนะแก้วและปิดผนึกให้แน่น

วิธีทำให้ทาร์รากอนแห้งสำหรับฤดูหนาว

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมทาร์รากอนคือการทำให้แห้ง ซึ่งสามารถทำได้โดยไม่ต้องยุ่งยากแม้ในสภาพเมือง เพื่อให้แน่ใจว่า tarragon ยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และกลิ่นหอมไว้ได้เป็นเวลานาน ให้ดำเนินการดังนี้:

  1. ลำต้นของพืชถูกตัดใบที่เสียหายจะถูกเอาออกและล้างให้สะอาดในน้ำไหล
  2. สับวัสดุปลูกอย่างประณีตแล้วเกลี่ยบนหนังสือพิมพ์เป็นชั้นบางๆ เท่าๆ กัน
  3. จากนั้นทิ้งทาร์รากอนไว้ให้แห้งในห้องที่สว่างและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ห่างจากแสงแดดโดยตรง
  4. เมื่อหญ้าแห้งสนิทให้เทลงในภาชนะแก้วอย่างระมัดระวังแล้วปิดฝา

ในรูปแบบนี้ tarragon สามารถเก็บไว้ได้นาน 12 ถึง 24 เดือนโดยไม่ต้องกลัวว่ารสชาติจะเสียไป

บทสรุป

อย่างที่คุณเห็นการปลูกและดูแลทาร์รากอนในพื้นที่โล่งและที่บ้านนั้นไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำแม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์มากที่สุดก็ไม่สามารถซื้อต้นไม้ชนิดนี้ที่บ้านได้และมันจะทำให้เจ้าของพอใจด้วยรูปลักษณ์และกลิ่นหอมเป็นเวลานาน

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้