เนื้อหา
แนวโน้มปัจจุบันของชาวเมืองที่จะย้ายไปอยู่ชนบทห่างไกลจากความวุ่นวายในเมืองและควันเสียและใกล้ชิดกับอากาศบริสุทธิ์และความสงบสุขสามารถทำให้เกิดอารมณ์เชิงบวกเท่านั้น
แต่ชาวเมืองที่เข้ามาในหมู่บ้านพบว่าตัวเองอยู่ในโลกคู่ขนานที่มีแง่มุมต่างๆ มากมายที่ชาวเมืองไม่รู้จัก
อย่างไรก็ตาม ผู้มาใหม่ในหมู่บ้านทุกคนยังคงจำสิ่งที่พวกเขาอ่านในหนังสือหรือเห็นในภาพยนตร์ ซึ่งเป็นคุณลักษณะที่จำเป็นของชีวิตในหมู่บ้าน นั่นคือไก่ที่เดินอยู่บนพื้นหญ้า
ผู้ตั้งถิ่นฐานพยายามเริ่มต้นชีวิตในหมู่บ้านด้วย การเพาะพันธุ์ไก่. แม้ว่าจะมีเหตุผลมากกว่าที่จะมีฟืนสำหรับฤดูหนาว
นับตั้งแต่การเลี้ยงไก่ในบ้าน ได้มีการพัฒนาพันธุ์ไก่หลายสายพันธุ์เพื่อให้เหมาะกับทุกรสนิยม ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่ที่จะตัดสินใจว่าจะซื้อไก่พันธุ์ไหนดีที่สุดเพื่อการเพาะพันธุ์ ที่บ้าน.
เพื่อให้เข้าใจความต้องการของคุณ คุณต้องตอบคำถามหลายข้ออย่างตรงไปตรงมา
- ฉันอยากได้ไข่หรือเนื้อจากไก่หรืออาจจะทั้งสองอย่าง?
- ฉันยินดีที่จะจ่ายเงินให้กับตู้ฟักและพ่อแม่พันธุ์หรือไม่?
- ฉันจะวางแผนเลี้ยงไก่อย่างไร: ในกรงนกขนาดใหญ่ ในกรง หรือในป่า?
- ภูมิอากาศในภูมิภาคของฉันเป็นอย่างไร?
- การได้รับอาหารไก่แบบพิเศษทำได้ง่ายเพียงใด?
เพื่อตอบคำถามเหล่านี้ คุณต้องเข้าใจก่อนว่าไก่สามกลุ่มใหญ่คืออะไร
กลุ่มพันธุ์ไก่เพื่อการผลิตไข่
ซึ่งรวมถึงไก่ผสมพันธุ์ไข่สมัยใหม่ทั้งหมด เช่น Hisex, Lohmann, Tetra และไก่บางสายพันธุ์ที่เป็นบรรพบุรุษของพันธุ์ผสมไข่อุตสาหกรรม เช่น Leghorn ไก่ไข่สายพันธุ์เหล่านี้ต้องการอาหารและสภาพความเป็นอยู่ หากอาหารมีคุณภาพไม่ดี อุณหภูมิไม่เหมาะสม หรือมีแสงสว่างไม่เพียงพอ อาหารจะหยุดวางไข่ แต่ในด้านบวก พวกมันมีความต้านทานต่อความเครียดสูง
แต่ปัญหาหลักของแม่ไก่ไข่ก็คือพวกมันสูญเสียสัญชาตญาณในการครุ่นคิดไปโดยสิ้นเชิง
กลุ่มพันธุ์ไก่เพื่อการผลิตเนื้อสัตว์
โดยปกติแล้วพวกเขาจะเรียกว่าไก่เนื้อ แม้ว่าไก่เนื้อจะมี "สายพันธุ์" ของตัวเองรวมถึงพันธุ์ที่มีสี: COBB 500, ROSS-308, redbro, redpack
พันธุ์ไก่เนื้อ โดดเด่นด้วยการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ไก่เหล่านี้ไม่สามารถเก็บไว้ได้นานเกิน 3 เดือน ไม่เพียงเพราะความสามารถในการทำกำไรลดลงอย่างมาก แต่หลังจาก 3 เดือน ไก่เนื้อเองก็อ้วนจนไม่สามารถเคลื่อนไหวได้
พันธุ์ไก่เนื้อยังมีความต้องการอย่างมากในแง่ของสภาพโรงเรือนและอาหารหากคุณปฏิบัติต่อพวกมันเหมือนไก่ธรรมดาในหมู่บ้าน ปล่อยให้พวกมันออกไป “บนพื้นหญ้าเพื่อหาหนอน” ให้อาหารพวกมันตามปกติ ไม่ใช่อาหารที่มีไว้สำหรับไก่เนื้อ เก็บไว้ในโรงนาทั่วไปโดยไม่สังเกตอุณหภูมิ จากนั้นไก่เนื้อจะ น่าจะรอดแต่ไม่โต
กลุ่มไก่พันธุ์ทิศทางสากล
เหล่านี้เป็นสายพันธุ์ของไก่ที่ให้กำเนิดลูกหลานที่มีคุณสมบัติเช่นเดียวกับที่พ่อแม่มีอยู่ ต่างจากไม้กางเขนทางอุตสาหกรรมซึ่งในรุ่นที่สองทุกอย่างสามารถเปิดออกได้ นอกจากนี้การเพาะพันธุ์โดยวิธีคัดเลือกพื้นบ้านหรือที่สถานีผสมพันธุ์โดยเฉพาะเพื่อการเพาะพันธุ์โดยประชากรในสวนหลังบ้านส่วนตัว ไก่พันธุ์ดังกล่าวมีความต้องการน้อยกว่ามากทั้งในด้านอาหารและสภาพความเป็นอยู่
ผู้เพาะพันธุ์ไก่มือใหม่ควรเลือกพันธุ์ไก่สากลจะดีกว่า โดยควรปรับให้เข้ากับภูมิภาคที่เหมาะสม ไก่สากลสายพันธุ์ในประเทศ ได้แก่ ไก่ Kuchinsky Jubilee, ไก่ Oryol, มอสโกไวท์, แซลมอนซากอร์สค์ พันธุ์ไก่ดิน Poltava เป็นต้น คุณสามารถถามเพื่อนบ้านว่าพวกเขาชอบไก่พันธุ์อะไร จริงอยู่ คำตอบน่าจะเป็น: "outbred"
เมื่อเลือกไก่พันธุ์สากลคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องการขาดไข่ ไก่พันธุ์เหล่านี้วางไข่ไม่ได้แย่ไปกว่านั้นมากนัก สายพันธุ์ไข่. เจ้าของไก่ชาวบ้านบ่นว่าไม่มีที่ใส่ไข่จากไก่ 7 ตัวเท่านั้น การผลิตมากเกินไป แต่เจ้าของเหล่านี้เลี้ยงไก่ไว้เพื่อตัวเองโดยเฉพาะ
โดยทั่วไปแล้วการตัดสินใจของผู้เริ่มต้นที่จะรับไก่ก่อนนั้นถูกต้อง และการเลี้ยงไก่ที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้นนั้นยากแค่ไหนสามารถระบุได้หลังจากอ่านบทความ
การดูแลและเพาะพันธุ์ไก่ทุกสายพันธุ์และทุกทิศทางมีความคล้ายคลึงกัน: ห้องอุ่นในฤดูหนาว ไก่ตัวผู้ เวลากลางวันที่ยาวนาน วิตามินและแร่ธาตุเสริมในอาหารสัตว์
ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์แท้หรือพันธุ์ผสม ไก่จำเป็นต้องมีที่อยู่อาศัย ดังนั้นการสร้างเงื่อนไขในการเลี้ยงไก่ไข่จึงต้องเริ่มต้นด้วยการสร้างบ้านให้พวกมัน
โครงสร้างเล้าไก่
สร้างไก่ที่ทันสมัย เล้าไก่ ไม่จำเป็นต้องมีการวางแผนเป็นพิเศษหากไม่มีการวางแผนการบำรุงรักษาโทรศัพท์มือถือ ใช่ และโรงเก็บแบบธรรมดาสามารถดัดแปลงสำหรับการเก็บกรงได้โดยการติดตั้งระบบระบายอากาศเสียและกรงในนั้น
ข้อกำหนดหลักเมื่อติดตั้งเล้าไก่คือการไม่มีร่างจดหมาย ดังนั้นเล้าไก่จึงสามารถเป็นโรงนาธรรมดาที่มีรอยแตกร้าวได้ดี
เมื่อเลี้ยงไก่ไว้บนพื้นในโรงนา จะมีการจัดเรียงไก่ให้ห่างจากพื้นพอสมควร คอนไม่ควรอยู่ใกล้เพดานมากเกินไป ไม่เช่นนั้นไก่จะไม่สามารถนั่งบนนั้นได้
สำหรับไก่ที่สามารถบินขึ้นได้ จะมีการจัดวางคอนให้สูงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่เพื่อให้ไก่อยู่ระหว่างเพดานกับคอนได้อย่างอิสระ สำหรับนกที่บินไม่ได้ สามารถสร้างคอนได้ที่ความสูงไม่เกิน 50 ซม. เพื่อให้ไก่สามารถกระโดดขึ้นไปได้ สัญชาตญาณโบราณบังคับให้ไก่เลียนแบบบรรพบุรุษป่าที่ใช้เวลาทั้งคืนบนต้นไม้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ไก่จะต้องรู้สึกถึง "กิ่งก้านของต้นไม้" ใต้อุ้งเท้าของมันในเวลากลางคืน
รังไก่สามารถทำได้หลายระดับ คุณสามารถใช้บันไดไม้เก่าๆ ติดทำมุมกับผนังเล้าไก่ได้
ขี้เลื่อยหรือฟางเทลงบนพื้นและทำความสะอาดเป็นระยะ
ด้วยโรงเรือนที่เป็นอิสระดังกล่าว ไก่ไข่จะต้องจัดให้มี "รัง" ไว้สำหรับวางไข่ ไก่มักขึ้นชื่อในเรื่องความสม่ำเสมอเมื่อเลือกสถานที่วางไข่แล้วพวกมันก็วางไข่ทั้งหมดที่นั่น รับรองว่าไม่ต้องเก็บไข่ทั้งหมดทีเดียว แต่ทิ้งไว้ 2-3 ฟองในรัง แล้วไก่จะกลับมาที่รังนี้แน่นอน
เมื่อมีฝูงชนจำนวนมาก ไก่มักจะสร้างความเสียหายให้กับไข่ที่วางก่อนหน้านี้ ไก่กินไข่ที่แตก เรียนรู้ที่จะจิกและกินไข่ที่ยังสมบูรณ์ เหตุผลที่สองในการกินไข่ - ขาดแคลเซียม - ถูกกำจัดโดยการเติมหินปูนลงในอาหาร
การจัดรัง
รังสำหรับไก่ไข่ทำจากกล่องเดี่ยวหรือจากรางน้ำทั่วไป วางฟางไว้ในภาชนะเพื่อให้ไก่บดเป็นรูปทรงรังได้ ฟางต้องเปลี่ยนเมื่อมันสกปรกแล้วไก่จะไม่ไปหาที่อื่นที่จะวางไข่
การวางกล่องอาจเป็นภาชนะใส่ผักธรรมดาหรือกล่องที่ทำขึ้นเป็นพิเศษโดยมี "หลังคา" และทางเข้าเปิดด้านข้าง
สามารถจัดกรงเลี้ยงไก่ไว้ในโรงนาได้
รับชมวิธีแก้ปัญหาที่สร้างสรรค์สำหรับการเก็บไก่ในกรงและอื่นๆ ในโรงนาได้ในวิดีโอ:
ขนาดของเล้าไก่เมื่อเลี้ยงไก่ในกรง
สาเหตุของการต่อสู้ระหว่างสัตว์ปีกไก่งวงซึ่งเจ้าของวิดีโอไม่ทราบก็คือสภาพที่แออัด ความเครียดจากการอยู่ในห้องแคบและต่ำส่งผลให้ทะเลาะกัน สำหรับไก่ที่เลี้ยงในกรงและพื้นอุตสาหกรรมจะมีพฤติกรรมคล้ายคลึงกัน นั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้ปากของไก่ถูกเล็มในฟาร์มสัตว์ปีก
และเล้าไก่ทำเองที่มีอารยธรรมกว่ามากในโรงรถ
เล้าไก่ในโรงรถพร้อมกรงแบบโฮมเมด
หากไก่ถูกเลี้ยงไม่เพียงเพื่อการผลิตเท่านั้น แต่ยังเพื่อจิตวิญญาณด้วย ทางเลือกที่ดีที่สุดคือโรงนาที่มีกรงนกขนาดใหญ่
ให้อาหารไก่
อาหารไก่จะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับทางเลือกของทิศทางการผลิต ไก่เนื้อพันธุ์ต้องการโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเพื่อเพิ่มน้ำหนัก บวกกับแคลเซียมสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูก พวกเขาไม่จำเป็นต้องพัฒนาระบบสืบพันธุ์
นอกจากสารอาหารพื้นฐานแล้ว ไก่ไข่และไก่พันธุ์อเนกประสงค์ยังต้องการวิตามินอีอีกด้วย
หากคุณวางแผนที่จะขายไข่ไก่นอกบ้าน คุณต้องเติมสารปรุงแต่งไก่เพื่อให้ไข่แดงสดใส
ตำนานที่ว่าไข่ที่มีไข่แดงสีเหลืองเข้มถูกวางโดยไก่ที่เดินอยู่บนพื้นหญ้า และไข่ชนิดนี้มีสุขภาพดีกว่าไข่ที่มีไข่แดงสีเหลืองอ่อนนั้นเป็นสิ่งที่กำจัดไม่ได้ และเนื่องจากไม่สามารถทำลายได้ จึงต้องใช้งาน
ทำไมไข่แดงในไข่ถึงมีสีต่างกัน?
เพื่อการเปรียบเทียบ ไข่ไหนดีกว่ากัน? กับไข่แดงส้ม? ในความเป็นจริงไม่มีความแตกต่างมากนัก สีของไข่แดงขึ้นอยู่กับอาหารที่แม่ไก่ไข่เลี้ยง ด้วยปริมาณแคโรทีนสูง แม้ว่าจะเป็นส่วนผสมเทียมก็ตาม และไก่อาศัยอยู่ในกรงตั้งแต่แรกเกิดและเลี้ยงด้วยอาหารผสมโดยเฉพาะ ไข่แดงจะเป็นสีส้ม
แต่อาหารที่ “แต้มสี” ไข่แดงจะมีราคาแพงกว่าปกติจึงไม่ได้ใช้ในอุตสาหกรรม และเจ้าของเอกชนอาจขายไข่ลักษณะนี้ได้แพงกว่านั้นมาก โดยอ้างข้อเท็จจริงที่ว่า ไข่เหล่านั้น “ทำเองจากแม่ไก่เอง.”
ยิ่งกว่านั้นเพื่อความแปลกใหม่คุณสามารถเลี้ยงไก่สีแดงสดในสวนหลังบ้านของคุณได้ แต่ก่อนอื่นคุณจะต้องซื้อไข่ขาวธรรมดาพันธุ์หนึ่งและส่วนประกอบที่เติมลงในอาหารนกขมิ้นเพื่อย้อมสีแดงนกขมิ้นสีเหลือง
ชามดื่ม
หากเป็นไปได้ ควรติดตั้งชามดื่มเพื่อให้ไก่ดื่มได้เท่านั้นแม้ว่าไก่จะระมัดระวังในเรื่องนี้และไม่พยายามสาดน้ำ แต่การวิ่งผ่านผู้ดื่มไก่ก็ไม่ใช่ปัญหา หากผู้ดื่มไม่ใช่ประเภทจุกนม จะต้องเปลี่ยนน้ำในนั้นเป็นระยะ เนื่องจากมีเศษอาหารจากจะงอยปากไก่ปนเปื้อน
หลังจากจัดการชีวิตไก่แล้ว คุณต้องค้นหาว่าต้องทำอะไรอย่างแน่นอนเพื่อให้แน่ใจว่าการเลี้ยงและผสมพันธุ์แม่ไก่ไข่ประสบความสำเร็จ
การเจริญเติบโตและการผสมพันธุ์ไก่
ตามลำดับนี้ เนื่องจากมักจะซื้อไก่ไข่มาเป็นลูกไก่ ทำให้ง่ายต่อการขนส่ง เพื่อไม่ให้รบกวนตู้ฟักในภายหลัง ควรเลี้ยงไก่พันธุ์ที่มีสัญชาตญาณการฟักไข่ที่พัฒนาแล้วจะดีกว่า ลูกไก่จะถูกนำไปไว้ในบ่อเพาะเพื่อการเจริญเติบโต คุณสามารถชมวิดีโอเพื่อดูวิธีสร้างเครื่องฟักไข่ด้วยตัวเอง
ต้นทุนการผลิตเครื่องฟักไข่ เครื่องฟักไข่ไก่ DIY
เครื่องฟักไข่สามารถมีหลายชั้นได้
ไก่จะถูกเลี้ยงด้วยอาหารเริ่มต้น อาหารและน้ำต้องมีให้ฟรีตลอดเวลา
การเลี้ยงไก่ไข่ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากหากแม่ไก่นั่งบนไข่ ก็เพียงพอแล้วที่จะหยุดเอาไข่ออกจากกล่องรังและแม่ไก่ไข่โดยวางไข่ 15-20 ฟอง นั่งลงเพื่อฟักไข่กลายเป็นแม่ไก่ แต่ไก่ก็จำเป็นต้องผลิตไก่จากไข่ด้วย บรรทัดฐานสำหรับไก่ตัวหนึ่งคือ 10 - 12 ไก่ ลูกไก่จะฟักเป็นตัวหลังจากฟักตัวเป็นเวลา 21 วัน
การฟักไข่
เป็นการดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้นที่ไม่ต้องกังวลกับตู้ฟัก แม้ว่าไก่จะฟักออกมาได้ดีแม้ในตู้ฟักแบบดั้งเดิม แต่การดูแลไข่ที่ฟักออกมานั้นใช้เวลาสามสัปดาห์ และตู้ฟักที่สามารถช่วยเจ้าของให้หายปวดหัวได้นั้นมีราคาแพงมากนอกจากนี้ เจ้าของแม่ไก่ที่ดีมักจะสาบานว่าแม่ไก่จะซ่อนไข่ ฟักไข่อย่างเงียบๆ แล้วจึงนำไก่กลับบ้าน และมักจะผ่านแอ่งน้ำที่ละลาย
อย่างไรก็ตามหากคุณซื้อตู้ฟักคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ ไข่ที่สะอาดโดยไม่มีข้อบกพร่องของเปลือกจะถูกวางลงในตู้ฟัก ไข่ควรมีขนาดกลาง ผ่านการฆ่าเชื้อก่อนนำไปเข้าตู้ฟัก ฟักไข่ตามระบบการปกครองที่ระบุไว้ในตาราง
หลังจากฟักออกมาแล้ว ลูกไก่จะถูกนำไปไว้ในเครื่องฟักไข่
บทสรุป
ไม่จำเป็นต้องกลัวที่จะได้ไก่ที่ไม่มีประสบการณ์มากนัก ไก่ค่อนข้างแข็งแกร่งและให้อภัยความผิดพลาดมากมาย นอกจากนี้ นกชนิดนี้ยังเป็นนกที่พบได้บ่อยที่สุดในบรรดานกเลี้ยงในบ้าน และน่าจะมีคนแถวบ้านสามารถช่วยได้ในตอนแรก