เนื้อหา
Bjerkandera scorched อยู่ในวงศ์ Meruliaceae ซึ่งมีชื่อภาษาละตินว่า bjerkandera adusta เรียกอีกอย่างว่าเชื้อราเชื้อจุดไฟไหม้เกรียม เห็ดชนิดนี้เป็นหนึ่งในเห็ดที่พบได้ทั่วไปทั่วโลก ในระหว่างกระบวนการสุกจะทำให้เกิดการเจริญเติบโตที่สวยงาม
Björkanderaไหม้เกรียมเติบโตที่ไหน?
ผลของลำตัว Bjerkandera นั้นออกปีละครั้งและสามารถพบได้ตลอดทั้งปี พวกมันเติบโตบนตอไม้เก่า ไม้ที่ตายแล้ว หรือไม้ที่ตายแล้ว การเจริญเติบโตบนต้นไม้ที่แทบจะมองไม่เห็นนั้นสามารถพบได้ไม่เพียง แต่ในป่าเท่านั้น แต่ยังพบได้ในเมืองหรือแม้แต่ในที่ดินส่วนตัวด้วย พวกมันเกาะอยู่บนต้นไม้ที่แก่หรือเกือบตาย ทำให้เกิดการเน่าเปื่อยสีขาว ซึ่งกระตุ้นให้ไม้เน่าเปื่อยและตาย
Bjerkandera ที่ไหม้เกรียมมีหน้าตาเป็นอย่างไร?
สายพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยชั้นเยื่อพรหมจารีที่ค่อนข้างบาง
ในระยะเริ่มแรกของการพัฒนา เนื้อผลที่ไหม้เกรียมของ Bjorkandera จะถูกนำเสนอในรูปแบบของการเผาผนึกสีขาวบนไม้ที่ตายแล้ว ค่อนข้างเร็ว ส่วนกลางเริ่มมืดลง ขอบโค้งงอไปด้านหลัง และเห็ดจะมีโครงร่างคล้ายคานยื่นไม่มีรูปร่าง หมวกหนังที่เรียกว่ามีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-5 ซม. และความหนาประมาณ 5 มม. ในกรณีส่วนใหญ่ผลไม้จะเติบโตไปด้วยกัน พื้นผิวให้ความรู้สึกมีขนสีขาวในตอนแรกต่อมาได้รับเฉดสีเทาน้ำตาลซึ่งทำให้มันเริ่มมีชีวิตตามชื่อของมัน
เยื่อพรหมจารีถูกนำเสนอในรูปแบบของรูขุมขนเล็ก ๆ แยกออกจากส่วนที่ปลอดเชื้อด้วยแถบบาง ๆ ที่เห็นได้ชัดเจน มันถูกทาด้วยสีแอช และเกือบจะกลายเป็นสีดำเมื่ออายุมากขึ้น ผงสปอร์มีสีขาว
เนื้อเป็นหนังเหนียวแข็งมีสีเทา
เป็นไปได้ไหมที่จะกิน Bjorkandera ที่ไหม้เกรียม?
แม้ว่าแหล่งข้อมูลบางแห่งจะจัดประเภทตัวอย่างนี้เป็นเห็ดที่กินได้ แต่ข้อมูลนี้ไม่น่าเชื่อถือ
เนื่องจากเนื้อผลไม้แข็งจึงไม่รับประทานผลที่ออกผลนี้ แหล่งที่มาส่วนใหญ่จัดประเภทเห็ดว่าเป็นของขวัญจากป่าที่กินไม่ได้ ดังนั้นคนเก็บเห็ดจึงหลีกเลี่ยง
พันธุ์ที่คล้ายกัน
ผลที่ออกมานั้นมีความหลากหลายมากโดยจะเปลี่ยนรูปร่างและสีไปตลอดชีวิต
ในแง่ของลักษณะภายนอกเห็ดที่อธิบายไว้นั้นคล้ายกับบีแคนเดราที่มีควัน ตัวอย่างนี้ก็กินไม่ได้เช่นกัน มันแตกต่างจากที่ไหม้เกรียมที่มีฝาปิดหนากว่าซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 12 ซม. และความหนาประมาณ 2 ซม.
พื้นผิวของผลเมื่ออายุยังน้อยจะมีสีเหลืองและเมื่อโตเต็มที่จะได้เฉดสีน้ำตาล
บทสรุป
Berkandera ไหม้เกรียมแพร่กระจายไปทั่วทวีป ดังนั้นของขวัญจากป่านี้จึงเป็นที่รู้จักของนักเก็บเห็ดเกือบทุกคน พวกเขาเรียกมันว่าไหม้เกรียมเพราะในระหว่างการพัฒนา ขอบของหมวกเปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีน้ำตาลเทาและดูราวกับว่าพวกมันถูกไฟไหม้
