เนื้อหา
Galerina sphagnum เป็นตัวแทนของตระกูล Strophariaceae สกุล Galerina เห็ดชนิดนี้พบได้ทั่วไปทั่วโลก มักพบในป่าสนและป่าผลัดใบในอเมริกาใต้และอเมริกาเหนือ ยุโรปและเอเชีย
Galerina Sphagnum มีหน้าตาเป็นอย่างไร?
Galerina sphagnum เป็นผลไม้ที่มีหมวกเด่นชัดและก้านบางและมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ในเห็ดอ่อน หมวกจะมีรูปทรงกรวย และเมื่ออายุมากขึ้น หมวกจะกลายเป็นครึ่งทรงกลม ในบางกรณีจะแบน เส้นผ่านศูนย์กลางแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.6 ถึง 3.5 ซม. สีอาจเป็นสีน้ำตาลหรือสีเหลืองสดและเมื่อแห้งจะมีโทนสีเหลืองอ่อน พื้นผิวเรียบ แต่ในชิ้นงานทดสอบอายุน้อยสามารถติดตามขอบของเส้นใยได้ ช่วงฝนตกหนักจะเหนียว
- จานของเธอแคบและบ่อยครั้งเมื่อยังเด็กพวกมันจะมีสีอ่อนเหลือง แต่เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันก็จะกลายเป็นสีน้ำตาล
- สปอร์เป็นรูปรีมีสีน้ำตาล สปอร์บนฐานมี 4 ตัวในแต่ละครั้ง
- ขาของสายพันธุ์นี้กลวง เรียบและเป็นเส้น ๆ ยาวได้ถึง 12 ซม. ตามกฎแล้วสีจะตรงกับหมวก เห็ดหนุ่มมีวงแหวนอยู่บนก้าน ซึ่งจะหายไปอย่างรวดเร็วเมื่อโตเต็มที่
- เนื้อของ galerina sphagnum มีลักษณะบางมีน้ำและเปราะ โดยปกติสีจะคล้ายกับหมวกหรือสีอ่อนกว่าหลายเฉด กลิ่นและรสชาติแทบจะมองไม่เห็นเลย
Galerina sphagnum เติบโตที่ไหน?
เวลาที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนา galerina sphagnum คือช่วงตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง แต่การติดผลจะเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนสิงหาคม ฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่นและยาวนาน จึงสามารถพบเห็นตัวอย่างนี้ได้แม้ในเดือนพฤศจิกายน ป่าสนและป่าผลัดใบรวมถึงพื้นที่หนองน้ำเป็นที่นิยมสำหรับพวกเขา ส่วนใหญ่เติบโตบนไม้ผุของพันธุ์ไม้ผลัดใบและต้นสน บนตอไม้และดินที่ปกคลุมไปด้วยตะไคร่น้ำ พวกเขาสามารถเติบโตเป็นรายบุคคลหรือในครอบครัวขนาดเล็ก สัตว์ชนิดนี้ค่อนข้างพบได้ทั่วไป และสามารถพบได้ในเกือบทุกมุมโลก ยกเว้นในทวีปแอนตาร์กติกา
เป็นไปได้ไหมที่จะกิน galerina sphagnum
แม้ว่า galerina sphagnum จะไม่ได้อยู่ในประเภทของพิษ แต่ก็ไม่ใช่เห็ดที่กินได้เนื่องจากไม่มีคุณค่าทางโภชนาการใด ๆ ผู้เก็บเห็ดที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ทำการทดลองและใช้เป็นอาหารเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นพิษของสายพันธุ์นี้ยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างครบถ้วนคุณควรระวังความจริงที่ว่าเห็ดในสกุล Galerina ส่วนใหญ่มีพิษและสามารถสร้างความเสียหายร้ายแรงต่อร่างกายได้
วิธีแยกแยะจากสองเท่า
บ่อยครั้งที่ผู้เก็บเห็ดมือใหม่สร้างความสับสนให้กับตัวอย่างที่เป็นปัญหากับเห็ดน้ำผึ้งที่กินได้ เพื่อหลีกเลี่ยงความเข้าใจผิดจำเป็นต้องให้ความสนใจกับคุณสมบัติประเภทเหล่านี้ดังต่อไปนี้
- หากพบตัวอย่างที่น่าสงสัยในป่าสนแสดงว่าคนเก็บเห็ดกำลังจัดการกับกาเลรีนา คุณควรรู้ว่าเห็ดน้ำผึ้งไม่เติบโตในบริเวณนี้ และสำหรับสายพันธุ์ที่เป็นปัญหา ป่าสนเป็นสถานที่โปรด
- ตามกฎแล้ว Galerina sphagnum จะเติบโตโดยลำพังหรือเป็นกลุ่มเล็ก ๆ และเห็ดน้ำผึ้งชอบที่จะอยู่เป็นกลุ่ม
- ข้อแตกต่างอีกประการหนึ่งคือวงแหวนบนเห็ดน้ำผึ้ง ควรพิจารณาว่า Galerina Sphagnum รุ่นเยาว์อาจมีมัน แต่เมื่อโตขึ้นแหวนก็จะหายไปอย่างรวดเร็วและเหลือเพียงร่องรอยเล็กน้อยเท่านั้น
บทสรุป
Galerina sphagnum เป็นสายพันธุ์ทั่วไปที่สามารถพบได้เกือบทุกที่ในโลก อย่างไรก็ตาม ตัวอย่างนี้เป็นเห็ดที่กินไม่ได้ จึงไม่แนะนำให้บริโภค แม้ว่าความเป็นพิษของมันยังไม่ได้รับการพิสูจน์ แต่ก็ไม่คุ้มค่าที่จะเสี่ยง เมื่อค้นหาของขวัญที่กินได้จากป่าคุณควรระมัดระวังให้มากที่สุดเพื่อไม่ให้นำตัวอย่างที่ได้รับการศึกษามาโดยไม่ตั้งใจ หากคุณมีข้อสงสัยแม้แต่น้อยเกี่ยวกับเห็ดที่คุณพบ ก็ควรทิ้งมันไว้ในป่าจะดีกว่า
