เนื้อหา
Cystoderma red เป็นตัวแทนที่กินได้ของตระกูล Champignon สายพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยสีแดงที่สวยงามและชอบที่จะเติบโตตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายนท่ามกลางต้นสนและไม้ผลัดใบ เพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดระหว่างการล่าเห็ดและไม่ต้องใส่เห็ดปลอมลงในตะกร้าคุณต้องศึกษาลักษณะภายนอกของสายพันธุ์
Cystoderm red มีลักษณะอย่างไร?
Cystoderma red เป็นเชื้อราที่สดใส แต่ไม่ค่อยพบบ่อยนัก หากต้องการจดจำและไม่สับสนกับสิ่งที่มีพิษคุณจำเป็นต้องรู้คำอธิบายของเห็ดและศึกษารูปถ่ายของมันอย่างละเอียด
คำอธิบายของหมวก
หมวกมีขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 8 ซม.ในตัวอย่างลูกอ่อนจะมีลักษณะเป็นรูประฆัง เมื่อโตเต็มวัย จะยืดตรง เหลือเนินเล็กๆ ไว้ตรงกลาง พื้นผิวสีส้มสดใสตกแต่งด้วยเกล็ดสีแดงเรียบเนื้อละเอียด
ชั้นสปอร์ประกอบด้วยแผ่นสีขาวหรือสีกาแฟบางๆ บ่อยครั้ง แผ่นเปลือกโลกเปราะบางบางส่วนหลอมติดกับขา ชนิดนี้สืบพันธุ์โดยสปอร์ที่ยาวขึ้น
คำอธิบายของขา
ขาเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาวได้ถึง 5 ซม. ข้างในกลวงและเป็นเส้น ๆ หนาไปทางด้านล่าง พื้นผิวถูกปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีชมพูหรือสีแดงอ่อนจำนวนมาก เมื่ออายุมากขึ้น มันก็จะเปลี่ยนสี
เห็ดกินได้หรือป่าว?
ตัวแทนนี้กินได้มีเนื้อสีขาวมีกลิ่นและรสชาติของเห็ดที่น่าพึงพอใจ ก่อนปรุงอาหารเห็ดที่เก็บรวบรวมจะถูกต้มเป็นเวลาหลายนาทีทอดตุ๋นและบรรจุกระป๋อง
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
Cystoderma ชอบที่จะเติบโตท่ามกลางต้นสนในครอบครัวเล็ก ๆ ในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่น เริ่มมีผลตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนตุลาคม ควรเก็บเห็ดในสภาพอากาศแห้งและมีแดดจัด ห่างจากทางหลวงและสถานประกอบการอุตสาหกรรม
คู่ผสมและความแตกต่าง
ตัวแทนรายนี้มีตัวแทนที่คล้ายกัน ซึ่งรวมถึง:
- เม็ดหยาบ – สายพันธุ์ที่กินได้ตามเงื่อนไขโดยมีฝารูปไข่สีน้ำตาลส้ม เนื้อมีความหนาแน่นไม่มีกลิ่นและไม่มีรส เติบโตในป่าสนในครอบครัวเล็กๆ การติดผลเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม
- อมีอันโตวายา – เห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไขที่มีฝาปิดนูนขนาดเล็กและก้านทรงกระบอกยาว เนื้อกระดาษมีน้ำหนักเบาไม่มีรส แต่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์เล็กน้อย เติบโตในหมู่ไม้สนและไม้ผลัดใบตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม
บทสรุป
Cystoderma red เป็นตัวแทนที่กินได้ของอาณาจักรเชื้อรา มักพบในป่าสนตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม ก่อนปรุงอาหารเห็ดที่รวบรวมไว้จะถูกแช่และต้มให้สะอาด ซิสโตเดิร์มที่เตรียมไว้นั้นใช้ได้ดีเมื่อทอด ตุ๋น หรือบรรจุกระป๋อง คนเก็บเห็ดที่มีประสบการณ์แนะนำให้ผ่านตัวอย่างที่ไม่รู้จักเพื่อไม่ให้ทำร้ายตัวเองและคนที่พวกเขารัก
ด้านบนเขียนว่ากินได้ แต่ในข้อความบอกว่าต้องต้มก่อน ซึ่งทำให้สับสน จะเป็นอย่างไรถ้าใครเห็นแต่ส่วนบน ไม่ปรุงแล้วโดนวางยา เห็ดที่มีการต้มเบื้องต้น (และขั้นตอนเบื้องต้นอื่น ๆ ) ควรอยู่ในหมวดหมู่ที่กินได้ตามเงื่อนไขและในหมวดที่กินได้เฉพาะเห็ดที่ไม่สามารถต้มได้เลย แต่ผัดทันทีหรือซุปต้มทันทีโดยไม่ต้องระบายน้ำซุป