เนื้อหา
เกล็ดไฟอยู่ในวงศ์ Strophariaceae สีสดใสทำให้ดูเป็นต้นฉบับมาก ต้องขอบคุณเธอที่ทำให้เห็ดได้ชื่อมา ผู้คนเรียกมันว่าเห็ดนางฟ้า โฟลิโอต้า และต้นวิลโลว์ และในภาษาละตินเรียกว่า Pholiota flammans
เกล็ดไฟมีลักษณะอย่างไร?
เกล็ดไฟจัดเป็นเห็ดลาเมลลาร์ สปอร์ของมันอยู่ในแผ่นเปลือกโลกอย่างแม่นยำ พวกมันแคบกดลงที่ขาอย่างแน่นหนา สีของจานเห็ดอ่อนคือสีส้มทอง ต่อมาเปลี่ยนเป็นสีแดงสกปรก
คำอธิบายของหมวก
เกล็ดไฟมีหมวกสว่างขนาดราชวงศ์ขนาดของมันสามารถเข้าถึงเส้นผ่านศูนย์กลาง 17 ซม. แต่มักจะมีความยาวไม่เกิน 8-9 ซม. เห็ดหนุ่มมีความโดดเด่นด้วยรูปร่างของหมวกคล้ายกับระฆัง เมื่อเวลาผ่านไปก็จะราบเรียบและสุญูดมากขึ้น
สีของหมวกมีตั้งแต่สีเหลืองไปจนถึงสีเทาทอง ทั้งหมดมีเกล็ดสีแดงกระจายเท่า ๆ กันบนพื้นผิวแห้ง เกล็ดจะขดขึ้นและมีขนแข็ง พวกมันพับเป็นรูปศูนย์กลาง เนื้อมีความนุ่มมีรสขมมีกลิ่นฉุนและมีโทนสีเหลืองอ่อนกว่า เมื่อตัดแล้วสีจะไม่เปลี่ยนแปลง
คำอธิบายของขา
ขาของเกล็ดคะนองเป็นทรงกระบอกหนาแน่นแข็งไม่มีช่องว่างสีเหลืองหรือสีน้ำตาลอ่อน ตามชื่อเลย มันถูกปกคลุมไปด้วยเกล็ดเล็กๆ เฉดสีของพวกเขาเข้มกว่าโทนสีหลักเล็กน้อย ความยาวของขาสามารถยาวได้ถึง 10 ซม. และความหนาไม่เกิน 1.5 ซม.
ในเห็ดอ่อนก้านนั้นล้อมรอบด้วยวงแหวนเกล็ดซึ่งอยู่ไม่สูงเกินไป เหนือขายังคงเรียบ และใต้วงแหวนยังคงหยาบ เมื่อเวลาผ่านไปมันก็หายไป เยื่อกระดาษมีสีน้ำตาล
ความสามารถในการกินของเกล็ดไฟ
เกล็ดถือว่ากินไม่ได้ แต่เช่นเดียวกับตัวแทนคนอื่น ๆ ของตระกูล Strophariev ไม่มีสารพิษหรือสารพิษ มีรสขมและมีกลิ่นฉุนอันไม่พึงประสงค์ ด้วยเหตุนี้จึงไม่รับประทานแม้ว่าจะไม่มีพิษอย่างเป็นทางการก็ตาม
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
สถานที่กระจายเกล็ดไฟโดยทั่วไปมากที่สุดคือป่าเบญจพรรณและป่าสน เธอชอบตอไม้, ต้นสนที่ตายแล้วโดยเฉพาะต้นสน มันสามารถเติบโตได้ตามลำพังหรือเป็นกลุ่มเล็ก ๆ
ถิ่นที่อยู่ของนกฟลาแมน Pholiota นั้นจำกัดอยู่ในเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือพบในป่าของยุโรปในเทือกเขาอูราลและคาเรเลียทางตอนกลางของรัสเซียในไซบีเรียและตะวันออกไกล
เกล็ดไฟสุกตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม คุณสามารถสะสมได้จนถึงสิ้นเดือนกันยายน
คู่ผสมและความแตกต่าง
เห็ดไม่มีสองเท่า บ่อยครั้งที่ผู้เก็บเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์จะสับสนกับเกล็ดอื่น: ทอง, ธรรมดา รูปร่างหน้าตาคล้ายกันและรสชาติก็ไม่ต่างกันเลย
บทสรุป
เกล็ดไฟเป็นเห็ดที่มีรูปลักษณ์สวยงามในวงศ์ Strophariaceae ซึ่งไม่ค่อยพบในป่า มันไม่มีสารพิษ อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญเตือนว่า ไม่แนะนำให้รับประทาน
