เนื้อหา
กรดบอริกสำหรับองุ่นจำเป็นต่อการกระตุ้นการเจริญเติบโตของรังไข่ ดึงดูดแมลงผสมเกสร เช่นเดียวกับการรักษาและป้องกันโรคเชื้อราบางชนิด การรักษาจะดำเนินการหลายครั้งต่อฤดูกาล ไม่เพียงแต่เติมผงกรดลงในสารละลายเท่านั้น แต่ยังมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ ทั้งแร่ธาตุและสารอินทรีย์ เช่น โพแทสเซียมฮิเมตหรือเคมิรา ลักซ์
ทำไมต้องรักษาองุ่นด้วยกรดบอริก?
โบรอนเป็นหนึ่งในองค์ประกอบจุลภาคที่สำคัญที่สุดที่พืชทุกชนิดต้องการ โดยเฉพาะในระยะออกดอกและติดผล สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ถึงการก่อตัวของดอกไม้และรังไข่ตามปกติ การก่อตัวของตา และการเจริญเติบโตของผลไม้ ดังนั้นการขาดโบรอนหรือการขาดโบรอนโดยสิ้นเชิงจึงส่งผลเสียต่อผลผลิตพืชผล
องุ่นควรได้รับการบำบัดด้วยกรดบอริกเพื่อวัตถุประสงค์หลายประการ:
- มวลสีเขียวเพิ่มขึ้นเนื่องจากการสังเคราะห์สารประกอบไนโตรเจนซึ่งได้รับอิทธิพลจากโบรอน
- ป้องกันการตายของต้นอ่อนองุ่น
- เพิ่มความต้านทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
- คุณยังสามารถรักษาองุ่นด้วยกรดบอริกเพื่อเพิ่มรังไข่ได้
- การผสมเกสรเพิ่มขึ้นซึ่งส่งผลต่อผลผลิตด้วย (เพิ่มขึ้นสูงสุด 25%)
- ปรับปรุงรสชาติ ปริมาณน้ำตาล กลิ่นของผลเบอร์รี่ รวมถึงขนาด
- อายุการเก็บรักษาผลไม้ที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากผลเบอร์รี่แตกน้อยลงแม้จะมีความชื้นมากเกินไปก็ตาม
- กรดบอริกมีส่วนร่วมในการป้องกันการติดเชื้อรา รวมถึงโฟมา และยังป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืช (เพลี้ยอ่อน มด และอื่นๆ) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
แหล่งที่มาหลักของโบรอนสำหรับองุ่นคือกรดบอริก
อาการขาดโบรอนหรือเกิน
การขาดธาตุนี้ในองุ่นมักสังเกตได้ค่อนข้างบ่อย การขาดโบรอนสามารถพิจารณาได้จากสัญญาณต่อไปนี้:
- ใบโค้งงอมีรูปร่างคล้ายโดม
- พื้นผิวของใบไม้มีสีโมเสก
- ยอดเถาองุ่นจะตายประมาณกลางเดือนกรกฎาคม
- การออกดอกไม่ดีการตั้งค่าไม่มีนัยสำคัญ
- หน่อองุ่นอยู่ใกล้กันเกินไป
- สาขาพัฒนาอย่างช้าๆ
- ถั่วผลเบอร์รี่ (ผลไม้เล็ก ๆ จำนวนมากขนาดเท่าถั่ว);
- เยื่อกระดาษกลายเป็นสีน้ำตาล
- หนวดมีสีน้ำตาลหนา
- ถ้าขุดใต้พุ่มไม้จะเห็นว่าเหง้าเน่าเปื่อย
แต่ละองค์ประกอบจะต้องเข้าสู่เนื้อเยื่อพืชในปริมาณที่เหมาะสม การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าสารที่มากเกินไปจะทำลายล้างไม่น้อยไปกว่าการขาดสารนั้น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเรียนรู้วิธีตรวจสอบว่าเกินโบรอนหรือไม่ คุณสมบัติหลักมีดังนี้:
- ใบไม้ไม่ได้เป็นรูปโดม แต่เป็นรูปถ้วย
- มีจุดสีน้ำตาลเล็กๆ ปรากฏบนใบล่างเก่า พวกมันค่อยๆเพิ่มขนาดและนำไปสู่ความตาย
วิธีเตรียมสารละลาย
เมื่อเตรียมสารละลายกรดบอริกสำหรับองุ่นสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วน รุ่นคลาสสิกเป็นองค์ประกอบที่มีความเข้มข้น 0.25% ง่ายต่อการเตรียม คุณต้องดำเนินการดังนี้:
- ใช้ผงกรดบอริก 2.5 กรัม โดยปกติแล้วร้านขายยาจะขายถุงละ 10 กรัม คุณจึงมองเห็นหนึ่งในสี่หรือวัดเป็นตาชั่งได้
- เทน้ำร้อนหนึ่งแก้วแต่ไม่เดือด คุณสามารถเทของเหลวที่อุณหภูมิห้องได้ แต่การละลายกรดบอริกสำหรับองุ่นจะยากกว่า
- คนให้เข้ากัน
- นำปริมาตรรวมเป็น 1 ลิตร (คุณสามารถใช้น้ำอุณหภูมิใดก็ได้)
- หากจำเป็น ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย เทลงในขวดสเปรย์และเริ่มแปรรูปองุ่น
ในการเตรียมสารละลายที่มีปริมาตร 10 ลิตร (ถังมาตรฐาน) ให้ใช้กรดบอริก 25 กรัม เช่น 2.5 ซอง น้ำหนักซองละ 10 กรัม ซึ่งเทียบเท่ากับช้อนโต๊ะกองเล็กๆ โดยประมาณ
ในการรักษาจำเป็นต้องเตรียมสารละลายที่มีความเข้มข้น 0.25%
การใช้กรดบอริกในองุ่น
กรดบอริกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่าง ๆ เช่น เพื่อการมัดหรือการป้องกันที่ดี ปริมาณของผลิตภัณฑ์ องค์ประกอบของปุ๋ย (สามารถใช้ร่วมกับปุ๋ยชนิดอื่นได้) และระยะเวลาในการผลิตขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
เพื่อขยายรังไข่
บ่อยครั้งที่ชาวสวนฉีดองุ่นด้วยกรดบอริกเพื่อเพิ่มรังไข่นี่เป็นมาตรการที่มีประสิทธิภาพซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยรักษาประสิทธิภาพการผลิตให้อยู่ในระดับปกติ แต่ยังเพิ่มอัตราอีกด้วย เพื่อรับประกันผลลัพธ์ การรักษาจะดำเนินการในสามขั้นตอน:
- หนึ่งสัปดาห์ก่อนการออกดอกจะเริ่มขึ้น
- ในช่วงที่ช่อดอกบานครบจำนวนสูงสุด
- ในระยะการสร้างรังไข่
เพื่อปรับปรุงการผสมเกสร
การผสมเกสรกระทำโดยแมลงซึ่งสามารถดึงดูดโดยซูโครสได้เช่น น้ำตาลปกติ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมสารละลายที่มีความเข้มข้นพอสมควรซึ่งมีความเข้มข้น 10% เช่น เติมน้ำตาล 100 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร หรือน้ำตาล 1 กิโลกรัมต่อน้ำ 10 ลิตร สัดส่วนของกรดบอริกในการแปรรูปองุ่นไม่เปลี่ยนแปลง - ความเข้มข้นคือ 0.25% การรักษาจะดำเนินการในทุกขั้นตอนของการออกดอกและคุณสามารถเริ่มต้นด้วยการเปิดตาดอกแรก
เพื่อการป้องกันโรค
กรดมีบทบาทเป็นยาฆ่าเชื้อราดังนั้นจึงสามารถใช้เพื่อป้องกันการติดเชื้อราได้ โดยปกติขั้นตอนจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มออกดอกเช่น ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงเดือนพฤษภาคม วิธีการแก้ปัญหายังสามารถใช้รักษาพุ่มไม้ในระยะเริ่มแรกของโรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) ออยเดียม และโรคอื่น ๆ ในการประมวลผลที่ถูกต้อง คุณต้องดำเนินการดังนี้:
- ละลายผงกรด 1 ช้อนโต๊ะในน้ำร้อน 1 ลิตร
- ผสมให้เข้ากันแล้วเท 10 ลิตรลงในถัง
- เพิ่มโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสักสองสามเม็ด ผลที่ได้คือน้ำควรเปลี่ยนเป็นสีชมพูอ่อน ไม่ได้มีสีเข้มข้นมากนัก
- จากนั้นเติมสารละลายแอลกอฮอล์ไอโอดีน 40 หยด (มีจำหน่ายที่ร้านขายยา) ในปริมาตรเท่ากัน
- ผสมอีกครั้ง ปล่อยให้เย็นถ้าจำเป็น
- เทลงในขวดสเปรย์แล้วเริ่มดำเนินการ
การฉีดพ่นด้วยกรดบอริกช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีในภูมิภาคต่างๆ
รักษาองุ่นด้วยกรดบอริกก่อนและระหว่างการออกดอก
การรักษาก่อนออกดอกและหลังดอกบานมีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากส่งผลต่อผลผลิต เพื่อให้ขั้นตอนนี้มีประสิทธิภาพมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ขอแนะนำให้เพิ่มไม่เพียง แต่ผงกรดลงในสารละลายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนประกอบอื่น ๆ ด้วย มีตัวเลือกการจัดองค์ประกอบสามแบบสำหรับสิ่งนี้
ในกรณีแรก วิธีการแก้ปัญหาการทำงานจะจัดทำขึ้นจากส่วนประกอบต่อไปนี้ (ต่อ 10 ลิตร):
- กรดบอริก – 20 กรัม;
- น้ำตาล – 60 กรัม;
- ยูเรีย – 25 กรัม;
- โพแทสเซียมฮิเมต – 40 มล.;
- ปุ๋ย "Kemira Lux" – 20 กรัม;
- กรดซิตริก – 30 กรัม;
- เหล็กซัลเฟต – 10 กรัม;
- สารกระตุ้น "Novosil" – 60 หยด
องค์ประกอบที่สองสำหรับการแปรรูปองุ่นมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้ (ต่อ 10 ลิตร):
- กรดบอริก – 10 กรัม;
- กรดซิตริก – 10 กรัม;
- ยูเรีย – 35 กรัม;
- เหล็กซัลเฟต – 15 กรัม
มีตัวเลือกที่สาม (สำหรับ 10 ลิตร):
- กรดบอริก – 10 กรัม;
- โพแทสเซียมซัลเฟต – 60 กรัม;
- แอมโมเนียมซัลเฟต – 90 กรัม;
- ซิงค์ซัลเฟต – 10 กรัม;
- โคบอลต์ซัลเฟต – 0.5 กรัม;
- แมงกานีสซัลเฟต – 15 กรัม;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 150 กรัม;
- แอมโมเนียมโมลิบเดต – 7 กรัม
วิธีรักษาองุ่นด้วยกรดบอริกระหว่างการทำให้สุก
ในขั้นตอนการสุกจะมีการฉีดพ่นองุ่นด้วยกรดบอริกโดยใช้สูตรที่ซับซ้อน ตัวเลือกการเตรียมการขั้นแรก (สำหรับ 10 ลิตร):
- กรดบอริก – 20 กรัม;
- ยาแอลกอฮอล์ไอโอดีน – 3.5 กรัม;
- ปุ๋ย "Kemira Lux" – 20 กรัม;
- ปุ๋ย "Tiovit Jet" – 20 กรัม;
- โพแทสเซียมฮิเมต – 60 มล.;
- น้ำตาล – 60 กรัม;
- สารกระตุ้น Novosil – 90 หยด;
- เบกกิ้งโซดา – 75 กรัม
องค์ประกอบที่สอง (ต่อ 10 ลิตร):
- กรดบอริก – 10 กรัม;
- ซิงค์ซัลเฟต – 15 กรัม;
- แมกนีเซียมซัลเฟต – 15 กรัม;
- เหล็กซัลเฟต – 5 กรัม;
- แอมโมเนียมโมลิบเดต – 15 กรัม
ในระหว่างการสุกให้ฉีดพ่นด้วยสารอาหารเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้ว
ข้อผิดพลาดทั่วไป
การผสมเกสรองุ่นด้วยกรดบอริกนั้นไม่ใช่เรื่องยากหากคุณปฏิบัติตามสัดส่วนเวลาและกฎอื่น ๆ แต่ในทางปฏิบัติผู้เริ่มต้นและชาวสวนที่มีประสบการณ์มักจะทำผิดพลาดซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพืช ความไม่ถูกต้องที่พบบ่อยที่สุดคือ:
- คุณไม่ควรคิดว่ายิ่งโบรอนมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น หากใบของพืชเริ่มม้วนงอเข้าด้านในแห้งและมีรอยไหม้ที่แปลกประหลาดเกิดขึ้นบนพื้นผิวควรหยุดการใส่ปุ๋ยด้วยกรดทันที
- ในระหว่างการฉีดพ่น ควรเก็บหยดให้มีขนาดเล็กที่สุด ควรตั้งค่าเครื่องพ่นสารเคมีเป็นโหมดละอองละเอียด
- การฉีดพ่นจะดำเนินการอย่างเท่าเทียมกันตามรูปแบบเดียวเพื่อไม่ให้สับสน (เช่นย้ายจากบนลงล่างเท่านั้น) มีความจำเป็นต้องคลุมใบทั้งหมดเพื่อไม่ให้ขาดหายไป
- นอกจากการให้อาหารทางใบแล้ว ยังให้โบรอนด้วยวิธีดั้งเดิมด้วยการรดน้ำที่โคนอีกด้วย ในกรณีนี้ใช้บอแรกซ์ - เกลือโซเดียมของกรดบอริก (โซเดียมเตตระบอเรต) ในการเตรียมสารละลาย ให้นำผง 10 กรัมมาละลายในน้ำ 10 ลิตร ดังนั้นควรลดปริมาณกรดบอริกในระหว่างการรักษาทางใบ
- คุณสามารถรักษาองุ่นด้วยกรดบอริกในเรือนกระจกโดยใช้สารประกอบเดียวกัน หากที่พักพิงมีความน่าเชื่อถือเพียงพอ คุณสามารถทำงานได้แม้ในช่วงที่มีฝนตกและมีลมแรง หากฉีดพ่นในที่ร้อนควรทำในตอนเย็นจะดีกว่านอกจากนี้เรือนกระจกยังต้องมีการระบายอากาศบ่อยครั้งโดยการเปิดประตูและหน้าต่าง
บทสรุป
กรดบอริกมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อองุ่น หากองค์ประกอบไม่เพียงพอสิ่งนี้จะส่งผลต่อผลผลิตการพัฒนาของพุ่มไม้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้และลดความต้านทานต่อโรคเชื้อรา ดังนั้นการฉีดพ่นโดยใช้สารละลายแบบผงจึงต้องดำเนินการอย่างสม่ำเสมอ คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์มากเกินไป - คุณต้องปฏิบัติตามสัดส่วนที่อธิบายไว้
