เนื้อหา
ส่วนผสมบอร์โดซ์สำหรับองุ่นเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาที่เป็นสากลและมีประสิทธิภาพในการต่อต้านแบคทีเรียที่เป็นอันตรายจำนวนมาก ของเหลวนี้แพร่หลายไปทั่วโลกเนื่องจากคุณสมบัติของมัน
ทำไมต้องรักษาองุ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์?
เพื่อให้เข้าใจว่าทำไมพืชจึงควรได้รับการบำบัดด้วยของเหลว คุณควรศึกษากลไกการออกฤทธิ์ของมัน ส่วนผสมของบอร์โดซ์ที่ตกลงบนใบองุ่นหรือเถาวัลย์แทรกซึมเข้าไปในน้ำของพืช จุลินทรีย์ที่กินอาหารในวัฒนธรรมจะได้รับพิษในปริมาณหนึ่งซึ่งพวกมันจะตาย
สัตว์รบกวนที่ได้รับการรักษาด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์จะตาย แมลงชนิดอื่นพยายามที่จะไม่เข้าใกล้พุ่มไม้ที่ฉีดพ่น
ส่วนผสมของส่วนผสมบอร์โดซ์สำหรับองุ่น
ส่วนประกอบหลักของยาคือสารประกอบทองแดงซึ่งละลายได้ในน้ำเล็กน้อยและให้การปกป้องพืชในระยะยาวส่วนผสมบอร์โดซ์สำหรับองุ่นประกอบด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและนมมะนาว เมื่อเจือจาง ขึ้นอยู่กับสัดส่วน สารจะมีลักษณะเหมือนสารแขวนลอยสีฟ้าอมฟ้าที่มีความเข้มต่างกัน
องค์ประกอบทางเคมีของของเหลวจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอัตราส่วนของส่วนประกอบ ถ้าคอปเปอร์ซัลเฟตและแคลเซียมไฮดรอกไซด์ผสมกันในสัดส่วน 2:1 ผลลัพธ์ที่ได้คือสารประกอบ CuSO4 เป็นหลัก แต่ถ้าคุณค่อยๆเพิ่มปริมาณมะนาวในส่วนผสมคอปเปอร์ออกไซด์ไฮเดรตจะเกิดขึ้นซึ่งจะส่งผลต่อผลการฆ่าเชื้อราของสาร
หากมี Ca(OH) ไม่เพียงพอในส่วนผสมบอร์โดซ์ คอปเปอร์ซัลเฟตส่วนเกินจะก่อตัวขึ้น ซึ่งจะทำให้ใบของพืชไหม้ได้ คุณสมบัติการป้องกันขององค์ประกอบนี้ต่ำ
ประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับสารที่คอปเปอร์ซัลเฟตและปูนขาวผสมกันในอัตราส่วน 1:0.75
ข้อดีข้อเสียของผลิตภัณฑ์
การรักษาองุ่นด้วยสารเคมีในฤดูใบไม้ร่วงมีทั้งข้อดีและข้อเสีย เมื่อซื้อส่วนผสมบอร์โดซ์คุณควรประเมินคุณสมบัติและคุณลักษณะการใช้งานอย่างเพียงพอ
ข้อดี:
- ผลิตภัณฑ์ที่กระจายไปทั่วพื้นผิวของโรงงานจะคงอยู่ที่นั่นนานถึงหนึ่งเดือนเพื่อทำหน้าที่ป้องกัน
- การกระทำที่หลากหลาย
- ผลลัพธ์ที่เป็นบวกของการใช้งานสามารถสังเกตได้ในเวลาอันสั้น
- ของเหลวไม่ทำลายพืชเมื่อใช้อย่างถูกต้อง
- สารสามารถทนต่อการตกตะกอน
- การบริโภคที่ประหยัดและความสะดวกในการเตรียมการ
ข้อบกพร่อง:
- ผลิตภัณฑ์ที่เจือจางมีอายุการเก็บรักษาไม่เกินหนึ่งวัน
- ประสิทธิภาพสูงสุดคือเฉพาะกับส่วนผสมบอร์โดซ์ที่เตรียมสดใหม่เท่านั้น
- การใช้ยาต้องปฏิบัติตามสัดส่วนและคำแนะนำในการผลิต
- การใช้สารละลายอย่างไม่เหมาะสมสามารถทำลายองุ่นได้
- ความเป็นพิษปานกลางต่อมนุษย์และสัตว์
- เมื่อปฏิบัติงานต้องไม่ละเลยอุปกรณ์ป้องกัน
วิธีเจือจางส่วนผสมบอร์โดซ์สำหรับองุ่น
ต่างจากยาส่วนใหญ่ตรงที่ยานี้สามารถใช้ได้ในระดับความเข้มข้นต่างๆ สำหรับองุ่น ส่วนผสมบอร์โดซ์สามารถเจือจางเป็นสาร 1% หรือ 3%
สารละลาย 1%
ขั้นตอนแรกของการเตรียมคือการเลือกภาชนะ: คุณต้องหาถังสะอาดสองใบที่มีปริมาตร 10 ลิตรต่อถัง ทั้งจานพลาสติกและเคลือบฟันมีความเหมาะสม
อัลกอริธึมการทำอาหาร:
- เจือจางคอปเปอร์ซัลเฟต 100 มก. ในน้ำอุ่น 1 ลิตร ตั้งไฟให้ร้อนถึง 30-50 °C เนื้อหาในถังจะต้องละลายให้หมดเพื่อไม่ให้มีผลึกเหลืออยู่
- ในถังที่สอง ผสมปูนขาว 200 กรัมกับน้ำ 5 ลิตร เมื่อของแห้งละลาย ของเหลวจะค่อยๆ กลายเป็นสีนมของมะนาว ด้วยเหตุนี้จึงไม่ควรมีก้อนเหลืออยู่
- กรองสิ่งที่บรรจุในแต่ละภาชนะแยกกันโดยใช้ผ้ากระสอบหรือผ้ากอซ ในถังที่มีคอปเปอร์ซัลเฟตต้องเพิ่มปริมาตรน้ำเป็น 5 ลิตร
- ผสมเนื้อหาของภาชนะ ผลลัพธ์ที่ได้ควรเป็นส่วนผสมของบอร์โดซ์ที่มีสีฟ้าสดใส
จำเป็นต้องเทสารละลายทองแดงลงในมะนาวเจือจางและไม่ใช่ในทางกลับกันเนื่องจากสารละลายหลังช่วยป้องกันใบจากการไหม้
ผลลัพธ์ควรเป็นสารละลายที่มีสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดหรือด่างเล็กน้อย หากชาวสวนสงสัยในการกระทำของเขาแนะนำให้ตรวจสอบความเข้มข้นของของเหลว หากมีความเป็นกรดมากเกินไป องุ่นจะทำให้การเจริญเติบโตช้าลงหากคุณฉีดพ่นใบด้วยสารอัลคาไลน์เข้มข้น ผลของการรักษาดังกล่าวจะมีอายุสั้น
เมื่อผสมสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตกับมะนาวควรปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัย
หากต้องการตรวจสอบระดับความเป็นกรด เพียงจุ่มกระดาษลิตมัสลงในส่วนผสมของบอร์โดซ์ สีควรเป็นสีน้ำเงิน ไม่ใช่สีแดง อีกวิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมนั้นพบได้ทั่วไปในวิธีพื้นบ้าน: แนะนำให้จุ่มตะปูหรือลวดลงในสารเป็นเวลา 1.5 นาที หากเปลี่ยนสีเป็นสีแดง แสดงว่าระดับกรดสูงเกินไป
สารละลาย 3%
อัลกอริธึมการทำงานคล้ายกัน แต่มีความแตกต่างในจำนวนวัสดุสิ้นเปลือง เพื่อให้ได้สารละลาย 3% คุณต้องใช้คอปเปอร์ซัลเฟตและมะนาว 300 กรัม เติมน้ำ 5 ลิตรลงในภาชนะแต่ละใบด้วยสารและผสมให้เข้ากัน
ควรฉีดพ่นองุ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์เมื่อใดและอย่างไร
การใช้ส่วนผสมอย่างไม่มีจุดมุ่งหมายและไม่เหมาะสมอาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาขององุ่นและระดับการออกผล เพื่อให้ได้ผลสูงสุด ควรปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ
การรักษาองุ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
ควรฉีดพ่นครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะเปิด การดูแลในขั้นตอนนี้จะช่วยปกป้องพืชจากจุลินทรีย์และแมลงศัตรูพืชได้สูงสุด
เตรียมสารละลาย 3% สำหรับขั้นตอนแล้วเทลงในเครื่องพ่นสารเคมี ขึ้นอยู่กับข้อควรระวังด้านความปลอดภัย ควรรักษาองุ่นก่อนออกดอกควรใช้ส่วนผสมของบอร์โดซ์อย่างสม่ำเสมอและทั่วถึงเพื่อให้เข้าไปในรอยแตกและรอยแยกที่จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายชอบเกาะอยู่
หลังจากฉีดพ่นด้วยส่วนผสมแล้วอาจมีการเคลือบสีน้ำเงินบนใบ
ผลการป้องกันคงอยู่เป็นเวลาหนึ่งเดือน ดังนั้นควรทำซ้ำในช่วงฤดูร้อน ขั้นตอนจะต้องดำเนินการโดยใช้สารละลายของเหลว 1%
การรักษาองุ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ในฤดูใบไม้ร่วง
ชาวสวนส่วนใหญ่ออกจากโรงงานเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวหลังการเก็บเกี่ยว แต่ขั้นตอนการดูแลที่สำคัญไม่แพ้กันคือการแปรรูปองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนอื่นคุณต้องตัดแต่งพุ่มไม้แล้วฉีดด้วยสารละลาย 3%
กฎระเบียบด้านความปลอดภัย
เช่นเดียวกับสารเคมีอื่นๆ ส่วนผสมของบอร์โดซ์อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ได้ ไม่สำคัญว่าคนสวนจะเตรียมส่วนผสมหรือฉีดองุ่นในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอกหรือปลายฤดูใบไม้ร่วงเขาจะต้องปฏิบัติตามกฎ:
- อุปกรณ์บังคับ ได้แก่ ถุงมือยาง หน้ากาก และแว่นตา
- ควรสวมเสื้อผ้าที่มีแขนยาว
- ขณะทำงานอย่าขยี้ตาหรือสัมผัสใบหน้า
- ฉีดพ่นอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศแห้งและไม่มีลม
- การปรากฏตัวของบุคคลอื่นในระหว่างขั้นตอนโดยไม่มีการป้องกันเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้
- สารละลายที่เตรียมไว้จะต้องเก็บไว้ในภาชนะปิดให้พ้นมือเด็ก
- หากสารเข้าไปในผิวหนังหรือเยื่อเมือก ให้รีบรักษาส่วนที่ได้รับผลกระทบของร่างกายโดยใช้น้ำไหล ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์
ข้อผิดพลาดทั่วไป
แม้จะมีคำแนะนำ แต่ชาวสวนอาจทำผิดพลาดต่อไปนี้เมื่อใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ในการแปรรูปองุ่น:
- ควรใช้เครื่องพ่นสารเคมีเพื่อรดน้ำเถาวัลย์ ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถรักษาสถานที่ที่เข้าถึงยากได้ การใช้ไม้กวาดหรือแปรงจะส่งผลให้มีการใช้ของเหลวมากเกินไป
- มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามตารางการทำงานเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อโรงงาน การละเมิดกำหนดเวลานำไปสู่การล่มสลายของรังไข่และความเสียหายต่อกลุ่มองุ่น
- ขอแนะนำให้ทำงานทั้งหมดตั้งแต่เช้าหรือก่อนพระอาทิตย์ตก อากาศควรจะแห้งและอบอุ่น การละเลยกฎเหล่านี้อาจส่งผลให้ใบไหม้และประสิทธิภาพการรักษาลดลง
- งานทั้งหมดจะต้องเสร็จสิ้นหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว ต้องล้างองุ่นทั้งหมดใต้น้ำไหล
บางครั้งชาวสวนทราบว่าการแก้ปัญหาได้แยกออกจากกัน ปฏิกิริยานี้เป็นผลมาจากการเจือจางส่วนผสมบอร์โดซ์สำเร็จรูป ในกรณีนี้คุณไม่สามารถฉีดสเปรย์องุ่นได้ ควรเตรียมส่วนผสมอีกครั้งตามคำแนะนำ
หากชาวสวนสังเกตเห็นว่าพุ่มไม้ชะลอการเจริญเติบโตและมีรังไข่น้อยก็มีความเสี่ยงสูงที่จะใช้ส่วนผสมอย่างไม่ถูกต้อง สถานการณ์นี้จะพัฒนาขึ้นหากองุ่นถูกฉีดพ่นด้วยสารละลาย 3% เมื่อต้นฤดูปลูก ความเข้มข้นสูงสุดที่อนุญาตสำหรับการบำบัดด้วยสปริงคือ 0.7-1%
บทสรุป
ส่วนผสมบอร์โดซ์สำหรับองุ่นเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพและราคาไม่แพงพร้อมการกระทำที่หลากหลายเพื่อให้ได้ผลสูงสุดคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดและดำเนินการรักษาหลายครั้งต่อฤดูกาล ขั้นตอนสำคัญของขั้นตอนคือการปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยและคำนึงถึงข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้นในระหว่างขั้นตอน
