เนื้อหา
องุ่น Avatar เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่นำเข้าจากอเมริกาไปยังรัสเซีย ผู้อยู่อาศัยในพื้นที่หลังโซเวียตระวังความหลากหลายเนื่องจากต้นกล้าไม่ถูก ด้วยรสชาติพิเศษและรูปทรงดั้งเดิมของผลเบอร์รี่ พันธุ์อวาตาร์จึงค่อยๆ ได้รับความไว้วางใจในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
ชื่อดั้งเดิมของวาไรตี้คือ IFG Six และ Moon Drops ชื่อ Avatar ตั้งให้กับเขาโดยนักปลูกไวน์สมัครเล่น การผสมพันธุ์ดำเนินการโดยสถานีเพาะพันธุ์แคลิฟอร์เนีย "International Fruit Genetics" ในปี พ.ศ. 2547 นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการผสมพันธุ์พ่อแม่พันธุ์ - C22-121 และ Beita Mouni ด้วยตนเอง การคัดเลือกและขยายพันธุ์โดยการตัดกิ่งเริ่มดำเนินการครั้งแรกในปี พ.ศ. 2549
คอลเลกชันเชิงพาณิชย์ชุดแรกในอเมริกาถูกสร้างขึ้นในปี 2013
คำอธิบายของพันธุ์องุ่น Avatar
ในบางประเทศ องุ่นลูกผสม Avatar เรียกว่า "Sweet Sapphire" มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า "หยดพระจันทร์"
พวง
โดยไม่คำนึงถึงหวีพวงจะมีความยาว 29 ซม. กว้างสูงสุด 29 ซม. และน้ำหนักเฉลี่ย 0.7-1 กก. แปรงไม่จำเป็นต้องทำให้ผอมบางผลเบอร์รี่จะถูกรวบรวมอย่างเรียบร้อยบนสันเขาที่หนาแน่น
เบอร์รี่
ผลไม้มีสีน้ำเงินเข้มเกือบดำ พันธุ์องุ่น Avatar มีลักษณะเป็นผลเบอร์รี่ยาวและมีลักยิ้มที่ปลาย ผิวมีความหนาแน่นไม่มีเมล็ด เนื้อผลไม้มีความยืดหยุ่นและกรอบ รูปร่างของผลเบอร์รี่เป็นทรงกระบอกยาว น้ำหนักเฉลี่ย 10 กรัม ขนาดของผลสุกยาว 45-50 มม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 18-20 มม.
เถาวัลย์
เถาวัลย์มีความแข็งแรงปานกลาง ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ต้นตอที่แข็งแรง Avatar พ่นพวงหลักเหนือโหนดที่ 3-4 ออกมา ส่วนคลัสเตอร์ต่อมาจะมีขนาดเล็กกว่า ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดำเนินการสร้างโค้ง
ลักษณะขององุ่นอวตาร
องุ่นจะบานในเดือนพฤษภาคม ประเภทของดอกไม้ในลูกผสมอวตารเป็นแบบกะเทย การผสมเกสรเกิดขึ้นตามธรรมชาติ ความหลากหลายไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติม พวงสุกดูสวยงามผลเบอร์รี่มีรูปร่างและความยาวเท่ากัน แม้จะมีผลผลิตเฉลี่ย แต่หากปฏิบัติตามมาตรฐานการเพาะปลูกทางการเกษตร ความหลากหลายนั้นให้การเก็บเกี่ยวที่มั่นคง
เวลาสุกองุ่นอวตาร
ในแง่ของระยะเวลาการทำให้สุก Avatar เป็นพืชผลที่สุกเร็ว ในภูมิภาคที่มีการเพาะพันธุ์ Moon Drops การสุกเต็มที่จะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง ในรัสเซีย ระยะเวลาการทำให้สุกได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการ: จำนวนวันที่มีแดด ความชื้นในดิน และองค์ประกอบของมัน
ในพื้นที่ภาคใต้ ผู้คนจะเริ่มเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่สุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม
ผลผลิต
องุ่นเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตปานกลางอวตารมีคุณค่าสำหรับรูปลักษณ์ที่น่าสนใจของผลเบอร์รี่และรสชาติที่น่าพึงพอใจดังนั้นผลผลิตโดยเฉลี่ยจึงไม่ถือว่าเป็นข้อเสีย
ลิ้มรสคุณภาพองุ่นอวตาร
ผลเบอร์รี่มีความฉ่ำ นุ่มปานกลาง มีรสหวานและสดชื่น ดัชนีความเป็นกรด – 3.88 กรัม/เดซิเมตร3, การสะสมน้ำตาล – 19.4%.
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
นอกจากสหรัฐอเมริกาแล้ว องุ่นดำ Avatar ยังขายดีในเกาหลีใต้ แอฟริกา เอเชีย และยุโรป ผู้ปลูกไวน์ชาวยูเครนและรัสเซียก็เริ่มปลูกฝังวัฒนธรรมนี้เช่นกัน
ความต้านทานการแข็งตัวขององุ่น Avatar
ความต้านทานน้ำค้างแข็งของลูกผสมอยู่ในระดับต่ำ ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวซึ่งมีอุณหภูมิต่ำกว่า -21ᵒC จำเป็นต้องจัดหาที่พักพิง เถาวัลย์จะถูกเอาออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง กดลงกับพื้น และคลุมด้วยกิ่งสปรูซหรือวัสดุอื่นที่เหมาะสม ในฤดูหนาวขอแนะนำให้คลุมด้วยหิมะเพิ่มเติม
ต้านทานความแห้งแล้ง
องุ่นอวตารเป็นพันธุ์ที่ทนแล้งได้ แต่จะไม่ปฏิเสธน้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปลูกในพื้นที่ที่มีฝนตกน้อย พืชต้องการการรดน้ำหากตกน้อยกว่า 300 มม. ต่อปี
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชโดยเฉลี่ย ขอแนะนำให้ดำเนินการบำบัดป้องกันพืชอย่างทันท่วงที คุณสามารถเข้าใจได้ว่าองุ่นมีการพัฒนาของโรคโดยลักษณะของพุ่มไม้
องุ่น Avatar มีแนวโน้มที่จะเป็นโรค:
- แอนแทรคโนส - มีลักษณะเป็นขอบสีน้ำตาลบนใบและมีจุดบนผลไม้ ต้องถอดชิ้นส่วนที่ได้รับผลกระทบออก การรักษาจะดำเนินการด้วยสารฆ่าเชื้อรา
- โรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) เป็นโรคเชื้อราที่ส่งผลกระทบต่อทุกส่วนของพืช ส่วนใหญ่มักปรากฏที่ความชื้นสูงและแสดงเป็นจุดบนใบไม้ ชิ้นส่วนที่ได้รับผลกระทบจะถูกฉีกออกและกำจัดทิ้งการป้องกันดำเนินการด้วยยา "Ditan Neotek", "Radomil Gold", "Acrobat"
- โรคราแป้ง (ออยเดียม) เป็นโรคที่ส่งผลกระทบต่อทุกส่วนของพืช เริ่มปรากฏเป็นจุดสีเขียวเล็กๆ และเมื่อเวลาผ่านไปจะมีการเคลือบแบบผงปรากฏขึ้น การป้องกันดำเนินการด้วยยา "DNOC" ซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะรักษาพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบโดยไม่มีสารฆ่าเชื้อรา ขอแนะนำให้ใช้ "Topaz", "Strobe"
- สีเทาเน่ามีลักษณะโดยการเปลี่ยนรูปของผลไม้และมีคราบจุลินทรีย์ปรากฏอยู่ มีจุดขนาดใหญ่เกิดขึ้นบนใบไม้ มันไม่มีประโยชน์ที่จะรักษา สำหรับการป้องกันก่อนออกดอกควรรักษาพุ่มไม้ด้วย Antracol, Horus หรือ Svitoch
- สุลต่านอวตารหลากหลายรูปแบบสามารถถูกโจมตีโดยหนู ตัวต่อ นก ต่อมไทรอยด์ จั๊กจั่น จิ้งหรีดตุ่น องุ่นมีรสชาติเหมือนลูกกลิ้งไปป์ ลูกกลิ้งใบไม้ และเพลี้ยไฟ
ขอแนะนำให้ดำเนินการบำบัดพืชเชิงป้องกัน ปลูกไร่องุ่นในด้านที่มีแดดของแปลง ใส่ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสม ตัดแต่งกิ่ง และปลูกพืชปุ๋ยพืชสดถัดจากการปลูกอวตาร
วิธีการสมัคร
องุ่นเหมาะสำหรับบริโภคดิบสามารถเก็บในตู้เย็นได้ น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม และไวน์ทำจากผลเบอร์รี่
ข้อดีและข้อเสีย
ผู้ปลูกไวน์มืออาชีพระบุว่า Avatar เป็นความหลากหลายทางการค้าที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากผลเบอร์รี่สามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้ ชาวสวนตกหลุมรักวัฒนธรรมเนื่องจากคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการของลูกผสม
Kishmish Avatar จะสร้างคลัสเตอร์ขนาดใหญ่ ซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น
ข้อดี:
- ความสุกเร็ว
- เมื่อปลูกโดยการปักชำจะเริ่มมีผลหลังจากผ่านไปสามปี
- รสชาติเยี่ยม;
- ไม่จำเป็นต้องคลายพวง
- รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด
- ขาดเมล็ด
- ทนต่อการขนส่งได้ดี
- ผลเบอร์รี่ไม่แตกและเก็บไว้เป็นเวลานาน
ข้อเสีย:
- ผลผลิตเฉลี่ย
- ความอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิด
- ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งต่ำกว่า -21ᵒC;
- ค่าใช้จ่ายในการตัดสูง
การปลูกและการดูแลรักษา
Avatar คือวัฒนธรรมที่สืบทอดมาจากรากของมันเอง เช่นเดียวกับองุ่นพันธุ์อื่นๆ ลูกผสมต้องการความร้อนและแสงแดดมาก ไม่ใช่เพื่ออะไรที่บ้านเกิดของเขาคือแคลิฟอร์เนีย
สภาพการลงจอด
ขอแนะนำให้เลือกทางลาดทางใต้ ความซบเซาของอากาศเย็นมีข้อห้ามสำหรับพันธุ์นี้ เชอร์โนเซมหรือดินทรายเหมาะสำหรับการปลูกองุ่น บนดินที่มีน้ำเค็มและแอ่งน้ำ คุณไม่ควรนับการเก็บเกี่ยวอวตาร น้ำบาดาลในพื้นที่ที่เตรียมไว้สำหรับการปลูกลูกผสมควรอยู่ห่างจากพื้นผิวไม่เกิน 1.5 เมตร
ก่อนปลูกองุ่นจำเป็นต้องเติมวิตามินเชิงซ้อนหรือปุ๋ยอินทรีย์ ด้านล่างของหลุมถูกระบายออกด้วยหินบดผสมกับดิน บนดินเหนียว ผู้ปลูกไวน์ที่มีประสบการณ์แนะนำให้เติมซูเปอร์ฟอสเฟต บนดินร่วนปนทรายไม่จำเป็นต้องมีการระบายน้ำเพราะปล่อยให้อากาศและความชื้นผ่านไปได้ดีแล้ว
ปลูกองุ่นที่ความลึก 50-60 ซม. เพื่อให้รากได้รับการปกป้องจากการแช่แข็งอย่างน่าเชื่อถือ สถานที่ต่อกิ่งควรอยู่เหนือดิน ต้นกล้าถูกมัดไว้กับที่รองรับทันทีจากนั้นก็รดน้ำพุ่มไม้และคลุมดินรอบ ๆ
ความหลากหลายไม่ต้องการการชลประทานบ่อยครั้ง รดน้ำเดือนละครั้งก็พอ น้ำปริมาณมากเกินไปคุกคามพืชด้วยรากที่เน่าเปื่อยหรือกลายเป็นน้ำแข็งในฤดูหนาว เพื่อหลีกเลี่ยงการแตกร้าวของผลเบอร์รี่แนะนำให้หยุดการชลประทาน 10 วันก่อนเก็บเกี่ยว
การให้อาหาร
ชาวสวนชาวรัสเซียยังไม่ได้ศึกษาอย่างถี่ถ้วนว่าปุ๋ยชนิดใดมีผลดีต่อลูกผสม บางส่วนมีแนวโน้มที่จะให้อาหารที่ซับซ้อนไม่บ่อยนัก คนอื่นชอบเติมพลังให้ Avatar โดยใช้จิบเบอเรลลิน ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยกระตุ้นการก่อตัวของผลเบอร์รี่ที่มีรูปร่างและสีที่ไม่ได้มาตรฐาน
ตัดแต่ง
การก่อตัวของพุ่มไม้เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดี ขอแนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งขนาดกลาง แต่สามารถสร้างกลุ่มที่ดีบนเถาวัลย์สั้นได้ สิ่งสำคัญคือหน่อผลไม้ต้องไม่น้อยกว่า 10-12 ซม.
บทสรุป
ทุกปี พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะพัฒนาพันธุ์ใหม่ หนึ่งในพันธุ์ใหม่คือองุ่น Avatar หากต้องการปลูกลูกผสมไร้เมล็ด คุณจะต้องซื้อใบอนุญาต ความหลากหลายได้รับการคุ้มครองโดยสิทธิบัตรของสหรัฐอเมริกา
รีวิวองุ่นอวตาร
