เนื้อหา
องุ่นคาตาโลเนียเป็นวัฒนธรรมลูกผสมรูปแบบใหม่ แม้ว่าความหลากหลายจะปรากฏเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ชาวสวนจำนวนมากก็สามารถชื่นชมมันได้แล้ว องุ่นคาตาโลเนียมีความโดดเด่นด้วยการติดผลเร็วและอุดมสมบูรณ์และคุณภาพของผู้บริโภคสูง ซึ่งอธิบายความต้องการพืชผลที่เพิ่มขึ้นในระหว่างการขาย ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของลูกผสมยังได้รับการอำนวยความสะดวกด้วยความต้านทานต่อโรคพืชทั่วไป แต่เพื่อความสำเร็จในการเพาะปลูกจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะพื้นฐานของสายพันธุ์ด้วย
ตามที่ผู้สร้างระบุว่าองุ่นคาตาโลเนียเป็นพันธุ์บนโต๊ะ
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
คาตาโลเนียเป็นผลมาจากการทำงานของ Alexander Burdak นักเพาะพันธุ์ระดับชาติจากยูเครน เป้าหมายคือการได้รับองุ่นพันธุ์ต้นเร็วที่มีผลไม้สีเข้ม ซึ่งสามารถให้ผลผลิตสูงโดยต้องดูแลน้อยที่สุด และผู้สร้างก็ทำสำเร็จอย่างไรก็ตาม ยังไม่ได้ส่งใบสมัครสำหรับการทดสอบพันธุ์พืชในคาตาโลเนีย ซึ่งอธิบายว่าไม่มีอยู่ในทะเบียนของรัฐ
พื้นฐานขององุ่นคือเครื่องรางหลากหลายที่รู้จักกันดีและผลไม้ขนาดใหญ่และเสื้อคลุมลูกผสม Krainova Burgundy ด้วยเหตุนี้สายพันธุ์ที่ได้จึงยังคงรักษาผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เพิ่มความต้านทานต่อโรคจากรูปแบบของมารดาตลอดจนสีเข้มที่เข้มข้นและการสุกเร็วจากรูปแบบของพ่อ
คำอธิบายของพันธุ์องุ่นคาตาโลเนีย
องุ่นนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยพลังอันยิ่งใหญ่ ด้วยเหตุนี้จึงเริ่มมีผลในปีแรกหลังปลูก นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติเด่นอื่น ๆ ที่คุณควรใส่ใจ
พวง
คาตาโลเนียมีกระจุกทรงกรวยขนาดใหญ่และกว้าง อย่างไรก็ตามขนาดของมันจะเพิ่มขึ้นเมื่อเถาวัลย์โตเต็มที่และไม้ยืนต้นสะสม แต่น้ำหนักของพวงสัญญาณคู่นั้นมากกว่าน้ำหนักของพันธุ์อื่นอย่างมาก มีน้ำหนัก 400-500 กรัม และหลังจากนั้นสองสามปีก็จะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ความหนาแน่นของช่อคาตาโลเนียอยู่ในระดับปานกลาง ด้วยเหตุนี้ผลเบอร์รี่จึงมีการระบายอากาศที่ดีซึ่งช่วยลดโอกาสที่จะได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา ความยาวของช่อ 18-20 ซม. และความกว้าง 15 ซม.
รวงองุ่นนี้ยาวและแข็งแรง มีโทนสีเขียวสดใสและมีสีชมพูเล็กน้อยในบางสถานที่
เบอร์รี่
ผลไม้ของคาตาโลเนียมีรูปร่างเป็นวงรี องุ่นมีขนาดใหญ่มีความยาว 38 มม. และกว้างประมาณ 15 มม. น้ำหนักเฉลี่ยของแต่ละคนคือ 12-15 กรัม เมื่อผลเบอร์รี่สุกจะได้สีม่วงเข้ม และพื้นผิวขององุ่นถูกเคลือบด้วยสปริงป้องกันสีเทาหนาผิวหนังบางและไม่รู้สึกเมื่อรับประทาน ในขณะเดียวกันก็มีความทนทานและทนทานต่อความเสียหายสูง
เมื่อเก็บเกี่ยวเร็วผิวจะมีความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้น แต่เมื่อสุกแล้วจะหายไปอย่างสมบูรณ์ องุ่นแต่ละลูกมีเมล็ด 2-3 เมล็ด แต่จะไม่รู้สึกเมื่อบริโภค ดังนั้นรสชาติจึงไม่เสีย เนื้อมีความหนาแน่นสม่ำเสมอและกรอบ
ผลเบอร์รี่ขององุ่นคาเทโลเนียจะไม่สัมผัสกันในระหว่างการเจริญเติบโต
เถาวัลย์
ลูกผสมจะออกหน่ออ่อนจำนวนมากทุกปี ยิ่งไปกว่านั้นในช่วงฤดูกาลพวกมันจะสุกเต็มที่และมีสีน้ำตาลแดง
ใบของคาเทโลเนียมีขนาดใหญ่ มีรูปร่างกลม ประกอบด้วย 5 ส่วน มีลักษณะแข็งแรงทนทาน แผ่นเรียบมีสีเขียวเข้มและมีเส้นสีอ่อนเด่นชัด ช่องที่ฐานเปิดอยู่ ก้านใบมีความยาวสีเขียวและมีสีแอนโทไซยานิน ฟันตามขอบแผ่นมีขนาดใหญ่ฟันเลื่อยหรือสามเหลี่ยมด้านข้างแหลมและยอดใบโค้งมน
ลักษณะขององุ่นคาตาโลเนีย
เพื่อให้ได้ภาพรวมที่สมบูรณ์ของลูกผสมนี้คุณต้องศึกษาลักษณะของมัน ข้อมูลนี้จะช่วยกำหนดเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกและหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดร้ายแรงในการดูแล
ระยะเวลาการสุกขององุ่นคาตาโลเนีย
องุ่นคาตาโลเนียเป็นพืชที่สุกเร็ว พวงจะสุกใน 90-100 วันนับจากวินาทีที่ดอกตูมเปิด แต่สิ่งนี้เป็นไปได้หากผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งานในช่วงเวลานี้คือ 21-22 °C
หากเงื่อนไขเอื้ออำนวย สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในปลายเดือนกรกฎาคม แต่องุ่นจะได้รสชาติสูงสุดภายในสิ้นสิบวันแรกของเดือนสิงหาคม
ผลผลิต
คาตาโลเนียออกผลเป็นประจำต้นกล้าก่อตัวเป็นกระจุกแล้วในฤดูกาลแรก แต่จะเริ่มออกผลเต็มที่หลังจากปลูก 3-4 ปี ไฮบริดต้องการการปันส่วนโหลด ผลผลิตของพันธุ์คือ 35-40 กิโลกรัมต่อเถา
รสชาติขององุ่นคาตาโลเนีย
คะแนนการชิมของความหลากหลายคือ 8.9 คะแนนจากคะแนนเต็มสิบที่เป็นไปได้ ชาวสวนยังทราบถึงรสชาติที่ดีของคาตาโลเนีย องุ่นลูกผสมมีรสหวานมีกลิ่นหอมปานกลาง หลังจากรับประทานอาหารแล้วจะรู้สึกถึงรสชาติที่ชวนให้นึกถึงเชอร์รี่
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
แนะนำให้ปลูกลูกผสมในภาคใต้โดยไม่มีที่พักพิง และองุ่นคาตาโลเนียยังเหมาะสำหรับภาคกลาง แต่มีฉนวนบังคับสำหรับฤดูหนาว
ต้านทานฟรอสต์
ลูกผสมมีระดับความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย สามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -23 °C. อย่างไรก็ตามหากเถาวัลย์แข็งตัวก็สามารถฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว
ต้านทานความแห้งแล้ง
คาตาโลเนียทนแล้งในระยะสั้นได้ดี แต่ลูกผสมตอบสนองได้ไม่ดีต่อน้ำขัง ดังนั้นควรรดน้ำในปริมาณมาก
องุ่นคาตาโลเนียไม่สามารถปลูกในพื้นที่ราบลุ่มและพื้นที่ลุ่มได้
ความต้านทานโรค
พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคพืชทั่วไปโดยเฉลี่ย หากสภาพการเจริญเติบโตไม่เหมาะสม คาตาโลเนียจะทนทุกข์ทรมานจากโรคเน่าสีเทาและคลอรีน ดังนั้นจึงไม่ควรละเลยการป้องกันด้วยสารฆ่าเชื้อรา
การรักษาคุณภาพ
พวงของคาตาโลเนียที่รวบรวมได้มีความเหมาะสมสำหรับการขนส่ง ในขณะเดียวกันก็รักษาคุณภาพทางการค้าไว้ได้อย่างสมบูรณ์ การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บสดได้เป็นเวลา 2-3 เดือนในห้องเย็น แต่สำหรับสิ่งนี้จะต้องนำออกจากเถาเมื่อถึงระยะการเจริญเติบโตทางเทคนิค
ข้อดีและข้อเสีย
คาตาโลเนียมีข้อดีหลายประการ ซึ่งอธิบายการเติบโตของความนิยมขององุ่นนี้ในระยะเวลาอันสั้นเช่นนี้ แต่ไฮบริดก็มีข้อเสียบางอย่างที่ไม่สามารถละเลยได้
คาตาโลเนียทนต่อถั่ว
ข้อดีหลัก:
- คุณภาพเชิงพาณิชย์ที่ดีเยี่ยม
- รสชาติที่ดี;
- การติดผลเร็ว;
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- ความเหมาะสมในการขนส่ง
- ความเป็นไปได้ในการจัดเก็บระยะยาว
- การทำให้สุกพร้อมกัน
- อัตราการรอดชีวิตสูง
- การปักชำที่ดีเยี่ยม
ข้อบกพร่อง:
- ความต้องการองค์ประกอบของดิน
- แพ้ความเมื่อยล้าของความชื้น;
- ความไวของรากต่อน้ำค้างแข็ง
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าคาตาโลเนียในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้แข็งแรงขึ้นก่อนฤดูหนาว สำหรับรถไฮบริด คุณควรเลือกบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอบนเนินเขา ในกรณีนี้ระดับน้ำใต้ดินต้องมีอย่างน้อย 1.5 เมตร
องุ่นคาตาโลเนียแสดงประสิทธิภาพที่ดีบนดินทรายและดินร่วนปนที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง ควรวางต้นกล้าโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าแต่ละต้นต้องใช้พื้นที่อย่างน้อย 5 ตารางเมตร พื้นที่ว่างเมตร เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่พวกเขาจะสามารถพัฒนาได้เต็มที่และไม่แย่งชิงอาหาร
หลังจากปลูกในช่วงเดือนแรกคุณจะต้องตรวจสอบความชื้นในดินอย่างต่อเนื่อง ขั้นแรกควรรดน้ำต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากชั้นบนสุดของดินแห้ง และหลังจากการรูตให้ชุ่มชื้นเดือนละ 1-2 ครั้ง เถาวัลย์ที่โตเต็มที่จะต้องรดน้ำเฉพาะในกรณีที่ไม่มีฝนตกตามฤดูกาลในช่วงแตกหน่อ ก่อนออกดอก และในฤดูใบไม้ร่วง
คาตาโลเนียตอบสนองต่อการให้อาหารได้ดีคุณต้องเริ่มใส่ปุ๋ยองุ่นในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงเวลานี้ควรใช้อินทรียวัตถุ เมื่อถึงฤดูร้อนเถาจะต้องได้รับซุปเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัม) และโพแทสเซียมซัลไฟด์ (35 กรัม) ต่อถังน้ำ ทำซ้ำขั้นตอนนี้เดือนละครั้ง
ลูกผสมนี้ต้องมีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ ทุกปีควรตัดหน่อให้สั้นลงเหลือ 5-8 ตา นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องทำความสะอาดเถาวัลย์จากหน่อที่หักและเสียหายในฤดูใบไม้ผลิเพื่อปรับปรุงการระบายอากาศของเถาวัลย์
การเก็บเกี่ยวแบบลูกผสมไม่ได้รับความเสียหายจากตัวต่อ
บทสรุป
องุ่นคาตาโลเนียเป็นพืชผลชนิดใหม่ที่สมควรได้รับความสนใจจากชาวสวนที่มีประสบการณ์และเป็นมือใหม่ ท้ายที่สุดแล้วมีพันธุ์สีเข้มในยุคแรกไม่มากนักและเมื่อเปรียบเทียบกันแล้วคุณภาพเชิงพาณิชย์ด้อยกว่าลูกผสมนี้ และการติดผลเร็วของคาตาโลเนียช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกเร็วกว่าสายพันธุ์อื่นมาก
รีวิวองุ่นคาตาโลเนีย
