เนื้อหา
องุ่น Somerset Seedleys เป็นองุ่นพันธุ์สากลไร้เมล็ดที่สุกเร็ว ผู้ปลูกไวน์ให้ความสำคัญกับความไม่โอ้อวด ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและผลเบอร์รี่แสนอร่อยที่สามารถบริโภคสดและใช้สำหรับทำน้ำผลไม้ได้
ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัว
ผู้เขียนองุ่น Somerset Seedlis คือ Elmer Swanson ผู้เพาะพันธุ์ชาวอเมริกัน ด้วยการผสมพันธุ์พืชหลายชนิด (Petit Jewel และ E.S. 5-z-64) นักวิทยาศาสตร์จึงสามารถได้สายพันธุ์ที่ตรงกับความต้องการของผู้ปลูกไวน์ที่มีความต้องการมากที่สุด
คำอธิบายของพันธุ์องุ่น Somerset Sidlis
องุ่น Somerset Seedleys ผสมผสานคุณสมบัติด้านอาหารและสุนทรียศาสตร์ระดับสูงเข้าด้วยกัน
พวง
แปรง Somerset Seedleys มีขนาดเล็กและมีความหนาแน่นปานกลาง น้ำหนักของหนึ่งแตกต่างกันไปตั้งแต่ 100 ถึง 200 กรัม
เบอร์รี่
น้ำหนักของผลเบอร์รี่องุ่นพันธุ์นี้ไม่เกิน 2 กรัมมีรูปร่างกลมและทาด้วยสีชมพูอ่อนผิวหนังมีความบางแต่หนาแน่นและไม่แตกง่าย ปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่สูงถึง 20% ซึ่งทำให้ Somerset Seedleys ดึงดูดตัวต่อและแมลงอื่นๆ
เถาวัลย์
องุ่นพันธุ์นี้มีขนาดกลาง หน่อจะบางแต่ยาว องุ่นบนเถาจะกระจายอย่างเท่าเทียมกัน
ลักษณะเฉพาะ
ผลเบอร์รี่สุกที่เหลืออยู่บนพุ่มไม้จะไม่สูญเสียรสชาติเป็นเวลานาน การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้อย่างดีแม้ว่าจะเก็บแล้วก็ตาม องุ่น Somerset Seedleys ทนทานต่อการขนส่งได้ดี
ระยะเวลาการสุกขององุ่น Somerset Seedleys
วัฒนธรรมกำลังสุกเร็ว คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่สุกได้ในช่วงต้นเดือนสิงหาคม
ผลผลิต
ความหลากหลายไม่ได้ให้ผลตอบแทนสูง แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสมจะทำให้ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนได้รับผลเบอร์รี่แสนอร่อยเป็นประจำ
ผลผลิตต่อบุช – ตั้งแต่ 5 ถึง 8 กก
คุณภาพรสชาติ
องุ่นมีรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ที่น่าพึงพอใจ ช่อดอกไม้อันแสนหวานผสมผสานกลิ่นสตรอเบอร์รี่เข้ากับรสสัมผัสที่นุ่มนวล
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ภูมิศาสตร์การจำหน่ายองุ่น Somerset Seedlis ในรัสเซียนั้นกว้างขวาง นอกจากภาคใต้และโซนกลางแล้ว พันธุ์นี้ยังได้รับการปลูกฝังในไซบีเรียอีกด้วย เมื่อคำนึงถึงอุณหภูมิที่ต่ำในฤดูหนาวและฤดูร้อนที่อากาศเย็นสบาย พืชชนิดนี้จึงปลูกที่นี่โดยใช้วิธีพิเศษ
ต้านทานฟรอสต์
ในภาคใต้องุ่นพันธุ์นี้ไม่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงเป็นเวลานานถึง -34 ᵒC หากจำเป็นสามารถหุ้มวงกลมรูทสำหรับฤดูหนาวด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่น
ต้านทานความแห้งแล้ง
ไม่มีข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับการต้านทานความแห้งแล้งของพันธุ์ต่างๆ ด้วยการรดน้ำเป็นประจำผลเบอร์รี่จะชุ่มฉ่ำและมีขนาดใหญ่
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
ผู้ปกครองของพันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคเชื้อราหากไม่เป็นไปตามข้อกำหนดของเทคโนโลยีการเกษตรหรือสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย พืชอาจได้รับผลกระทบจากโรคเน่าสีเทา ออยเดียม และโรคราน้ำค้าง เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อขอแนะนำให้ดำเนินการป้องกันพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
ศัตรูหลักของพันธุ์องุ่นนี้คือตัวต่อ กลิ่นและความหวานของผลเบอร์รี่ดึงดูดพวกมันในปริมาณมาก แมลงไม่รอจนกว่าผลเบอร์รี่จะสุกเกินไป พวกมันโจมตี Somerset Seedleys เมื่อเริ่มสุก เพราะ ขณะนี้ใกล้จะเก็บเกี่ยวแล้ว ยังไม่มีการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง
การควบคุมตัวต่อศัตรูพืชทำได้สองวิธี:
- วิธีที่มีประสิทธิภาพพอสมควรคือการทำลายรัง ช่วยฆ่าแมลง เมื่อทั้งอาณานิคมมารวมตัวกัน ในช่วงเช้าหรือเย็น โรงเรือนตัวต่อจะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมี
- กับดักเหยื่อหวานไม่สามารถกำจัดแมลงได้หมด แต่จะช่วยลดจำนวนแมลงได้อย่างมาก หากคุณแขวนไว้ล่วงหน้าระหว่างการทำให้สุกและการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่จะถูกบันทึกไว้
วิธีการสมัคร
ผลเบอร์รี่องุ่นพันธุ์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลาย กินสดและใช้สำหรับทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มผลไม้ มีคนตากผลไม้ตากแดดแล้วได้ลูกเกด
ข้อดีและข้อเสีย
ความหลากหลายไม่จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสร ช่อดอกตัวผู้และตัวเมียจะเกิดขึ้นพร้อม ๆ กัน
หากปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตรในการตัดแต่งกิ่งและให้ปุ๋ยน้ำหนักของพวงองุ่นบางส่วนจะเกิน 180 กรัม
ข้อดี:
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง
- รสชาติเยี่ยม;
- ขาดเมล็ด;
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อรา
- วัตถุประสงค์สากลของผลไม้
- ผิวหนังบาง แต่ไม่แตกง่าย
- ความสุกเร็ว
ข้อบกพร่อง:
- น้ำหนักหนึ่งผลเบอร์รี่ – 2 กรัม;
- เพื่อเพิ่มผลผลิตให้มีความหลากหลาย พุ่มไม้จำเป็นต้องกำจัดยอดส่วนเกินออก
กฎการลงจอด
Somerset Seedleys ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดิน แต่ควรเลือกดินที่อุดมสมบูรณ์จะดีกว่า สำหรับองุ่น คุณควรเลือกบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยไม่มีลมพัด เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือฤดูใบไม้ร่วง (ปลายเดือนกันยายน สิบวันแรกของเดือนตุลาคม) ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น ขั้นตอนจะดำเนินการเร็วกว่ามาก (วันที่จะเลื่อนไปข้างหน้าหนึ่งเดือน)
หากคุณต้องปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ งานจะดำเนินการเมื่อดินอุ่นขึ้นถึงอุณหภูมิ +10-12 ᵒC การปลูกถ่ายจะดำเนินการก่อนที่จะเริ่มการไหลของน้ำนม
กฎและคำแนะนำทั่วไป:
- มีการเตรียมหลุมสำหรับปลูกไว้ล่วงหน้า
- ภายใน 7-10 วัน ดินจะเริ่มอัดตัวโดยการเทน้ำลงในหลุม
- เมื่อนำต้นกล้าออกจากภาชนะที่มันเติบโตพวกเขาพยายามที่จะไม่ทำลายก้อนดิน
- เมื่อวางต้นไม้ไว้ในหลุมแล้วรากของมันถูกปกคลุมไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และรดน้ำ
วางหมุดไว้ข้างพุ่มไม้และมัดต้นไม้ไว้ ในช่วง 10 วันแรกหลังปลูก องุ่นต้องมีม่านบังแดดซึ่งสร้างจากแผ่นไม้อัดหรือกิ่งก้านของต้นไม้
คุณสมบัติของการดูแล
ชาวสวนสังเกตถึงความไม่โอ้อวดของความหลากหลาย การดูแล Somerset Seedlis เกี่ยวข้องกับการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่งให้ทันเวลา
รดน้ำคลาย
ความถี่ของความชื้นในดินสำหรับองุ่นจะปรับขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ การชลประทานจะดำเนินการทุกสองสัปดาห์เพื่อให้ดินใกล้พุ่มไม้เปียกถึงระดับความลึก 50 ซม. การไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขนี้จะเต็มไปด้วยลักษณะของรากผิวเผินสิ่งนี้คุกคามว่าพืชจะต้องทนทุกข์ทรมานจากการแช่แข็งในฤดูหนาวและจากความร้อนในฤดูร้อน
หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งแนะนำให้คลายดินของวงกลมราก ในขณะเดียวกันก็กำจัดวัชพืชออก
การให้อาหาร
ในช่วงฤดูปลูก Somerset Seedlis จะได้รับอาหารอย่างน้อยสี่ครั้ง:
- ก่อนออกดอกจะมีการใส่ปุ๋ยแร่ กระตุ้นการพัฒนาของช่อดอก
- หลังจากเริ่มออกดอก 7-10 วันจะมีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุด้วย การใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของยอดและการก่อตัวของผลเบอร์รี่
- ในระหว่างการสุกของผลไม้จะใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสเพื่อเลี้ยงพุ่มไม้
- เมื่อเติมน้ำผลไม้ลงในกระจุก พืชต้องการสารอาหารเพิ่มเติม
ตัดแต่ง
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำสองวิธีในการสร้างพุ่มไม้: สูงและต่ำ ควรทำการตัดแต่งกิ่งแบบเป็นกลุ่มหากช่อมีการกระจายไม่เท่ากันทั่วทั้งเถา หรือเมื่อลำต้นมีช่อดอกมากเกินไป ลบตาออกไม่เกิน 5-10 ตา
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทิ้งตาไว้บนพุ่มไม้ไม่เกิน 45 ตา
ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับใบไม้ที่ผอมบาง พวกเขาจะถูกลบออกเพื่อให้แน่ใจว่าการไหลเวียนของอากาศปกติไปยังองุ่น ใบไม้มากเกินไปบังผลเบอร์รี่จากแสงแดด ผลไม้สุก แต่ช้าเกินไป นอกจากนี้ขั้นตอนนี้ยังช่วยเพิ่มขนาดของผลอีกด้วย
บทสรุป
องุ่น Somerset Seedleys ได้รับการยอมรับจากชาวสวนว่าเป็นพันธุ์องุ่นไร้เมล็ดที่ดีที่สุด ในบรรดาข้อเสียผู้ปลูกไวน์สังเกตว่าผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กและให้ผลผลิตต่ำ ด้านบวก ได้แก่ ความง่ายในการดูแล
บทวิจารณ์องุ่น Somerset Seedleys