ชุดหัวหอมสีขาว Stardust: คำอธิบายหลากหลาย, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์

หัวหอมเป็นหนึ่งในพืช "พื้นฐาน" ในแปลงสวนของชาวสวนชาวรัสเซีย ในบรรดาพันธุ์และลูกผสมหลายพันธุ์ที่ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศและต่างประเทศส่วนใหญ่มักเลือกพันธุ์ที่ดูแลง่าย รสชาติดี และความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศในท้องถิ่น คันธนู Stardust F1 ตรงตามเกณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดและไม่ได้ปราศจากข้อได้เปรียบอื่นๆ

เรื่องราวต้นกำเนิด

Onion Stardust F1 เป็นพันธุ์ลูกผสมโดยผู้เพาะพันธุ์จากเนเธอร์แลนด์ ผู้ก่อตั้งคือบริษัทการเกษตรชื่อดังระดับโลก Bejo Zaden B.V.

หัวหอม Stardust ถือได้ว่าเป็นพันธุ์ทุกสองปี ในฤดูกาลแรกจะช่วยให้ชาวสวนได้เก็บเกี่ยวพืชพรรณที่ดีในปีหน้าหลอดไฟจะสุก

ในยุโรปความหลากหลายเริ่มวางจำหน่ายในช่วงกลางทศวรรษที่ 90 ผู้สร้างได้ส่งใบสมัครเข้ารัสเซียในปี 1998หลังจากการทดลองพันธุ์ต่างๆ ที่กินเวลาประมาณหนึ่งปี หัวหอม Stardust ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาครัสเซียทั้งหมดซึ่งโดยทั่วไปสามารถทำสวนได้ ด้วยคำแนะนำที่เหมาะสม จึงรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2542

สำคัญ! ธนู Stardust มีแนวโน้มที่จะโบลต์ แต่ก็ไม่มีประโยชน์ที่จะเก็บเมล็ด ลูกผสมไม่ถ่ายทอดลักษณะพันธุ์ "โดยการสืบทอด"

ผู้เพาะพันธุ์ตั้งเป้าหมายที่จะสร้างลูกผสม "ทูอินวัน" และพวกเขาก็ประสบความสำเร็จ

รายละเอียดและลักษณะของหัวหอม Stardust

ผลตอบรับจากชาวสวนและการปฏิบัติที่ยาวนานในการปลูกหัวหอมสตาร์ดัสในประเทศต่าง ๆ ทำให้เราสามารถยืนยันได้ว่าลูกผสมนั้นเกือบจะตรงกับคำอธิบายที่ผู้สร้างกำหนดไว้ทุกประการ สามารถปลูกได้ในเกือบทุกสภาวะ

รูปร่าง

พืชค่อนข้างทรงพลังมีคอหนา ใบของหัวหอม Stardust ตั้งตรงสูง 20-30 ซม. มีสีเขียวตามแบบฉบับของ "ขนนก" และปกคลุมด้วยชั้นเคลือบ "ขี้ผึ้ง" ที่ไม่หนาแน่นเกินไป

รูปร่างของหลอดไฟของ Stardust ลูกผสมนั้นแตกต่างกันไปตั้งแต่เกือบกลมและแบนเล็กน้อยไปจนถึงรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนและปริซึม เกล็ดพื้นผิวแห้งเป็นสีขาวเงิน ส่วนเกล็ดภายในชุ่มฉ่ำเป็นสีขาวเหมือนหิมะราวกับมีสีมุก น้ำหนักแตกต่างกันระหว่าง 40-60 กรัม

เกล็ดด้านนอกเกาะติดกับหลอดไฟอย่างอ่อน แต่ภายในมีความหนาแน่น

เวลาสุกและผลผลิต

Stardust F1 เป็นหัวหอมที่สุกเร็ว ตามที่ผู้สร้างกล่าวไว้ ความสุกงอมทางเทคนิคจะเกิดขึ้นภายใน 68-85 วันหลังจากการงอกของเมล็ด อย่างไรก็ตามชาวสวนจำนวนมากระบุระยะเวลาที่นานกว่า - 90-100 วัน จากข้อมูลดังกล่าว Stardust จึงเป็นหัวหอมกลางฤดู “การกระจาย” นี้เกิดจากลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคต่างๆลูกผสมชอบความร้อน ฤดูร้อนที่อากาศเย็นสามารถ "ชะลอ" การสุกได้

เมื่อปลูกเป็นผักใบเขียว หัวหอม Stardust จะถูกปลูกจากเมล็ดเป็นพืชประจำปี โดยมีลักษณะพิเศษคือให้ผลผลิตสูงและการสร้างใบที่เข้มข้น โรงงานแห่งหนึ่งผลิต "ขนนก" ได้ 30-50 กรัมต่อฤดูกาล โดยพื้นที่ 1 ตร.ม. ให้ผลผลิตได้ถึง 3 กก.

สามารถรับหัวได้โดยการปลูกต้นกล้าที่สุกหลังจากฤดูกาลแรกในสวนในปีหน้า ผลผลิตแตกต่างกันไประหว่าง 4-6 กก./ตร.ม. หากดูแลอย่างมีคุณภาพ คุณจะสามารถเพิ่มน้ำหนักได้เป็น 8 กก./ตร.ม. หากปลูกหัวหอม Stardust ในระดับอุตสาหกรรม ผลผลิตจะอยู่ที่ 42-45 ตันต่อเฮกตาร์ ในช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยว ตามที่ผู้สร้างระบุว่า ประมาณ 87% ของหัวกำลังสุก และหลังจากการสุก เปอร์เซ็นต์จะเพิ่มขึ้นเป็น 98%

สำหรับผักใบเขียว หัวหอม Stardust สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีในเรือนกระจก

สำคัญ! อายุการเก็บรักษาโดยประมาณของพืชผลคือหกเดือน แต่ชาวสวนบางคนอ้างว่าคุณสามารถนับได้ 8-9 เดือน

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

หัวหอม Stardust ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ให้ความต้านทานสูง (แต่ไม่ใช่ภูมิคุ้มกันที่สมบูรณ์) ต่อโรคไวรัสตามแบบของพืชผล โรคราน้ำค้างที่แท้จริงและโรคราน้ำค้าง

สำหรับสัตว์รบกวนส่วนใหญ่ โดยทั่วไปแล้วหัวหอมจะกินไม่ได้เนื่องจากมีฤทธิ์กัดกร่อน อย่างไรก็ตาม พวกที่เป็นข้อยกเว้น (แมลงวันหัวหอม ไส้เดือนฝอยรากและลำต้น) ก็ไม่สนใจเป็นพิเศษกับลูกผสมนี้เช่นกัน

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

หัวหอมสตาร์ดัสดีต่อสุขภาพมาก ด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำ (ประมาณ 40 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ประกอบด้วย:

  • วิตามินซี, อี, พีพี, กลุ่มบี;
  • องค์ประกอบมาโคร (ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, ซัลเฟอร์);
  • ธาตุรอง (เหล็ก, ไอโอดีน, แมงกานีส, ทองแดง, สังกะสี, อลูมิเนียม, คลอรีน, ฟลูออรีน, โมลิบดีนัม, ซิลิคอน, โคบอลต์, โครเมียม);
  • กรดอินทรีย์
  • กรดอะมิโน;
  • ไฟตอนไซด์;
  • ฟลาโวนอยด์

ผลเชิงบวกของหัวหอม Stardust ในร่างกายมีดังนี้:

  • การทำให้องค์ประกอบเลือดเป็นปกติ, การลดระดับน้ำตาลและคอเลสเตอรอล
  • การฟื้นฟูและบำรุงรักษาความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
  • ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลัง – ต่อสู้กับอนุมูลอิสระ ป้องกันความชราของร่างกาย
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัดตามฤดูกาล วัณโรค การติดเชื้อสเตรปโทคอกคัส การขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ
  • ผลขับปัสสาวะสำหรับปัญหาไต, อาการบวมน้ำอย่างรุนแรง;
  • ส่งเสริมการกำจัดเสมหะในโรคที่ส่งผลต่อหลอดลมและปอด

หัวหอม Stardust สามารถใช้ในด้านความงามที่บ้านเพื่อปรับปรุงสภาพเส้นผมได้ หลังจากล้างพวกเขาจะถูกล้างด้วยยาต้มแกลบเยื่อกระดาษถูกใช้เป็นวิธีในการ "กระตุ้น" รูขุมขน น้ำหัวหอมที่เติมลงในมาส์กหน้าช่วยปรับสีผิวให้สม่ำเสมอและฟื้นฟูสีผิวให้แข็งแรง

พื้นที่ใช้งาน

หัวหอมสตาร์ดัสมีคุณค่าของชาวสวนเนื่องจากมีรสชาติดั้งเดิมและความชุ่มฉ่ำสูง มันไม่เผ็ดเกินไป แต่ค่อนข้างเผ็ด มีรสหวานติดค้างอยู่ในคอ คุณภาพที่ดีเยี่ยมช่วยให้มั่นใจได้ถึงความอเนกประสงค์ของวัตถุประสงค์

Stardust เป็นที่ต้องการอย่างมากในอาหารยุโรป เมื่อสดก็ใส่สลัดผักลงไป นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการเตรียมซุปหัวหอม อาหารจานหลักและเครื่องเคียง และการเตรียมโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว

หัวหอมสตาร์ดัสมักใช้ในการดอง นอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็งได้โดยไม่สูญเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำของเกล็ด ลูกผสมยังเหมาะสำหรับการอบแห้งอีกด้วย

กลิ่นหัวหอมที่เป็นลักษณะเฉพาะของลูกผสมนั้นไม่ได้เด่นชัดเป็นพิเศษ

สำคัญ! รสชาติของหัวหอม Stardust จะแย่ลงอย่างเห็นได้ชัดหากรดน้ำน้อยเกินไปและ/หรือไม่สม่ำเสมอ เริ่มมีรสขมอย่างเห็นได้ชัด

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

Onion Stardust ยังคงได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนหลายชั่วอายุคนด้วยข้อได้เปรียบที่สำคัญ:

  • การงอกของเมล็ดสูง
  • ให้ผลผลิตสีเขียวและหัวพืชที่ดีอย่างต่อเนื่อง ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของสภาพอากาศเพียงเล็กน้อย
  • ความง่ายในการเพาะปลูก
  • การมีภูมิคุ้มกันที่ดีการป้องกันศัตรูพืชบางชนิด
  • เกือบจะบันทึกคุณภาพการขนย้ายที่ดี
  • ความเป็นไปได้ของการเพาะปลูกในรอบหนึ่งปีหรือสองปี
  • การเก็บเกี่ยวเร็วการเติบโตอย่างรวดเร็วของมวลสีเขียว
  • รสชาติที่ยอดเยี่ยมของหลอดไฟความเป็นมิติเดียว
  • ผักใบเขียวคุณภาพสูง
  • ทำความสะอาดง่าย

ข้อเสียเปรียบที่สำคัญเพียงอย่างเดียวของหัวหอม Stardust คือความจำเป็นในการควบคุมการรดน้ำอย่างระมัดระวัง เมื่อขาดความชุ่มชื้นจะสูญเสียความชุ่มฉ่ำและได้รับรสขมที่ไม่พึงประสงค์ หากมีมากเกินไปหลอดไฟก็จะเน่าเร็ว

สตาร์ดัสต์เป็นหนึ่งในหัวหอมลูกผสมสีขาวรุ่นแรกๆ ไม่กี่ชนิดที่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

วิธีการปลูกต้นหอมสตาร์ดัส

ชาวสวนส่วนใหญ่ปลูกฝังลูกผสมในรอบสองปี ขั้นแรกให้เพาะเมล็ดเพื่อผลิตชุดหัวหอม Stardust F1

ในฤดูกาลหน้าหลอดไฟที่เต็มเปี่ยมจะสุกงอม

การปลูกต้นกล้าจากเมล็ด

วิธีปฏิบัติที่พบบ่อยที่สุดคือการปลูกต้นกล้าหัวหอมสตาร์ดัส เมื่อปลูกเมล็ดในพื้นที่เปิดโล่งเนื่องจากลักษณะเทอร์โมฟิลิกของลูกผสมจึงมีความเสี่ยงที่เมล็ดจะต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งกลับ

ก่อนปลูก จะต้องคัดเมล็ดออกโดยการแช่ในน้ำเกลือ (25-30 กรัม/ลิตร) พวกที่ไม่มีตัวอ่อนจะเบากว่ามาก ดังนั้นพวกมันจึงลอยขึ้นสู่ผิวน้ำอย่างรวดเร็ว จากนั้นเมล็ดหัวหอม Stardust จะถูกดองเป็นเวลา 30-40 นาทีในสารละลายยาฆ่าเชื้อราหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (สีชมพูเข้ม) เพื่อป้องกันการติดเชื้อรา

การปลูกต้นกล้าหัวหอม Stardust เป็นเรื่องง่าย:

  1. เพาะเมล็ดโดยห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้ววางไว้ข้างหม้อน้ำประมาณ 2-3 วัน อย่าปล่อยให้ผ้าแห้ง
  2. ปลูกเมล็ดในภาชนะที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ด้วยดินชื้นลึกลงไป 1-1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างพืชใกล้เคียงคือ 1.5-2 ซม. ระหว่างแถวคือ 2.5-3 ซม.
  3. ฉีดพ่นดินเปลี่ยนภาชนะให้เป็นเรือนกระจกปิดด้วยฟิล์มให้แน่นหรือปิดด้วยแก้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีแสงสว่างและความอบอุ่น อย่าปล่อยให้ดินแห้งหรือปล่อยให้เกิดการควบแน่นสะสม
  4. หลังจากเกิดแล้ว ให้ย้ายไปยังที่สว่าง โดยลดอุณหภูมิลงจาก 24-27 °C เหลือ 20-22 °C ติดตามความชื้นในดินต่อไป
  5. ในระยะใบที่ 3 ให้บีบ “ขนนก” ไว้ให้สั้นลงประมาณ 2/3

ต้นกล้าหัวหอมสตาร์ดัสพร้อมปลูกในดิน 55-60 วันหลังจากเมล็ดงอก ในภาคกลางของรัสเซีย นี่คือช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน ปลูกในระยะ 7-8 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างแถว 15-20 ซม. หลุมและต้นไม้ต้องได้รับการรดน้ำอย่างดีหลังปลูก จนกว่าต้นกล้าจะหยั่งรากแนะนำให้ติดตั้งส่วนโค้งบนเตียงโดยยืดวัสดุคลุมสีขาวให้คลุมไว้

สองสัปดาห์ก่อนย้ายลงเตียงในสวน แนะนำให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งตัว

สำคัญ! ระยะเวลากลางวันที่แนะนำสำหรับต้นกล้าหัวหอม Stardust คือ 12 ชั่วโมง เมื่อมีแสงธรรมชาติไม่เพียงพอ ก็จำเป็นต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติม

การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

จะต้องตรวจสอบชุดหัวหอมสตาร์ดัสก่อนปลูก คัดแยกหัวที่มีเชื้อราและเน่า ความเสียหายทางกล จุดที่น่าสงสัยบนเกล็ดพื้นผิว รวมถึงส่วนที่แห้งอย่างเห็นได้ชัด

ก่อนปลูก 2-3 วัน จะมีการฆ่าเชื้อเหมือนเมล็ดพืช แล้วตากให้แห้งใช้มีดคมๆ ที่สะอาดอยู่ตรงหน้า ตัดส่วนบนออกและทำให้รากสั้นลงประมาณหนึ่งในสาม

ตำแหน่งของคันธนู Stardust ได้รับเลือกเพื่อให้มีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมเย็น ดินจะเหมาะกับเขาซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่มีแสงพร้อมปฏิกิริยากรดเบสที่เป็นกลาง เตียงสวนเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงโดยการขุด กำจัดเศษซากทั้งหมด และใส่ปุ๋ย

หากไม่มีแสงสว่างที่ดี คุณจะไม่สามารถวางใจในการเก็บเกี่ยวหัวหอม Stardust ได้มากมาย

สตาร์ดัสต์ปลูกในหลุมที่มีความชื้นดีลึก 4-5 ซม. เหลือระหว่างหัวกระเปาะที่อยู่ติดกัน 10-12 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวที่แนะนำคือ 20-25 ซม.

สำคัญ! รุ่นก่อนที่ดีที่สุดในสวนสำหรับหัวหอม Stardust คือพืชจากตระกูลถั่ว, Solanaceae, ฟักทองและตระกูล Criferous

การดูแลหัวหอม Stardust

การดูแลหัวหอม Stardust รวมถึงกิจกรรมดังต่อไปนี้:

  1. การรดน้ำ มีการปรับช่วงเวลาอย่างต่อเนื่อง โดยคำนึงถึงความถี่และความรุนแรงของการตกตะกอนตามธรรมชาติ โดยเฉลี่ยแล้วการรดน้ำสัปดาห์ละหนึ่งครั้งก็เพียงพอแล้วหากสภาพอากาศค่อนข้างเย็น ในสภาพอากาศร้อน หัวหอม Stardust จะต้องได้รับการรดน้ำบ่อยขึ้นสองเท่า เตียงขนาด 1 ตร.ม. ใช้น้ำ 5-7 ลิตร หยุดการให้น้ำ 12-15 วันก่อนเก็บเกี่ยว นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้หัวได้รับความชุ่มฉ่ำและรสชาติเข้มข้น แต่หากอากาศร้อนและแห้งมาก ดินก็ยังคงได้รับความชื้นปานกลางประมาณสัปดาห์ละครั้ง
  2. กำจัดวัชพืชและคลาย ดำเนินการตามความจำเป็น อย่างน้อยทุกๆ 7-10 วัน สะดวกในการรวมหัวหอม Stardust ที่คลายตัวเข้ากับการรดน้ำ - ดินเปียกจะปลูกได้ง่ายกว่า การปลูกจะคลายให้ลึก 5 ซม. ไม่ควรละเลยการกำจัดวัชพืชมิฉะนั้นผลผลิตจะลดลงอย่างรวดเร็ว
  3. การใส่ปุ๋ย. ให้อาหารหัวหอม Stardust สามครั้งในช่วงเวลา 10-12 วันนับจากวันปลูกเป็นครั้งแรกที่มีการใช้แร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์ที่มีไนโตรเจนเป็นส่วนใหญ่ นอกจากนี้พืชยังต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเป็นหลัก คุณสามารถให้อาหารพวกมันด้วยขี้เถ้าไม้หรือปุ๋ยซื้อหัวหอมแบบพิเศษ
  4. การป้องกันโรค เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อราชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปัดหัวหอม Stardust ด้วยเถ้าไม้ที่ร่อนและกำมะถันคอลลอยด์ แทนที่จะใช้น้ำธรรมดาสามารถรดน้ำได้ทุกๆ 2-3 สัปดาห์ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือสารฆ่าเชื้อราชีวภาพชนิดอ่อน
สำคัญ! การคลุมเตียงด้วยหัวหอม Stardust จะช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืชและการระเหยของความชื้นออกจากดินอย่างรวดเร็ว มาตรการทางการเกษตรนี้ช่วยให้ชาวสวนสามารถเพิ่มช่วงเวลาระหว่างการรดน้ำและประหยัดเวลาในการคลายและกำจัดวัชพืชได้อย่างมาก

บทสรุป

คันชัก Stardust F1 ค่อนข้างเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับคนทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์มากนัก ความแตกต่างที่สำคัญเพียงอย่างเดียวในการดูแลที่ไม่สามารถละเลยได้คือการรดน้ำที่เหมาะสม มิฉะนั้นพืชจะไม่โอ้อวดมาก ชาวสวนให้ความสำคัญกับลูกผสมด้วยรสชาติที่โดดเด่นและผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้ง "ขนนก" สีเขียวและตัวหลอดไฟเอง

รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับหัวหอม Stardust

คารินา กริกอเรียวา, นิจนี นอฟโกรอด
ฉันให้ความสำคัญกับหัวหอม Stardust เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง มันไม่เผ็ดเกินไป มีรสหวานเล็กน้อย และชุ่มฉ่ำมาก ฉันเพิ่มมันลงในสลัดเท่านั้น ข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยอีกประการหนึ่งคือการเติบโตไม่ใช่เรื่องยาก ทุก ๆ ปีฉันจะเก็บเกี่ยวทั้งสมุนไพรและหัวพืชจำนวนมาก
Natalya Lavrentieva, Stavropol
ฉันไม่มีโอกาสได้อยู่ในสวนตลอดเวลา ดังนั้นฉันจึงคลุมเตียงด้วยหัวหอมสตาร์ดัสเสมอ มิฉะนั้นเนื่องจากขาดความชื้นหลอดไฟจึงแห้งและขม ไม่เช่นนั้นฉันก็พอใจกับไฮบริดอย่างสมบูรณ์ฉันปลูกมันมาสี่ปีแล้วและเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีอย่างต่อเนื่อง
กริกอรี โลบาชอฟ, บิสค์
ฉันค้นหาหัวหอมสลัดจริงๆ มาเป็นเวลานาน และในที่สุดก็ตัดสินใจเลือกหัวหอมผสม Stardust ฉันชอบหัวหอมกึ่งคมที่มีรสหวาน เนื้อแน่นและฉ่ำ และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ มาก ข้อดีอีกอย่างคืออายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน หัวหอมนี้ไม่เสียเป็นเวลาหกเดือนอย่างแน่นอน

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้