วิธีการปลูกพริกหยวก

วันนี้จะไม่มีใครแปลกใจกับสีแดง เหลือง เขียว หรือ พริกหยวกสีขาว. รูปร่างของพริกก็แตกต่างกันไปตั้งแต่ทรงลูกบาศก์ไปจนถึงทรงยาวทรงกรวย ในบรรดาความหลากหลายของพันธุ์พริกหยวกมีความโดดเด่นซึ่งผลไม้มีลักษณะคล้ายดอกตูม พืชชนิดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะและเป็นของกลุ่มพริกไทยเบอร์รี่ที่หายาก ระฆังปรากฏในอเมริกาใต้ ซึ่งยังคงได้รับความนิยมอย่างมากจนถึงทุกวันนี้ ในรัสเซียพริกไทยดอกไม้ที่น่าทึ่งเริ่มปลูกเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วโดยตกแต่งเดชาและบริเวณชานเมืองมากขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่

คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติและลักษณะของพริกไทยเบอร์รี่และคุณประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ได้จากบทความนี้ นอกจากนี้ยังจะบอกวิธีปลูกพริกหยวกและวิธีดูแลอีกด้วย

ลักษณะและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ทุกคนคงรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของพริกหวานและพริกเผ็ด ผลไม้ของพืชทั้งสองมีวิตามิน น้ำมันหอมระเหย น้ำตาลและกรด สารต้านอนุมูลอิสระและแคโรทีนจำนวนมาก ทั้งหมดนี้มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานพริกไทยสำหรับเกือบทุกคน

ความเป็นเอกลักษณ์ของพันธุ์ Bell ไม่เพียงแต่อยู่ที่รูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ของผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติที่ตรงกันข้ามด้วย ความจริงก็คือส่วนบนของผลไม้ซึ่งอยู่ใกล้ก้านนั้นมี เผ็ด รสชาติชวนให้นึกถึงพริกขี้หนูรสเผ็ด ที่ด้านล่างซึ่งผลไม้ขยายตัวทำให้เกิดสิ่งที่คล้ายดอกไม้ผนังของพริกไทยจะหนาขึ้นเนื้อมากขึ้นและรสชาติของเนื้อจะได้กลิ่นหวานและเปรี้ยวมันมีกลิ่นหอมและน่าพึงพอใจมาก

คำอธิบายของพันธุ์พริกหยวกมีดังนี้:

• พุ่มไม้ยืนต้นสูงถึงสองเมตร
• แผ่พืชมีใบดี
• ใบมีลักษณะคล้ายใบของพริกร้อนในรูปร่างและขนาด แต่พวกมันก็เหมือนก้านที่ถูกปกคลุมไปด้วยขนปุยเล็ก ๆ
• พันธุ์เบลล์เป็นพันธุ์ที่สุกช้า - ผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดงภายในวันที่ 130-140 เท่านั้นหลังจากหยอดเมล็ด
• ผลผลิตของเบลล์สูง - สูงถึงสองกิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละอัน
• ผลไม้มีสีเขียวเข้มก่อนแล้วจึงเปลี่ยนเป็นสีส้มเมื่อสุกเต็มที่พริกไทยจะมีโทนสีแดงเข้ม
• ผลไม้เปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีแดงในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์
• รูปร่างของพริกไทยนั้นดั้งเดิมมาก - ผลไม้ดูเหมือนดอกระฆัง
• ขนาดของผลระฆังอาจแตกต่างกัน - ตั้งแต่ 30 ถึง 100 กรัม
• คุณสามารถใช้พริกหยวกรสเผ็ดสดได้พริกไทยนี้เหมาะสำหรับเตรียมสลัดตกแต่งอาหารสำเร็จรูปและบรรจุกระป๋องทั้งหมด
• คุณสามารถปลูกพริกหวานได้หลากหลายชนิดในพื้นที่เปิด ในเรือนกระจก ในอ่างหรือ กระถาง;
• โดยทั่วไปแล้วรสชาติของผลไม้ดอกไม้นั้นมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนละเอียดอ่อนเผ็ดหวานมีความเปรี้ยวที่เห็นได้ชัดเจนและมีกลิ่นหอมเด่นชัด
• ผลไม้บนพุ่มไม้ตั้งอยู่แยกกันพริกไทยแต่ละอันมีก้านของมันเอง
• พุ่มไม้บลูเบลล์จะต้องถูกสร้างขึ้นโดยการเอาลูกเลี้ยงออกแล้วบีบยอดของยอด
• การแพร่กระจายพุ่มไม้บลูเบลล์สูงจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับสวนระเบียงระเบียงหรือศาลา
• เรดเบลล์มีความอ่อนไหวต่อโรคเช่นเดียวกับพริกหยวกพันธุ์อื่น: ห้ามมีความชื้นมากเกินไปพืชไม่ชอบอุณหภูมิต่ำและแสงแดดที่ร้อนเกินไป

ประโยชน์และโทษ

พริกหยวกแดงไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วยเพราะผสมผสานคุณสมบัติของทั้งพันธุ์ร้อนและหวานเข้าด้วยกัน ระฆังมีประโยชน์ต่อร่างกายดังต่อไปนี้:

• เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
• มีผลดีต่อหัวใจ
• ขจัดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ออกจากร่างกาย
• ทำให้ระบบประสาทสงบลง
• เสริมสร้างกระดูก เล็บ ผม
• กระตุ้นการทำงานของสมอง
• ปรับปรุงการมองเห็น
• บรรเทาความเครียดบรรเทาอาการนอนไม่หลับและอารมณ์ไม่ดี
• ด้วยวิตามินซีจำนวนมาก พริกหยวกจึงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ผลของพริกหวานอมขมกลืนไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ สิ่งเดียวคือควรรับประทานพริกสดด้วยความระมัดระวังโดยผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร

กฎการเติบโต

มีความจำเป็นต้องปลูก Bellflower ในลักษณะเดียวกับพันธุ์บัลแกเรียทั่วไป พริกขี้หนู บลูเบลล์สามารถปลูกในเตียง อ่างอาบน้ำ หรือเรือนกระจกได้ การเพาะปลูกควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ดพันธุ์

ลงจอด

ฤดูปลูกพริกหวานขมคือห้าเดือน ดังนั้นเมล็ดจึงหว่านในช่วงปลายเดือนมกราคมหรือต้นเดือนกุมภาพันธ์ ภาชนะสำหรับต้นกล้าอาจเป็นพลาสติก ควรทำรูเล็กๆ ที่ด้านล่างของถ้วยหรือภาชนะเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน ภาชนะเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินและขี้เถ้าไม้ 1/3 ของปริมาตรควรยังคงว่าง (ดังรูป)

สำหรับการงอกปกติอุณหภูมิดินควรอยู่ที่ 20-23 องศาดังนั้นเป็นครั้งแรกที่ต้นกล้าพริกไทยจะถูกย้ายไปยังที่ที่อบอุ่นมาก เมื่อหน่อปรากฏขึ้นคุณสามารถย้ายถ้วยไปที่ขอบหน้าต่างหรือโต๊ะได้ สำหรับการพัฒนาอย่างแข็งขัน พันธุ์ที่ชอบความร้อนต้องการแสงมาก ดังนั้นต้นกล้าจะต้องได้รับการเสริมด้วยแสง

พริกหยวก รวมทั้งพริกหยวก ทนการปลูกถ่ายไม่ดีนัก นั่นเป็นเหตุผล ควรหลีกเลี่ยงกระบวนการเก็บต้นกล้าจะดีกว่า ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะถูกหว่านในถ้วยเดี่ยวแบบใช้แล้วทิ้งทันทีหรือทิ้งระยะห่างที่เพียงพอระหว่างเมล็ดในภาชนะทั่วไป

รดน้ำต้นกล้าพริกไทยเท่าที่จำเป็นโดยใช้น้ำอุ่นเท่านั้น ในวันที่อากาศแจ่มใส คุณสามารถนำต้นกล้า Bellflower ไปข้างนอกหรือบนระเบียงเพื่อให้ค่อยๆ แข็งตัว

พริกจะปลูกลงดินเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นอย่างดีและผ่านพ้นภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งไปแล้ว เลือกสถานที่ปลูกที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลม ดินบนเว็บไซต์ควรมีความอุดมสมบูรณ์ - พริกไทยชอบมัน

การปลูกจะดำเนินการในตอนเย็นหรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ระยะห่างระหว่างหลุมควรมีอย่างน้อย 40-50 ซม. (แม้ว่าโดยปกติแล้วพุ่มบลูเบลล์เพียงพุ่มเดียวก็เพียงพอสำหรับคนทำสวน) ขอแนะนำให้เทขี้เถ้าไม้จำนวนหนึ่งลงในหลุมปลูกแต่ละหลุมเพื่อให้ดินหลวมและดูดซับความชื้น หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำพริกไทยดอกไม้ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหนึ่งเปอร์เซ็นต์

ในพื้นที่หนาวเย็น ทันทีหลังปลูก ควรคลุมต้นกล้าบลูเบลล์ด้วยฟิล์มหรือปลูกพริกในอ่างที่สามารถนำไปให้ความอบอุ่นได้ในกรณีที่อากาศหนาว

การดูแล

คุณต้องดูแลพันธุ์พริกหยวกในลักษณะเดียวกับพริกหยวกธรรมดา ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือจะต้องสร้างความหลากหลายเผ็ดและหวาน

ดังนั้นควรดูแลการปลูกพริกหยวกรสเผ็ดดังนี้

1. เมื่อพุ่มไม้บานพวกมันจะบีบยอดด้านข้างทั้งหมดที่อยู่ใต้รังไข่ที่เกิดขึ้นครั้งแรกออก
2. ต่อจากนั้นคนสวนจะต้องกำจัดลูกเลี้ยงทั้งหมดที่มีการเติบโตในแนวตั้งเป็นประจำ
3. พุ่มไม้กิ่งก้านของมันเอง แต่หนึ่งเดือนครึ่งก่อนสิ้นสุดฤดูร้อนชาวสวนจะบีบหน่อทั้งหมดที่เติบโตในขณะนั้นออก ซึ่งจะทำให้พริกสุกได้
   
4. พริกหยวกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น การรดน้ำบ่อยครั้งอาจเป็นอันตรายต่อพืชได้ ดังนั้นจึงควบคุมปริมาณความชื้นได้
5. ดินที่อยู่รอบๆ พริกไทยดอกไม้จะคลายและถูกกำจัดออก วัชพืช.
6. ก่อนออกดอกควรรักษาพุ่มไม้ด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อราและป้องกันศัตรูพืช
7. ผสมพันธุ์ระฆังสามครั้งต่อฤดูกาล หลังจากปลูก 10-14 วัน ต้นกล้าจะได้รับการปฏิสนธิด้วยมัลลีนเจือจางในน้ำในช่วงออกดอกสามารถเลี้ยงพริกไทยด้วยสารละลายขี้เถ้าไม้และหลังจากนั้นอีกสองถึงสามสัปดาห์ก็สามารถเพิ่มส่วนประกอบของแร่ธาตุ: แคลเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัส
8. คุณยังสามารถเลือกผลไม้ได้เมื่อมีสีเขียว โดยในสถานะนี้จะหวานกว่า ความเผ็ดสะสมอยู่ในพริกไทยเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ในขณะที่เปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดง

พันธุ์เบลล์เป็นไม้ยืนต้น ลำต้นของพริกไทยนี้มีแนวโน้มที่จะกลายเป็นไม้และใบร่วงลงมาจากพุ่มไม้เมื่ออุณหภูมิลดลง เพื่อหลีกเลี่ยงการปลูกพริกรสเผ็ดอีกในปีหน้า คุณสามารถปลูกพุ่มไม้ลงในอ่างแล้วนำไปไว้ในบ้านหรือบนระเบียงที่อบอุ่นสำหรับฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิ ดอกตูมจะปรากฏขึ้นอีกครั้ง ใบไม้จะงอก และพริกหยวกจะเกิดผลใหม่

ทบทวน

บทสรุป

ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายของ Bell เป็นเพียงแง่บวก: ชาวสวนมีความยินดี ตกแต่ง การปรากฏตัวของพริกไทยนี้มีรสชาติที่ผิดปกติและไม่โอ้อวด การเติบโตความหลากหลายนี้ไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่มือใหม่ก็สามารถจัดการงานนี้ได้

ไม่จำเป็นต้องละเลยกฎเกณฑ์ในการสร้างพุ่มไม้แล้วบลูเบลล์จะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปร่างที่สวยงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

กระทู้แนะนำ

พริกนานาพันธุ์สำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง

พริกพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับโรงเรือนในไซบีเรีย

Pepper Admiral Nakhimov F1

พริกไทยไบสันแดง

พริกไทยแดงพลั่ว

วิธีรักษาต้นกล้าพริกไทยกับศัตรูพืช

ทำไมใบของต้นกล้าพริกไทยถึงม้วนงอ + รูปถ่าย

จำเป็นต้องเลือกต้นกล้าพริกไทยหรือไม่?

การให้อาหารพริกหลังปลูก