เนื้อหา
หัวหอมมีคุณค่าสำหรับการบริโภคสด ขนสีเขียวถูกตัดตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง สำหรับผักใบเขียวจะใช้การปลูกของปีที่แล้ว และในฤดูใบไม้ร่วงหัวหอมที่ปลูกจากเมล็ดที่หว่านในเดือนมีนาคมหรือเมษายนจะมาถึง พืชชนิดนี้สามารถหว่านได้ในช่วงต้นฤดูร้อนและปลายฤดูใบไม้ร่วง เมื่อใดที่จะปลูกพืชผักที่มีวิตามินสูงชาวสวนตัดสินใจเอง
คำอธิบาย
ปัจจุบันมีการจดทะเบียนหัวหอม 50 สายพันธุ์ในประเทศ พืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในชื่อ หัวหอมแบบห้อย, ทาทาร์กา และหัวหอมทราย พืชชนิดนี้แพร่หลายในเอเชียและปัจจุบันได้รับความนิยมไปทั่วโลก หัวหอมเป็นไม้ยืนต้น แต่มักจะปลูกเป็นพืชประจำปีเพื่อให้ได้ใบสีเขียวฉ่ำอย่างรวดเร็ว
หัวของต้นหอมมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีเกล็ดเล็กบาง มีความหนาและหนาแน่นกว่าก้านที่เกิดจากขนนกเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ไม่ได้ใช้สำหรับการจัดเก็บ ขนกลวงของหัวหอมโตได้สูงถึง 40-60 ซม. โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 2 ซม. มีสีเขียวเข้มฉ่ำมีรสชาติละเอียดอ่อนไม่เผ็ดมาก คุณสมบัตินี้ทำให้หัวหอมแตกต่างจากหัวหอมหรือหอมแดง จากพุ่มไม้เดียวคุณจะได้ 30-40 หน่อใบอ่อนทนต่อความเย็นจัด ทนอุณหภูมิเย็นได้ถึง -8 องศา และอุดมไปด้วยวิตามิน C, A, B.
ในปีที่สองต้นหอมที่ปลูกจากเมล็ดจะเกิดลูกศรที่มีก้านดอกสูงถึง 50-60 ซม. ช่อดอกเป็นร่มที่มีดอกสีขาวจำนวนมาก พุ่มไม้เติบโตในที่เดียวได้นานถึง 7 ปี แต่จะค่อยๆเสื่อมถอยลง การเก็บเกี่ยวหัวหอมสีเขียวที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดนั้นเกิดขึ้นในปีที่สองหรือสามของการเจริญเติบโตของพืช หลังจากนั้นพุ่มไม้ก็จะถูกขุดหรือปลูกจนหมด เมล็ดที่เก็บมาทำหน้าที่เป็นวัสดุเมล็ดสำหรับการขยายพันธุ์
หัวหอมไม่เพียงแพร่กระจายโดยการเพาะเมล็ดเท่านั้น แต่ยังโดยการแบ่งพุ่มด้วย การปลูกต้นหอมผ่านต้นกล้าใช้เพื่อเร่งเวลาการสุกของต้นไม้เขียวขจี หว่านเมล็ดในเดือนมิถุนายนหรือก่อนฤดูหนาวเพื่อให้ต้นไม้เขียวขจีเติบโตในต้นฤดูใบไม้ผลิ
การปลูกพืชจากต้นกล้า
เพื่อให้ใบหัวหอมสุกเร็วในปีนี้ เมล็ดจะหว่านในเดือนมีนาคมหรือเมษายน การปลูกต้นหอมด้วยต้นกล้าทำให้สามารถหลีกเลี่ยงโรคในระยะแรกของการพัฒนาและเร่งการผลิตพืชพรรณ เก็บเกี่ยวพืชผลประจำปีพร้อมกับหัว
การเตรียมดิน
หลังจากตัดสินใจแล้ว เมื่อใดที่จะปลูกหัวหอมชาวสวนเตรียมภาชนะ วัสดุระบายน้ำ และดินสำหรับเพาะกล้าไม้
- ผสมดินสนามหญ้าและฮิวมัสในสัดส่วนเท่าๆ กัน
- เพิ่มแก้วขี้เถ้าไม้และ nitroammophoska 80 กรัมลงในถังที่มีองค์ประกอบ
- หากจำเป็นต้องฆ่าเชื้อดินในสวนให้นึ่งในอ่างน้ำเป็นเวลา 30-40 นาทีหรือรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู
การระบายน้ำถูกวางไว้ในภาชนะ - ก้อนกรวด, อะโกรเปอร์ไลต์, ชิ้นส่วนของโฟมโพลีสไตรีนจากใต้บรรจุภัณฑ์, เซรามิกที่แตก สารตั้งต้นที่เตรียมไว้จะถูกเทลงด้านบนซึ่งชุบให้หมาดก่อนหยอดเมล็ด
การเตรียมและการหว่านเมล็ด
ขณะนี้มียาหลายชนิดในเครือข่ายการค้าปลีกที่สามารถใช้รักษาเมล็ดหัวหอมก่อนหยอดเมล็ดได้โดยตรวจสอบคำแนะนำ
- ตามเนื้อผ้าเมล็ดหัวหอมจะถูกแช่ในสารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 15-20 นาทีเพื่อฆ่าเชื้อโรค
- หลังจากนั้นให้วางบนวัสดุอ่อนที่ด้านล่างของชามที่มีน้ำหรือวางไว้ในน้ำในถุงเล็ก ๆ เป็นเวลาหนึ่งวัน จะต้องเปลี่ยนน้ำสองครั้ง
- เมล็ดหัวหอมเปียกในถุงจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 48 ชั่วโมงจากนั้นจึงทำให้แห้งและหว่านอย่างระมัดระวัง
- ฝังเมล็ดหัวหอมไว้ 2-3 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวของพืชคือ 5-6 ซม.
- ดินถูกบดอัดเล็กน้อยโรยด้วยทรายหยาบด้านบนแล้วชุบด้วยเครื่องพ่นสารเคมี
ภาชนะปิดด้วยฟิล์มและแก้วเพื่อสร้างบรรยากาศเรือนกระจกที่อบอุ่นและชื้น สำหรับการงอกต้องเตรียมเมล็ดหัวหอมที่อุณหภูมิ 18-21 0กับ.
การดูแลต้นกล้า
หัวหอมหน่อแรกที่ปลูกสำหรับต้นกล้าที่บ้านจากเมล็ดจะปรากฏหลังจาก 11-17 วัน ภาชนะจะถูกถ่ายโอนไปยังที่ที่มีแสงสว่างแต่เย็น มากถึง 10-11 0ส, สถานที่. อุณหภูมิกลางวันไม่ควรสูงกว่า 16 องศา และอุณหภูมิกลางคืนควรอยู่ที่ 13 องศา ต้นกล้าหัวหอมจะพัฒนาได้ดีหากได้รับแสงกลางวัน 14 ชั่วโมงโดยใช้ไฟโตแลมป์หรือหลอด LED
- รดน้ำต้นหอมให้พอประมาณ ต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าดินไม่แห้งหรือมีน้ำขัง
- หลังจากผ่านไป 7-10 วันจะมีการให้อาหารพืชครั้งแรก ขั้นแรกให้เติมสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟตแยกกัน โดยคำนึงถึงสัดส่วน 2.5 กรัมต่อ 1 ตร.ม. m. พวกเขายังได้รับการปฏิสนธิด้วยโพแทสเซียมซัลเฟต;
- เมื่อหัวหอมจริงใบแรกงอก ต้นกล้าก็จะบางลง ลบถั่วงอกส่วนเกินออกโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้า 3 ซม.
หัวหอมที่ปลูกจากเมล็ดเพื่อปลูกจะต้องทำให้แข็งก่อนจึงจะปลูกลงดิน โดยเริ่มจากการเปิดหน้าต่างอย่างเป็นระบบ เพื่อให้อากาศเย็นเข้ามา จากนั้นนำต้นกล้าหัวหอมออกไปในที่โล่งก่อนในระหว่างวัน และเมื่ออากาศอุ่นขึ้น ภาชนะที่มีต้นกล้าก็จะถูกทิ้งไว้ข้ามคืน
พืชบนเตียง
ต้นกล้าหัวหอมอายุสองเดือนจะเติบโตได้ดีและแข็งแรงขึ้นภายในเดือนมิถุนายนเมื่อจำเป็นต้องปลูกในสวน พืชควรมีใบจริง 3-4 ใบและมีรากเป็นเส้นยาว ความหนาของลำต้นที่ฐานควรเป็น 5 มม.
การเลือกดินสำหรับปลูกพืช
หัวหอมพิถีพิถันเรื่องดินมาก ใบหัวหอมเทลงบนดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้นโดยมีการรดน้ำมาก แต่ไม่มากเกินไป ความเป็นกรดของดินก็มีความสำคัญต่อหัวหอมเช่นกัน ดินที่เป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อยเหมาะสำหรับหัวหอมประเภทนี้ พืชที่ให้ผลผลิตดีที่สุดบนดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย
- ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเติมหัวหอม 1 ตารางเมตรเข้ากับเตียงในอนาคต ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักต่อถัง, แอมโมเนียมไนเตรต 25 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม, โพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัม
- หัวหอมไม่สามารถปลูกในพื้นที่ที่มีแครอท หัวหอม กระเทียม หรือแตงกวาในปีที่แล้ว ศัตรูพืชทั่วไปอาจยังคงอยู่และทำลายพืชผล
ลงจอด
สถานที่สำหรับต้นกล้าต้นหอมสามารถเลือกได้น้อยกว่าหัวหอม และในที่ร่มบางส่วนก็จะสูงและชุ่มฉ่ำ
- เว้นระยะห่างระหว่างแถว 20-30 ซม. เพื่อปลูกต้นกล้าหัวหอม
- ความลึกของหลุมคือ 11-13 ซม. ขี้เถ้าไม้จำนวนหนึ่งถูกโยนลงไปที่ด้านล่าง
- พืชจะปลูกในแนวตั้งเพื่อบดอัดดินรอบลำต้น
- รดน้ำแถวพุ่มไม้หัวหอม
- ดินในแถวถูกคลุมด้วยฮิวมัสชั้น 1 เซนติเมตร
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
ขอแนะนำให้รดน้ำหัวหอมด้วยน้ำอุ่นในปริมาณที่ทำให้ดินชุ่มชื้น 17-19 ซม. หากไม่มีฝนให้รดน้ำบ่อยขึ้นเพื่อสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับพืช เมื่อปลูกพืชบนเตียงในสวน จะมีการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ชนิดใดชนิดหนึ่งในการรดน้ำครั้งแรก
- เจือจางมัลลีนเหลวในน้ำในสัดส่วนอินทรียวัตถุ 1 ส่วนต่อน้ำ 10 ส่วน
- มูลนกจะถูกเจือจางในอัตราส่วน 1:15 สารละลายที่มีมูลจะถูกผสมเป็นเวลา 10 วันจากนั้นจึงรดน้ำต้นไม้ด้วย
- หลังจากสองสัปดาห์หัวหอมจะปฏิสนธิกับขี้เถ้าไม้โดยเพิ่ม 50-70 กรัมใต้ต้นแต่ละต้น
การป้องกันพืช
ใช้ยาฆ่าแมลงกับแมลงวันหัวหอม ผีเสื้อกลางคืน และมอดหัวหอม ซึ่งกินใบหัวหอม ตามคำแนะนำ
การป้องกันโรคราน้ำค้างซึ่งเป็นเชื้อราเคลือบสีเทาบนใบของพืชจะได้รับจาก Khom, Oksihom และสารฆ่าเชื้อราที่มีทองแดงอื่น ๆ
วิตามินสีเขียวจะตกแต่งตารางฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงในปีที่หว่านเมล็ด และในฤดูใบไม้ผลิหน้า พืชที่แข็งแรงจะทำให้คุณพึงพอใจกับวิตามินส่วนใหม่
