พันธุ์หัวหอมสำหรับปลูกในฤดูหนาว

ชาวสวนกำลังหว่านหัวหอมมากขึ้นก่อนฤดูหนาว การหว่านในฤดูใบไม้ร่วงช่วยให้คุณเร่งกระบวนการทำให้สุกของพืชเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพของผักที่ได้ หัวหอมที่หว่านในฤดูใบไม้ร่วงมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้สูง เมื่อทำงานที่จำเป็นเสร็จสิ้นในฤดูใบไม้ร่วงแล้ว ชาวนาก็ประหยัดเวลาอันมีค่าในช่วงหว่านในฤดูใบไม้ผลิ หากต้องการชื่นชมผลประโยชน์ทั้งหมดนี้และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี คุณจำเป็นต้องรู้ว่าควรปลูกหัวหอมชนิดใดก่อนฤดูหนาว พืชผลนี้บางชนิดไม่สามารถทนต่อฤดูหนาวได้สำเร็จ ดังนั้นคุณควรเลือกพันธุ์พืชฤดูหนาว ที่สุด หัวหอมฤดูหนาวพันธุ์ต่างๆ เราจะพยายามอธิบายในภายหลังในบทความ

ข้อดีและข้อเสียของหัวหอมฤดูหนาว

เราได้แสดงข้อดีบางประการของหัวหอมฤดูหนาวไว้ข้างต้นแล้ว และเราจะไม่ทำซ้ำอีก แต่นอกเหนือจากข้อโต้แย้งข้างต้นแล้วยังมีข้อดีที่สำคัญของการปลูกหัวหอมในฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วง:

• วัสดุปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมีราคาถูกกว่าในฤดูใบไม้ผลิมาก
• หากรวบรวมต้นกล้าอย่างอิสระการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลกับการเก็บต้นกล้าในฤดูหนาว
• หัวหัวหอมฤดูหนาวมีขนาดใหญ่และฉ่ำกว่า เนื่องจากต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิในช่วงที่หิมะละลายมีโอกาสที่จะได้รับความชื้นตามที่ต้องการ
• ไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้จนถึงกลางเดือนพฤษภาคม
• ขนสีเขียวของหัวหอมฤดูหนาวจะปรากฏในต้นฤดูใบไม้ผลิและเป็นแหล่งวิตามินแรกสุด
• หัวหอมฤดูหนาวสุกเร็วกว่า "เพื่อนบ้าน" ในฤดูใบไม้ผลิ 2-4 สัปดาห์

ข้อดี การปลูกในฤดูหนาว มาก แต่เทคโนโลยีการปลูกผักที่นำเสนอก็มีข้อเสียเช่นกัน:

• หัวหอมฤดูหนาวจะถูกเก็บไว้แย่กว่าต้นหอม
• สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมเนื่องจากพืชในฤดูหนาวจะประสบความสำเร็จได้ก็ต่อเมื่อมีการหยั่งรากอย่างดีเท่านั้น
• ในฤดูหนาวหลอดไฟบางหลอดตายเนื่องจากคุณภาพไม่ดี ในฤดูใบไม้ผลิจะต้องหว่านพื้นที่ว่างของสันเขาด้วยต้นกล้าสด
• จากการคัดเลือกวัสดุปลูกตามธรรมชาติในฤดูหนาว ผลผลิตพืชผลจึงลดลงเล็กน้อย

เพื่อขจัดข้อบกพร่องบางประการต้องเลือกและเตรียมวัสดุปลูกในฤดูใบไม้ร่วงอย่างระมัดระวัง เฉพาะหลอดไฟขนาดเล็กที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปลูกก่อนฤดูหนาว ชุดใหญ่สามารถหว่านบนกรีนได้ ก่อนปลูกต้นกล้าจะต้องได้รับการบำบัดด้วยน้ำเกลือและแมงกานีส ดินสวนในฤดูใบไม้ร่วงยังสามารถเป็นแหล่งที่อยู่ของสัตว์รบกวนบางชนิดที่สามารถกินต้นกล้าได้ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาถึงด้วยซ้ำ คุณสามารถทำลายพวกมันได้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต

แนวทางที่ถูกต้องในการเลือกความหลากหลาย

เมื่อตัดสินใจหว่านหัวหอมก่อนฤดูหนาวคุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับสิ่งนี้ แน่นอนว่าเป็นการดีที่สุดที่จะเลือกใช้พันธุ์ฤดูหนาวและลูกผสมแบบพิเศษ แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้คุณสามารถเลือกหัวหอมที่เหมาะสมที่สุดจากพันธุ์ทั่วไปโดยคำนึงถึงความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• พันธุ์ที่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งในระดับสูงและลูกผสมที่มีเวลากลางวันสั้นเหมาะสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ร่วง
• ยิ่งรสชาติของผักมีความคมชัดมากเท่าใด ความต้านทานต่อการแช่แข็งก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
• เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพันธุ์ที่ "แปลกตา" ในพื้นที่ทางใต้ก่อนฤดูหนาว
• ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าก่อนฤดูหนาวควรหว่านหัวหอมด้วยแกลบสีเหลืองจะดีกว่า

ดังนั้นสำหรับการปลูกก่อนฤดูหนาวจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกหัวหอมที่จัดโซนสำหรับพื้นที่เฉพาะและมีความทนทานต่อการแช่แข็งสูง เห็นได้ชัดว่าพันธุ์ฤดูหนาวมีคุณสมบัติที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการหลบหนาวที่ประสบความสำเร็จ

คำอธิบายของพันธุ์ฤดูหนาวที่ดีที่สุด

เกษตรกรแนะนำให้หว่านพันธุ์หัวหอมในประเทศ มีการปรับพันธุกรรมให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่เฉพาะเจาะจง แต่ตามการปฏิบัติแสดงให้เห็น ความต้านทานสูงต่อการโบลต์และการแช่แข็งก็เป็นลักษณะของพันธุ์ดัตช์ฤดูหนาวบางพันธุ์เช่นกัน เราจะพยายามให้คำอธิบายเกี่ยวกับหัวหอมฤดูหนาวประเภทที่ดีที่สุดจากส่วนในประเทศและต่างประเทศเพิ่มเติมในส่วนนี้ ตามลักษณะรูปถ่ายและคำอธิบายที่เสนอเกษตรกรแต่ละคนจะสามารถตัดสินใจได้ว่าหัวหอมชนิดใดที่จะหว่านในแปลงของเขา

"เช็คสเปียร์"

หัวหอมที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นหนึ่งในพันธุ์พืชที่ดีที่สุด 5 อันดับแรก ตัวแทนที่สดใสของการคัดเลือกชาวดัตช์สามารถทนต่อฤดูหนาวได้ดีและสามารถผลิตผลผลิตในช่วงกลางสุกได้อย่างดีเยี่ยม ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือความต้านทานต่อการแช่แข็งและการโบลต์ "เช็คสเปียร์" สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นหัวหอมฤดูหนาวที่ดีที่สุดสำหรับทุกภูมิภาคของประเทศ

ผลไม้ของพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยคุณภาพทางการค้าและรสชาติที่ยอดเยี่ยมหลอดไฟทรงกลมห่อแน่นด้วยแกลบสีน้ำตาลเหลืองเมื่อหั่นแล้วผักจะมีสีขาวเหมือนหิมะและชุ่มฉ่ำ ระดับผลผลิตพืชผลสูง: 3.5 กก./ม². พันธุ์เช็คสเปียร์หว่านก่อนฤดูหนาวเท่านั้น ระยะเวลาการหว่านที่แนะนำคือเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน หัวของพันธุ์นี้ทำให้สุกใน 70 วันอย่างแท้จริง ในฤดูหนาว ผักจะพักและเริ่มเติบโตที่อุณหภูมิสูงกว่า +5⁰C และช่วงแสง 10 ชั่วโมงขึ้นไป

"เรดาร์เอฟ1"

หัวหอมฤดูหนาวหลากหลาย "Radar f1" เป็นลูกผสมของการคัดเลือกของชาวดัตช์ คุณสมบัติหลักของมันคล้ายกับคำอธิบายของเช็คสเปียร์หลากหลาย ข้อได้เปรียบที่โดดเด่นคือขนาดของหัวที่ปลูก (มากถึง 300 กรัม) ข้อเสียเปรียบเชิงเปรียบเทียบคือความเป็นไปได้ที่จะเกิดการโบลต์หลังจากประสบกับน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า -15⁰กับ.

"เซนจูเรี่ยน f1"

ลูกผสมที่มีประสิทธิผลมากสามารถผลิตผักได้มากถึง 8 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร² พื้นที่ดิน "Centurion f1" ไม่ใช่พืชฤดูหนาว แต่มีความทนทานต่อการแช่แข็งและการร่วงหล่นสูง คุณสามารถหว่านได้อย่างปลอดภัยก่อนฤดูหนาวและเพลิดเพลินกับความเขียวขจีในฤดูใบไม้ผลิ หัวหอมต้องใช้เวลาเพียง 70-77 วันที่อากาศอบอุ่นในการสุก

น้ำหนักของหัว Centurion แต่ละหัวอยู่ที่ประมาณ 110 กรัม พื้นผิวของผักถูกหุ้มด้วยเปลือกสีเหลืองน้ำตาลอย่างแน่นหนา เมื่อหั่นแล้วผักจะมีสีเหลือง

“สตุ๊ตการ์เทิน รีเซ่น”

ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์นี้คือคุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยมหัวขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 300 กรัม สามารถเก็บไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดีจนกว่าจะเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป หัวหอม “Stuttgarten Riesen” เป็นหัวหอมในช่วงกลางฤดูที่มีรสชาติสูงและมีคุณภาพในเชิงพาณิชย์ ทนทานต่อโรค และทนต่อฤดูหนาวได้หากคลุมด้วยหญ้าคลุมดิน

ในพื้นที่เปิดโล่งภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวย พันธุ์นี้ให้ผลผลิต 4 กิโลกรัม/ลูกบาศก์เมตร². หัวมีขนาดใหญ่แบนและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม. รสชาติของหัวหอม Stuttgarten Riesen มีเผ็ดปานกลางจุดประสงค์ของผักนั้นเป็นสากล

“สตูรอน”

พันธุ์หัวหอมที่ให้ผลผลิตสูงมากที่สามารถหว่านได้ก่อนฤดูหนาว ทนทานต่อการโบลต์และการแช่แข็ง ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางฤดู เติบโตและทำให้สุกภายใน 100-110 วันที่อากาศอบอุ่น หลอดแฉกเดี่ยวมีเปลือกหนาแน่นมีสีเหลืองน้ำตาล รูปร่างของผักมีลักษณะกลม เนื้อมีสีขาว

ขอแนะนำให้หว่านหัวหอม Sturon ก่อนฤดูหนาว ในกรณีนี้ผลผลิตพืชผลสามารถเข้าถึง 8 กก./ลบ.ม². ระดับสูงนี้เกิดขึ้นได้อย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากมีความชื้นมากมายในฤดูใบไม้ผลิ

“อาร์ซามาส”

หัวหอมฤดูหนาวที่หลากหลายนี้เป็นความภาคภูมิใจของการคัดเลือกในประเทศ หัวหอมมีความทนทานต่อการแช่แข็งและการยึดติดสูง มีคุณภาพผลิตภัณฑ์และรสชาติที่ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับการจัดเก็บและขนส่งในระยะยาว

หลอดไฟของพันธุ์ Arzamas มีขนาดเล็กน้ำหนักไม่เกิน 100 กรัม เมล็ดที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะสุกในช่วงกลางฤดูร้อน ผลผลิตพันธุ์เฉลี่ย 3.5 กก./ลบ.ม².

"สตริกูนอฟสกี้"

อีกหนึ่งพันธุ์ไม้พื้นเมืองที่สามารถปลูกได้ก่อนฤดูหนาว ผลไม้ลูกเล็กมีน้ำหนักประมาณ 80 กรัม และสุกใน 90-100 วัน รสชาติและคุณภาพเชิงพาณิชย์ของผักนั้นดี เนื้อผักสีเหลืองมีรสฉุน

หากปฏิบัติตามกฎพื้นฐานทั้งหมดสำหรับการปลูกพืชผลเกษตรกรจะสามารถได้รับผักหลากหลาย Strigunovsky ประมาณ 3 กิโลกรัมจากความสูง 1 เมตร² พื้นที่ของเว็บไซต์

“คิป-วาล”

หัวหอมหลากหลายชนิดนี้ไม่ได้ด้อยไปกว่าเช็คสเปียร์ นอกจากนี้ยังเป็นผลงานของการคัดเลือกของชาวดัตช์และเหมาะสำหรับการหว่านก่อนฤดูหนาว หัวหอมต้นกลางให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอที่ 6-7 กก./ลบ.ม² และมีความทนทานต่อการยิงสูง

ผักมีขนาดค่อนข้างใหญ่ปกคลุมไปด้วยเปลือกหนาแน่นสีเหลืองน้ำตาล น้ำหนักของผลไม้แต่ละชนิดอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 150 ถึง 250 กรัม การเก็บเกี่ยวมีรสชาติที่คมชัดปานกลางและเก็บไว้อย่างดี

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าหัวหอมที่มีเปลือกสีเหลืองนั้นทนทานต่อฤดูหนาวมากที่สุด แต่ก็มีข้อยกเว้นอยู่ หากคุณต้องการเห็นผักสีแดงหรือสีขาวบนโต๊ะคุณควรใส่ใจกับพันธุ์ต่อไปนี้ที่สามารถหว่านก่อนฤดูหนาวได้หากคลุมเตียงไว้:

“บารอนแดง”

หัวหอมมีลักษณะที่ยอดเยี่ยม: เปลือกของมันเป็นสีแดงเข้มและในส่วนตัดขวางคุณยังสามารถเห็นวงแหวนสีแดงและสีขาวสลับกัน ผักค่อนข้างเผ็ดและมีกลิ่นหอมและสามารถรับประทานคู่กับสลัดสดหรือผักดองกระป๋องได้

หัวมีขนาดกลางน้ำหนักไม่เกิน 150 กรัม ผลผลิตพันธุ์ 3.2-3.8 กก./ม.². ผู้ผลิตแนะนำให้หว่านหัวหอม Red Baron ในต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่ตามที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ การหว่านหัวหอมก่อนฤดูหนาวจะดีกว่าเพราะช่วยให้คุณเพิ่มผลผลิตและป้องกันการพัฒนาของโรคบางชนิด

"สโนว์บอล"

หัวหอมสีขาวพันธุ์ดัตช์มีความทนทานต่อการติดแน่นและการแช่แข็งสูง จึงสามารถหว่านได้อย่างปลอดภัยก่อนฤดูหนาว นอกจากคุณสมบัติภายนอกที่หายากแล้ว ความหลากหลายยังมีรสชาติกึ่งคม น้ำหนักผลเฉลี่ย (140 กรัม) และผลผลิตค่อนข้างสูง 6 กิโลกรัม/ลูกบาศก์เมตร². เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ พันธุ์นี้ไม่สามารถต้านทานโรคราแป้งและโรคคอเน่าได้ การหว่านเมล็ดสโนว์บอลก่อนฤดูหนาวช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ได้

บทสรุป

ในการตัดสินใจว่าหัวหอมชนิดใดดีที่สุดที่จะปลูกก่อนฤดูหนาว ไม่เพียงแต่คุณจะได้รับคำแนะนำจากคำอธิบายข้างต้นเท่านั้น แต่ยังได้รับคำแนะนำจากวิดีโอด้วย:

วิดีโอนี้ประกอบด้วยชื่อและคุณลักษณะบางประการของพันธุ์ดัตช์ที่คัดสรรดีที่สุด พันธุ์บางพันธุ์ที่เสนอในวิดีโอเป็นแบบ "มีสี" รวมถึงเกษตรกรสาธิตและถวาย "สโนว์บอล" และ "เรดบารอน" สำหรับการหว่านในฤดูหนาว

การปลูกหัวหอมฤดูหนาวนั้นค่อนข้างง่ายหากคุณเลือกพืชผลนี้ให้หลากหลาย พันธุ์หัวหอมสำหรับปลูกก่อนฤดูหนาวควรมีความต้านทานต่อการโบลต์และน้ำค้างแข็งในระดับสูง พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ร่วงเรียกว่า "เช็คสเปียร์" หัวหอมนี้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำสุดได้ แม้ว่าจะไม่มีหิมะปกคลุม แต่ก็สามารถรักษาคุณภาพได้ที่อุณหภูมิ -18⁰ค. สำหรับพันธุ์พืชที่เสนอที่เหลือ ตัวบ่งชี้นี้อยู่ที่ระดับ -15⁰C. ความแตกต่างในตัวชี้วัดมีน้อย และการสร้างที่พักอาศัยคลุมด้วยหญ้าจะไม่ใช่เรื่องยากเป็นพิเศษสำหรับเกษตรกรที่มีประสบการณ์ แต่จะช่วยรักษาพืชผล นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนบางคนปลูกหัวหอม "สี" จากต่างประเทศซึ่งไม่ใช่ฤดูหนาว ภายใต้การคลุมพีทที่เชื่อถือได้ แม้แต่พันธุ์จู้จี้จุกจิกบางพันธุ์ก็แสดงให้เห็นถึงคุณภาพที่ดีที่สุดในปีหน้า

กระทู้แนะนำ

เมื่อใดที่จะปลูกหัวหอมในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิ

วันที่ดีสำหรับการปลูกหัวหอมในปี 2567

วิธีการปลูกหัวหอมและกระเทียม

ให้อาหารหัวหอมและกระเทียม

เมื่อเก็บเกี่ยวหัวหอมจากสวนในเทือกเขาอูราล

การปลูกกระเทียมเพื่อต้นกล้า

การปลูกกระเทียมในไซบีเรีย

วิธีการหว่านกุ้ยช่ายฝรั่ง

Onion Stuttgarter Riesen: คำอธิบายความหลากหลาย