เนื้อหา
กะหล่ำปลีแอมมอนได้รับการอบรมเมื่อไม่นานมานี้โดย บริษัท Seminis ของรัสเซีย นี่เป็นพันธุ์ลูกผสมที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ยกเว้นพื้นที่ทางตอนเหนือสุด วัตถุประสงค์หลักคือการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งซึ่งมีความเป็นไปได้ในการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาว
คำอธิบายของกะหล่ำปลีแอมมอน
หัวกะหล่ำปลีแอมมอนมีรูปร่างกลมหรือแบนเล็กน้อย เส้นผ่านศูนย์กลางอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 15 ถึง 30 ซม. น้ำหนักของพวกเขาถึง 2-5 (น้อยกว่า 4-6) กก. สีของชั้นนอกของใบหัวกะหล่ำปลีเป็นสีเทาสีเขียว ข้างในจะค่อนข้างขาวเล็กน้อย
ใบบนก้านของกะหล่ำปลีแอมมอนมีสีเขียวเข้มเคลือบด้วยขี้ผึ้งที่เห็นได้ชัดเจน
แผ่นใบมีความบางติดกันแน่น ก้านนั้นสั้นซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณหนึ่งในสี่ของหัวกะหล่ำปลี รสชาติเป็นที่พอใจ สด สมบูรณ์ไม่มีความขมขื่น
ความหลากหลายสุกช้า ระยะเวลาการเจริญเติบโตคือ 125-135 วันนับจากวินาทีที่ต้นกล้าฟักออกมา ในเขตหนาว อาจใช้เวลาถึง 5 เดือน และพืชผลจะมีเวลาทำให้สุก
ข้อดีและข้อเสียของกะหล่ำปลีแอมมอน
คุณสมบัติเชิงบวกของความหลากหลาย ได้แก่ :
- คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยมและการขนส่ง
- การเก็บรักษาระยะยาวในสภาพสนาม
- ผลผลิตสูงและผลไม้ที่ไม่สามารถวางตลาดได้เพียงเล็กน้อย
- ความต้านทานต่อเชื้อราและเพลี้ยไฟ
ในบรรดาข้อเสียของกะหล่ำปลีแอมมอนควรสังเกต:
- ความจำเป็นในการรดน้ำและใส่ปุ๋ยบ่อยครั้ง
- ความยากลำบากในการรับวัสดุเมล็ด
เมื่อพิจารณาจากลักษณะทั้งหมดแล้ว พันธุ์แอมมอนเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีแนวโน้มมากที่สุดสำหรับการเพาะปลูกทั่วทั้งดินแดนเกือบทั้งหมดของรัสเซีย
ผลผลิตกะหล่ำปลีพันธุ์แอมมอน
ผลผลิตของกะหล่ำปลีลูกผสมแอมมอน F1 นั้นสูงมาก: มากถึง 600 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์นั่นคือ 600 กิโลกรัมต่อร้อยตารางเมตร ตัวชี้วัดดังกล่าวทำให้สามารถจำแนกลูกผสมเป็นพืชอุตสาหกรรมที่สามารถปลูกในการเกษตรเพื่อการค้าได้
มีวิธีเดียวเท่านั้นที่จะเพิ่มผลผลิตของกะหล่ำปลีแอมมอน - โดยการเพิ่มความหนาแน่นในการปลูก
ไม่แนะนำให้ลดระยะห่างระหว่างหัวหรือแถวให้น้อยกว่า 40 ซม. เนื่องจากพืชผลจะแคบ
การเพิ่มอัตราการใส่ปุ๋ยแทบไม่มีผลกระทบต่อผลผลิต
การปลูกและดูแลกะหล่ำปลีแอมมอน
เช่นเดียวกับผักตระกูลกะหล่ำอื่นๆ กะหล่ำปลีแอมมอนเจริญเติบโตได้ในดินอุดมสมบูรณ์ซึ่งมีความชื้นปานกลางและมีการหลวมปานกลาง สำหรับการปลูก ให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลม การเตรียมการเบื้องต้นจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงปีที่แล้ว เติมมะนาว 500 กรัม และพีทและฮิวมัสครึ่งถังลงในดินในแต่ละตารางเมตร
เมล็ดจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ โดยปกติจะเป็นช่วงปลายเดือนเมษายน การปลูกจะกระทำเป็นแถวโดยห่างจากกันอย่างน้อย 50 ซม. วางเมล็ดในแต่ละร่องที่ระยะ 2-3 ซม. หลังจากหยอดเมล็ดพื้นที่จะคลุมด้วยฮิวมัสและรดน้ำอย่างล้นเหลือ
ในอนาคตทันทีที่ถั่วงอกปรากฏขึ้นพวกเขาก็จะถูกทำให้ผอมบางโดยปล่อยให้ต้นที่แข็งแกร่งที่สุดอยู่ห่างจากกัน 40-50 ซม.
ด้วยการเพาะปลูกก่อนหน้านี้ ต้นกล้าจะหว่านในกลางเดือนกุมภาพันธ์ ก่อนปลูกควรแช่เมล็ดไว้ในน้ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง คุณสามารถใช้ดินสวนธรรมดาเป็นสารตั้งต้นในการเจริญเติบโตได้ ฝังเมล็ดไว้ลึก 1.5 ซม. และภาชนะปิดด้วยฟิล์มหรือแก้ว โดยรักษาอุณหภูมิให้คงที่ประมาณ + 20 °C ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกเอาออกและส่งต้นกล้าไปที่ห้องเย็น (ไม่สูงกว่า + 9 ° C)
หลังจากการงอก 2-3 สัปดาห์ ต้นกล้าจะปลูกในกระถางเล็กๆ
การปลูกในพื้นที่โล่งเกิดขึ้นในต้นเดือนพฤษภาคม มาถึงตอนนี้ต้นกล้ามีใบ 6-7 ใบ
การดูแลกะหล่ำปลีแอมมอนต้องรดน้ำและให้ปุ๋ยเป็นประจำ ในบางครั้งพืชจำเป็นต้องมีการขึ้นเนิน (ความสูงของลำต้นจากพื้นดินถึงหัวไม่ควรเกิน 10 ซม.)
การรดน้ำจะดำเนินการทุกๆ 3 วันโดยไม่ทำให้ดินเปียกมากเกินไป ทางที่ดีควรผลิตในตอนเช้า แต่คุณต้องแน่ใจว่าน้ำไม่โดนหัวกะหล่ำปลี หลังจากรดน้ำแนะนำให้คลายดินให้ลึก 5 ซม.
ใส่ปุ๋ยเดือนละครั้ง นี่อาจเป็นอาหารเสริมออร์แกนิกหรือแร่ธาตุ:
- ฮิวมัส;
- พีท;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
- ไนโตรฟอสกา ฯลฯ
ออร์แกนิกมีขนาดมาตรฐาน - ประมาณ 2-3 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม. อัตราการใช้ปุ๋ยแร่อยู่ระหว่าง 20 ถึง 35 กรัมต่อ 1 ตร.ม. m ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของการปลูก
โรคและแมลงศัตรูพืช
โดยทั่วไปลูกผสมมีความต้านทานสูงต่อโรคต่าง ๆ แต่บางส่วนยังคงปรากฏอยู่บนเตียงโดยมีช่วงเวลาสม่ำเสมอ สำหรับกะหล่ำปลีพันธุ์แอมมอนโรคนี้จะเป็นโรคขาดำ นี่คือการติดเชื้อที่เกิดจากเชื้อราในตระกูล Erwinia
อาการของโรคค่อนข้างจะเหมารวม - มีจุดสีน้ำตาลและจุดดำในส่วนต่าง ๆ ของพืช
ลำต้นได้รับผลกระทบเป็นส่วนใหญ่ โดยส่วนใหญ่มักอยู่ในระยะต้นกล้า
ไม่มีการรักษาโรค ตัวอย่างที่เสียหายจะถูกขุดและเผา หลังจากกำจัดจุดโฟกัสของการติดเชื้อแล้ว ดินจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 0.2% ในน้ำ การป้องกันโรคช่วยได้ดี - แนะนำให้รักษาเมล็ดก่อนปลูกด้วย Granozan (สาร 0.4 กรัมเพียงพอต่อเมล็ด 100 กรัม)
ปรสิตกะหล่ำปลีหลัก - เพลี้ยไฟและด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ - แทบไม่เคยโจมตีกะหล่ำปลีลูกผสมแอมมอน F1 สัตว์รบกวนร้ายแรงชนิดเดียวที่ยังคงอยู่คือผีเสื้อสีขาวทั่วไป แมลงชนิดนี้รุ่นที่สองและสาม (ปรากฏในเดือนกรกฎาคมและกันยายน) สามารถลดผลผลิตของกะหล่ำปลีอมรได้อย่างมาก
ตัวหนอนสีขาวกะหล่ำปลีติดเชื้อทุกส่วนของพืช - ใบลำต้นหัวกะหล่ำปลี
แม้จะมีศัตรูภายนอกมากมาย แต่ประชากรของศัตรูพืชนี้ก็มีขนาดใหญ่มากและหากคุณพลาดช่วงเวลานี้ไปคุณก็อาจลืมการเก็บเกี่ยวที่ดีได้
การเยียวยาที่มีประสิทธิภาพต่อ whiteweed คือยา Fitoverm, Dendrobacillin และ Baksin นอกจากนี้ควรตรวจสอบพืชอย่างสม่ำเสมอว่ามีผีเสื้อตัวเต็มวัยอยู่หรือไม่และทำลายทันที
แอปพลิเคชัน
กะหล่ำปลีแอมมอนมีประโยชน์สากล บริโภคสดในสลัดต้มและตุ๋นในหลักสูตรที่หนึ่งและสองและแน่นอนกระป๋อง (กะหล่ำปลีดอง)
บทสรุป
กะหล่ำปลีแอมมอนให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรคได้ดี พืชผลนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีลักษณะของหัวที่มีความหนาแน่นสูง อายุการเก็บรักษาของกะหล่ำปลีแอมมอนหากตรงตามเงื่อนไขสามารถเข้าถึงได้นานถึง 11-12 เดือน
