เนื้อหา
บรอกโคลีในรัสเซียยังคงได้รับความนิยมน้อยกว่ากะหล่ำปลีขาวและกะหล่ำดอกซึ่งชาวสวนคุ้นเคยมานานแล้ว แต่สถานการณ์กำลังเปลี่ยนแปลงไปเรื่อย ๆ และสิ่งนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกโดยการปรากฏตัวในตลาดของพันธุ์และลูกผสมเป็นประจำซึ่งรวมผลผลิตสูง องค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้น และรสชาติที่ดีเข้ากับ "รูปลักษณ์ที่ขายได้" โดยรักษาคุณภาพและความสะดวกในการเพาะปลูก ลูกผสมบรอกโคลี Monaco F1 ตรงตามเกณฑ์เหล่านี้ทั้งหมด มันถูกสร้างขึ้นในประเทศเนเธอร์แลนด์ แต่หยั่งรากอย่างรวดเร็วและประสบความสำเร็จในภูมิภาครัสเซียที่มีสภาพอากาศแตกต่างกันมาก
คำอธิบายและลักษณะของบรอกโคลีโมนาโก F1
Monaco F1 เป็นลูกผสมของกะหล่ำปลีบรอกโคลีรุ่นแรก สร้างสรรค์โดยหนึ่งในบริษัทเกษตรกรรมชื่อดังระดับโลกของเนเธอร์แลนด์ - Syngenta Seeds B.V. วางจำหน่ายในบ้านเกิดในปี 2551 ซึ่งในเวลานั้นได้ยื่นคำขอจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในสหพันธรัฐรัสเซีย การทดสอบพันธุ์ต่าง ๆ ที่จำเป็นทั้งหมดแล้วเสร็จในปี 2555 และนับจากนั้นเป็นต้นมา บรอกโคลีลูกผสมก็ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของรัสเซีย
ตอนนี้คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ในประเทศที่ผลิตภายใต้ใบอนุญาตจากบริษัทเกษตรกรรมไซบีเรียนการ์เดนได้แล้ว
แนะนำอย่างเป็นทางการสำหรับการเพาะปลูกโดยชาวสวนสมัครเล่นไม่ได้ระบุภูมิภาคที่ต้องการมากที่สุดสำหรับการเพาะปลูก: บรอกโคลีโมนาโก F1 ได้ปรับตัวได้ดีทั้งในภาคใต้และในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศที่รุนแรงกว่ามาก (เทือกเขาอูราล, ไซบีเรีย, ตะวันออกไกล, ตะวันตกเฉียงเหนือ)
Monaco F1 เป็นลูกผสมที่สุกช้า หัวจะใช้เวลา 115-125 วันจึงจะโตเต็มที่ นี่เป็นเพราะคุณสมบัติที่แตกต่างจากบรอกโคลีพันธุ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่ เมื่อหัวถูกตัดออกจะไม่วางอันเล็ก ๆ "เพิ่มเติม" ที่กิ่งด้านข้างของลำต้นซึ่งสมเหตุสมผล: พวกเขาอาจจะไม่มีเวลาทำให้สุกก่อนน้ำค้างแข็ง
ดอกกุหลาบของใบของบรอกโคลี Monaco F1 มีพลังแต่ค่อนข้างกะทัดรัดและเลี้ยงแบบกึ่งยก ใบมีขนาดกลางและมีสีกะหล่ำปลีทั่วไป นอกจากนี้ยังมีการเคลือบลักษณะ "ขี้ผึ้ง" พื้นผิว "เป็นฟอง" เล็กน้อยและขอบ "เป็นคลื่น"
พืชมีความสูงถึงประมาณ 50 ซม. มีลำต้นเดี่ยว
น้ำหนักเฉลี่ยของหัวบรอกโคลี Monaco F1 คือ 0.6 กก. มีรูปร่างกลม (มักมีรูปร่างคล้ายโดมน้อยกว่า) มีความหนาแน่นมาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีสีเทาอมเขียวฉ่ำ พื้นผิว "เป็นก้อน" ไม่เด่นชัดมากนัก ใบปกขาดไป
ในสภาพที่เอื้ออำนวยและด้วยการดูแลที่มีคุณภาพหัวสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 1.5-2 กก
ผลผลิต
ตามทะเบียนของรัฐรัสเซีย ผลผลิตของบรอกโคลี Monaco F1 คือ 4.2 กก./ตร.ม. ผู้ริเริ่มระบุข้อมูลที่แตกต่างกันในลักษณะพันธุ์ - 7-8 กก./ตร.ม. “การกระจัดกระจาย” ที่สำคัญดังกล่าวสามารถอธิบายได้ง่ายด้วยความแตกต่างในสภาพภูมิอากาศ
ข้อดีและข้อเสีย
Broccoli Monaco F1 ในรัสเซียไม่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมและฟาร์มเอกชน แม้ว่าจะมีคุณภาพการรักษาที่ดีและสามารถขนส่งได้ก็ตาม อุปสรรคคือความเสี่ยงที่แท้จริงของการสูญเสียพืชผลเมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเนื่องจากมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกเมื่ออุณหภูมิลดลงอย่างมากต่ำกว่า -7 ºС
Broccoli Monaco F1 นั้น "แยกส่วน" ออกเป็นช่อดอกเดี่ยว ๆ ได้อย่างง่ายดายซึ่งสะดวกมากทั้งสำหรับการเตรียมอาหารและการแช่แข็ง
ข้อดี:
- ความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับความแตกต่างของสภาพอากาศที่แตกต่างกันและไม่เอื้ออำนวยเสมอไป
- ความอดทนและ "การต้านทานความเครียด" ความต้านทานที่ดีต่ออิทธิพลภายนอกเชิงลบ
- ผลผลิตที่มั่นคง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในช่วงฤดูกาลเพียงเล็กน้อย
- ไม่ต้องการมากในแง่ของการดูแล
- ความต้านทานสูงต่อเชื้อราและโรคอื่น ๆ ตามแบบฉบับของวัฒนธรรม
- รักษาคุณภาพและความสามารถในการเคลื่อนย้ายหัว
- การนำเสนอภายนอกของบรอกโคลี
- อเนกประสงค์ เหมาะสมกับวัตถุประสงค์ "การทำอาหาร"
ข้อเสีย:
- ฤดูปลูกที่ยาวนาน
- กรณีที่พบบ่อยของ “การโจมตี” โดยศัตรูพืชทั่วไปสำหรับพืชผล จำเป็นต้องใช้มาตรการป้องกันที่เหมาะสม
คุณสมบัติการลงจอด
เนื่องจากเป็นฤดูปลูกที่ยาวนาน บรอกโคลี Monaco F1 จึงปลูกในต้นกล้าเป็นหลัก ขั้นตอนดังกล่าวเป็นไปตามอัลกอริธึมมาตรฐาน รวมถึงการเตรียมเมล็ดก่อนปลูกในรูปแบบของการแช่ในสารละลายกระตุ้นทางชีวภาพ เพื่อหลีกเลี่ยงขั้นตอนการหยิบ ควรปลูกไว้ในกระถางพีทขนาดเล็กหรือถ้วยพลาสติกทันที
เมื่อใดที่จะปลูกต้นกล้า
ต้นกล้าเริ่มเติบโตตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายน ระยะเวลาที่กำหนดขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในท้องถิ่น นับตั้งแต่วินาทีที่ต้นกล้าโผล่ออกมาจนกระทั่งย้ายต้นกล้าลงดินควรผ่านไป 40-45 วัน ในช่วงเวลานี้จะมีใบจริง 5-6 ใบ
ก่อนปลูกลงดินแนะนำให้ทำให้ต้นกล้าแข็งตัวก่อน
การหว่านในที่โล่ง
การปลูกบรอกโคลี Monaco F1 โดยการหว่านเมล็ดลงในแปลงสวนโดยตรงในรัสเซียสามารถทำได้เฉพาะในพื้นที่ทางตอนใต้ที่มีสภาพอากาศกึ่งเขตร้อนเท่านั้น โดยจะปลูกในช่วงกลางเดือนเมษายนตามรูปแบบการปลูกที่แนะนำ
เมล็ดพืชหลายเมล็ดถูกหว่านลงใน "หลุม" เมื่อมีใบจริงคู่หนึ่งเกิดขึ้นบนต้นกล้า จะดำเนินการ "คัดแยก" โดยเหลือไว้ครั้งละหนึ่งชุด มีการใช้ต้นกล้าคุณภาพสูงเพื่อเติม "ช่องว่าง" ที่เกิดขึ้น
เมื่อเพาะเมล็ดลงแปลงโดยตรง การเก็บเกี่ยวจะต้องรอนานกว่านั้นอย่างน้อย 15-20 วัน
คุณสมบัติของการดูแล
เพื่อให้ได้บรอกโคลี Monaco F1 ที่ดีก็เพียงพอแล้วที่จะให้:
- การรดน้ำ โดยปกติสัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอแล้ว (2-3 ลิตรต่อต้น) หากไม่มีฝนและอุณหภูมิสูงกว่า 25 ºС วัสดุพิมพ์จะถูกทำให้ชื้นบ่อยขึ้นสองเท่า
- การให้อาหาร ครั้งแรก (ไนโตรเจน) จะดำเนินการ 12-15 วันหลังจากย้ายต้นกล้าลงบนเตียงสวนหรือ 25-30 วันหลังจากการงอกของเมล็ดที่หว่านทันทีในที่โล่ง หลังจากรอ 15-20 วันให้ใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเป็นระยะทุกเดือน
- การคลายและเนินเขาดินบนเตียงที่มีบรอกโคลี Monaco F1 จะคลายให้ลึกประมาณ 8 ซม. เดือนละ 2-3 ครั้ง (ตามหลักการแล้วหลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง) ดอกกุหลาบจะถูกต่อดินสามสัปดาห์หลังจากย้ายไปยังเตียงในสวนและอีกครั้งหลังจากผ่านไป 1.5 สัปดาห์
นอกจากการรดน้ำแล้ว บรอกโคลี Monaco F1 ยังตอบสนองเชิงบวกอย่างมากต่อการฉีดพ่นทางใบ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เนื่องจากบรอกโคลี Monaco F1 ไม่ค่อยมีพุ่มไม้ คุณจึงสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดได้ในคราวเดียว จากช่วงเวลาของการปลูกลงในพื้นที่เปิดโล่งจะผ่านไปประมาณ 70-75 วัน
คุณไม่สามารถชะลอการเก็บเกี่ยวมากเกินไปได้ กะหล่ำปลีเหลืองที่ "สุกเกินไป" ไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหารอีกต่อไป
ทางที่ดีควรตัดหัวบรอกโคลี Monaco F1 ในตอนเช้าหรือตอนดึก - ในเวลานี้พวกมันจะได้รับความชุ่มฉ่ำสูงสุด คุณต้องเลือกช่วงเวลาที่อากาศแห้งเป็นเวลาอย่างน้อยหลายวันติดต่อกันเพื่อไม่ให้กะหล่ำปลี "อิ่มตัว" ด้วยความชื้น: ทำให้อายุการเก็บรักษาสั้นลงและทำให้รสชาติเข้มข้นน้อยลง
ที่อุณหภูมิห้อง บรอกโคลี Monaco F1 จะคงอยู่ได้ประมาณสองสัปดาห์ ในห้องใต้ดิน ห้องใต้ดิน หรือสถานที่อื่นๆ ที่มีอุณหภูมิอากาศ 2-4 ºС ความชื้น 85-90% และการระบายอากาศที่ดี - นานถึงสามเดือน วางหัวในถุงพลาสติกแยกจากกันหลังจากทำหลายรูแล้วพันส่วนของก้านด้วยผ้าชุบน้ำหมาด บรอกโคลี Monaco F1 แช่แข็งมีอายุการเก็บรักษายาวนานที่สุด (ประมาณหกเดือน)
ในถุงและภาชนะบรรจุบรอกโคลีจะถูก "บรรจุ" ในส่วนเล็ก ๆ - ห้ามใช้การละลายน้ำแข็งและการแช่แข็งซ้ำอีกครั้ง
บทสรุป
Broccoli Monaco F1 ไม่สามารถเรียกได้ว่ามีเอกลักษณ์หรือโดดเด่น แต่เป็นลูกผสมที่คุ้มค่ามากซึ่งเป็น "ม้าทำงาน" ชาวสวนให้ความสำคัญกับความน่าเชื่อถือ ความทนทาน และ "การต้านทานความเครียด" ซึ่งช่วยให้พวกเขาสามารถวางใจในการเก็บเกี่ยวที่ดี แม้ว่าสภาพอากาศจะไม่ดีในระหว่างฤดูกาลก็ตาม และก็ไม่มีเวลาและความพยายามเพียงพอที่จะปฏิบัติตามทั้งหมด กฎการดูแล
รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับบรอกโคลีโมนาโก F1
