มันฝรั่งเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย ชาวสวนทุกคนเติบโตอย่างน้อยหนึ่งพันธุ์ในแปลงของเขา การดูแลมันฝรั่งนั้นค่อนข้างง่ายและคุณสามารถคาดหวังว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เกือบตลอดเวลา แต่ถึงกระนั้นไม่ใช่ว่ามันฝรั่งทุกพันธุ์จะสามารถโอ้อวดถึงดินที่ไม่โอ้อวดความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ และแน่นอนว่าคุณลักษณะที่สำคัญที่สุดก็คือรสชาติของมันฝรั่งนั่นเอง โดยปกติแล้วผู้ที่เลือกพันธุ์มันฝรั่งที่เหมาะสมสำหรับตัวเองจะไม่เปลี่ยนมันเป็นเวลาหลายปี
พันธุ์อะลาดินถือเป็นมันฝรั่งสากล ในช่วงเวลาสั้นๆ ชาวสวนจำนวนมากก็หลงรักมัน คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมและความง่ายในการเพาะปลูกสมควรได้รับการพิจารณาอย่างละเอียด ในบทความนี้เราจะดูคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์อะลาดินตลอดจนรูปถ่ายและบทวิจารณ์จากผู้ที่มีประสบการณ์ในการปลูกผักนี้
ลักษณะของความหลากหลาย
มันฝรั่งพันธุ์อะลาดินเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่พบมากที่สุดในรัสเซีย ในปี 2554 ได้มีการเข้าสู่ทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซีย "อะลาดิน" เป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีแม้ในดินทรายและดินเหนียว ปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่และขนาดเล็ก ผลไม้ได้ดีแม้ในเขตหนาว
พันธุ์นี้จัดเป็นพันธุ์กลางถึงปลาย ตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลาประมาณ 95–110 วัน ขึ้นอยู่กับภูมิภาค หัวมีขนาดค่อนข้างเล็ก รูปร่างของมันฝรั่งมีลักษณะกลม เรียบ ดวงตาไม่ชัดเจน ผิวมีสีแดงอมชมพูและเนื้อเป็นสีขาว ลักษณะของมันฝรั่งนั้นดูเรียบร้อยมากเหมาะสำหรับการขาย ทนทานต่อการขนส่งในระยะยาวได้ดีและทนทานต่อความเสียหายสูง สามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้นานกว่าหกเดือน
ความหลากหลายมีความทนทานต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายสูง เขาไม่กลัวตกสะเก็ด มะเร็ง และไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทราย “อะลาดิน” ไม่กลัวภัยแล้ง ปลูกได้ดีทั้งภาคใต้และภาคเหนือ ไม่ทนต่อปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป
ผลผลิตของความหลากหลายนั้นสูงมาก สามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้ 450 เซ็นต์จากพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์ พุ่มหนึ่งสามารถมีได้ถึง 12 หัว น้ำหนักแต่ละหัวประมาณ 100–180 กรัม ความสูงของพุ่มไม้สามารถสูงได้ถึง 50 เซนติเมตร รสชาติของมันฝรั่งอะลาดินอยู่ในระดับสูง มีแป้งประมาณ 21% เหมาะสำหรับการทอด ตุ๋น อบ นึ่ง ไม่เดือดในคอร์สแรก ใช้ในการผลิตชิป
การเจริญเติบโตและการดูแล
ก่อนปลูกควรงอกและคัดแยกมันฝรั่ง ในการทำเช่นนี้ 20-30 วันก่อนปลูกมันฝรั่งจะถูกนำไปไว้ในห้องที่อุ่นกว่า อุณหภูมิปกติสำหรับการงอกคือ 5–7 °C
ถัดไปคุณต้องแบ่งหัวออกเป็นเศษส่วนเล็กๆเศษหนึ่งส่วนควรมีน้ำหนักไม่เกิน 35–50 กรัม ควรปลูกเศษส่วนให้ห่างจากกัน 30–35 เซนติเมตร ด้วยความหนาที่รุนแรงระบบรากจะก่อตัวได้ไม่ดีและสิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อการก่อตัวของหัว โครงการปลูกนี้ช่วยให้คุณปลูกหัวได้ประมาณ 40,000 หัวบนพื้นที่ 1 เฮกตาร์ พันธุ์อะลาดินต้องปลูกให้ลึกกว่าพันธุ์อื่นๆ ความลึกของหลุมควรมีอย่างน้อยสิบเซนติเมตร ไม่แนะนำให้ใช้สารควบคุมการเจริญเติบโตเนื่องจากความหลากหลายนั้นตอบสนองได้ไม่ดีต่อพวกมัน
หน่อสามารถแตกออกได้ไม่เกินหนึ่งครั้ง การแตกหักบ่อยครั้งส่งผลเสียต่อการก่อตัวของหัวและจำนวนสามารถลดลงได้อย่างมาก ความหลากหลายตอบสนองได้ดีต่อปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ คุณสามารถสลับการให้อาหารเหล่านี้และใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในปริมาณเล็กน้อยได้
เช่นเดียวกับมันฝรั่งทั่วไป อะลาดินจะต้องถูกถอดออกบ่อยๆ วัชพืช และคลายดิน ไม่จำเป็นต้องรดน้ำพุ่มไม้ ควรรดน้ำระหว่างแถวเท่านั้น และเฉพาะในสภาพอากาศแห้งมากเท่านั้น หลังจากรดน้ำแล้ว เป็นการดีที่จะคลายดินเพราะจะง่ายกว่ามาก การคลายมีผลดีมากกับมันฝรั่งเนื่องจากหลังจากนั้นออกซิเจนจะแทรกซึมเข้าไปในระบบรากได้ดีขึ้นมาก ควรวางมันฝรั่งหลังจากความสูงถึง 10–12 เซนติเมตร ก่อนหน้านี้ควรทำให้ดินชุ่มชื้น
พืชธัญพืชจะเป็นรุ่นก่อนที่ดีคุณสามารถปลูกมันฝรั่งในที่เดียวกันได้หลังจากผ่านไป 3 ปี
โรคและแมลงศัตรูพืช
เนื่องจากความหลากหลายมีความต้านทานต่อโรคใบไหม้ได้ดี จึงไม่จำเป็นต้องรักษาด้วยยา แต่หากผลไม้ยังคงอยู่ในดินเป็นเวลานานอาจเกิดรอยแห้งได้ โรคนี้เกิดเฉพาะกับหัวเท่านั้น ใบและยอดของมันฝรั่งอะลาดินอาจไวต่อโรคใบไหม้ Alternaria ด้วยเหตุนี้หนึ่งในสี่ของการเก็บเกี่ยวจึงอาจได้รับผลกระทบ โรคนี้แสดงออกดังนี้: จุดสีน้ำตาลส่งผลกระทบต่อใบและลำต้นของพืชหลังจากนั้นก็จะแห้ง นอกจากนี้ยังส่งผลต่อหัวมันฝรั่งด้วย มีจุดปรากฏบนผลไม้และผลไม้มีรูปร่างผิดปกติ เพื่อป้องกันผลกระทบที่เป็นอันตรายดังกล่าวควรเตรียมพุ่มไม้ด้วยการเตรียมพิเศษที่สัญญาณแรกของโรค
บทสรุป
พันธุ์อะลาดินเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกในกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็กรวมถึงเพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรม มีรสชาติดีเยี่ยมและเหมาะสำหรับการจัดเตรียมอาหารต่างๆ การปลูกพันธุ์นี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย มีความต้านทานโรคสูงและไม่โอ้อวดในการดูแลและสภาวะต่างๆ เจริญเติบโตได้ดีในทุกภูมิภาคของประเทศ และทนแล้งและอากาศหนาวเย็นได้ ให้ผลผลิตสูง ผลใหญ่ รูปร่างสม่ำเสมอ
