เนื้อหา
มันฝรั่งถือเป็นส่วนสำคัญของอาหารสำหรับการบริโภคประจำวัน คำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่ง Banba ภาพถ่ายและบทวิจารณ์บ่งบอกถึงความสามารถที่มีแนวโน้มของพืชผล ความหลากหลายนี้ปลูกได้ทั้งเพื่อการค้าและใช้ในบ้าน การปลูกในดินทุกประเภทมีประโยชน์เพราะพืชสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด
คำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่ง Banba
นักวิทยาศาสตร์ชาวดัตช์และชาวไอริชได้รับมันฝรั่ง Banba คุณภาพสูงโดยผ่านการทดลองคัดเลือกเพื่อผสมพันธุ์มันฝรั่งกลางคืน ในระหว่างการทดลอง มีการใช้เมล็ดมันฝรั่งของ Estima และ Sleni ความหลากหลายยังใหม่และปรากฏในตลาดรัสเซียเมื่อหลายปีก่อน ในช่วงเวลาสั้น ๆ ก็ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนและชาวสวนเนื่องจากมีรสนิยมและเทคนิคการเพาะปลูกทางการเกษตรที่ไม่โอ้อวด
มีการวางแผนการผลิตพันธุ์ในประเทศในปี 2561-2562 ดังนั้นวัสดุปลูกจะถูกนำเข้าจากยุโรปเป็นเวลาหลายปี พุ่มไม้โตมีความสูง 50-60 ซม.ใบมีสีเขียวเข้ม ก้านเปลี่ยนเป็นสีเหลืองใกล้กับโคนราก ใบมีรูปร่างสม่ำเสมอและเป็นลอนเล็กน้อย ดอกมีสีขาว และมีระยะเวลาออกดอกนาน ในแง่ของเวลาติดผลนั้นเป็นของพันธุ์กลางต้น
ความหลากหลายให้การเก็บเกี่ยวคุณภาพสูงและอร่อย หัวมีลักษณะเรียบ เป็นรูปวงรีหรือกลมแบน มันฝรั่ง Banba มีความทนทานต่อความเสียหายทางกล ผลผลิตเชิงพาณิชย์คือ 90-95% ของมันฝรั่งทั้งหมด หัวมีตาตื้นตั้งแต่ 5 ถึง 12 ตา มีหัวยาว เปลือกบางมีสีเหลืองเข้มหรือสีน้ำตาลอ่อน เยื่อกระดาษซึ่งมีแป้งสูงจะมีสีเหลืองซีด
ลิ้มรสคุณภาพของมันฝรั่งบังบะ
นักชิมให้คะแนน 4.9 คะแนนสำหรับรสชาติของมันฝรั่ง Banba ในระดับห้าคะแนน ซึ่งเน้นคุณภาพของหัว มันฝรั่งมีรสชาติที่ไม่มีความขม แม้ว่าของแห้งจะมีปริมาณ 20% ก็ตาม เนื้อจะกรอบและตัดยาก ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการทอด เฟรนช์ฟรายส์ และมันฝรั่งทอด หลังจากการอบชุบด้วยความร้อนหัวจะไม่แตกสลายบางครั้งผิวแตก แต่รสชาติก็ไม่ทำให้แย่ลง
ดอกไม้และถั่วงอกมีสารอัลคาลอยด์จึงใช้ในการแพทย์แผนโบราณเฉพาะในรูปแบบสดเท่านั้น มันบดใช้สำหรับควบคุมอาหาร โรคหัวใจ และการหยุดชะงักของระบบทางเดินอาหาร พันธุ์บันบะดิบใช้สำหรับประคบแก้เจ็บคอ ปวดขา และโรคกระเพาะ
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
จากความคิดเห็นและลักษณะของมันฝรั่ง Banba ชาวสวนทราบข้อเสียดังต่อไปนี้:
- หัวที่ปลูกกลางแดดจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอย่างรวดเร็วและไม่เหมาะสำหรับการบริโภค
- ความต้านทานต่ำต่อโรคใบไหม้ปลาย;
- ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี
ข้อดีของมันฝรั่ง Banba:
- ทนแล้ง
- ภูมิต้านทานต่อโรคใบไหม้, ตกสะเก็ด;
- รสชาติที่ดี;
- การใช้หัวสากล
- อายุการเก็บรักษานาน
- การขนส่งในระยะทางไกล
- ไม่เสียหายระหว่างการเก็บเกี่ยว
- หัวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ, การมีวิตามินซี, B6;
- การเก็บเกี่ยวที่วางตลาดได้
การปลูกและดูแลมันฝรั่งบังบา
พันธุ์ไอริชปรับตัวได้ค่อนข้างดีกับดินและสภาพการเจริญเติบโตทุกประเภท ในเขตภูมิอากาศของรัสเซีย มันฝรั่ง Banba จะปรับตัวได้อย่างรวดเร็วและไม่ว่าในกรณีใดก็จะให้ผลผลิตจำนวนมาก อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงและมีขนาดใหญ่ต้องปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรสำหรับการปลูกมันฝรั่ง
การเลือกและการเตรียมพื้นที่ลงจอด
ในบางภูมิภาคของประเทศ คุณภาพดินยังเป็นที่ต้องการอย่างมาก ดังนั้นดินที่เป็นกรด ดินเค็ม หรือดินกลางจึงต้องได้รับการปฏิสนธิบ่อยๆ มิฉะนั้นมันฝรั่งจะพัฒนาได้ไม่ดี บันบ้าเจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วนและดินดำ บริเวณที่นั่งควรมีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดดหรือบังแดดบางส่วน ไซต์ลงจอดจะต้องมีรั้วกั้น พุ่มไม้อ่อนอ่อนแอมากและไม่อาจต้านทานลมได้ เพื่อป้องกันไม่ให้ความหลากหลายเสื่อมลง คุณต้องเปลี่ยนสถานที่ปลูกทุกๆ 3-4 ปี
ในฤดูใบไม้ร่วงดินจะถูกขุดขึ้นมาพร้อมกับซุปเปอร์ฟอสเฟตซึ่งจะเริ่มทำหน้าที่ในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น ก่อนปลูกดินจะถูกขุดลึกและฆ่าเชื้อ: ฉีดพ่นด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือสารเคมีที่มีความเข้มข้นสูง เพื่อป้องกันไม่ให้สารละลายไหม้พื้นและกระจายทั่วถึงจำเป็นต้องไถพรวนดินพวกเขาสร้างแถวหลุมหรือปลูกไว้ใต้พลั่วดาบปลายปืนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรูปแบบการปลูก ระยะห่างระหว่างแถวคือ 30-40 ซม. ต่อ 1 ตารางวา ม. ปลูกพุ่มมันฝรั่ง Banba 5-6 ต้น
การเตรียมวัสดุปลูก
การเตรียมวัสดุเริ่มต้นด้วยการตรวจสอบหัวที่ซื้อมา มันฝรั่งที่เสียหาย นิ่ม เหี่ยวย่นหรือแห้งไม่เหมาะ ในการปลูกพืชหัวของพันธุ์ Banba จะต้องงอก การปรากฏอย่างรวดเร็วของถั่วงอกเกิดขึ้นภายใต้แสงประดิษฐ์คงที่ มีการติดตั้งพาเลทหรือกล่องพร้อมมันฝรั่งในเรือนกระจกหรือห้องธรรมดา ควรหันตาขึ้นด้านบน หัวฉีดพ่นด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 2-3 วัน
ที่อุณหภูมิต่ำมันฝรั่งจะโรยด้วยดินเหนียวทรายและเติมกระดาษลงในรอยแตก การงอกเสร็จสิ้นหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก วัสดุปลูกพร้อมสำหรับการปลูกเมื่อต้นกล้าถึง 3-5 ซม. สำหรับการปลูกอย่าใช้มันฝรั่ง Banba ขนาดใหญ่ คุณสามารถใช้หัวขนาดกลางหรือเล็กที่มีตาจำนวนมาก หากไม่มีอุปกรณ์คุณสามารถวางมันฝรั่งลงบนแผ่นหนังสือพิมพ์แล้วคลุมด้วยขี้เลื่อย ในสภาวะเช่นนี้ให้ฉีดพ่นวันละครั้งเพราะขี้เลื่อยจะกักเก็บความชื้นไว้เป็นเวลานาน
กฎการลงจอด
เวลาลงจอดจะถูกเลือกโดยประมาณ ปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายนเหมาะเมื่อดินและอากาศมีอุณหภูมิบวกคงที่ + 15-20 ° C อย่างไรก็ตามการปลูกช้าจะทำให้ผลผลิตลดลง ปุ๋ยเชิงซ้อนที่ทำจากขี้เถ้าไม้ เปลือกหัวหอม และปุ๋ยคอกจำนวนเล็กน้อยจะถูกเติมลงในหลุมหรือเตียงที่ขุด ดินที่เป็นกรดจะเติมปูนขาวและปุ๋ยหมักแห้งเท่านั้น
ความลึกของแถวและหลุมมีขนาดเล็ก - 20-30 ซม. เพราะเมื่อขุดลึกดินจะต้องหลวมทุกด้านสำหรับมันฝรั่ง สิ่งนี้จะไม่ขัดขวางการพัฒนาของถั่วงอกมันฝรั่งปลูกโดยให้ต้นกล้างอกขึ้นในระยะ 25-30 ซม. จากนั้นโรยด้วยดินและไถพรวนดินให้เรียบพื้นที่
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
การรดน้ำจะเริ่มขึ้นหลังจากปลูก 3-4 วัน ถั่วงอกมีเวลาปรับตัวและเริ่มเติบโต ในเดือนแรกให้รดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง และติดตามสภาพดิน ดินไม่ควรแห้ง แตกร้าว หรือมีน้ำขัง หลังจากการปรากฏตัวของลำต้นอ่อนมันฝรั่ง Banba ไม่สามารถเติมน้ำได้ดังนั้นการรดน้ำจะลดลงเหลือ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ การรดน้ำต้นไม้โตเต็มวัยสัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอแล้ว แม้ว่าในสภาพอากาศแห้ง จำนวนการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นก็ตาม
การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการเมื่อปลูก จากนั้นทุกๆ 2-3 สัปดาห์ มันฝรั่งได้รับการปฏิสนธิเพิ่มเติมด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตในระหว่างการรดน้ำสองสามครั้งแรก ในช่วงออกดอกพันธุ์ Banba จะถูกเลี้ยงด้วยฟอสเฟตและสารละลายดินประสิว การเสริมไนโตรเจนมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของหัวดังนั้นจึงเติมสารจำนวนเล็กน้อยลงในดินในหนึ่งสัปดาห์หลังดอกบาน หนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว ให้เติมมัลลีนหรือปุ๋ยหมักเล็กน้อยลงในดิน
การคลายและกำจัดวัชพืช
ดินจะคลายก่อนการรดน้ำแต่ละครั้งและเมื่อดินซบเซาอย่างเห็นได้ชัด จากนั้น หากจำเป็น ให้ยกดินเพื่อเพิ่มออกซิเจนให้กับพืชหัว ก่อนที่จะลงเนินจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและคลายออก สำหรับการกำจัดวัชพืช ให้ใช้คราดหรือจอบในสวน ซึ่งจะไม่สร้างความเสียหายให้กับมันฝรั่งพันธุ์บันบะที่ยังอ่อนอยู่ หลังจากฝนกรดจำเป็นต้องรดน้ำมันฝรั่งและคลายดิน กำจัดวัชพืชทุก 2-3 สัปดาห์ รากที่เหลือจะถูกกำจัดออกในระหว่างการรดน้ำ วัชพืช.
ฮิลลิ่ง
มันฝรั่งของพันธุ์ Banba จะถูกวางบนเนินเขาเมื่อลำต้นสูงถึง 15-20 ซม. ขั้นแรกให้ทำการฮิลล์สำหรับพุ่มไม้แต่ละต้น2 สัปดาห์ก่อนออกดอก มันฝรั่งจะเรียงกันเป็นแถว การคลุมดินทำได้โดยใช้หญ้าแห้ง ขี้เลื่อยขนาดใหญ่หรือเล็ก เมื่อคลุมดินให้รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง - ความชื้นคงอยู่เป็นเวลานาน จากนั้นด้วยการให้อาหารด้วยปุ๋ยแห้งแต่ละครั้งพุ่มไม้ก็จะถูกเนินเขาเล็กน้อย
โรคและแมลงศัตรูพืช
ตามรูปถ่ายที่จัดทำโดยชาวสวนและคำอธิบายของความหลากหลายมันฝรั่ง Banba กำลังถูกโจมตี:
- ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
- หนอนผีเสื้อ;
- ทาก
เพื่อเป็นมาตรการป้องกัน พันธุ์ Banba จะถูกฉีดพ่นด้วยสารเคมีโคโลราโดและทอร์นาโด และด้วงโคโลราโดจะถูกกำจัดด้วยตนเอง สำหรับทาก ให้ใช้คอปเปอร์ซัลเฟต ซัลเฟอร์ หรือฝุ่น มันฝรั่งมีภูมิคุ้มกันต่อโรคตกสะเก็ดทั่วไปและเป็นแป้งจึงไม่เสถียรอย่างยิ่งต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย การปรากฏตัวของโรคเชื้อราถูกป้องกันโดย:
- การแปรรูปมันฝรั่งก่อนปลูก
- วันปลูกต้น
- การปลูกพืชหมุนเวียน
- การปลูกโดยไม่ทำให้หนาขึ้น
- การรักษามันฝรั่งผู้ใหญ่ของพันธุ์ Banba ด้วยสารฆ่าเชื้อรา
- การกำจัดวัชพืชในเชิงลึก
ผลผลิตมันฝรั่ง
เก็บได้มากถึง 5-6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้หลังจากได้รับการดูแลที่เหมาะสมระหว่างการเพาะปลูก น้ำหนักเฉลี่ยของมันฝรั่งเชิงพาณิชย์อยู่ที่ประมาณ 100-150 กรัม ผลผลิตสูงสุดจาก 10 เอเคอร์คือ 180-210 กิโลกรัม พืชรากพัฒนาอย่างรวดเร็วและพร้อมเก็บเกี่ยวหลังจาก 80-85 วัน การขุดครั้งแรกเสร็จสิ้นใน 60-70 วัน ความสามารถทางการตลาดของพืชผลอยู่ที่ 96-98% การรักษาคุณภาพอยู่ที่ 95%
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
มันฝรั่งถูกขุดขึ้นในต้นหรือกลางเดือนสิงหาคม ไม่แนะนำให้ชะลอการเก็บเกี่ยว - ผิวมันฝรั่งจะหนาและหยาบเมื่อสัมผัส ก่อนจัดเก็บให้พักพืชผลและตากแดดให้แห้งเป็นเวลา 3-4 วัน หัวจะถูกคัดแยกตามความเหมาะสมสำหรับการบริโภค การขาย และของเสีย มันฝรั่งของพันธุ์ Banba จะถูกเก็บไว้ในที่แห้งและมืดที่อุณหภูมิ 0 ถึง + 3-5 ° Cอายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้นหากหลังจากการคัดแยกหัวจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายแมงกานีสที่อ่อนแอและโรยมันฝรั่งด้วยทราย
บทสรุป
คำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่ง Banba ภาพถ่ายและบทวิจารณ์ตลอดจนการปฏิบัติตามกฎการดูแลทางการเกษตรจะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวคุณภาพสูงและอร่อย พันธุ์ Banba มีความน่าเชื่อถือเมื่อโตขึ้น ชาวสวนและชาวสวนหลายคนแนะนำให้ขายมันฝรั่ง
