เนื้อหา
มันฝรั่งใหม่เป็นหนึ่งในอาหารฤดูร้อนที่ดีที่สุด ดังที่ทราบกันดีว่า สำหรับการจัดเก็บ และมันฝรั่งพันธุ์ปลายเหมาะที่สุดสำหรับใช้ในฤดูหนาว และเพื่อที่จะปลูกหัวอ่อนที่อร่อยนุ่มนวลและน่ารับประทานควรปลูกมันฝรั่งพันธุ์หนึ่งที่สุกเร็วในแปลง มันฝรั่งดังกล่าวจะสุกภายใน 45-50 วันหลังปลูก - ในเดือนมิถุนายนผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจะสามารถขุดพุ่มไม้และปรุงหัวจากเตียงในสวนของเขาเองได้ หนึ่งในพันธุ์ยอดนิยมในรัสเซียที่มีฤดูปลูกสั้นคือมันฝรั่ง Zorachka พืชผลนี้ยังอายุน้อย มันฝรั่งจัดอยู่ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น ให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจ
รีวิว รูปภาพ และคำอธิบาย พันธุ์มันฝรั่ง Zorachka ได้รับด้านล่าง จากบทความนี้ คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับข้อดีทั้งหมดของวัฒนธรรมและทำความคุ้นเคยกับข้อเสียของมัน สำหรับชาวสวนมือใหม่ เราจะพูดถึงเทคโนโลยีในการปลูกมันฝรั่งในยุคแรก
ลักษณะเฉพาะ
มันฝรั่งพันธุ์ Zorachka เป็นผลงานของผู้เพาะพันธุ์ชาวเบลารุส พืชผลนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2013 และแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย เบลารุส ยูเครน และมอลโดวา สภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความหลากหลายคือปานกลางโดยไม่มีความแห้งแล้งเป็นเวลานานและความร้อนมากเกินไป
ลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์ Zorachka:
- ระยะเวลาการทำให้สุกของหัวอ่อนคือ 45 วัน จนกระทั่งครบกำหนดทางเทคนิค ควรใช้เวลา 70-75 วันนับจากช่วงเวลาปลูก
- วัตถุประสงค์ของมันฝรั่งคือโต๊ะ - Zorachka นั้นดีในรูปแบบของหัวเล็กเหมาะสำหรับการต้มและเตรียมสลัด
- พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดสูงปานกลาง - สูงสุด 60 ซม.
- หน่อมีลักษณะกึ่งตั้งตรงและทรงพลังมาก
- ใบมีขนาดปานกลางถึงใหญ่ มีสีเขียวเข้มและมีขอบหยัก
- กลีบดอกไม้มีขนาดกลางดอกไม้ในนั้นถูกรวบรวมไว้แน่นสีของช่อดอกเป็นสีฟ้าอ่อน
- หัวของ Zorachka มีรูปร่างเป็นวงรีพื้นผิวเรียบ
- เปลือกมีสีเหลืองเข้ม
- เนื้อมีสีเหลืองอ่อน
- มีโอเชลลีน้อย ระยะห่างระหว่างพวกมันใหญ่ พวกมันเล็กและตื้น
- รสชาติของ Zorachka นั้นดี เข้มข้น และไม่เหลว
- ปริมาณแป้งในมันฝรั่งต่ำ – 12-14%;
- น้ำหนักเฉลี่ยของหัวเชิงพาณิชย์คือ 90-120 กรัม (มันฝรั่งขนาดใหญ่)
- พุ่มไม้แต่ละต้นพัฒนามันฝรั่งที่วางตลาดได้ประมาณ 9-10 หัว
- คุณภาพการเก็บรักษาของพันธุ์ Zorachka อยู่ที่ประมาณ 96% ซึ่งดีมากสำหรับพันธุ์ที่สุกเร็ว (สามารถเก็บหัวได้จนถึงสิ้นเดือนมกราคมที่อุณหภูมิ 8-10 องศา)
- การขนส่งเป็นสิ่งที่ดีเนื่องจากแป้งมีเปอร์เซ็นต์ต่ำทำให้มันฝรั่งไม่ค่อยได้รับความเสียหาย
- คุณภาพเชิงพาณิชย์ที่ยอดเยี่ยม - Zorachka เหมาะสำหรับการเติบโตในระดับอุตสาหกรรมเพื่อขายหัวอ่อน
- ผลผลิตของมันฝรั่งพันธุ์เบลารุสอยู่ในระดับสูง - 35-70 ตันต่อเฮกตาร์ (ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศองค์ประกอบของดินและปริมาณการรดน้ำ)
- ความหลากหลายค่อนข้างทนต่อปัจจัยภายนอก แต่ไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ค่อนข้างดี - Zorachka จะต้องรดน้ำเป็นประจำ
- มันฝรั่งเหล่านี้สามารถปลูกได้บนดินเกือบทุกชนิด ข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวคือความเป็นกรดของดินจะต้องเป็นกลาง
- มันฝรั่ง Zorachka มีภูมิต้านทานที่ดีต่อไส้เดือนฝอยสีทองและมะเร็ง มีความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อโรคใบไหม้ของหัวและใบในช่วงปลายความหลากหลายกลัวเฉพาะไวรัส Y เท่านั้น
ข้อดีและข้อเสีย
คำอธิบายของพันธุ์ Zorachka แสดงให้เห็นว่ามันฝรั่งชนิดนี้มีลักษณะเชิงบวกมากกว่าข้อเสีย ความคิดเห็นจากชาวสวนในบ้านและชาวเมืองในฤดูร้อนพูดในสิ่งเดียวกัน - Zorachka พิสูจน์ตัวเองได้ดีในสวนของประเทศและแม้จะอายุน้อย แต่ความหลากหลายก็ได้รับความนิยมอย่างมากอยู่แล้ว
Potato Zorachka มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- การทำให้สุกเร็ว - ในวันที่ 45 หลังจากปลูกคุณสามารถขุดพุ่มไม้แรกได้
- ผลผลิตสูง - ตัวเลข 40-50 ตันต่อเฮกตาร์นั้นเพียงพอสำหรับฟาร์มและอุตสาหกรรมขนาดใหญ่
- ความหลากหลายไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศและองค์ประกอบของดิน
- มันฝรั่งชนิดนี้ต้องการการดูแลที่ง่ายมาก (รดน้ำ ใส่ปุ๋ย แปรรูป)
- รสชาติของ Zorachka สำหรับความหลากหลายในช่วงแรกนั้นดีและเข้มข้นมาก
- หัวทนต่อการขนส่งได้ดีและไม่กลัวความเสียหายทางกล
- หากต้องการสามารถเก็บ Zorachka ที่เก็บเกี่ยวได้ - มันฝรั่งเหล่านี้จะทนทานได้ 4-5 เดือนในห้องใต้ดิน
- การนำเสนอและคุณภาพของความหลากหลายนั้นดี
มันฝรั่งเบลารุสไม่มีข้อเสียที่สำคัญ เกษตรกรบางรายแสดงความคิดเห็นเชิงลบเกี่ยวกับพันธุ์ Zorachka เพียงเพราะต้องการการรดน้ำบ่อยครั้งและด้วยเหตุนี้จึงต้องคลายดินระหว่างแถวเป็นประจำ
ในทางปฏิบัติปรากฎว่าคลุมเตียงมันฝรั่งก็เพียงพอแล้ว - ความชื้นจะระเหยน้อยลงและไม่จำเป็นต้องคลายดิน
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
Zorachka เป็นมันฝรั่งที่ไม่โอ้อวดเหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มต้นฤดูร้อนและชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ ขอแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งที่สุกเร็วในต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อดินที่ระดับความลึกอุ่นขึ้นถึง 7-10 องศา
เจ้าของแต่ละคนมีกลยุทธ์ของตัวเองในการงอกหัวมันฝรั่ง เกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้โครงการนี้:
- เริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วง เตรียมเมล็ดมันฝรั่งและแยกออกจากหัวที่เหลือ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เลือกพุ่มไม้ที่หนาที่สุดและใหญ่ที่สุดขุดขึ้นมาและทิ้งหัวไว้เพื่อการระบายอากาศ
- เลือกเฉพาะมันฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพและไม่เสียหายเท่านั้นสำหรับปลูก ขนาดที่เหมาะสมที่สุดของการปลูกหัวคือขนาดของไข่ไก่
- หัวควรได้รับการระบายอากาศและทำให้แห้งเป็นเวลาหลายวันโดยวางไว้ในที่เย็นและมีอากาศบริสุทธิ์ (สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงบนมันฝรั่ง)
- ควรเก็บหัวพันธุ์ Zorachka ไว้ในห้องใต้ดิน แต่ต้องแยกออกจากพืชผลที่เหลือ
ก่อนปลูกประมาณสองสัปดาห์ มันฝรั่งที่ปลูกจะถูกนำไปยังสถานที่อบอุ่นและวางในกล่องไม้เป็นชั้นเดียว ขอแนะนำให้โรยหัวด้วยขี้เลื่อยสดและฉีดขี้เลื่อยด้วยน้ำทุกวัน ในสภาพแวดล้อมที่ชื้นและอบอุ่น มันฝรั่ง Zorachka จะงอกเร็วขึ้น
ทันทีก่อนปลูกหัวพันธุ์ Zorachka จะต้องได้รับการบำบัดด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อราเนื่องจากมันฝรั่งชนิดนี้มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ขี้เถ้าไม้ธรรมดา สเปรย์มันฝรั่งด้วยน้ำก่อนแล้วจึงโรยด้วยขี้เถ้าและปล่อยให้หัวแห้งสนิท
การปลูกมันฝรั่ง
ขอแนะนำให้เตรียมพื้นที่ก่อนปลูกมันฝรั่ง Zorachka อย่างไรก็ตามเตียงมันฝรั่งควรอยู่ในที่โล่งและมีแสงแดดส่องถึง คงจะดีถ้าพืชตระกูลถั่ว ผ้าลินิน สมุนไพรยืนต้น กะหล่ำปลี แครอท หรือแตงกวาเคยปลูกที่นั่นมาก่อน
ต้องขุดพื้นที่ล่วงหน้า โดยโปรยฮิวมัส ปุ๋ยหมัก หรือมูลไก่เน่าให้ทั่วบริเวณ หากดินบนพื้นที่มีความเป็นกรดสูงนอกจากปุ๋ยแล้วแป้งมะนาวหรือโดโลไมต์ก็กระจัดกระจายเช่นกัน
รูปแบบการปลูกที่แนะนำสำหรับพันธุ์ Zorachka มีดังนี้:
- ระหว่างพุ่มไม้ 35-40 ซม.
- 55-60 ซม. สำหรับระยะห่างระหว่างแถว
- 7-10 ซม. – ความลึกของการปลูกหัว
ในระหว่างการปลูกคุณสามารถใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในดินได้ แต่ละหลุมจะต้องถูกเติมเต็ม ส่วนผสมทางโภชนาการซึ่งควรเตรียมจากส่วนประกอบดังต่อไปนี้
- พีท 150-200 กรัม
- ขี้เถ้าไม้หนึ่งช้อนโต๊ะ
- superฟอสเฟตหนึ่งช้อนชา (ควรรับประทานสองเท่า)
ส่วนผสมที่เสร็จแล้วของส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกรวมเข้ากับพื้นดิน และองค์ประกอบที่ได้จะถูกเพิ่มครั้งละหนึ่งกำมือลงในหลุมปลูก
การดูแลมันฝรั่งเบลารุส
การดูแลพันธุ์ Zorachka ไม่ใช่เรื่องยากเพราะมันฝรั่งชนิดนี้ไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตาม คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์และคำนึงถึงลักษณะทางวัฒนธรรม:
- คุณต้องเริ่มรดน้ำหลังจากที่พุ่มไม้สีเขียวงอกแล้วเท่านั้น ควรทำให้ดินชุ่มชื้นสม่ำเสมอแต่ไม่มากเกินไป ก่อนรดน้ำแต่ละครั้งจะต้องคลายดิน
- จำเป็นต้องปลูกพันธุ์ Zorachka การขึ้นเนินครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อพุ่มไม้โตถึง 20 ซม. จำเป็นต้องทำซ้ำขั้นตอน 14-16 วันหลังจากครั้งแรก
- มันฝรั่ง Zorachka ได้รับการปฏิสนธิหลายครั้งต่อฤดูกาล: หลังจากที่พุ่มไม้งอกพื้นจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายยูเรียและปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน ในช่วงระยะเวลาของการเกิดตามันฝรั่งต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส (ต้องผสมโพแทสเซียมซัลเฟตกับขี้เถ้าไม้ ); ในช่วงออกดอกพุ่มไม้จะรดน้ำด้วยสารละลายไนโตรฟอสกาและซูเปอร์ฟอสเฟต (สำคัญอย่าทำให้ใบเปียก)
- หากดำเนินการป้องกันอย่างถูกต้องพันธุ์ Zorachka อาจไม่ต้องการการรักษาโรคติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช หากจำเป็นให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อรา แต่สามารถทำได้ก่อนที่มันฝรั่งจะบานเท่านั้น
ทบทวน
บทสรุป
บทความนี้ให้ข้อมูลที่ครอบคลุมเกี่ยวกับมันฝรั่ง Zorachka ลักษณะรสชาติผลผลิตจุดแข็งและจุดอ่อนของพันธุ์ต่างๆ แสดงไว้ที่นี่ เกษตรกรทุกคนรู้ดีว่ากุญแจสำคัญสู่การเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จคือความหลากหลายที่เหมาะสม ดังนั้นสิ่งที่เหลืออยู่คือการตัดสินใจเลือก!
