ลาโปตมันฝรั่ง

ทุกสิ่งเก่าไม่ช้าก็เร็วก็กลับมา: และกฎนี้ใช้ไม่เพียงกับเทรนด์แฟชั่นเท่านั้น มันฝรั่งโบราณที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีภายใต้ชื่อตลก Lapot เคยถูกลืมและถูกแทนที่ด้วยพันธุ์ที่ทันสมัยและมีแนวโน้มมากขึ้นและลูกผสมจากต่างประเทศ วันนี้ชาวสวนยินดีที่จะจดจำรสชาติของวัยเด็กและปลูก Lapot บนแปลงของพวกเขา แต่การค้นหาวัสดุปลูกไม่ใช่เรื่องง่าย ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่มันฝรั่งเหล่านี้ได้รับความรักและจดจำเพราะถือว่าเป็นหนึ่งในมันฝรั่งที่ไม่โอ้อวดที่สุดและในขณะเดียวกันก็ให้ผลผลิตมากที่สุดในบรรดาพันธุ์ที่รู้จักทั้งหมด หากคุณสามารถหาหัวมันฝรั่ง Lapot ได้อย่างน้อยสองสามหัว คุณจะต้องปลูกและขยายพันธุ์พวกมันอย่างแน่นอน!

คำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่ง Lapot พร้อมรูปถ่ายและบทวิจารณ์จากผู้ที่ปลูกบนแปลงมีให้ในบทความนี้ ที่นี่เราจะพูดถึงข้อดีทั้งหมดของพันธุ์นี้ แสดงรายการข้อเสียบางประการและให้คำแนะนำในการเพาะปลูก

ต้นทาง

พันธุ์มันฝรั่ง Lapot ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ที่ไม่รู้จัก เป็นไปได้มากว่ามันฝรั่งเหล่านี้มาจาก "จากผู้คน" ภูมิภาคแรกที่ปลูกพันธุ์นี้คือไซบีเรียและตะวันออกไกล นั่นคือเหตุผลที่ชื่อมันฝรั่งยอดนิยมคือ Siberian Lapot หรือ Bashkir Lapot

การกล่าวถึงความหลากหลายครั้งแรกนั้นย้อนกลับไปในยุค 50 ของศตวรรษที่ผ่านมา แต่มีเหตุผลทุกประการที่จะถือว่า "การเกิด" ของ Laptya เร็วกว่านี้อีก ต่อมา มันฝรั่งไซบีเรีย กระจายไปเกือบทั่วประเทศ วันนี้ Lapot สามารถพบได้ทุกที่เฉพาะใน Transbaikalia เท่านั้น

ลักษณะและคุณสมบัติ

พันธุ์มันฝรั่ง Lapot อยู่ในตำแหน่งที่เป็นพันธุ์กลางโต๊ะ เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ มันฝรั่งไซบีเรียมีความโดดเด่นเป็นประการแรกคือขนาดของหัวและแน่นอนในด้านผลผลิต

พันธุ์มันฝรั่ง Lapot มีคำอธิบายดังต่อไปนี้:

• ฤดูปลูกมีตั้งแต่ 65 ถึง 80 วัน
• มันฝรั่งสุกเต็มที่เกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมถึงวันที่ 20 กันยายน (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศ)
• ความสูงของพุ่มไม้ Laptya โดยเฉลี่ย - ประมาณ 50-60 ซม.
• พุ่มไม้มีความหนาแน่นใบดีแผ่กระจาย
• ใบขนาดกลางสีเขียวอ่อน
• ดอกไม้มีขนาดใหญ่สีขาวเหมือนหิมะมันฝรั่งบานสะพรั่งอย่างล้นเหลือ
• รูปร่างของหัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแบน - ภายนอกมันฝรั่งมีลักษณะคล้ายกับรองเท้าพนันแบบชนบท
• เปลือกมีสีชมพูเข้ม
• เนื้อของหัวเป็นครีมโดยมีปริมาณแป้งเฉลี่ย (12-14%)
• ตามันฝรั่งมีขนาดเล็กและอยู่เผินๆ
• ใต้พุ่มไม้แต่ละต้นมีมันฝรั่ง 6-8 อัน
• น้ำหนักของหัวที่มีจำหน่ายในท้องตลาดคือ 100-160 กรัม
• จำเป็นต้องมีหัวหนึ่งจากพุ่มไม้ที่มีขนาดโดดเด่น - มวลของ "รองเท้าบาส" ดังกล่าวสามารถมีน้ำหนัก 500-600 กรัม
• ผลผลิตของพันธุ์ Lapot สูง - ประมาณ 450-500 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
• รสชาติดี - ผักรากเหมาะสำหรับการทอด, อบ, ตุ๋น, เตรียมอาหารจานแรกและสลัด
• คุณภาพการรักษาของพืชผลคือ 94% ซึ่งถือเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีสำหรับพันธุ์ต้น
• มันฝรั่ง Lapot มีความทนทานต่อสภาพอากาศ เช่น ความแห้งแล้ง ฝนตกเป็นเวลานาน และน้ำค้างแข็งซ้ำ
• ดินก็เหมือนกับสภาพอากาศที่เหมาะกับการปลูกพันธุ์ต่างๆ
• Lapota ไม่ได้รับการต้านทานต่อ Alternaria และโรคใบไหม้ระยะสุดท้าย และอาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อราอื่นๆ
• มันฝรั่งไม่ค่อยติดโรคอื่น

อย่างไรก็ตามนักปฐพีวิทยาส่วนใหญ่ไม่ยอมรับการมีอยู่ของความหลากหลายดังกล่าว พวกเขาเชื่อว่า Lapot เป็นหนึ่งในมันฝรั่งป่าพันธุ์หนึ่งที่เพาะพันธุ์ในสมัยโซเวียต เชื่อกันว่าต้นกำเนิดของมันฝรั่งพื้นบ้านไซบีเรียนั้นมีความหลากหลาย เช่น กุหลาบอเมริกันหรือกุหลาบเหนือ

สิ่งที่กำหนดความรักของชาวนา

มันฝรั่ง Lapot มีข้อดีหลายประการ แท้จริงแล้วทุกสิ่งทุกอย่างเกี่ยวกับมันฝรั่งนี้น่าประทับใจ ไม่ใช่แค่คุณสมบัติภายนอกเท่านั้น จุดแข็งของความหลากหลายคือ:

• ขนาดและการนำเสนอของหัว
• รสชาติเยี่ยม;
• ความเหมาะสมในการขนส่ง
• ความเสียหายต่อหัวต่ำ
• ความเหมาะสมสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
• วัตถุประสงค์สากล - ความหลากหลายของตารางอยู่ในหมวดหมู่ AB;
• ความต้านทานต่อความหนาวเย็น (แม้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิน้ำค้างแข็งก็ไม่จำเป็นต้องคลุมต้นกล้ามันฝรั่ง)
• ความเป็นอิสระของผลผลิตจากสภาพอากาศในฤดูร้อน (แม้ในฤดูร้อนที่หนาวเย็น Lapot จะให้การเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมเฉพาะระยะเวลาเก็บเกี่ยวเท่านั้นที่จะล่าช้า)
• “ความยืดหยุ่น” ที่น่าทึ่งของมันฝรั่ง ทำให้มันฝรั่งมีความหลากหลายในสภาพอากาศและบนดินทุกชนิด
• หัวเล็กน้อยเน่าเสียระหว่างการเก็บรักษา (ประมาณ 5-6%)

แน่นอนว่าคำอธิบายของพันธุ์ไซบีเรียจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้เอ่ยถึงข้อบกพร่องของมันฝรั่งนี้ น่าเสียดายที่ความหลากหลายก็มีข้อเสียเช่นกัน:

• ความต้านทานที่อ่อนแอมากของพุ่มไม้ต่อการทำลายยอดและ Alternaria
• ความเสียหายบ่อยครั้งต่อหัวโดยหนอนดักแด้ (ตัวอ่อนของด้วงคลิก);
• ขาดวัสดุปลูกที่มีคุณภาพ

มันฝรั่งพันธุ์ Lapot ไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐเนื่องจากไม่มีบริษัทต้นทางดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะหาวัสดุปลูกในเรือนเพาะชำเฉพาะทาง วิธีเดียวที่จะได้หัวสำหรับปลูกคือซื้อจากคนทำสวนส่วนตัว และนี่ไม่ได้รับประกันว่ามันฝรั่งจะมีคุณสมบัติหลากหลาย

เทคนิคการเกษตร

คำวิจารณ์จากชาวสวนและชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนระบุว่ามันฝรั่ง Lapot นั้นไม่โอ้อวดอย่างยิ่งดังนั้นการปลูกมันจึงไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณยังต้องใช้ความพยายามขั้นต่ำ - หากปราศจากสิ่งนี้จะไม่มีพืชผลใด ๆ ที่จะเก็บเกี่ยวได้

การปลูกหัว

มันฝรั่งต้องปลูกในพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงสว่างเพียงพอ พันธุ์ Lapot ไม่ได้อ้างสิทธิ์พิเศษใด ๆ ต่อองค์ประกอบและประเภทของดิน แต่เช่นเดียวกับพืชสวนอื่น ๆ มันฝรั่งจะไม่ทนต่อ "บริเวณใกล้เคียง" ของน้ำใต้ดิน (ควรอยู่ลึกกว่า 65-70 ซม. จากพื้นผิวของ โลก).

มันฝรั่งจะไม่ชอบดินที่เป็นกรดเกินไป ในกรณีนี้ก่อนปลูกจะต้อง "กำจัดออกซิไดซ์" โดยการโปรยแป้งโดโลไมต์ เปลือกไข่บด หรือขี้เถ้าไม้ที่ร่อนให้ทั่วบริเวณ

การงอกหัวก่อนปลูกมีผลดีมากต่อผลผลิตมันฝรั่งโดยรวม พืชราก Laptya งอกในห้องมืดและมีอากาศถ่ายเทได้ดีอุณหภูมิ 13-15 องศา จะใช้เวลา 20-25 วันในการงอกที่ดี

ก่อนปลูกขอแนะนำให้รักษามันฝรั่งด้วยการเตรียมพิเศษเช่น "Maxim", "Prestige" หรือ "Integral" ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของมันฝรั่งและเพิ่มความงอก

ในการปลูกมันฝรั่ง Lapot คุณต้องมีดินที่อบอุ่น - ที่ระดับความลึก 10 ซม. ควรอุ่นได้ถึง +7-+10 องศา โดยปกติจะปลูกมันฝรั่งในวันสุดท้ายของเดือนเมษายน แต่ในไซบีเรียการปลูกอาจล่าช้าไปจนถึงกลางเดือนพฤษภาคม

แนะนำให้ใช้แผนการปลูกสำหรับพุ่มไม้ Laptya ที่เติบโตต่ำ แต่แพร่กระจายได้ดังนี้: 35x60 ซม. ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนชื้นคุณสามารถเพิ่มช่วงเวลาระหว่างหลุมเพิ่มเติมได้ ความลึกของการฝังไม่ควรเกิน 7-8 ซม.

ความแตกต่างของเทคโนโลยีการเกษตร

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่เหมาะสมจากมันฝรั่งขนาดใหญ่และอร่อย ชาวนาจะต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. น้ำ มันฝรั่งพันธุ์ Lapot อย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล: ในระยะออกดอกก่อนออกดอกและทันทีหลังจากนั้น หากฤดูร้อนแห้งและร้อนจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณการรดน้ำ โดยสามารถรดน้ำมันฝรั่งได้ทุก 5-6 วัน วิธีที่ดีที่สุดในการชลประทานสำหรับมันฝรั่งคือการโรย ในเดือนสิงหาคมมีความจำเป็นต้องรดน้ำพุ่มไม้ในตอนเช้าเพื่อให้แห้งสนิทในคืนที่อากาศเย็น
   
2. เพื่อรักษาความชื้นในดินให้นานขึ้นควรใช้ คลุมด้วยหญ้า. จะดีกว่าถ้าคลุมดินแถวมันฝรั่งด้วยพีทชิปหรือหญ้าที่ตัดแล้ว ขี้เลื่อยทำให้ดินเป็นกรด และหนูสามารถผสมพันธุ์ในฟางได้
3. การให้อาหาร มีผลเชิงบวกอย่างมากต่อคุณภาพและปริมาณของหัวใต้พุ่มไม้ มันฝรั่ง Lapot จะถูกป้อนเป็นครั้งแรกในช่วงที่เกิดหน่อแรก ในเวลานี้พืชต้องการไนโตรเจน ดังนั้นมันฝรั่งจึงได้รับการปฏิสนธิด้วยแอมโมเนียมซัลเฟต ยูเรีย หรือแอมโมเนียมไนเตรต เมื่อหัวก่อตัวพุ่มไม้มันฝรั่งจะได้รับประโยชน์จากการใส่ปุ๋ยด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม (ซุปเปอร์ฟอสเฟต, โพแทสเซียมซัลเฟต) การใส่ปุ๋ยพันธุ์ไซบีเรียด้วยแมกนีเซียม - โพแทสเซียมแมกนีเซีย, แมกนีเซียมซัลเฟตถูกนำมาใช้ในรูปแบบของการใส่ปุ๋ยทางใบ - มีผลดีมาก
   
4. Lapot มันฝรั่งมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชไม่ชอบพันธุ์นี้มากนัก อย่างไรก็ตาม มันฝรั่งไซบีเรียที่ต้านทานได้ก็มีจุดอ่อนเช่นกัน: พืชต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคใบไหม้ปลาย โรคอัลเทอร์นาเรีย และหัวอาจได้รับความเสียหายจากหนอนดักฟัง เพื่อปกป้องเตียงมันฝรั่งจึงมีความจำเป็น ดำเนินการรักษาเชิงป้องกัน ยาต้านเชื้อราและยาฆ่าแมลง
5. จำเป็นต้องเก็บเกี่ยว 10-14 วันก่อนเก็บเกี่ยว ตัดยอดทั้งหมด บนมันฝรั่ง Lapot วิธีนี้เป็นการป้องกันโรคใบไหม้ของหัวใต้ดินได้อย่างดีเยี่ยมซึ่งมีความหลากหลาย หลังจากตัดหญ้าแล้ว ควรคง "ตอไม้" ของลำต้นสูง 5-6 ซม. ไว้ ต้องถอดยอดออกจากพื้นที่แล้วเผา
6. ล้อม การเก็บเกี่ยวก็แห้ง ใต้ร่มไม้ในระหว่างวันเพื่อให้แน่ใจว่าดวงอาทิตย์ไม่ตกบนหัว มันฝรั่งที่ได้รับคัดเลือกให้ปลูกในปีหน้าตรงกันข้ามคือ "เขียว" นั่นคือเก็บไว้กลางแดดเป็นเวลา 10-12 วัน

ทบทวน

บทสรุป

มันฝรั่ง Lapot แม้ว่าจะเป็นของพันธุ์พื้นบ้านที่เรียกว่า แต่ก็ไม่ได้ออกจากสวนและกระท่อมฤดูร้อนของประเทศมานานกว่าครึ่งศตวรรษ มันฝรั่งชนิดนี้มีข้อได้เปรียบที่สำคัญมาก: หัวขนาดใหญ่, ผลผลิตสูง, ไม่โอ้อวดและต้านทานต่อปัจจัยภายนอก

ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเริ่มพันธุ์ไซบีเรีย - การหาวัสดุปลูกคุณภาพสูงเป็นเรื่องยากมาก แต่มันก็คุ้มค่าที่จะลอง - Lapot จะทำให้คุณประหลาดใจ!

กระทู้แนะนำ

Potatoes Zhukovsky: คำอธิบายหลากหลาย, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์

มันฝรั่งชนิดใดให้เลือกเก็บ

มันฝรั่งปิกัสโซ่

วันที่ดีสำหรับการปลูกมันฝรั่งในปี 2567

เมื่อใดที่จะขุดมันฝรั่งในปี 2567

สภาพการเก็บรักษามันฝรั่ง

ขุดมันฝรั่งด้วยเครื่องไถพรวน + วิดีโอ

ยอดมันฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีดำ: จะทำอย่างไร

มันฝรั่งโรดริโก