เนื้อหา
มันฝรั่งยังคงอยู่ในแถวหน้าของผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยและบริโภคกันมากที่สุด ในประวัติศาสตร์อันยาวนานของการปรากฏตัวของผักชนิดนี้ในทวีปยุโรปด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ทำให้เกิดพันธุ์หลายชนิดขึ้นมา
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับมันฝรั่งผู้นำที่สุกเร็วซึ่งถูกสร้างขึ้นโดยการคัดเลือกโดยพนักงานของสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งรัฐของสถาบันวิจัยการเกษตรอูราลเป็นพันธุ์โต๊ะและรวมอยู่ในการลงทะเบียนสำหรับภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก ต่อมาบริษัทเกษตร SeDeK ได้ซื้อสิทธิบัตรสำหรับพันธุ์ Leader
คำอธิบายและลักษณะ
Potato Leader ได้สร้างชื่อเสียงให้กับตัวเองว่าไม่โอ้อวดและ ให้ผลตอบแทนสูง พันธุ์สุกเร็ว. พบมากที่สุดในรัสเซีย ยูเครน และมอลโดวา ลักษณะสำคัญของความหลากหลายของผู้นำ:
คำขอ | ลักษณะเฉพาะ |
ราก | |
หัว | วงรี-กลม |
ปอก | สีเหลืองเรียบ |
ดวงตา | เล็ก |
เยื่อกระดาษ | สีขาว |
น้ำหนัก | 88-119 ก |
ปริมาณแป้ง | 12–12,2% |
ปลูก | |
บุช | ประเภทกึ่งตั้งตรง, ระดับกลาง |
ความสูงสูงสุด | ปานกลางถึง 1 ม |
แผ่น | ขนาดกลาง สีเขียว ปานกลาง ขอบหยักเล็กน้อยหรือไม่มีเลย |
ปัด | สีขาวขนาดกลาง |
มันฝรั่งพันธุ์นี้แพร่กระจายโดยหัวหรือบางส่วน พุ่มไม้ไม่เติบโตไปด้านข้างและหัวก็ก่อตัวและรวมตัวกัน
ผู้นำมีผลผลิตสูง โดยบรรลุผลสูงสุดในภูมิภาค Tyumen - 339 c/ha
พันธุ์ผู้นำใช้สำหรับความต้องการทางอุตสาหกรรมและแบบโต๊ะ แป้งและมันฝรั่งทอดทำจากมันใช้สำหรับเตรียมทั้งอาหารที่ง่ายที่สุดและอาหารที่ซับซ้อนซึ่งสามารถตอบสนองรสชาติของนักชิมที่ต้องการมากที่สุด
ข้อดีและข้อเสีย
มันฝรั่งผู้นำมีข้อดีหลายประการ ซึ่งทำให้พวกมันแตกต่างจากมันฝรั่งหลายชนิดในโต๊ะ ข้อเสียของมันฝรั่งเมื่อเปรียบเทียบกับคุณสมบัติเชิงบวกนั้นไม่มีนัยสำคัญ
ข้อดี | ข้อบกพร่อง |
ใช้งานได้หลากหลาย | ความอ่อนแอต่อศัตรูพืช (ด้วงโคโลราโด, ไส้เดือนฝอย, หนอนลวดและจิ้งหรีดตุ่น) |
ให้ผลผลิตสูง | การขาดความชุ่มชื้นส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยว |
ความหลากหลายทางเพศ | ข้อกำหนดฮิลลิ่ง |
ความต้านทานโรค | |
ความสามารถในการขนส่งที่ดี | |
คุณภาพรสชาติสูง | |
อายุการเก็บรักษาของหัวยาวนาน |
ลงจอด
ทางที่ดีควรเตรียมมันฝรั่งลีดเดอร์สำหรับปลูกในระหว่างกระบวนการเก็บเกี่ยว เกณฑ์หลักในการเลือกวัสดุปลูก:
- มันฝรั่งขนาดกลาง
- ดวงตาจำนวนมาก
- หัวมีสุขภาพดีและไม่เสียหาย
ขอแนะนำให้เปลี่ยนหัวเป็นสีเขียวโดยเก็บไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเป็นระยะเวลาหนึ่งเพื่อป้องกันพวกมันจากสัตว์ฟันแทะและแมลงศัตรูพืช เก็บมันฝรั่งไว้ที่อุณหภูมิ 11-16C°
ก่อนปลูก มันฝรั่งลีดเดอร์จะงอก กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้:
- หัววางอยู่บนพื้น
- มันฝรั่งงอกในขี้เลื่อย
- วัสดุปลูกวางในถุงพลาสติกที่มีรูระบายอากาศ
- หัววางอยู่ในกล่องไม้
หัวแตกหน่อจะปลูกในพื้นที่โล่งเมื่อปลายต้นเดือนพฤษภาคม รูปแบบการปลูกคือ 60x35 ซม. ปลูกลึก 8-15 ซม. หากดินร่วน ความลึกของการปลูกจะเพิ่มขึ้นเป็น 20 ซม.
ขี้เถ้าเป็นปุ๋ยที่ดีสำหรับมันฝรั่งลีดเดอร์ สามารถเพิ่มลงในดินในฤดูใบไม้ร่วงหรือจะโรยบนหัวเมื่อปลูกก็ได้ แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งผู้นำบนที่ดินที่เคยปลูกพืชฤดูหนาว หญ้ายืนต้น หรือปอ
การดูแล
ความหลากหลายของผู้นำนั้นไม่โอ้อวด แต่คุณยังต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการดูแล:
- รดน้ำ;
- ฮิลล์;
- การให้อาหาร
การรดน้ำผู้นำขึ้นอยู่กับภูมิภาค ในพื้นที่ที่มีอากาศร้อนและแห้ง ให้รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศปานกลาง ให้รดน้ำเดือนละครั้งก็เพียงพอแล้ว
ผู้นำมันฝรั่งต้องการความชื้นมากที่สุดก่อนออกดอกและโดยตรงในระหว่างกระบวนการออกดอก
การ Hilling และการให้อาหาร
Hilling มีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าการรดน้ำ ประกอบด้วยการพรวนดินจากแถวลงบนพุ่มมันฝรั่ง กระบวนการนี้ดำเนินการหลังจากการรดน้ำหรือฝนตกสิ่งสำคัญคือดินต้องชื้นซึ่งจะบังคับให้หัวแตกหน่อใหม่ใต้ดินซึ่งเกิดพืชผล
กิจวัตรดังกล่าวยังช่วยปกป้องต้นกล้าของผู้นำจากน้ำค้างแข็งซึ่งมักเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม โดยปกติขั้นตอนการขึ้นเนินจะดำเนินการสองครั้ง:
- เมื่อความสูงของพุ่มไม้ถึง 13-17 ซม.
- ก่อนที่พุ่มมันฝรั่งจะออกดอก
พันธุ์ผู้นำสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ปุ๋ย แต่ถ้าดินไม่ดีก็ควรให้อาหารดีกว่า
กำหนดเวลา | ปุ๋ย |
ลักษณะของใบแรก | มูลลีนหรือมูลนก |
ระยะออกดอกของมันฝรั่ง | สารละลายยูเรียหรือเถ้า |
หนึ่งเดือนก่อนที่จะขุดหัว | การใส่ปุ๋ยทางใบด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟต |
เคล็ดลับและคำแนะนำจากผู้เขียนวิดีโอ:
โรคและแมลงศัตรูพืช
มันฝรั่งชั้นนำสามารถต้านทานโรคที่พบบ่อยที่สุด เช่น โรคเน่าแห้ง รอยด่าง ไรโซคโทเนีย และขาดำ แต่ผู้นำค่อนข้างไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
เพื่อป้องกันโรคดินจะได้รับการบำบัดล่วงหน้าด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้เพื่อแก้ปัญหาของคอปเปอร์ซัลเฟตได้จากนั้นจึงขุดเตียงขึ้นมา หรือฉีดหัวของผู้นำโดยตรงด้วยการเตรียมที่ประกอบด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
เพื่อการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่ดี ผู้นำจะต้องต่อสู้กับศัตรูพืช
สัตว์รบกวน | วิธีการต่อสู้ |
ด้วงโคโลราโด |
|
เมดเวดก้า |
|
ไส้เดือนฝอย |
|
หนอนลวด |
|
การดำเนินการตามมาตรการป้องกันดังกล่าวอย่างทันท่วงทีไม่เพียงช่วยป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโรคมันฝรั่งหลายชนิดด้วย:
- ขุดดิน
- คลายดิน
- การกำจัดวัชพืช
- เปลี่ยนสถานที่ปลูกมันฝรั่งเป็นระยะ
- การเตรียมวัสดุปลูกล่วงหน้า
การเก็บเกี่ยว
Potato Leader เป็นพันธุ์ต้น หัวแรกจะถูกขุดขึ้นมาแล้ว 45 วันหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรก การสุกสุดท้ายจะเกิดขึ้น 70-75 วันหลังจากการงอกของวัสดุปลูก โดยเฉลี่ยแล้วจะมีการเก็บเกี่ยวหัว 18-20 หัวจากพุ่มไม้เดียว การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นขึ้นอยู่กับเวลาในการปลูก โดยปกติในเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม
ตัวบ่งชี้ระดับการเจริญเติบโตของพืชรากคือการทำให้ยอดแห้ง แต่ควรขุดพุ่มไม้หลาย ๆ ต้นเพื่อประเมินความหนาแน่นและความหนาของเปลือก ไม่ควรลอกหรือหลุดล่อนง่าย เช่นเดียวกับที่เกิดขึ้นกับหัวอ่อน
เลือกวันที่แห้งและชัดเจนสำหรับการเก็บเกี่ยว หลังจากขุดมันฝรั่งแล้วบริเวณนั้นก็จะถูกไถพรวนซึ่งทำให้คุณสามารถเก็บหัวที่เหลือได้ มันฝรั่งที่เลือกจะถูกทำให้แห้งและคัดแยกโดยเลือกหัวที่เป็นโรคและเสียหาย การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้ในที่แห้ง เย็น และมืด คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีทำให้สามารถจัดเก็บได้โดยไม่ทำให้คุณภาพการหว่านลดลงจนถึงเดือนมิถุนายน
บทสรุป
ในช่วงเวลาที่ปรากฏผู้นำครองตำแหน่งแรกในบรรดามันฝรั่งพันธุ์ที่สุกเร็วในแง่ของความต้านทานภัยแล้งผลผลิตสูงระยะเวลาการเก็บรักษาและจำนวนหัวที่สุกบนพุ่มไม้เดียวซึ่งมีส่วนทำให้ชื่อของมัน
หากต้องการเพลิดเพลินกับมันฝรั่งต้นแรกจากแปลงสวนของคุณโดยใช้เวลาเพียงเล็กน้อย คุณควรเลือกมันฝรั่งผู้นำ