เนื้อหา
แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาทางเลือกอื่นที่คุ้มค่าแทนมันฝรั่งในอาหารประจำวันของคุณ ดังนั้นชาวสวนเกือบทุกคนจึงมุ่งมั่นที่จะปลูกและเก็บเกี่ยวพืชมันฝรั่งของตนเอง ตามกฎแล้วการเลือกความหลากหลายมีความสำคัญอย่างยิ่ง ในกรณีนี้ต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายประการ: ลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค, เวลาสุกของพืชผล, รสชาติของผักและลักษณะเฉพาะของการดูแลพืชผล
พันธุ์ Meteor ยังไม่สามารถเรียกได้ว่าแพร่หลายเนื่องจากยังอายุน้อย (เพิ่มเฉพาะในการลงทะเบียนความสำเร็จของพันธุ์ในปี 2013) อย่างไรก็ตาม รสชาติที่ยอดเยี่ยมของพันธุ์ Meteor และการดูแลที่ง่ายดายทำให้จำนวนพัดเพิ่มขึ้นอย่างมาก
ลักษณะทั่วไปของพันธุ์
พุ่มดาวตกจะเติบโตสูง โดยมีลำต้นหนาปานกลางและมีใบสีเข้ม ดอกสีขาวมีขนาดเล็ก พุ่มไม้แต่ละต้นผลิตมันฝรั่งขนาดใหญ่ประมาณ 9-11 หัว
หัวถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังสีครีมบาง ๆ ส่วนด้านในของมันฝรั่งพันธุ์นี้มีสีเหลืองอ่อน (ดังรูป)
หลังจากปลูก ดาวตกจะสุกในที่สุดในเวลาประมาณ 65-70 วัน ซึ่งทำให้สามารถจัดว่าเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วได้ มีความเห็นว่ามันฝรั่งจะไม่ถูกขุดจนกว่าสีจะลดลง อย่างไรก็ตามสำหรับพันธุ์นี้เป็นไปได้ที่จะดำเนินการ "ทดสอบ" แรกของการเก็บเกี่ยวหลังจาก 43-46 วัน
พันธุ์ดาวตกมีลักษณะเป็นผลผลิตสูง: สามารถเก็บหัวได้ 210-405 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ความแตกต่างที่สำคัญดังกล่าวถูกกำหนดโดยระดับการดูแลพืช สภาพอากาศ และที่ตั้งของแปลง
คุณภาพที่โดดเด่นของมันฝรั่งดาวตกคือการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม โดยไม่สูญเสียรสชาติและรูปลักษณ์
ไม่สามารถระบุข้อบกพร่องที่สำคัญในความหลากหลายได้ เป็นเรื่องปกติที่สภาพอากาศที่ยากลำบากจะส่งผลต่อขนาดของผลผลิต อย่างไรก็ตาม หากคุณพยายามทุกวิถีทางเพื่อดูแลพันธุ์พืชอย่างเหมาะสม ปริมาณการเก็บเกี่ยวจะค่อนข้างน่าพอใจ
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
ข้อได้เปรียบหลักของมันฝรั่งดาวตกคือความสามารถในการเติบโตและให้ผลในสภาวะที่แตกต่างกัน คุณภาพนี้เองที่ช่วยให้ชาวสวนมือใหม่สามารถปลูกพันธุ์นี้ได้อย่างง่ายดายและง่ายดายและเก็บเกี่ยวผลผลิตที่เหมาะสม
การปลูกมันฝรั่ง
ระยะเวลาที่เหมาะสมในการปลูกพันธุ์คือต้นเดือนพฤษภาคม ตามความเชื่อที่นิยม ช่วงเวลาที่เหมาะสมคือช่วงที่นกซากุระบาน สภาพหลักคือดินที่อบอุ่นดี พื้นที่สำหรับพันธุ์ Meteor ควรมีแสงสว่างเพียงพอ ไม่รวมการแรเงาใด ๆ
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษในการเตรียมดินประมาณสองสัปดาห์ก่อนปลูก ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือเมื่อปลูกพืชต่อไปนี้บนพื้นที่หน้ามันฝรั่ง: แตงกวา พืชตระกูลถั่ว หัวหอม และกะหล่ำปลี
ขั้นตอนการปลูก
- มันฝรั่งดาวตกปลูกเป็นแถว ต้องรักษาระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 30 ซม. วางแถบดินกว้างประมาณ 55-65 ซม. ระหว่างแถว
- ขุดหลุมให้ลึกประมาณ 8-12 ซม. เติมปุ๋ยอินทรีย์ลงในแต่ละหลุม: 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ขี้เถ้าไม้และฮิวมัสแห้ง 650-700 กรัมหรือคุณสามารถใช้กระดูกป่น (ครึ่งแก้ว) และไนโตรฟอสก้าหนึ่งช้อนโต๊ะ หากคุณไม่ต้องการรีบเร่งในบริเวณที่มีถุงเยอะๆ คุณสามารถซื้อส่วนผสม Kemira สำเร็จรูปได้ในร้าน ผู้ผลิตเสนอองค์ประกอบที่แตกต่างกัน แต่ทั้งหมดนี้ช่วยเพิ่มผลผลิตของมันฝรั่งดาวตก ปรับปรุงคุณภาพของผัก และเพิ่มความสามารถในการเก็บรักษา
- วางหัวสองหรือสามหัวลงในหลุมแล้วฝังไว้
เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดขอแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎการดูแลมันฝรั่งดาวตก: การคลายดินเป็นประจำและการขึ้นเนินของพืชโดยเฉพาะหลังฝนตก
สาระสำคัญของวิธีการ: หัวดาวตกที่งอกแล้ววางบนพื้นเป็นแถวโดยมีระยะห่าง 20-25 ซม. ระหว่างแถวรักษาระยะห่าง 90-100 ซม. จากนั้นมันฝรั่งจะไม่ถูกกดลงบนพื้น แต่ดินก็ถูกกวาดไปบนหัว สันมีความสูงประมาณ 30-40 ซม. และฐาน 55-60 ซม. ต้องดูแลรักษารูปทรงของเตียงนี้เป็นประจำโดยเฉพาะหลังฝนตกเมื่อดินถูกชะล้างไปตามทางลาด
ข้อดีของวิธีนี้ชัดเจน: หัวมันฝรั่งดาวตกตั้งอยู่ในสันเขาและไม่ต้องใช้พลั่วหรือคราดเพื่อให้ได้พืชผล ก็เพียงพอที่จะขยับดินเล็กน้อยที่ด้านบนของเตียง
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยในดิน
แนะนำให้รดน้ำทุกๆ สิบวัน แน่นอนว่าตัวบ่งชี้นี้ถือได้ว่าเป็นเงื่อนไขเนื่องจากภูมิภาคต่าง ๆ จะมีข้อกำหนดของตนเองสำหรับความถี่ในการรดน้ำ
เมื่อรดน้ำคุณไม่ควรใส่ใจกับปริมาณการรดน้ำ แต่ต้องคำนึงถึงคุณภาพด้วย ดินควรเปียกลึกอย่างน้อย 40 ซม. ข้อบ่งชี้ถึงความจำเป็นในการรดน้ำคือการสูญเสียความยืดหยุ่นของใบและการเหี่ยวแห้งของยอด ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการจัดการชลประทานคือการชลประทานแบบหยดซึ่งน้ำจะไหลเข้าสู่ระบบรากของมันฝรั่งดาวตกอย่างต่อเนื่องและจะไม่เกิดเปลือกโลกบนผิวดิน
ในการให้อาหารที่เหมาะสมแนะนำให้คำนึงถึงลักษณะของฤดูปลูกของมันฝรั่งพันธุ์ดาวตกด้วย ในช่วงฤดูกาลสามารถแยกแยะการพัฒนามันฝรั่งได้สามช่วงหลัก
- ระยะแรกตั้งแต่การงอกของหัวจนถึงการออกดอกของพุ่มไม้ ใช้เวลาประมาณ 24-26 วัน ช่วงเวลานี้มีลักษณะพิเศษคือการเติบโตของยอดที่เพิ่มขึ้นและการก่อตัวของหัวดาวตก ขอแนะนำให้เติมยูเรียและแอมโมเนียมไนเตรต
- ระยะที่ 2 เริ่มหลังดอกบานและคงอยู่จนกระทั่งยอดเริ่มเหี่ยวเฉา ซึ่งใช้เวลาประมาณ 25-27 วัน เวลานี้ถือได้ว่าเป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดเนื่องจากมีการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของหัวมันฝรั่งดาวตก ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยดินด้วย superฟอสเฟต หรือเพิ่มโพแทสเซียมซัลเฟต
- ขั้นตอนที่สามคือการเหี่ยวเฉาขั้นสุดท้ายของลำต้นและใบ การเติบโตของมวลหัวยังคงดำเนินต่อไปแต่ในอัตราที่ช้าลง ใช้ส่วนผสมแร่อินทรีย์: สารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟตและมัลลีน
มันฝรั่งดาวตกจะถูกเก็บเกี่ยวหลังจากที่ยอดแห้งสนิทและเหี่ยวเฉาแล้ว
ไม่ใช่ทุกพื้นที่ที่มีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการปลูกมันฝรั่ง ดังนั้นจึงสามารถปรับปรุงองค์ประกอบของดินได้โดยการใช้ปุ๋ยอย่างถูกต้อง
โรคและแมลงศัตรูพืช
ข้อได้เปรียบที่สำคัญของมันฝรั่งพันธุ์ Meteor ก็คือมีความต้านทานสูงต่อโรคหลายชนิด: แห้งและเน่าแหวน, ไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทองพันธุ์นี้ยังโดดเด่นด้วยความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อโรคใบไหม้ ตกสะเก็ด และกระเบื้องโมเสคที่มีรอยยับ/เป็นริ้ว
เนื่องจากพันธุ์ Meteor มีลักษณะเฉพาะในการป้องกันโรคต่างๆ ได้ จึงไม่จำเป็นต้องดูแลพุ่มไม้เป็นพิเศษ เพื่อเป็นมาตรการป้องกัน แนะนำให้ฉีดพ่นยาฆ่าแมลงในมันฝรั่งเพื่อเพิ่มการป้องกันแมลง
มันฝรั่งดาวตกสามารถจัดได้ว่าเป็นพันธุ์ที่มีแนวโน้มดีเนื่องจากมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่ดีเยี่ยม ต้านทานโรค และความสามารถในการปลูกได้ทุกที่ แม้จะมีการดูแลเพียงเล็กน้อยแต่เหมาะสม มันฝรั่งก็ยังให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์แก่คุณ
รสชาติของมันฝรั่งอ่อนเมื่อต้มนั้นหาที่เปรียบมิได้มันฝรั่งสุกในรูปแบบใด ๆ ก็ไม่ด้อยไปกว่ารสชาติของมันฝรั่งที่ดีที่สุด หัวมีขนาดใหญ่แม้จะขุดเร็วก็ตาม ขณะที่พวกเขากำลังขุดดินอยู่ พวกเขาก็ผิดหวังและตั้งใจที่จะไม่ทิ้งพวกมันไว้เป็นเมล็ดพันธุ์ แต่เมื่อปลายเดือนสิงหาคม พวกเขาก็ตระหนักว่าพวกเขาคิดผิด โดยรวมแล้วเราปลูกมันฝรั่งที่แตกต่างกัน 8 สายพันธุ์บนพื้นที่ 6 เอเคอร์ - มีบางอย่างที่จะเปรียบเทียบด้วยฉันแนะนำให้ปลูก ภูมิภาคมอสโก
มีเพียงเนื้อในเท่านั้นที่ไม่เหลืองแต่เป็นสีครีม สีในภาพประกอบได้รับการแก้ไขแล้ว