โดยทั่วไปโรคพืชผักเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ และเมื่อไม่มียาฆ่าแมลงชนิดพิเศษเพื่อต่อสู้กับโรค สิ่งนี้ไม่ได้เพิ่มการมองโลกในแง่ดีให้กับชาวสวนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามด้วยแบคทีเรีย โรคมันฝรั่ง คุณสามารถและควรเรียนรู้ที่จะรับมือเนื่องจากพวกมันแพร่หลายและสามารถทำลายผลผลิตประจำปีได้มากถึงครึ่งหนึ่งหรือมากกว่า
โรคเน่าแหวนมันฝรั่งเป็นโรคที่เกิดจากแบคทีเรียชนิดหนึ่งและพบได้ทุกที่ในทุกพื้นที่ที่ปลูกมันฝรั่ง โรคนี้ร้ายกาจเนื่องจากอาการของมันพัฒนาค่อนข้างช้าและไม่สามารถมองเห็นได้จากภายนอกในทันทีแม้ว่าการสูญเสียพืชผลอาจสูงถึง 40-45% ในบทความนี้คุณจะพบรูปถ่ายอาการของโรคตลอดจนคำอธิบายและวิธีการรักษา คุณเพียงแค่ต้องเข้าใจทันทีว่าในกรณีของแหวนเน่ามักจะไม่ได้รับการรักษาเช่นนี้ พืชที่ติดเชื้อจะต้องถูกทำลายทันที - ไม่สามารถช่วยชีวิตได้ แต่การป้องกันโรคมีบทบาทสำคัญมาก
สัญญาณของโรคแหวนเน่า
สาเหตุของโรคแหวนเน่าคือแบคทีเรียในสายพันธุ์ Clavibacter michiganensis subsp sepedonicum หรือเรียกอีกอย่างว่า Corynebacterium sepedonicum พวกมันอยู่ในแบคทีเรียแอโรบิกชนิดหนึ่ง
อาการของโรคจะปรากฏบนราก หัว สโตลอน รวมถึงลำต้นและใบของมันฝรั่งด้วย ตามกฎแล้วการติดเชื้อเริ่มต้นด้วยหัว แต่อาการแรกของโรคสามารถสังเกตได้เมื่อมีการตัดเท่านั้นดังนั้นหากหัวนั่งอยู่บนพื้นแล้วโรคจะสามารถติดตามได้โดยส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินเท่านั้น ของพุ่มมันฝรั่ง
ลำต้นหนึ่งหรือสองต้นในพุ่มไม้เหี่ยวเฉาและร่วงลงสู่พื้นอย่างรวดเร็ว ฤดูใบไม้ร่วงนี้เป็นสัญญาณลักษณะของแหวนเน่าอยู่แล้วเนื่องจากโรคอื่น ๆ (verticillium, fusarium) ลำต้นที่ร่วงโรยยังคงยืนอยู่ จากนั้นมีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนปลายใบของลำต้นที่ร่วงโรย บางครั้งใบของลำต้นที่ได้รับผลกระทบอาจเปลี่ยนเป็นสีขาวเนื่องจากสูญเสียคลอโรฟิลล์
ความจริงก็คือแบคทีเรียที่เคลื่อนจากหัวที่ติดเชื้อไปตามสโตลอนไปยังลำต้นของพุ่มมันฝรั่งสะสมอยู่ที่นั่นและทำให้เกิดการอุดตันของหลอดเลือด เป็นผลให้สารอาหารเหลวไม่สามารถไปถึงส่วนบนของพืชได้ และใบจะสูญเสียความขุ่นไปก่อนแล้วจึงเหี่ยวเฉาไป นอกจากนี้สาเหตุของโรคยังปล่อยสารที่เป็นพิษต่อมันฝรั่งอีกด้วย
อันเป็นผลมาจากความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญจากแหวนเน่าจะสังเกตอาการต่อไปนี้:
- ใบบนของพุ่มไม้ทั้งหมดเริ่มต้นขึ้น เปลี่ยนเป็นสีเหลือง และขดตัว
- พื้นผิวระหว่างเส้นใบกลายเป็นสีน้ำตาลแกมเหลือง ดังนั้นใบจึงมีรอยด่าง
- ใบล่างของพุ่มไม้จะปวกเปียกและบางขอบของมันอาจโค้งงอขึ้น
- ปล้องจะสั้นลงและพุ่มมันฝรั่งจะมีลักษณะแคระ
อาการทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นได้ดีจากรูปถ่ายด้านล่าง
หากคุณตัดก้านที่เป็นโรคออกแล้วนำไปแช่น้ำ น้ำมูกสีเหลืองอ่อนจะไหลออกมาอย่างชัดเจน ในเวลาเดียวกันลำต้นที่ได้รับผลกระทบจะไม่ถูกดึงออกจากพื้นดินได้ง่ายเนื่องจากโครงสร้างที่แข็งแรงของหน่อและรากจะถูกทำลาย
หัวมันฝรั่งซึ่งยังคงได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อเล็กน้อยนั้นแทบไม่แตกต่างจากหัวที่มีสุขภาพดีเลย แต่ถ้าคุณทำหน้าตัดตามวงแหวนหลอดเลือดคุณสามารถสังเกตเห็นเนื้อเยื่อมันฝรั่งเหลืองและอ่อนตัวลง ในภาพด้านล่างคุณจะเห็นว่าแหวนเน่าของมันฝรั่งมีลักษณะอย่างไรบนหัวในระยะเริ่มแรกของการติดเชื้อ
เมื่อโรคดำเนินไประบบหลอดเลือดของมันฝรั่งก็เริ่มพังทลายลงอย่างสมบูรณ์และกลายเป็นมวลที่ลื่นไหลซึ่งถูกบีบออกเมื่อกดหัว
โรคสองรูปแบบ
ความเสียหายต่อหัวมันฝรั่งจากโรคนี้มีสองรูปแบบ: เน่าเปื่อยและเน่าเปื่อย โรคเน่าเปื่อยมักเป็นรูปแบบหลักของโรคจากแบคทีเรียนี้ พืชมักจะติดเชื้อในฤดูใบไม้ร่วงระหว่างการเก็บเกี่ยว ในตอนแรกไม่สามารถสังเกตเห็นอาการของโรคบนหัวได้ โรคนี้สามารถเริ่มแสดงตัวได้เพียง 5-6 เดือนหลังการเก็บรักษาในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ใต้ผิวหนังที่เกิดการติดเชื้อ จุดไฟในรูปแบบขนาดไม่เกิน 2-3 มม. ต่อจากนั้นพวกเขาเริ่มเพิ่มขึ้นและถึง 1.5 ซม. เยื่อกระดาษในสถานที่เหล่านี้เริ่มสลายตัวและเกิดรูขึ้น
ในการเตรียมการปลูกหากไม่ได้ติดตามและปลูกหัวดังกล่าวในดิน โรคก็จะเริ่มพัฒนาและการติดเชื้อจะแพร่กระจายไปยังหัว
การติดเชื้อแหวนเน่ามักเกิดจากหัวเก่าผ่านสโตลอนและอาการในรูปแบบของเนื้อร้ายของวงแหวนหลอดเลือดจะปรากฏบนหัวเล็ก
เงื่อนไขในการพัฒนาของโรค
เนื่องจากไม่มีมาตรการทางเคมีในการต่อสู้กับโรคเน่าแหวนมันฝรั่งจึงจำเป็นต้องเข้าใจแหล่งที่มาของการติดเชื้อและเงื่อนไขในการพัฒนาของโรคให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อทำความเข้าใจว่าควรใช้มาตรการป้องกันใดเพื่อป้องกันตัวเองให้มากที่สุด เป็นไปได้จากโรคนี้
สภาวะที่เหมาะสมในการเกิดโรคคืออุณหภูมิปานกลาง (ตั้งแต่ +20°C) และมีความชื้นสูง ควรระลึกไว้ว่าที่อุณหภูมิสูงและสภาวะแห้งการพัฒนาของโรคจะหยุดลงและแม้ว่าส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพืชจะเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว แต่ก็แทบไม่มีผลกระทบต่อหัวเลย พวกเขาดูค่อนข้างมีสุขภาพดี
แหล่งที่มาหลักของการคงอยู่ของการติดเชื้อและการแพร่เชื้อไปยังหัวรุ่นใหม่ได้รับผลกระทบอยู่แล้ว แบคทีเรียแหวนเน่าไม่เหมือนกับเชื้อโรคอื่นๆ ตรงที่แบคทีเรียไม่คงอยู่ในดินและไม่อยู่เกินฤดูหนาว แต่พวกมันสามารถอยู่รอดได้อย่างง่ายดายในห้องที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนบนเศษพืชหรือเครื่องมือทำสวน และแน่นอนบนหัวที่เก็บไว้ ในเวลาเดียวกัน หัวที่มีสุขภาพดีสามารถติดเชื้อได้จากการสัมผัสกับตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากหัวที่มีสุขภาพดีได้รับความเสียหายต่อผิวหนัง รอยขีดข่วน พื้นที่เปลือยเปล่า หรือบาดแผล นั่นคือเหตุผลที่ควรเก็บมันฝรั่งที่หั่นแล้วทั้งหมดแยกจากพืชผลหลักและนำไปใช้ตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการโดยเร็วที่สุด
การติดเชื้อยังสามารถแพร่กระจายผ่านเครื่องมือได้อย่างง่ายดายเมื่อเก็บเกี่ยวมันฝรั่งและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อตัดหัว
การต่อสู้กับโรคอาจทำได้ยากยิ่งขึ้น เนื่องจากสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคสามารถเคลื่อนย้ายจากหัวหนึ่งไปอีกหัวหนึ่งได้หลายชั่วอายุคนโดยไม่มีอาการที่มองเห็นได้เป็นพิเศษ หากไม่มีเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนา ดังนั้นบางครั้งปรากฎว่าการปลูกหัวที่แข็งแรงอย่างเห็นได้ชัดอาจส่งผลให้พืชเป็นโรคได้
วิธีต่อสู้กับโรค
มาตรการหลักในการต่อสู้กับแหวนเน่า ได้แก่ วิธีปฏิบัติทางการเกษตรดังต่อไปนี้:
- การใช้มันฝรั่งพันธุ์ต้านทานโรคนี้ เมื่อเลือกพันธุ์มันฝรั่งที่เหมาะสม โปรดจำไว้ว่าพันธุ์มันฝรั่งในยุคแรกมีแนวโน้มที่จะเน่าเปื่อยได้มากที่สุด
- ในช่วงฤดูปลูกทั้งหมด การระบุและกำจัดพืชที่เป็นโรคอย่างทันท่วงที
- หากคุณกำลังดิ้นรนอย่างจริงจังกับแหวนเน่า จำเป็นต้องสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนและอย่านำมันฝรั่งกลับคืนที่เดิมเร็วกว่า 3 ปี
- ก่อนเก็บหัว จะต้องทำให้แห้งอย่างทั่วถึงและให้ความร้อนเป็นเวลา 2 สัปดาห์ที่อุณหภูมิอย่างน้อย +16°+18°C เพื่อระบุตัวอย่างที่ติดเชื้อ
- การตัดหญ้าและทำลายยอดมันฝรั่งหนึ่งหรือสองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวจะช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อ
- การเก็บรักษาด้วยฟอร์มาลดีไฮด์ก่อนปลูกหัว
- การงอกของมันฝรั่งในที่มีแสงยังทำให้สามารถระบุหัวที่ติดเชื้อได้
ชาวสวนจำนวนมากต่อสู้กับโรคแบคทีเรียและเชื้อราในมันฝรั่งได้สำเร็จ รวมถึงการเน่าเปื่อยด้วยการหว่านปุ๋ยพืชสดพืชที่ดีที่สุดในการรับมือกับสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรค ได้แก่ ข้าวโอ๊ต ข้าวไรย์ ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด พืชตระกูลถั่ว ยาสูบ และกะหล่ำปลี มีความจำเป็นต้องเลือกพืชที่เติบโตเร็วที่สามารถผลิตมวลสีเขียวในปริมาณที่เพียงพอตั้งแต่การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งจนถึงน้ำค้างแข็ง ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ทุ่งสำหรับปลูกมันฝรั่งจะต้องปลูกด้วยมัสตาร์ดหรือข้าวโอ๊ต ก่อนที่จะปลูกมันฝรั่ง จะต้องตัดหญ้าปุ๋ยพืชสด ดินจะคลายตัวและผสมกับเศษพืช Saprophytes ที่พัฒนาในดินสามารถยับยั้งการพัฒนาของแบคทีเรียได้อย่างมีนัยสำคัญ
ในที่สุดคุณสามารถลองใช้ยาสำเร็จรูปเพื่อต่อสู้กับโรคนี้ได้ มันฝรั่งเมล็ดสามารถรักษาได้ทั้งก่อนปลูกและก่อนจัดเก็บ สารฆ่าเชื้อรา Maxim,Quadris หรือผลิตภัณฑ์ชีวภาพ Gamair
ก่อนปลูกก็ควรรักษาหัวด้วย TMTD ด้วย
อย่างที่คุณเห็นหากคุณใช้วิธีการและวิธีการทั้งหมดข้างต้นในการป้องกันที่ครอบคลุม แม้แต่มันฝรั่งเน่าก็จะไม่น่ากลัวสำหรับคุณ
