เนื้อหา
เป็นเรื่องง่ายสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนมือใหม่ที่จะสับสนเมื่อเลือกพันธุ์กะหล่ำดอกที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราลแม้ว่าพืชผลนี้จะ "หยั่งราก" มายาวนานและประสบความสำเร็จในแปลงสวนของชาวสวนชาวรัสเซีย เพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดและเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล จำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะที่ระบุไว้ในคำอธิบายและเกณฑ์อื่น ๆ รวมถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคด้วย
วิธีการเลือกพันธุ์กะหล่ำปลีสำหรับเทือกเขาอูราล
ชาวสวนในเทือกเขาอูราลไม่เพียงคำนึงถึงรูปลักษณ์น้ำหนักและรสชาติของหัวกะหล่ำดอกเท่านั้น ปัจจัยอื่นๆ ก็มีความสำคัญเช่นกัน:
- สถานที่ปล่อย. พันธุ์และลูกผสมแบบแบ่งเขตที่สร้างขึ้นใน บริษัท เกษตรกรรมและสถานรับเลี้ยงเด็กในเทือกเขาอูราลได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศแล้ว ประสบการณ์ของชาวสวนแสดงให้เห็นว่ากะหล่ำดอก "ท้องถิ่น" มี "ความน่าเชื่อถือ" มากกว่าในแง่ของผลผลิต
- คำแนะนำของการลงทะเบียนความสำเร็จในการคัดเลือกของรัฐรัสเซีย หากมีพันธุ์หรือลูกผสมรวมอยู่ด้วย ให้ทำการทดสอบก่อน คำอธิบาย "อย่างเป็นทางการ" ระบุรวมถึงภูมิภาคหรือภูมิภาคสำหรับการเพาะปลูกที่ถือว่าเหมาะสมที่สุด
- ความอดทนทั่วไป ฤดูร้อนในเทือกเขาอูราลมักสั้น เย็นสบาย และมีฝนตกชุกดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกพันธุ์กะหล่ำดอกที่สามารถต้านทานอิทธิพลด้านลบของปัจจัยสภาพอากาศและอนุญาตให้เก็บเกี่ยวได้ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย
- ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี ตามกฎแล้วนี่คือ "องค์ประกอบ" ของความอดทนโดยรวม ผลกระทบของปัจจัยลบ "ภายนอก" ทำให้พืชอ่อนแอลง พวกมันอ่อนแอต่อเชื้อโรคมากขึ้น และมีความทนทานต่อการโจมตีของแมลงน้อยลง
- ระยะเวลาครบกำหนด การปลูกพันธุ์ที่สุกช้าและกลางถึงปลายในเทือกเขาอูราลนั้นค่อนข้างมีความเสี่ยงสูง ที่นี่น้ำค้างแข็งครั้งแรกมักเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนกันยายนก่อนหน้านี้หัวที่มีขนาดตามที่ต้องการอาจไม่มีเวลาก่อตัว
เทือกเขาอูราลไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นพื้นที่ในอุดมคติสำหรับการทำสวน
กะหล่ำดอกที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล
พันธุ์กะหล่ำดอกและลูกผสมที่ได้รับการยอมรับว่าเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเทือกเขาอูราลนั้นค่อนข้างกว้าง ในแง่ของขนาดของหัวลักษณะและรสชาติที่ปรากฏส่วนใหญ่ไม่ด้อยกว่าพันธุ์ที่แนะนำสำหรับภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศเอื้ออำนวยต่อการทำสวนมากกว่า
ปราสาทสีขาว
พันธุ์ที่สุกเร็วสำหรับแปลงในครัวเรือนส่วนตัว ผู้สร้างคือ Agrofirm Aelita LLC ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนแห่งสหพันธรัฐรัสเซียตั้งแต่ปี 2553 ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเป็น "สากล" เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย
ดอกกุหลาบไม่แผ่ออก ค่อนข้างเป็นแนวตั้ง น้ำหนักของหัวที่ประกาศโดยผู้สร้างคือ 1.7 กก. แต่ในเทือกเขาอูราลเมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์ของชาวสวนพบว่าน้อยกว่าเล็กน้อย - 1.2-1.5 กก.รูปร่างเป็นปกติแบนและกลมสีขาวคลาสสิกและมีโทนสีเขียวเล็กน้อย
White Castle แสดงให้เห็นถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมและอายุการเก็บรักษาที่ดีสำหรับพันธุ์ต้น (ประมาณสองเดือน) หัวจะโตเต็มที่ใน 80-100 วัน ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 4 กก./ตร.ม.
เมล็ดกะหล่ำปลีปราสาทขาวมีความงอกดีมาก
ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อน
พันธุ์กลางฤดูที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกไม่เพียง แต่โดยชาวสวนสมัครเล่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในฟาร์มด้วย พัฒนาขึ้นที่ศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งชาติเพื่อการปลูกผักและรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2547 แนะนำสำหรับการเพาะปลูกทั่วรัสเซีย
ดอกกุหลาบของพันธุ์ Dachnitsa ยกขึ้นหรือกึ่งยก น้ำหนักของหัวแตกต่างกันอย่างมาก (0.6-1 กก.) ในเทือกเขาอูราลตามที่คาดไว้พวกมันจะเล็กลงเล็กน้อย ผลผลิตเฉลี่ยในภูมิภาคนี้คือ 2.5-3 กก./ตร.ม.
สีของหัวอาจเป็นสีขาวเกือบเขียวอ่อนหรือสีครีม แม้ว่าจะสุกเต็มที่ แต่ก็ยังมี “ใบ” ปกคลุมอยู่ รสชาติในภูมิภาคใด ๆ นั้นยอดเยี่ยม สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยมีผลเพียงเล็กน้อย
ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนของกะหล่ำปลีสามารถให้ผลผลิตที่ดีแม้ในพื้นผิวที่ไม่อุดมสมบูรณ์มาก
พี่สาวสองคน
ซึ่งเป็นการ”ผสม”เมล็ดพันธุ์ดอกกะหล่ำพันธุ์ หนึ่งในนั้นคือ Snowball-123 ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวสวนทั่วโลกมาเป็นเวลานานอย่างที่สองคือ Universal ที่ได้รับความนิยมน้อยกว่ามาก พวกเขาไม่ได้ระบุไว้ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย แต่เมื่อพิจารณาจากคำอธิบายของผู้สร้างและบทวิจารณ์จากชาวสวนแล้วพวกเขาก็ค่อนข้างเหมาะสมกับเทือกเขาอูราล
พันธุ์ Snowball-123 และ Universal สุกเร็วและสุกเกือบพร้อมกัน ดอกกุหลาบนั้นทรงพลัง แข็งแรง หัวโค้งมนแบน และมีน้ำหนักถึง 1.5 กก.พันธุ์นั้นแยกแยะได้ง่ายตามร่มเงาของช่อดอก - สีขาวเหมือนหิมะและสีเขียว ข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของ "มิกซ์" ของ Two Sisters คือให้ผลตอบแทนสูงอย่างต่อเนื่อง แม้จะมีสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน รสชาติที่ยอดเยี่ยม และวัตถุประสงค์ที่หลากหลาย
กะหล่ำดอก Two Sisters ในเทือกเขาอูราลสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก
ถ้วยมรกต
พันธุ์กลางต้น (ในเทือกเขาอูราลมักสุกกลาง) ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียตั้งแต่ปี 2554 ผู้ก่อตั้งคือ บริษัท Gavrish Breeding ความหลากหลายได้รับการยอมรับว่าเหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั่วรัสเซียและทำงานได้ดีที่สุดในภาคกลาง
พันธุ์ Emerald Cup เป็นของที่เรียกว่า "ประเภท Romanesco" ศีรษะสามารถ "ระบุ" ได้อย่างง่ายดายด้วยรูปทรงสามเหลี่ยม สีเขียวสดใสหรือสีมะนาว และ "โล่งอก" แบบเสี้ยมที่เด่นชัด น้ำหนักของมันเล็กน้อย (ประมาณ 0.5 กก.) แต่มีรสชาติที่โดดเด่น รวมถึงเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและความหวานเล็กน้อย ผลผลิตโดยประมาณ – 2 กก./ตร.ม. หัวสุกเป็นจำนวนมาก
กะหล่ำดอกมรกตถ้วยไม่โอ้อวดในการดูแลยกเว้นการรดน้ำปกติและเหมาะสม
แอก
หลากหลายจากหมวดหมู่กลางต้น ในเทือกเขาอูราลหัวจะสุกใน 110-115 วัน น้ำหนักของมันแตกต่างกันไประหว่าง 1-1.5 กก. พื้นผิวมีความหนาแน่นมาก ช่อดอกมีสีขาวเหมือนหิมะ และพื้นผิวเป็นก้อนอย่างเห็นได้ชัด
พันธุ์ Koketka "แจก" การเก็บเกี่ยวเป็นจำนวนมาก แม้จะมีหัวขนาดใหญ่ แต่ช่องเสียบก็ต่ำและค่อนข้างกะทัดรัด - สามารถสวมให้แน่นได้
จุดประสงค์ของดอกกะหล่ำพันธุ์ Koketka นั้นเป็นสากล
ลูกบอลสีม่วง
พันธุ์กลางฤดู (115-120 วัน) จาก Agrofirm Aelita LLC ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐตั้งแต่ปี 2554 เหมาะสำหรับการเพาะปลูกไม่เพียง แต่ในเทือกเขาอูราลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซียด้วย แนะนำสำหรับการเพาะปลูกโดยชาวสวนสมัครเล่นโดยมีความโดดเด่นด้วยความเก่งกาจ
ดอกกุหลาบของกะหล่ำปลีไลแล็คบอลค่อนข้างแผ่กว้างและสูงแม้ว่าใบจะมีขนาดไม่ใหญ่ก็ตาม หัวมีลักษณะกลมแบน มีพื้นผิวเป็นก้อนละเอียดและมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมาก มีน้ำหนักเท่ากัน (ประมาณ 0.9 กก.) อัตราผลตอบแทนโดยประมาณอยู่ที่ 3 กก./ตร.ม.
ชื่อของพันธุ์ Lilac Ball บ่งบอกถึงเฉดสีที่ผิดปกติของช่อดอกโดยตรง แม้ว่าสีม่วงอาจแตกต่างกันไปเป็นสีม่วงเข้มก็ได้ ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต
เฉดสีที่ผิดปกติของหัวกะหล่ำดอกสีม่วงนั้นเกิดจากสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่มีความเข้มข้นสูง - แอนโทไซยานิน
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
ไม่จำเป็นต้องรีบย้ายต้นกล้าไปยังเตียงสวนในเทือกเขาอูราล ขั้นตอนนี้วางแผนไว้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน เมื่อมีอุณหภูมิคงที่ทั้งกลางวันและกลางคืนเหนือศูนย์ และความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งกลับลดลง
ทันทีก่อนปลูกแนะนำให้ทำให้ต้นกล้าแข็งตัว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้นำออกไปข้างนอกเป็นเวลา 7-10 วัน โดยเริ่มจากการออกไปสัมผัสกับอากาศภายนอกเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง จากนั้นจึงค่อยๆ เพิ่มเวลาลง และปิดท้ายด้วยการ "พักค้างคืน" นอกบ้าน
กะหล่ำดอกในเทือกเขาอูราลปลูกโดยต้นกล้าเท่านั้น
เพื่อเสริมสร้างความต้านทานต่อเชื้อโรคศัตรูพืชและปัจจัยสภาพอากาศที่เป็นลบขอแนะนำให้รักษากะหล่ำดอกในเทือกเขาอูราลด้วยสารกระตุ้นทางชีวภาพเป็นประจำ ปุ๋ยที่ซื้อจากร้านค้าที่ซับซ้อนมีผลคล้ายกัน ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ปุ๋ยเหล่านี้ในการเลี้ยงกะหล่ำดอก แม้ว่าวัฒนธรรมจะตอบสนองต่อการเยียวยาชาวบ้านและอินทรียวัตถุจากธรรมชาติได้ดีก็ตาม
สารกระตุ้นทางชีวภาพเร่งกระบวนการทำให้หัวสุก
ในบรรดามาตรการทางการเกษตรการรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพันธุ์หรือลูกผสมในเทือกเขาอูราล ไม่ควรปล่อยให้พื้นผิวแห้งเกินไปหรือทำให้พื้นผิวเปียกมากเกินไป มิฉะนั้นกะหล่ำดอกจะล้าหลังการพัฒนาอย่างรุนแรง หากข้างนอกอบอุ่นเพียงพอและไม่มีฝนตก เตียงในเทือกเขาอูราลจะถูกรดน้ำทุกๆ 3-4 วัน ในช่วงอากาศร้อนช่วงเวลาจะลดลงเหลือ 1-2 วัน
บทสรุป
ดอกกะหล่ำพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราลนั้นโดดเด่นด้วยความอดทนโดยรวมและ "ความต้านทานต่อความเครียด" สภาพภูมิอากาศที่นี่ไม่สามารถเรียกได้ว่าเหมาะสมสำหรับการทำสวนดังนั้นเมื่อเลือกจำเป็นต้องคำนึงถึงไม่เพียง แต่ขนาดของหัวความทันสมัยรสชาติ แต่ยังรวมถึงลักษณะอื่น ๆ ด้วย ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีในภูมิภาคนี้
ความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธุ์กะหล่ำดอกสำหรับเทือกเขาอูราล
