ผู้ที่ต้องการปลูกพริกหยวกขนาดใหญ่ที่อร่อยในแปลงควรใส่ใจกับพันธุ์ "กระทิงแดง" ลูกผสมผลใหญ่นี้โดดเด่นด้วยรสชาติเนื้อเนื้อที่ยอดเยี่ยม ความชุ่มฉ่ำ ให้ผลผลิตสูง และข้อดีอื่นๆ พริกไทย “กระทิงแดง” ปลูกในรัสเซียตอนกลางและตอนใต้ในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก ความหลากหลายมีกฎทั่วไปและคุณสมบัติการเพาะปลูกบางประการซึ่งคุณสามารถเรียนรู้ได้จากบทความด้านบน
คำอธิบาย
คุณสมบัติที่โดดเด่นของลูกผสมคือผลไม้ขนาดใหญ่ ความยาวประมาณ 20 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 200-250 กรัมอย่างไรก็ตามในบางกรณีน้ำหนักของพริกถึง 400 กรัมรูปร่างของผักจะยาวและเป็นทรงกระบอก สีของมันก่อนเริ่มสุกทางเทคนิคคือสีเขียว และเมื่อสุกเต็มที่จะเป็นสีแดงสด ผนังพริกไทยหนาถึง 10 มม. ภายในโพรงมี 3-4 ห้อง มีเมล็ดจำนวนน้อย ผิวผลมีความมันวาว หุ้มด้วยเปลือกบางและละเอียดอ่อน คุณสามารถดูรูปถ่ายของพริกกระทิงแดงได้ในภาพด้านล่าง
ลักษณะรสชาติของพันธุ์ "กระทิงแดง" นั้นยอดเยี่ยม: เนื้อมีความฉ่ำหวานมีกลิ่นหอมมีความหนาแน่นปานกลาง องค์ประกอบของพริกไทยประกอบด้วยวิตามินบี, ซี, พี, พีพีจำนวนมากรวมถึงเกลือแร่ที่ซับซ้อนซึ่งทำให้ผักไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
พริกมีการบริโภคสด กระป๋อง หรือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารผักมักรวมอยู่ในเมนูอาหาร ขอแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน โรคระบบทางเดินอาหาร ความดันโลหิตสูง และโรคอื่นๆ
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
พริกไทยพันธุ์ “กระทิงแดง F1” ปลูกโดยใช้วิธีการเพาะกล้า ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคม ก่อนอื่นควรเพาะเมล็ดโดยวางไว้ในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้น (ผ้าเปียก ผ้ากอซ) อุณหภูมิ +25-+270C. เมล็ดจะฟักออกมาหลังจากผ่านไป 5-10 วัน หลังจากนั้นจึงหว่านลงไป ดินสำหรับปลูกต้นกล้าควรหลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในการสร้างมันขึ้นมาคุณสามารถผสมดินสวนกับพีท ฮิวมัส และขี้เลื่อย หากจำเป็นคุณสามารถซื้อองค์ประกอบของดินสำเร็จรูปได้ที่ร้านค้าเฉพาะ พลาสติกขนาดเล็กหรือกระถางพีทสามารถใช้เป็นภาชนะสำหรับปลูกพืชได้
หลังจากการงอกควรวางพริกในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นน้อยกว่าโดยมีอุณหภูมิ +22-230C. ในเวลาเดียวกันต้นกล้าไม่เพียงต้องการอุณหภูมิเท่านั้น แต่ยังต้องอยู่ในสภาพแสงด้วย ดังนั้นชาวสวนที่มีประสบการณ์จึง "ส่องสว่าง" ต้นอ่อนด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์ ระยะเวลาที่เหมาะสมของช่วงแสงคือ 12 ชั่วโมงต่อวัน
ควรรดน้ำต้นอ่อนเป็นประจำเมื่อดินแห้ง แนะนำให้ใส่ปุ๋ยทุกๆ 2 สัปดาห์ คุณสามารถใช้สารประกอบเชิงซ้อนพิเศษที่มีไนโตรเจนและโพแทสเซียมเป็นปุ๋ยได้
คุณสามารถปลูกพริกกระทิงแดงในพื้นที่เปิดโล่งและได้รับการคุ้มครองได้ ในเวลาเดียวกันการใช้เรือนกระจกหรือเรือนกระจกช่วยให้คุณเร่งกระบวนการติดผลและเพิ่มผลผลิตพืชผลคุณสามารถปลูกพริกในเรือนกระจกได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม สำหรับพื้นที่เปิดโล่งเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพืชคือต้นเดือนมิถุนายน อายุของต้นกล้า ณ เวลาเก็บควรอยู่ที่ 45-55 วัน
พุ่มของลูกผสม "กระทิงแดง" มีความแข็งแรงและแผ่กิ่งก้านสาขา ความสูงของพวกมันถึง 1 ม. ดังนั้นทันทีที่ต้นอ่อนหยั่งรากพวกมันจะต้องเริ่มก่อตัวโดยการบีบมงกุฎของหน่อบน ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต ลูกเลี้ยงตัวเล็ก ๆ จะถูกกำจัดออกจากพุ่มไม้ เหลือกิ่งก้านหลักที่ออกผล 5-6 กิ่ง
ควรกำจัดวัชพืชและคลายดินรอบปริมณฑลของลำต้นเป็นระยะ จำเป็นต้องจำไว้ว่ารากของพริกไทยอยู่ที่ชั้นบนสุดของดินที่ระดับความลึก 5 ซม. จากพื้นผิวโลก นั่นคือเหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยงการคลายตัวลึกซึ่งอาจทำให้รากเสียหายได้ การคลุมดินหลวมจะช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืชและทำให้ดินแห้งมากเกินไป
การสุกของพริกพันธุ์ "กระทิงแดง" เริ่มต้น 110-125 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า ในกรณีนี้ คุณสามารถลองพริกรุ่นแรกได้เมื่อสองสามสัปดาห์ก่อน
พืชแต่ละต้นของพันธุ์ "กระทิงแดง" สามารถผลิตพริกขนาดใหญ่ได้ตั้งแต่ 20 ถึง 30 ต้นพร้อมกันในช่วงระยะเวลาของการติดผลดังนั้นจึงต้องมัดพุ่มไม้ไว้ คุณสามารถใช้โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องสำหรับสิ่งนี้
พริกกระทิงแดงได้รับการวิจารณ์เชิงบวกมากมายจากเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ซึ่งเคารพความหลากหลายนี้ไม่เพียงเพราะรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะให้ผลผลิตสูงอีกด้วย ดังนั้นในสภาพพื้นที่เปิดโล่งตั้งแต่ 1 ม2 คุณสามารถได้ผัก 7-9 กิโลกรัม เมื่อปลูกในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกสามารถเพิ่มเป็น 12-15 กก./ลบ.ม2. ภาพถ่ายของพริกไทย "กระทิงแดง" และบทวิจารณ์สามารถดูได้ในบทความด้านล่าง
รีวิว
ลูกผสมเป็นที่รักของชาวสวนหลายคน พวกเขามักจะแลกเปลี่ยนประสบการณ์และบทวิจารณ์เกี่ยวกับพริกกระทิงแดง โพสต์รูปถ่ายพืชผลที่ปลูกได้สำเร็จ และถ่ายวิดีโอแสดงกระบวนการปลูก ดังนั้นคุณสามารถดูการเก็บเกี่ยวพริกที่แท้จริงและฟังบทวิจารณ์ "จากปากแรก" ของชาวนาในวิดีโอ:
พริกกระทิงแดงสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษจากเกษตรกรผู้มีประสบการณ์และชาวสวนมือใหม่ ช่วยให้พวกเขาแต่ละคนสามารถเก็บเกี่ยวพริกขนาดใหญ่ที่อร่อยได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามและความรู้พิเศษมากนัก การเก็บเกี่ยวผักสีแดงจากลูกผสมนี้จะไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุจากธรรมชาติอีกด้วย ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตสูงช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับผักสดตลอดฤดูร้อนและในรูปแบบกระป๋องในฤดูหนาว
