เนื้อหา
พริกชอบแสงสว่าง ความอบอุ่น และ "การกิน" วัฒนธรรมค่อนข้างไม่แน่นอนและต้องการความสนใจเป็นอย่างมากอย่างไรก็ตามสถานการณ์นี้ไม่ได้หยุดชาวสวนชาวรัสเซียของเรา หลายคนปลูกพริกบนแปลงของตนมาเป็นเวลานานและประสบความสำเร็จอย่างมาก
ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการปลูกต้นกล้า เนื่องจากพริกไทยเป็นพืชที่มีฤดูปลูกยาวนาน และในรัสเซียตอนกลางและทางตอนเหนือของไซบีเรียมีเวลาไม่เพียงพอที่จะเก็บเกี่ยว ด้วยการดูแลที่เหมาะสม: การรดน้ำ การคลาย การกำจัดวัชพืช และการใส่ปุ๋ยเป็นประจำ รับประกันการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ได้ข้อสรุปมานานแล้วว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะได้ผลไม้พริกไทยโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย พริกไทยชอบดินร่วนเบาและดินร่วนปนทราย ลักษณะเฉพาะของดินเหล่านี้คือมีธาตุแร่ธาตุต่ำ ดังนั้นเพื่อให้พืชเติบโตอย่างแข็งขันและออกผลได้อย่างแข็งแรง พวกเขาจำเป็นต้องได้รับอาหารเพิ่มเติม พืชแต่ละต้นจะกำจัดองค์ประกอบมาโครและธาตุขนาดเล็กออกจากดินได้มากถึง 50 รายการในช่วงฤดูปลูก
เพื่อให้พริกมีการพัฒนาอย่างเพียงพอในช่วงฤดูปลูกและสร้างผล แทนที่จะดึงชีวิตอันน่าสังเวชออกไป ชาวสวนจำเป็นต้องให้สารอาหารเพิ่มเติมในรูปของรากและปุ๋ยทางใบ
การให้อาหารทางใบ
การให้อาหารพริกไทยทางใบเป็นวิธีหนึ่งในการใส่ปุ๋ยโดยการฉีดพ่นส่วนของพืชเหนือพื้นดิน นั่นคือพืชรับและดูดซับธาตุขนาดเล็กผ่านทางใบและลำต้น การใส่ปุ๋ยทางใบถือได้ว่าเป็นปรากฏการณ์ครั้งเดียว ชั่วคราว หรือพิเศษ งานนี้จัดขึ้นในกรณีต่อไปนี้:
- อุณหภูมิดินสูงหรือต่ำเกินไปทำให้การดูดซึมสารอาหารทางรากทำได้ยาก
- ความชื้นและความหนาแน่นของดินสูง
- ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นรากจะไม่สามารถดูดซับฟอสฟอรัสแคลเซียมและโพแทสเซียมในรูปแบบที่ไม่สามารถเข้าถึงได้และสารอาหารไนโตรเจนจะบกพร่องในดินที่มีความเป็นกรดในระดับสูง
- ในช่วงออกดอกหรือระหว่างย้ายปลูกเมื่อพริกต้องการสารอาหารเพิ่มเติมเป็นพิเศษ
การให้อาหารทางใบมักถูกประเมินต่ำเกินไปโดยชาวสวน หรือถือเป็นมาตรการป้องกันในช่วงที่เกิดความเครียด เช่น ระหว่างการปลูกถ่าย เมื่ออุณหภูมิลดลง หรือเมื่อมีภัยคุกคามต่อโรค
อย่างไรก็ตามการใช้พริกไทยทางใบมีข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้:
- ลำต้นหนาขึ้นทันเวลาและมวลใบเพิ่มขึ้น
- ก้านช่อดอกและรังไข่เกิดขึ้นอย่างล้นเหลือ
- ผลไม้สุกอย่างแข็งขันด้วยการฉีดพ่นทางใบ
- พืชดูดซึมสารอาหารได้อย่างรวดเร็ว
- พืชทนทานต่อการปลูกถ่ายและภัยพิบัติทางธรรมชาติโดยไม่เกิดความเสียหาย
- เมื่อใช้การให้อาหารทางใบปุ๋ยจะถูกบันทึกไว้และเพิ่มประสิทธิภาพ
คุณสามารถใช้ความเข้มข้นเท่ากันได้ แต่ผลที่ได้จะน้อยกว่ามากแต่ถ้าคุณเกินความเข้มข้นที่อนุญาตของสารละลายสำหรับการให้อาหารทางใบคุณสามารถทำให้ใบไหม้ได้ กรณีนี้หมายถึงข้อเสียของการใช้วิธีการทางใบ
ในฟาร์มขนาดใหญ่ นักปฐพีวิทยาจะคำนวณมาตรฐานที่กำหนด ชาวสวนธรรมดาควรอ่านคำแนะนำที่ผู้ผลิตรวมไว้กับปุ๋ยสำหรับการฉีดพ่นทางใบอย่างละเอียด
โปรดจำไว้ว่าจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากการให้อาหารพริกไทยทางใบโดยเงื่อนไขในการใช้งาน:
- ช่วงเช้าหรือเย็นหลัง 17.00 น. ในช่วงเวลาดังกล่าว ไม่มีแสงแดดส่องโดยตรง ซึ่งทำให้พืชมีเวลาดูดซับอาหารทางใบ
- ใบพริกไทยมีปากใบเปิด
- อุณหภูมิในการดูดซึมปุ๋ยได้ดีขึ้นไม่ควรเกิน + 22 องศา
- ธาตุขนาดเล็กถูกดูดซึมได้ดีในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ในสายฝนการใส่ปุ๋ยทางใบจะถูกชะล้างออกไป
ใบไม้มีโครงสร้างเป็นรูพรุนด้านในจึงดูดซับองค์ประกอบขนาดเล็กทั้งหมดได้ดีขึ้นมาก
ในการให้อาหารพริกไทยทางใบคุณจะต้องมี: น้ำ, ปุ๋ย, เครื่องพ่นสารเคมี หากคุณกำลังใส่ปุ๋ยให้กับต้นกล้า ขวดสเปรย์ขนาดเล็กก็เพียงพอแล้ว หากคุณต้องดูแลต้นพริกไทยในพื้นที่ขนาดใหญ่โดยใช้วิธีทางใบ คุณจะต้องใช้เครื่องพ่นที่มีขนาดกว้างขวาง
หลังจากปรับสภาพอากาศและเวลาแล้ว ให้เตรียมสารละลายปุ๋ยตามคำแนะนำ เทสารละลายลงในเครื่องพ่นสารเคมีแล้วรักษาต้นไม้อย่าลืมใต้ใบ ของเหลวควรคลุมใบพอประมาณโดยไม่ไหล
นอกจากนี้พริกยังตอบสนองต่อการให้อาหารทางใบอย่างรวดเร็วอีกด้วย หลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองชั่วโมง ผลลัพธ์ก็จะปรากฏให้เห็นแล้ว
สำหรับการให้อาหารทางใบจะใช้ปุ๋ยดังต่อไปนี้:
- โพแทสเซียมซัลเฟต (สารละลาย 1%);
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต (สารละลาย 2%) เนื่องจากปุ๋ยละลายในน้ำได้ไม่ดีจึงต้องผสมสารละลายเป็นเวลาหนึ่งวันหรือละลายด้วยน้ำเดือดจากนั้นเวลาจะลดลงเหลือ 10-15 นาที
- ยูเรีย (สารละลาย 2%);
- ปุ๋ยอินทรีย์: แช่จาก วัชพืช หรือตำแย พืชจะถูกวางในภาชนะที่มีน้ำและทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นจึงกรองของเหลวเพื่อไม่ให้อุดตันเครื่องพ่นสารเคมีจึงทำสารละลาย (1:10) และฉีดพ่นพืช
การให้อาหารพริกไทยทางใบมีประสิทธิภาพมาก แต่ยังไม่พบการใช้อย่างแพร่หลายในหมู่ชาวสวนทั่วไปเนื่องจากต้องดำเนินการค่อนข้างบ่อย ทุก 1-2 สัปดาห์ กระบวนการนี้ใช้แรงงานเข้มข้นและใช้เวลานานจึงต้องใช้ ซื้ออุปกรณ์พิเศษราคาแพง เช่น เครื่องพ่น พร้อมความรู้เรื่องการคำนวนปุ๋ย
อาการภายนอกของแบตเตอรี่ขาด
การสังเกตพืชด้วยสายตาจะช่วยให้คุณเลือกปุ๋ยสำหรับให้อาหารพริกไทยทางใบ การขาดองค์ประกอบที่มีประโยชน์ในอาหารสะท้อนให้เห็นในรูปลักษณ์ของพริกหวาน:
- การขาดไนโตรเจน มักพบตามดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายที่พริกชอบมาก สัญญาณภายนอกบ่งบอกถึงการขาดไนโตรเจน: พริกมีก้านบาง มียอดน้อยและมีใบสีเขียวอ่อนไม่ดี มีการสร้างช่อดอกน้อยมาก อาการของการขาดไนโตรเจนจะปรากฏในทุกขั้นตอนของการพัฒนาพืช แต่จะสังเกตได้ชัดเจนเป็นพิเศษในระยะเริ่มแรกของการเจริญเติบโตปัญหาได้รับการแก้ไขโดยการเพิ่มอินทรียวัตถุ ยูเรียแอมโมเนียมซัลเฟต แอมโมเนียมหรือโซเดียมไนเตรต และอื่นๆ
- ฟอสฟอรัส กระตุ้นการสร้างผลไม้ การขาดฟอสฟอรัสทำให้ผลผลิตลดลงเนื่องจากมีดอกและรังไข่น้อย อาการภายนอกของการขาดองค์ประกอบรวมถึงการมีเฉดสีฟ้าและสีม่วงในสีของใบไม้ พืชล้าหลังในการพัฒนาและดูไม่แข็งแรง ใบไม้แห้งและตายกลายเป็นสีเข้ม การขาดฟอสฟอรัสจะถูกกำจัดโดยการใช้ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมฟอสเฟตทางใบหรือสารละลายมูลนก
- สำหรับการขาดธาตุเหล็ก ใบพริกไทยได้รับผลกระทบจากโรคที่เรียกว่าคลอโรซีส เมื่อใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแต่เส้นใบยังคงเป็นสีเขียว คลอรีนอาจเป็นผลมาจากความเป็นกรดของดินที่เพิ่มขึ้น การให้อาหารพริกไทยทางใบด้วยการเตรียมที่มีธาตุเหล็ก (Ferrovit, Micro-Fe) ช่วยขจัดปัญหาได้อย่างรวดเร็ว วิธีการพื้นบ้าน: ติดตะปูสองสามตัวลงในดิน
- สำหรับการขาดแมกนีเซียม คลอโรซิสก็พัฒนาเช่นกันใบมีดจะกลายเป็นสีแดง หรือใบเริ่มจากขอบให้แห้งและม้วนงอ การรักษา: การให้อาหารพริกด้วยแมกนีเซียมซัลเฟตหรือเถ้า คุณสามารถใช้ทั้งทางใบและราก
- การขาดทองแดง ส่งผลให้พริกเติบโตแคระแกรน ตาบนตาย และมีจุดสีขาวปรากฏบนใบ การเติมคอปเปอร์ซัลเฟตหรือซูเปอร์ฟอสเฟตด้วยทองแดงจะทำให้พืชกลับมามีชีวิตอีกครั้ง
- โบรอนช่วยปกป้องพืชจากไวรัสและการติดเชื้อรา. เมื่อขาดโบรอน ดอกไม้และรังไข่ร่วงหล่น ใบไม้จะจางลงและม้วนงอ การให้อาหารพริกไทยทางใบด้วยสารละลายกรดบอริกมีผลในการป้องกันและช่วยเพิ่มการป้องกันของพืช
- การขาดโพแทสเซียม สามารถมองเห็นได้หากใบของพืชเริ่มแห้งที่ขอบตาและรังไข่ร่วงหล่น ยอดด้านข้างพัฒนาได้ไม่ดีหรือคดเคี้ยว การเติมเถ้าโพแทสเซียมซัลเฟตโพแทสเซียมแมกนีเซียจะชดเชยการขาดโพแทสเซียม
- แคลเซียมส่งเสริมการดูดซึมธาตุอื่นๆ ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม. ภายนอกการขาดแคลเซียมแสดงให้เห็นว่าใบพริกไทยมีขนาดเล็กลงโค้งงอและมีจุดสีน้ำตาลปรากฏขึ้น ชอล์ก แป้งโดโลไมต์ ปูนขาวล้วนเป็นปุ๋ยที่เพิ่มปริมาณแคลเซียมในดิน
ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดในการดูแลพริกในรูปแบบของการขาดสารอาหารจะต้องได้รับการแก้ไขอย่างครอบคลุมและตั้งแต่เริ่มต้นการเจริญเติบโตของพืช
การให้อาหารพริกไทยแบบราก
การให้อาหารพริกหยวกแบบธรรมดานั้นชาวสวนของเราเชี่ยวชาญได้ดีกว่าและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทางปฏิบัติ การใส่ปุ๋ยพริกเริ่มต้นที่ระยะต้นกล้า ในตอนแรกต้นกล้ามีองค์ประกอบย่อยเพียงพอที่พบในดิน เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรง คุณควรให้อาหารพวกมันเป็นครั้งแรกหนึ่งสัปดาห์ครึ่งถึงสองสัปดาห์หลังจากหน่อปรากฏขึ้น ปุ๋ยเชิงซ้อนหรือปุ๋ยผสมเหมาะสำหรับต้นกล้า:
- โพแทสเซียมหรือโซเดียมฮิเมต ทำตามคำสั่ง;
- ยูเรีย (ต่อน้ำ 1 ลิตร - ครึ่งช้อนชา)
- โพแทสเซียมไนเตรต (หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งต่อน้ำ 10 ลิตร)
- "Kemira-Lux" ตามคำแนะนำ;
- โพแทสเซียมซัลเฟต, แอมโมเนียมไนเตรต, ซูเปอร์ฟอสเฟต (3, 2 และ 3 ช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตรตามลำดับ)
- โพแทสเซียมไนเตรตและซูเปอร์ฟอสเฟต (25 และ 5 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตรตามลำดับ)
- "คริสตัล" - 2 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร
ทำซ้ำหลังจาก 1.5 สัปดาห์ คุณยังสามารถใช้โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟตได้ (1 ช้อนชาต่อน้ำหนึ่งลิตร)
สำหรับ ต้นกล้าพริกไทย ทางที่ดีควรให้อาหารทางใบปุ๋ยไมโคร: “Orton Micro-Fe”, “Ideal”, “Aquadon-micro” ผลิตในรูปของเหลวที่สะดวกและมีองค์ประกอบย่อยที่จำเป็นส่วนใหญ่ การฉีดพ่นทางใบช่วยเพิ่มความต้านทานต่อโรคต่างๆ ของพืช โดยเฉพาะขาดำ ซึ่งต้นกล้าพริกไทยจะอ่อนแอต่อเมื่อปลูกหนาขึ้นก่อนเก็บ
เมื่อต้นเติบโตถึง 20 ซม. จะมีใบและดอกตูมที่แท้จริง 8 ใบ พร้อมที่จะย้ายลงดิน ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยสำหรับพริกในช่วงสองสัปดาห์แรก แต่ทันทีที่พริกบานสะพรั่งจำเป็นต้องให้อาหารต่อไปนี้เนื่องจากอยู่ในช่วงออกดอกซึ่งจะมีการเก็บเกี่ยวในอนาคต
ตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือการให้อาหารในช่วงออกดอกด้วยสารละลายหรือมูลนก (1:10) ใส่สารอินทรีย์เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์
หากไม่สามารถเติมอินทรียวัตถุได้ ให้ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัม) แอมโมเนียมไนเตรต (40 กรัม) และโพแทสเซียมซัลเฟต (20 กรัม) ส่วนผสมปุ๋ยควรละลายในน้ำ 10 ลิตร ใช้สารละลายที่ได้ 2 ลิตรต่อต้น
พริกยังตอบสนองเชิงบวกต่อการให้อาหารด้วยชาสมุนไพร วัชพืชถูกบด (5 กก.) ใส่ในถังที่มีน้ำ 100 ลิตร หมักไว้อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ ชาวสวนที่มีประสบการณ์เติมขี้เถ้า 200 กรัมและปุ๋ยคอกหนึ่งถังในการแช่
หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ เมื่อถึงเวลาที่รังไข่จะก่อตัว ให้ป้อนอาหารอีกครั้ง การใส่ปุ๋ยสลับกับอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ จำเป็นต้องมีโพแทสเซียมสำหรับชุดผลไม้ เติม 1 ช้อนชาลงในถังน้ำ (10 ลิตร) โพแทสเซียมซัลเฟต, ซูเปอร์ฟอสเฟตและยูเรีย 20 กรัม เทสารละลายลงบนพุ่มพริกไทยแต่ละอัน (1-2 ลิตร)
การเยียวยาพื้นบ้าน
สูตรปุ๋ยบางชนิดมักเรียกว่าสูตรพื้นบ้านซึ่งได้รับการทดสอบโดยชาวสวนมากกว่าหนึ่งรุ่นและให้ผลลัพธ์ที่ดี ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมปุ๋ยดังกล่าว
การให้อาหารยีสต์
ยีสต์อบเป็นผลิตภัณฑ์ที่รู้จักกันดีซึ่งประกอบด้วยเชื้อราขนาดเล็ก ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่มีประโยชน์ ธาตุขนาดเล็ก และธาตุเหล็กอินทรีย์ ปุ๋ยยีสต์กระตุ้นการสร้างระบบราก พืชมีความแข็งแกร่งมากขึ้น ต้นกล้าทนต่อการเก็บและปลูกทดแทนได้ดี ใช้เวลาในการปรับตัวน้อยลง ยีสต์ได้พิสูจน์แล้วว่าสามารถให้อาหารมะเขือเทศและพริกหยวกทางใบได้ดี การเตรียมปุ๋ยไม่ใช่เรื่องยาก:
- คุณสามารถสร้างสารละลายเข้มข้นซึ่งควรเจือจางแล้ว ในกรณีนี้ยีสต์สด 200 กรัมจะถูกเติมลงในน้ำ 1 ลิตรแล้วเจือจางในถังน้ำ
- เมื่อใช้ยีสต์แห้ง (10 กรัม) ให้เติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายละเอียดต่อน้ำ 10 ลิตร ใช้เวลา 1-2 ชั่วโมงในการเปิดใช้งานยีสต์ ก่อนใช้งานให้เจือจางสารละลายในอัตราส่วน 1:5;
- เติมยีสต์ 0.5 กก. ลงใน "ชาสมุนไพร" (แช่สมุนไพรไว้เป็นอาหาร) ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
ในช่วงฤดูปลูกการให้อาหาร 2 ครั้งก็เพียงพอแล้ว ปุ๋ยยีสต์ สารกระตุ้นการเจริญเติบโตชนิดหนึ่งสำหรับพริกและมะเขือเทศ
ปุ๋ยเปลือกกล้วย
ปุ๋ยสำหรับมะเขือเทศและพริกสามารถทำจากเปลือกกล้วยได้ ปริมาณน้ำ 5 ลิตร ต้องใช้ 6-7 ชิ้น ทิ้งไว้ 3 วัน การแช่เปลือกกล้วยช่วยเพิ่มโพแทสเซียมให้กับพืช
สารละลายกรดบอริก
ทางใบ ปุ๋ยพริกหยวก โดยการฉีดพ่นด้วยสารละลายกรดบอริกอ่อน (2 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) วิธีนี้ส่งเสริมการก่อตัวของผลไม้
การใช้เถ้า
การแช่เถ้าใช้สำหรับใส่ปุ๋ย ในการทำเช่นนี้ให้ใส่น้ำครึ่งช้อนโต๊ะลงในขวดน้ำหนึ่งลิตร ล. เถ้า. ส่วนผสมควรพักไว้หนึ่งวัน สารละลายที่ได้นั้นเหมาะสำหรับการฉีดพ่นพริกไทยทางใบหลังการกรอง
การแช่เปลือกไข่
นำเปลือกไข่ 5 ฟองมาเติมน้ำหนึ่งลิตร ส่วนผสมควรอยู่ได้ประมาณ 3 วัน การปรากฏตัวของความขุ่นและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์บ่งชี้ว่าสารละลายพร้อมแล้ว
ปุ๋ยเปลือกหัวหอม
ใส่เปลือกหัวหอมสองสามกำมือลงในภาชนะที่มีน้ำหนึ่งลิตร เตรียมการแช่ภายใน 5 วัน หลังจากกรองแล้วคุณสามารถใส่ปุ๋ยพริกได้ การแช่ยังเหมาะสำหรับการฉีดพ่นพืชเพื่อป้องกันโรคและเมื่อมีศัตรูพืชเกิดขึ้น
บทสรุป
แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกพริกได้ คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้องรวมถึงการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์เป็นประจำ ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะใช้การให้อาหารทางใบด้วยพริกไทยหรือการให้อาหารจากรากที่รู้จักกันดี อย่าใช้ปุ๋ยอย่างควบคุมไม่ได้ ปฏิบัติตามปริมาณและกำหนดเวลาการสมัคร อัตราการใส่ปุ๋ยที่ถูกต้องเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณปลูกพืชที่แข็งแรงและแข็งแรงซึ่งจะออกผลอย่างสม่ำเสมอ