เนื้อหา
ชาวสวนทุกคนมุ่งมั่นที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ได้มากที่สุด พืชฤดูหนาวหยั่งรากได้ดีที่สุดในสภาพอากาศของรัสเซีย ทนต่อความเย็นจัดและมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง กลุ่มนี้รวมถึงกระเทียมยักษ์ไซบีเรีย นอกเหนือจากคุณสมบัติที่ระบุไว้แล้ว ยังมีหลอดไฟขนาดใหญ่ซึ่งทำให้ความหลากหลายได้รับความนิยมอย่างมาก
กระเทียมยักษ์ไซบีเรียเพาะพันธุ์ที่ไหนและอย่างไร?
วัฒนธรรมได้มาจากการคัดเลือก ยังไม่ทราบชื่อผู้สร้าง กระเทียมยักษ์ไซบีเรียมีจำหน่ายในเรือนเพาะชำในประเทศส่วนใหญ่
คำอธิบายของกระเทียมยักษ์ไซบีเรียฤดูหนาว
ยักษ์ไซบีเรียมีสีมาตรฐาน: ด้านนอกของกระเปาะถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกสีขาว โดยมีแถบสีชมพูหลายแถบวิ่งไปตามเส้นรอบวง เยื่อกระดาษมีสีเหลืองอ่อน น้ำหนักเฉลี่ยของกระเทียมคือ 110 กรัม หนึ่งหัวมีประมาณ 7-8 กลีบ
เมื่อรดน้ำกระเทียมยักษ์ไซบีเรีย ให้ใช้น้ำอุ่น อัตราปกติคือ 2 ครั้งตลอดฤดูปลูก
คุณภาพรสชาติ
ผักมีรสชาติค่อนข้างดี นักชิมให้คะแนน 8.0/10ยักษ์ไซบีเรียใช้ในการปรุงอาหาร: สำหรับเตรียมสลัด ซุป ปลาและเนื้อสัตว์ และเมื่อเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาว ความหลากหลายมีโครงสร้างที่หนาแน่นจึงสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน
การทำให้สุกและให้ผลผลิต
ยักษ์ไซบีเรียกระเทียมฤดูหนาวอยู่ในช่วงกลางฤดู หัวสุกภายใน 3-3.5 เดือนหลังปลูก ผู้เชี่ยวชาญอธิบายว่าความหลากหลายนั้นให้ผลตอบแทนสูง นี่เป็นเพราะหลอดไฟมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่
ความต้านทานโรค
ในระหว่างกระบวนการเติบโต ไม่ควรละทิ้งความสำคัญของมาตรการป้องกัน ช่วยป้องกันการเกิดโรคและการแพร่กระจายของศัตรูพืช เพื่อต่อสู้กับสิ่งหลังคุณสามารถใช้การเยียวยาพื้นบ้าน - เกลือ, สารละลายแมงกานีส
เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของกระเทียมยักษ์ไซบีเรีย แนะนำให้เก็บวัตถุดิบไว้ในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต โดยดำเนินการทันทีก่อนปลูกเพื่อฆ่าเชื้อวัตถุดิบ ตัวดินเองก็ถูกฆ่าเชื้อด้วยการเทสารละลายลงในพื้นที่ของเตียงในอนาคต
ศัตรูพืชหลักคือหนอนไส้เดือนฝอย มันไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตามนุษย์ ปรสิตจะอาศัยอยู่ในดินและย้ายไปปลูกในฤดูใบไม้ผลิ หนอนจะติดเชื้อที่ยอด ส่งผลให้ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น
ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ยักษ์ไซบีเรียจะได้ชื่อมา
เพื่อต่อสู้กับไส้เดือนฝอยยักษ์ไซบีเรียจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายเกลือ:
- เตรียมภาชนะขนาด 3 ลิตร
- เติมน้ำ
- เติมเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- คน.
หลังจากนี้จำนวนศัตรูพืชควรลดลงและสิ่งที่เหลืออยู่คือการ "กำจัด" หนอนด้วยการรักษาซ้ำแล้วซ้ำอีกในกรณีที่เกิดความเสียหายร้ายแรง จะต้องขุดกระเทียมและเผาเพื่อปกป้องพืชที่แข็งแรง
กระเทียมยักษ์ไซบีเรียทนทานต่อสนิม ในระหว่างที่เกิดโรคสามารถสังเกตอาการต่อไปนี้ได้:
- ทำให้ศีรษะแห้ง
- การปรากฏตัวของการก่อตัวสีน้ำตาลบนยอด;
- การชะลอตัวของอัตราการพัฒนา
เพื่อเป็นการป้องกันก่อนปลูกกระเทียมจะถูกทำให้ร้อนในเตาอบ (40 องศา) เป็นเวลา 9 ชั่วโมง หากโรคได้เข้าครอบงำพืชผลแล้วให้ฉีดด้วยสบู่ซักผ้าหรือคอปเปอร์ซัลเฟต
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ยักษ์ไซบีเรียได้รับการปลูกฝังในทุกภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย สามารถรับมือกับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีและปรับให้เข้ากับดินได้อย่างรวดเร็ว ปลูกในเมืองระดับการใช้งาน, Surgut, Kirov และเมืองทางตอนเหนืออื่นๆ กระเทียมยังเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่น
ข้อดีและข้อเสีย
กระเทียมยักษ์ไซบีเรียมีคุณค่าอย่างยิ่งต่อการเพาะพันธุ์ในประเทศ โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและเส้นผ่านศูนย์กลางกระเปาะ
คำอธิบายของความหลากหลายระบุว่ากระเทียมยักษ์ไซบีเรีย (ในภาพ) มีความทนทานต่อการขนส่ง
ข้อดี:
- ต้านทานโรคได้ดี
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ความเป็นไปได้ในการเติบโตในภูมิภาคต่างๆ
- เวลาสุกเฉลี่ย
- รสชาติที่ถูกใจ
ข้อเสีย:
- ความต้านทานต่ำต่อไส้เดือนฝอยและสนิม
กฎการลงจอด
เพื่อให้พืชพอใจกับหลอดไฟที่แข็งแรงคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับพืช ในสวนมักปลูกไว้ข้างแตงกวา พืชธัญพืช และบวบ
บริเวณใกล้เคียงไม่ควรอยู่ใกล้เกินไปเพื่อไม่ให้มีการแข่งขันแย่งชิงสารอาหาร
เตรียมดินตั้งแต่เดือนสิงหาคม สำหรับสิ่งนี้:
- ควบคุมระดับความเป็นกรดโดยการเติมเถ้าหรือมะนาว
- ใช้วัตถุเจือปนอาหาร – แร่ธาตุเชิงซ้อน
- ฆ่าเชื้อบริเวณนั้นด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
ไม่สามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์ได้ - กระเทียมยักษ์ไซบีเรียไม่สามารถทนต่อปุ๋ยอินทรีย์ได้ นอกจากนี้ความเสี่ยงของการระบาดของศัตรูพืชอาจเพิ่มขึ้น
การปลูกจะเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง เมื่ออากาศหนาวครั้งแรกเข้ามา (ยกเว้นน้ำค้างแข็งเป็นเวลานาน) ขึ้นอยู่กับการพยากรณ์อากาศและปัจจัยทางภูมิอากาศโดยทั่วไป ฝังกลีบกระเทียมไว้ลึก 6 ซม. รูที่ลึกเกินไปอาจส่งผลเสียต่อขนาดของกระเทียมได้ ในทางกลับกัน หากคุณปลูกยักษ์ไซบีเรียไว้ใกล้ผิวน้ำ หน่อก็จะแข็งตัว นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับภาคเหนือ
เว้นพื้นที่ว่างระหว่างการปลูก 10 ซม. หลุมจะถูกคั่นด้วยระยะห่างเท่ากันโดยแถวละ 40 ซม. ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ยึดรูปแบบการปลูกแบบสองบรรทัด ในกรณีนี้ไม่ควรกดกานพลูลงบนพื้นอย่างหยาบ ๆ ซึ่งจะนำไปสู่การเสียรูปของวัตถุดิบและเสียเวลา
พืชผลถูกฝังอยู่ในส่วนผสมของปุ๋ยหมักและดิน
คำแนะนำการดูแล
หลังจากปลูกแล้วจะมีการตรวจสอบกระเทียมอย่างใกล้ชิด ปฏิกิริยาที่เปลี่ยนไปอาจบ่งบอกถึงสิ่งที่คนสวนกำลังทำผิด ตัวอย่างเช่น ใบไม้ที่แห้งแสดงว่ามีการรดน้ำไม่เพียงพอหรือติดเชื้อจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช ต้องยกเว้นปัจจัยทั้งหมด
เมื่อหน่อปรากฏขึ้นให้ใส่ปุ๋ยตัวแรก นักพฤกษศาสตร์แนะนำให้ใช้สารละลายยูเรีย ก่อนหน้านี้ควรคลายดินให้ละเอียดการให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการในฤดูร้อนเมื่อกระเทียมเริ่มมีใบ ในช่วงเวลานี้ ยักษ์ไซบีเรียต้องการส่วนผสมที่มีไนโตรเจน
กิจกรรมการดูแลอื่นๆ ได้แก่ การตรวจสอบรายวัน การเติมอากาศ และการรดน้ำ
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นเมื่อลูกศรเริ่มแตก
เพื่อให้แน่ใจว่าสุกงอม คุณสามารถขุดกระเทียมและประเมินเส้นผ่านศูนย์กลางได้ หลังจากนี้ การทำความสะอาดครั้งใหญ่จะเริ่มขึ้น
หลังจากผ่านไป 2-3 วัน วัสดุจะแห้งและสามารถเก็บไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิสูงได้ ห้องนี้มีการระบายอากาศเป็นครั้งแรกและกำจัดสิ่งตกค้างของปีที่แล้ว
บทสรุป
กระเทียมยักษ์ไซบีเรียเป็นที่ต้องการของชาวสวน มันถูกซื้อเพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าด้วย หัวใหญ่มีน้ำหนักและน่ารับประทาน ด้วยโครงสร้างที่หนาแน่น กระเทียมจึงไม่กลัวการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาว ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการเพาะปลูก
รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับกระเทียมยักษ์ไซบีเรีย
