มันฝรั่งพันธุ์ White Swan: ลักษณะ, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์, สถานที่ที่ได้รับ

มันฝรั่งหงส์ขาวเป็นพันธุ์ที่เพิ่งได้รับการปรับปรุงใหม่ซึ่งทำให้ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนหลายคนประหลาดใจกับผลผลิตของมัน พุ่มไม้แต่ละต้นผลิตหัวได้ตั้งแต่ 15 ถึง 30 หัว ซึ่งทั้งหมดมีขนาดใหญ่ มวลสูงถึง 200-250 กรัม ซึ่งมักจะเป็น 300-500 กรัม ดังนั้นแต่ละต้นสามารถเก็บได้มากถึง 5-6 กิโลกรัม บางครั้งมากถึง 10 กิโลกรัม ความหลากหลายนั้นไม่ต้องการการดูแลมาก แต่ต้องรดน้ำเป็นประจำ ตอบสนองต่อปุ๋ยอินทรีย์ได้ดี

มันฝรั่งพันธุ์ White Swan ได้มาที่ไหนและอย่างไร?

ไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับที่มาของมันฝรั่งพันธุ์ White Swan ข้อมูลที่แน่นอนไม่เปิดเผยต่อสาธารณะ นอกจากนี้ยังปรากฏในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ ไม่รวมอยู่ในการลงทะเบียนความสำเร็จในการคัดเลือก อย่างไรก็ตาม ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนบางคนชื่นชมความหลากหลายในด้านปริมาณแป้งสูง รสชาติที่ยอดเยี่ยม และผลผลิตที่สูงมาก ซึ่งสามารถเข้าถึง 10 กิโลกรัมต่อบุช

คำอธิบายของมันฝรั่งพันธุ์ White Swan

ในคำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่งคุณสามารถค้นหาลักษณะสำคัญของพุ่มไม้และหัวได้ข้อมูลที่จำเป็นสำหรับการเพาะปลูกแสดงไว้ด้านล่าง

บุช

พุ่มมันฝรั่งหงส์ขาวไม่สูงมาก (สูงถึง 60 ซม.) หน่อตั้งตรงระดับใบอยู่ในระดับปานกลาง ใบและดอกขนาดกลาง สีของยอดเป็นสีเขียวเข้ม พื้นผิวมีรอยย่น ดอกไม้มีเฉดสีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีน้ำเงิน

หัว

พุ่มไม้มันฝรั่งหงส์ขาวแต่ละต้นผลิตหัวได้ค่อนข้างมาก - ตั้งแต่ 18 ถึง 30 ชิ้น ทั้งหมดมีขนาดใหญ่ไม่มีรากเล็ก ๆ ดังนั้นจึงเลือกมันฝรั่งขนาดกลางเป็นเมล็ด

น้ำหนักเฉลี่ยของหัวแต่ละหัวคือ 150-250 กรัม แม้ว่าตัวอย่างบางส่วนจะมีน้ำหนักถึง 400-500 กรัม ซึ่งเป็นบันทึกประเภทหนึ่ง เปลือกค่อนข้างบาง สีเป็นสีชมพูอ่อน ดวงตามีสีม่วงและมีโทนสีชมพู เนื้อเป็นสีขาวและไม่คล้ำเมื่อตัด

พื้นผิวของหัวมีความเรียบ

ลักษณะของมันฝรั่งหงส์ขาว

มันฝรั่งหงส์ขาวมีรสชาติที่ถูกใจและให้ผลผลิตที่ดี ลักษณะสำคัญของความหลากหลายอธิบายไว้ด้านล่าง

คุณภาพรสชาติ

รสชาติของมันฝรั่งนั้นยอดเยี่ยมเนื่องจากเนื้อมีแป้งเป็นสัดส่วนมาก - ประมาณ 10-15% ด้วยเหตุนี้มันจึงเดือดได้ดี มันฝรั่งร่วน เหมาะสำหรับทำน้ำซุปข้น แพนเค้กมันฝรั่ง และทอดในปริมาณน้อย

มันฝรั่งหงส์ขาวมีความโดดเด่นด้วยปริมาณโปรตีนสูง - มากกว่า 2% ของน้ำหนัก การผสมผสานนี้ให้คุณภาพรสชาติสูง องค์ประกอบยังประกอบด้วยวิตามิน C, B1, B2 และ B5 ดังนั้นรากผักไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

เวลาสุกงอม

ตามระยะเวลาการทำให้สุกมันฝรั่งหงส์ขาวเป็นของพันธุ์ต้น ตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลา 80 ถึง 90 วัน (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและลักษณะการดูแล)ดังนั้นหากคุณปลูกหัวในช่วงวันหยุดเดือนพฤษภาคม ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงกลางเดือนสิงหาคม นี่เป็นช่วงเวลาที่ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์สำหรับภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย

ผลผลิต

ข้อได้เปรียบที่โดดเด่นของมันฝรั่งพันธุ์ White Swan นั้นสัมพันธ์กับผลผลิตที่สูง พุ่มไม้แต่ละต้นผลิตหัวขนาดใหญ่ได้มากถึง 30 หัว ดังนั้นแม้จะได้รับการดูแลเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถเก็บได้อย่างน้อย 3-4 กิโลกรัมจากต้นเดียว ซึ่งมักจะเป็น 5-6 หรือ 10 กิโลกรัมด้วยซ้ำ หากเราพูดถึงผลผลิตหนึ่งร้อยตารางเมตรตัวเลขจะเฉลี่ย 400-500 กิโลกรัมและมักจะมากกว่านั้น

มันปลูกที่ไหน?

มันฝรั่งพันธุ์ White Swan มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซีย:

• โซนกลางรวมถึงภูมิภาคมอสโก
• ภูมิภาคโวลก้า
• ภูมิภาคโวลก้า-เวียตกา;
• ภูมิภาคเชอร์โนเซม
• เขต Srednevolzhsky;
• ภาคใต้รวมถึงคอเคซัสเหนือ

วัฒนธรรมค่อนข้างต้องการแสงและความชื้น ระยะเวลาการทำให้สุกสั้น - ภายในสามเดือน ดังนั้นพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในภูมิภาคอื่น ๆ เช่นในเทือกเขาอูราลและทางตอนใต้ของไซบีเรียตะวันตก

ความต้านทานโรค

ข้อดีอีกประการของมันฝรั่งพันธุ์ White Swan ก็คือภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคทั่วไป วัฒนธรรมสามารถต้านทานการติดเชื้อราได้จำนวนหนึ่ง:

• โรคใบไหม้ปลาย;
• เหง้า;
• สนิม;
• แม่พิมพ์สีดำ

ภูมิคุ้มกันต่อตกสะเก็ดและจุดด่างดำจะเด่นชัดน้อยลง พุ่มไม้สามารถทนทุกข์ทรมานจากไวรัส Y เช่นเดียวกับด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ไส้เดือนฝอย และแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ

ข้อดีและข้อเสีย

มันฝรั่งหงส์ขาวมีข้อดีหลายประการ สิ่งที่ชัดเจนที่สุดคืออัตราผลตอบแทนที่บันทึกได้ หัวมีขนาดใหญ่และอย่างน้อย 15-18 หัวปรากฏบนพุ่มไม้แต่ละต้น เยื่อกระดาษมีรสชาติอร่อยจริงๆ สิ่งนี้ช่วยให้คุณปลูกพืชผลทั้งเพื่อตัวคุณเองและเพื่อขาย

ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตที่สูงมาก

ข้อดี:

• รสชาติเยี่ยม;
• การทำให้สุกเร็ว
• พุ่มไม้ขนาดกลาง (ไม่ใช้พื้นที่มาก)
• ภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคทั่วไป
• การก่อตัวของหัวอย่างรวดเร็ว

ข้อเสีย:

• ไม่มีความต้านทานต่อการตกสะเก็ด
• อาจได้รับผลกระทบจากไวรัส Y;
• ขาดความต้านทานภัยแล้ง
• ต้องการการดูแล - ต้องการการรดน้ำเพิ่มเติม
• หัวทั้งหมดมีขนาดใหญ่และจัดเก็บยากกว่า

กฎการลงจอด

กฎสำหรับการปลูกมันฝรั่งพันธุ์ White Swan นั้นเป็นมาตรฐาน สถานที่ที่ได้รับเลือกให้มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีน้ำท่วมจากน้ำใต้ดินรวมทั้งไม่มีความชื้นจากฝนที่ซบเซา หากทุ่งนาเป็นที่ราบต้องขุดขึ้นมาเล็กน้อยเพื่อสร้างเนิน

ขั้นแรกแนะนำให้เติมอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมัก, ฮิวมัส) ในปริมาณ 7-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หากดินมีดินเหนียวเป็นสัดส่วนมาก ให้เติมขี้เลื่อยหรือทรายเมื่อขุด (ไม่เกิน 1 กก. สำหรับพื้นที่เดียวกัน)

มันฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วนปนทรายที่มีปฏิกิริยาเป็นกลาง (pH ภายใน 6-7) หากดินมีสภาพเป็นกรดเกินไปควรเติมแป้งโดโลไมต์ลงไป (200 กรัมต่อ 1 ม²). คุณสามารถวัดตัวบ่งชี้ได้โดยใช้กระดาษตัวบ่งชี้หรือเครื่องวัดค่า pH

ก่อนปลูก (3-4 สัปดาห์ก่อน) หัวมันฝรั่งหงส์ขาวเริ่มงอก วางเป็น 2-3 ชั้นในห้องเย็น (15 องศา) ที่สามารถเข้าถึงแสงธรรมชาติได้และพ่นน้ำเป็นระยะ ในวันที่ปลูกให้รักษาด้วยสารละลาย "Fitosporin" หรือยาฆ่าเชื้อราอื่น ๆ

มีการวางแผนปลูกมันฝรั่งหงส์ขาวในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม แต่ในพื้นที่ภาคใต้สามารถวางแผนได้ในช่วงปลายเดือนเมษายน ลำดับ:

1. ปรับพื้นผิวให้เรียบ ทำความสะอาดจากเศษซากพืช
2. ทำเครื่องหมายหลายแถวโดยเว้นระยะห่าง 60 ซม.
3. ขุดหลุมลึก 10 ซม.รักษาระยะห่างระหว่างกัน 40 ซม.
4. ปลูกหัวต่อหลุมโรยด้วยขี้เถ้าไม้เล็กน้อย
5. วางชั้นดินและน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอน

หากมีภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งกลับมาในปลายฤดูใบไม้ผลิ ควรเลื่อนวันปลูกออกไป 1-2 สัปดาห์ หากจำเป็น คุณสามารถใช้ผ้าคลุมในเวลากลางคืนได้

คุณสมบัติของการดูแล

เมื่อดูแลมันฝรั่ง White Swan คุณต้องคำนึงถึงคุณสมบัติหลายประการด้วย วัฒนธรรมไม่ทนแล้งพืชทนความร้อนได้ดี ถ้าข้างนอกร้อนควรรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง ในกรณีอื่นๆ คุณสามารถรดน้ำได้ทุกๆ 7-10 วัน

มันฝรั่งตอบสนองต่อการรดน้ำและปุ๋ย

วัฒนธรรมต้องการการให้อาหาร ในการทำเช่นนี้ให้ใช้อินทรียวัตถุ - การแช่มัลลีนหรือมูลนก จำเป็นต้องรดน้ำหลังปลูก ในระยะออกดอก และทันทีหลังดอกบาน

การตีมันฝรั่งหงส์ขาวจะดำเนินการอย่างน้อยสองครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกที่ทำตามขั้นตอนหลังจากต้นกล้าเติบโตเป็น 10-15 ซม. จากนั้นทำซ้ำอีก 1-2 ครั้งโดยมีช่วงเวลา 10-14 วัน นอกจากนี้จะต้องทำการไถครั้งสุดท้ายก่อนออกดอก

การปลูกพืชจะถูกกำจัดวัชพืชเป็นระยะ (ทั้งร่องและช่องว่างระหว่างแถว) ขณะเดียวกันก็คลายดิน นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องทำหลังฝนตกหนักหรือรดน้ำหนัก มิฉะนั้นชั้นผิวดินจะถูกบีบอัดและรากจะสูญเสียการเข้าถึงอากาศ

เป็นที่น่าสังเกตว่ามันฝรั่ง White Swan ไม่ได้รับการต้านทานต่อโรคบางชนิดดังนั้นต้นกล้าที่มีความสูง 10-15 ซม. จึงควรได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา:

• "ส่วนผสมบอร์โดซ์";
• "ควอดริส";
• "ศักดิ์ศรี";
• "ไฟโตสปอริน".

พุ่มไม้มันฝรั่งหงส์ขาวอาจทนทุกข์ทรมานจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆดังนั้นจึงควรได้รับการตรวจสอบเป็นระยะและหากจำเป็นให้ใช้ยาฆ่าแมลง:

• "สปาร์ค";
• "ฟูฟานอน";
• "ไบโอตลิน";
• "เดซิส".

"ฟูฟานอน" เป็นหนึ่งในยาที่ทรงพลังต่อแมลงศัตรูพืชทั่วไป

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งหงส์ขาวจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางหรือครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม โดยให้เลือกวันที่ดีและอากาศแจ่มใสโดยไม่มีฝน ก่อนหน้านี้ 2-3 สัปดาห์ พุ่มไม้จะหยุดรดน้ำและถอดยอดออกด้วย

หลังจากขุดแล้วให้นำหัวไปนอนในร่องให้แห้ง จากนั้นจึงจัดเรียงและจัดเก็บ สองสัปดาห์แรกจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิสูงถึง 15 องศา จากนั้นนำไปไว้ในห้องเย็น (2-4 °C) ที่มีความชื้นปานกลาง (70%)

บทสรุป

มันฝรั่งหงส์ขาวเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง มีรสชาติที่ถูกใจ หัวใหญ่มาก และสุกเร็ว เนื้อเป็นแป้งและเป็นร่วน หัวส่วนใหญ่มักใช้ในการปรุงอาหาร เทคโนโลยีการเกษตรไม่ซับซ้อนมากนักดังนั้นแม้แต่ผู้อาศัยในฤดูร้อนก็สามารถรับมือกับการเพาะปลูกได้

รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับมันฝรั่ง White Swan

กระทู้แนะนำ

มันฝรั่งชนิดใดให้เลือกเก็บ

มันฝรั่งปิกัสโซ่

ควรเก็บมันฝรั่งที่อุณหภูมิเท่าไร?

มันฝรั่งจำเป็นต้องมียอดหรือไม่: เมื่อใดที่ต้องตัดหญ้า

มันฝรั่ง Ermak

มันฝรั่งหล่อ: ลักษณะการปลูกและการดูแลรักษา

มันฝรั่งแอริโซนา

Potato Yanka: คำอธิบายหลากหลาย, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์

ไส้เดือนฝอยมันฝรั่งสีทองและก้าน: มาตรการควบคุม, ภาพถ่าย, สัญญาณ