เนื้อหา
มันฝรั่ง Lasunok ไม่ได้เป็นที่รู้จักมานานแล้ว แต่ได้กลายเป็นที่ชื่นชอบของทั้งช่างเทคนิคการเกษตรมืออาชีพและชาวสวนสมัครเล่นแล้ว โดยมีสาเหตุหลักมาจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและให้ผลผลิตสูง บทความนี้ให้คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์มันฝรั่ง Lasunok กฎสำหรับการปลูกการดูแลและการเก็บรักษาตลอดจนรูปถ่ายและบทวิจารณ์ที่ช่วยให้คุณชื่นชมได้
ลักษณะของมันฝรั่งลาซูนอก
Lasunok เป็นพันธุ์มันฝรั่งที่ให้ผลผลิตสูงช่วงกลางถึงปลายหรือปลายสุกทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูก มีรสชาติดีเยี่ยม เหมาะสำหรับประกอบอาหารต่างๆ จัดเก็บได้ค่อนข้างดี ไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
ลักษณะทั่วไปของมันฝรั่งพันธุ์ Lasunok:
- พุ่มสูง ตั้งตรง หลายก้าน ก้านมีความหนาและมีเนื้อ ใบมีสีเขียวเข้ม ปกคลุมไปด้วยเส้นใยแข็ง ซึ่งช่วยป้องกันด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
- หัวมีขนาดใหญ่ มีรูปร่างเป็นวงรี เนื้อมีสีขาวเหลือง เปลือกมีสีเหลืองอ่อนดวงตาเบาบางและลึก แต่ไม่รบกวนการงอก ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะ "ตื่น" แต่เช้า น้ำหนักเฉลี่ยของหัวคือ 120 – 180 กรัม ผลไม้ขนาดใหญ่โดยเฉพาะถึง 200 กรัม
- ออกดอกอุดมสมบูรณ์ ติดทนนาน ดอกมีสีขาวตรงกลางสีเหลือง
- ระยะเวลาการสุก 90 – 120 วัน ขึ้นอยู่กับพื้นที่การเพาะปลูก การดูแล และสภาพอากาศ
- ผลผลิต: โดยเฉลี่ย 10 - 12 หัวต่อบุชภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย - มากถึง 15 - 17
- การรักษาคุณภาพเป็นค่าเฉลี่ยหากไม่ปฏิบัติตามอุณหภูมิที่แนะนำหัวจะเริ่มงอกอย่างแข็งขัน
แนะนำให้ใช้พันธุ์นี้สำหรับการเพาะปลูกในภาคกลาง, คอเคซัสเหนือ, ตะวันออกไกล, ภูมิภาคโวลก้า-เวียตกาของรัสเซีย เนื่องจากให้ผลผลิตสูง ไม่โอ้อวด และต้านทานโรค จึงเหมาะสำหรับองค์กรเกษตรกรรมขนาดใหญ่และแปลงสวนขนาดเล็ก
จากภาพถ่ายคุณสามารถประเมินลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์ Lasunok ได้
ลิ้มรสคุณภาพของมันฝรั่ง
มันฝรั่งพันธุ์ Lasunok ซึ่งเพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวเบลารุสเป็นที่รู้จักในรัสเซียมาตั้งแต่ปี 1988 เนื่องจากลักษณะรสชาติและความเก่งกาจของมันจึงแพร่หลายและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว
มันฝรั่งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นครีม ที่บ้านใช้สำหรับน้ำซุปข้น แพนเค้กมันฝรั่ง แคสเซอรอล อาหารจานแรก และสตูว์ผัก ในระดับอุตสาหกรรม มันถูกแปรรูปเป็นแผ่น แป้ง และรวมอยู่ในส่วนผสมแช่แข็ง
หลังจากการอบชุบด้วยความร้อนหัวจะหลวมต้มแตกสลายได้ง่าย แต่ไม่เสียรูปลักษณ์และสีที่น่าดึงดูด
ข้อดีและข้อเสียของมันฝรั่งพันธุ์ Lasunok
มันฝรั่งพันธุ์ Lasunok ได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรชาวรัสเซียและเบลารุสเนื่องจาก:
- ให้ผลผลิตสูงขนาดหัวใหญ่
- ไม่โอ้อวดความสะดวกในการเพาะปลูก
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคพืช (โรคใบไหม้, ขาดำ, ไส้เดือนฝอย);
- ความต้านทานต่อศัตรูพืช (ด้วงโคโลราโด);
- คุณภาพโต๊ะที่ดีเยี่ยม
ข้อเสียของพันธุ์ Lasunok:
- ระยะพักตัวสั้น ๆ ในฤดูใบไม้ผลิหัวเริ่มงอกเร็ว
- โครงสร้างหลวม: เมื่อสุกมันฝรั่งจะร่วนมาก
- ต้องการการรดน้ำที่ดีไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีและมีความชื้นไม่เพียงพอทำให้สูญเสียผลผลิต
การปลูกและดูแลมันฝรั่งลาซูนอก
มันฝรั่ง Lasunok ไม่ต้องการเทคโนโลยีการเกษตรทั้งผู้อาศัยในฤดูร้อนและเกษตรกรผู้มีประสบการณ์สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างยอดเยี่ยม
การเลือกและการเตรียมพื้นที่ลงจอด
มันฝรั่งพันธุ์ Lasunok นั้นไม่ต้องการคุณภาพและองค์ประกอบของดินมากนัก ในการปลูกควรเลือกพื้นที่ราบ สว่าง ชื้นเพียงพอ และกว้างขวาง
องค์กรของไซต์ลงจอด:
- การเตรียมดินสำหรับมันฝรั่งจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง พื้นที่มีการไถ ปรับระดับ และใส่ปุ๋ยคอก เพื่อเติมสารอาหารให้ปลูกธัญพืช (ข้าวโอ๊ตข้าวไรย์) หรือแพงพวย
- หลังจากที่หิมะละลาย พื้นที่ก็จะถูกไถอีกครั้งพร้อมกับหน่อของพืชฤดูหนาว วัชพืช ลบแล้ว
- ทันทีก่อนปลูกดินจะคลายตัวและทำให้ชื้นอีกครั้ง
ทุกๆ 4 ปีควรเปลี่ยนพื้นที่ปลูกมันฝรั่งเนื่องจาก Lasunok ทำให้ดินหมดไปอย่างมาก ควรวางไว้บนที่ดินที่เคยปลูกธัญพืชและพืชตระกูลถั่วมาก่อน
การเตรียมวัสดุปลูก
เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี หัวมันฝรั่งจะต้องงอกอย่างถูกต้องก่อนปลูก 3 - 4 สัปดาห์ พวกเขาจะถูกนำออกจากที่เก็บในฤดูหนาวไปยังที่อบอุ่น ภายใน 2–3 สัปดาห์ พืชรากจะมีชีวิตขึ้นมาและมีหน่อที่แข็งแรงปรากฏขึ้น
มันฝรั่ง Lasunok ทนต่อการแบ่งตัวได้ดี เมื่อปลูกโดยตรงหัวจะถูกตัดเป็น 2 ส่วนขึ้นไปเพื่อให้มั่นใจว่าดวงตาจะกระจายสม่ำเสมอ
เพื่อเร่งการงอกคุณสามารถใช้ 2 วิธี:
- วิธีแห้ง: ตะกร้าหรือกล่องไม้ที่มีหัวเรียงกัน 1 - 2 แถววางกลางแดด มันฝรั่งมีสีเขียวและดวงตาเริ่มโต สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีการกระจายแสงที่เพียงพอและหมุนหัวเป็นระยะเพื่อให้ถั่วงอกพัฒนาอย่างสม่ำเสมอและแข็งแรง
- วิธีเปียก: พืชรากถูกปกคลุมไปด้วยชั้นของซากพืชที่ชุบน้ำหรือขี้เลื่อยขนาดเล็ก เก็บที่อุณหภูมิประมาณ +15 โอC. ในสภาวะเช่นนี้ไม่เพียง แต่มีหน่อที่แข็งแรงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรากด้วย หัวหยั่งรากได้ดีขึ้นและเติบโตเร็วขึ้นหลังจากปลูกในดิน
กฎการลงจอด
หัวมันฝรั่งจะปลูกลงดินตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม เมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 10 ซม.
รูปแบบการปลูกที่เหมาะสมที่สุด:
- ระยะห่างระหว่างแถว – 70 – 90 ซม.
- ระหว่างต้น – 45 – 50 ซม.
- มันฝรั่งจะถูกวางไว้ในหลุมที่ความลึก 5–7 ซม. บนดินร่วนปนทราย และ 10–12 ซม. บนดินร่วนปนทราย
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์แนะนำให้เพิ่มฮิวมัสและขี้เถ้าไม้เล็กน้อยเมื่อปลูกและรดน้ำด้วยสารละลายแมงกานีสอ่อน ๆ (โดยเฉพาะเมื่อแบ่งหัว)
บนดินที่มีน้ำขัง มันฝรั่งจะปลูกใน "ร่อง"ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้จอบ พลั่ว หรืออุปกรณ์ทำสวนเพื่อคราดเพลา (สัน) ที่จะทิ้งหัวที่แตกหน่อลงไป
ด้วยการจัดเรียงนี้ พุ่มไม้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา รักษาระดับความชื้นในดินที่เหมาะสม ลำต้นและใบส่วนล่างมีแสงแดดและความร้อนเพียงพอ
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
มันฝรั่งของพันธุ์ Lasunok นั้นไม่ต้องการมากในแง่ของการใส่ปุ๋ยและการใส่ปุ๋ย แต่ต้องรดน้ำให้ทันเวลา
การทำให้ดินชุ่มชื้นครั้งแรกจะดำเนินการ 7 - 10 วันก่อนปลูกก่อนที่จะงอก - โดยการชลประทานแบบเบา ๆ (ใช้สปริงเกอร์หรือบัวรดน้ำ) หากสภาพอากาศแห้งและไม่มีฝนตกหลังจากถั่วงอกแรกปรากฏขึ้นให้รดน้ำมันฝรั่งอีกครั้ง
การให้ความชุ่มชื้นเพิ่มเติมจะดำเนินการตามความจำเป็น: เมื่อดินแห้งหรือเมื่อไม่มีการตกตะกอนตามธรรมชาติเป็นเวลานาน
ต้องรดน้ำให้เพียงพอในช่วงออกดอกเท่านั้น ตามกฎแล้วน้ำจะได้รับอนุญาตให้ไหลไปตามร่องด้วยแรงโน้มถ่วง: วิธีนี้จะทำให้ดินอิ่มตัวและซึมลึกถึงราก
เพื่อปรับปรุงผลผลิตบนดินที่ไม่ดีเมื่อปลูกมันฝรั่งให้เพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน ฮิวมัสหรือยูเรีย การให้อาหารครั้งต่อไปจะดำเนินการในช่วงที่ออกดอก Nitrophos, Diammofoska, Potassium Monofsphate ถูกเติมเพื่อทำให้ดินอิ่มตัวด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
การคลายและกำจัดวัชพืช
การคลายและกำจัดวัชพืชของมันฝรั่งจะดำเนินการหลายครั้งต่อฤดูกาลตามความจำเป็น โดยส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นหลังจากรดน้ำ
Lasunok พัฒนาได้ดีขึ้นในดินที่อ่อนนุ่มและร่วน เพื่อให้ได้รับผลผลิตที่ดี หัวและรากจำเป็นต้องมีออกซิเจน การคลายมันฝรั่งครั้งแรกจะดำเนินการ 10 วันหลังปลูกพร้อมกำจัดวัชพืชที่ปรากฏพร้อมกัน
หากหลังจากการรดน้ำเปลือกแข็งเกิดขึ้นบนพื้นซึ่งขัดขวางการไหลเวียนของอากาศตามปกติให้แยกมันออกด้วยจอบ ในขณะเดียวกันอย่าลืมว่ามันฝรั่ง Lasunok ก็ต้องการความชื้นเพียงพอเช่นกัน
การคลุมพื้นที่ด้วยฟางหรือขี้เลื่อยช่วยในการประนีประนอม คลุมด้วยหญ้าถูกเทระหว่างร่องหลังจากการมันฝรั่งครั้งแรก สารเคลือบนี้รักษาความชื้นพร้อมทั้งป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช
ฮิลลิ่ง
การงอกครั้งแรกจะดำเนินการ 2 - 3 สัปดาห์หลังจากการงอกเมื่อพุ่มอ่อนมีความสูง 10 - 15 ซม. สำหรับพืชแต่ละต้น จะมีการกวาดดินจากทุกด้านระหว่างแถว พร้อมทั้งคลายดินและกำจัดวัชพืชไปพร้อมๆ กัน
หลังจากนั้นอีก 3-4 สัปดาห์ การบดมันฝรั่งซ้ำอีกครั้ง ความลึกของร่องควรอยู่ที่ประมาณ 10 – 15 ซม.
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ลาซูนอกมีลักษณะภูมิคุ้มกันสูง มีภูมิต้านทานต่อการติดเชื้อไวรัสและเชื้อรา - หากปฏิบัติตามระบบการรดน้ำวัชพืชจะถูกกำจัดออกทันเวลาและพื้นที่จะถูกขุดลึกลงไปในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
มีเพียงหนอนดักฟังเท่านั้นที่สามารถสร้างความเสียหายให้กับหัวได้อย่างมาก
มาตรการป้องกันเพื่อต่อสู้กับดักแด้และรักษาผลผลิต:
- การติดตั้งกับดักหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก: ถ้วยหรือขวดพลาสติกเต็มไปด้วยเปลือกมันฝรั่งและฝังลงในดิน หลังจากผ่านไป 2-3 วันกับดักจะถูกทำลายพร้อมกับตัวอ่อนและหากจำเป็นให้ติดตั้งอันใหม่
- การปลูกพืชตระกูลถั่ว (ถั่วลันเตา ถั่วลันเตา) หรือมัสตาร์ดตามขอบทุ่ง
- เมื่อปลูกมันฝรั่ง ให้ใส่เปลือกไข่ เปลือกหัวหอม ขี้เถ้าไม้ และผงมัสตาร์ดลงในหลุม
- การปฏิบัติตามระบอบการปกครองการปลูกพืชหมุนเวียน
- กำจัดวัชพืชทันเวลา ต้นข้าวสาลีเป็นที่อยู่อาศัยยอดนิยมของหนอนดักแด้
นอกจากนี้ในฤดูใบไม้ร่วงคุณไม่ควรทิ้งกองยอดหรือหญ้าที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยวไว้ในทุ่งมันฝรั่ง: มีศัตรูพืชอยู่ในฤดูหนาว
ผลผลิตมันฝรั่ง
ลาซูนอกมีเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เอื้ออำนวย ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์โดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในการใส่ปุ๋ยหรือกำจัดศัตรูพืช
ด้วยการรดน้ำ การคลายตัว และการกำจัดวัชพืชอย่างเพียงพอ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่เลือกสรรได้มากถึง 50 - 60 ตัน/เฮกตาร์ พุ่มไม้แต่ละต้นผลิตหัวขนาดใหญ่โดยเฉลี่ย 10-12 หัวซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม
ตัวบ่งชี้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัสดุปลูก สำหรับชาวสวนสมัครเล่นที่ทิ้งเมล็ดจากพุ่มไม้เดียวกันทุกปีผลผลิตของพันธุ์ Lasunok จะลดลงเมื่อเวลาผ่านไปหัวจะเล็กลงและจำนวนก็ลดลง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การขุดมันฝรั่ง Lasunok จะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมเมื่อใบและลำต้นเริ่มแห้ง ก่อนที่จะส่งไปจัดเก็บหัวจะแห้งในที่โล่งเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นพวกเขาก็คัดแยก ทำความสะอาดสิ่งสกปรก และทิ้งพืชรากที่เสียหาย
มันฝรั่งลาซูนอกบรรจุในกล่องไม้ กล่อง ตาข่าย แล้วส่งไปที่ห้องใต้ดิน ห้องใต้ดิน หรือโกดัง อุณหภูมิการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุดตั้งแต่ -1 ถึง +2 โอC โดยมีความชื้นในอากาศไม่เกิน 80% วัสดุปลูกที่เลือกสำหรับปีหน้าจะถูกแยกออกจากพืชหลัก
การรักษาสภาวะที่เหมาะสมจะช่วยรักษาความสดของมันฝรั่งได้นานถึง 6-7 เดือน
บทสรุป
มันฝรั่ง Lasunok นั้นไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติมต่อศัตรูพืชและการใส่ปุ๋ยมากเกินไปให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอและเก็บไว้อย่างดี นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ดีเยี่ยมและเหมาะกับทุกจาน พันธุ์ Lasunok ครอบครองสถานที่ที่คุ้มค่าบนแปลงของชาวสวนสมัครเล่น พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ และเกษตรกรมืออาชีพ
